Sorta grožđa "Rusball"

Male sorte grožđa, karakterizirane malim brojem sjemenki ili njihovom mekom strukturom, objedinjene zajedničkim imenom kishmish, usprkos manje prezentiranom izgledu u usporedbi s sortama s velikim bobicama, su slabijeg okusa i ponekad superiorne, pogotovo ako su prisutne u ukusu izrazite mošusne note. Odličan primjer onoga što je rečeno je ruski hibrid Rusbol, također poznat kao Mirage grožđice, čije su karakteristike i poljoprivredne tehnike opisane u ovom pregledu.

Povijest odabira grožđa

Rusball je već hibrid srednjih godina. Prvi put je dobiven 1972. na temelju Sveukupnog ruskog istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo Y. I. Potapenko (Novocherkassk, Rostovska oblast). Osim ruskih uzgajivača, u radu su sudjelovali i bugarski znanstvenici, koji su odredili ime ploda njihovih trudova. Znate li? U ime hibrida Rusbol kombiniraju se prvi slogovi dvaju naroda koji sudjeluju u njegovom stvaranju - Rusi i Bugari. Cilj selekcijskog rada bio je dobiti visokorodna meko sjemenska sorta grožđa univerzalne namjene dobre otpornosti na smrzavanje. Od više od tristo „podnositelja zahtjeva“, na kraju su izabrana dva:

  1. „Topless seedless“ - ukrajinska stolna vrhunska sorta, zauzvrat izvedena križanjem četiri sorte: crveni muškat De Madeira i bijeli Khalili, kao i vrlo drevna europska grožđa Madeleine Anzhevin i srednjoazijska sorta Ak Akdona;

  2. "Save Villar 12-375", ili "Villar Blanc", hibrid je francuskog uzgoja stvoren prema složenoj genetskoj formuli s sudjelovanjem plave "Labruschi" (koju bolje poznajemo kao "Isabella"), američke "Rock" (Vitis Rupestris) i " Berlandier "i neke druge sorte.

Tijekom sljedećih nekoliko desetljeća od vremena uzgoja hibrid se stalno usavršavao i poboljšavao, na što su uzgajivači iz Ruske Federacije uložili mnogo truda.

Opis sorte Rusbol

"Rusball" se može opisati kao rano zrela stolna sorta bijelog grožđa s mekim kostima i malim, ali vrlo ukusnim bobicama.

Karakteristike stupnja

Morfološka i tehnička svojstva hibrida su sljedeća:

Rastuće regijeOsim srednjeg pojasa, pogodan je za sjevernija područja, uključujući Ural i Sibir
Grmlje grmljevisok
cvijećeBiseksualna, cvatnja je obilna i duga, zahvaljujući kojoj se grožđe ne samo vrlo lako opraši, već djeluje i kao divan oprašivač za druge sorte i hibride
Temperatura formiranja bubrega u plodu+ 12 ... + 15 ° S
Postotak bubrežnih plodova85-95%
Postotak starenja90%
Datumi zrenja (broj dana od početka vegetacijske sezone)115-125
produktivnostVrlo visoko. Plodnje započinje u prvoj godini nakon sadnje vinove loze, međutim, pravi usjev može se ukloniti 2-3 godine nakon ukorjenjivanja
Otpornost na smrzavanjeVisoka (u umjerenoj klimi ne treba utočište)
Otpor plijesni (na skali od pet bodova)3.2

Opis grozdova i plodova

Što se samog grožđa tiče, njegove glavne karakteristike date su u nastavku:

grozdovimaVeliki i vrlo veliki, pravilnog konusnog oblika i srednjeg stupnja lomljivosti. Minimalna težina jedne gomile je 400 g, prosječna 600 g, ali na plodnom tlu i uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju može doseći 1500 g ili više
Broj grozdova na jednom snimanju (prosječno)1, 5-1, 9
PlodoviMala, prosječna dužina 1, 8 cm, širina 1, 6 cm. Ovalna, zadebljana u dnu, jantarna, žuta, žuto-zelena
kostiMek, vesti. Klasa bez sjemena - IV
Okusne kvalitete voćaOkus je sasvim običan, ali dobro uravnotežen. Bobice su sočne i slatke. Sadržaj šećera varira od 19 do 21%, sadržaj kiseline - od 5 do 7 g / l
Primjena voćaSvježa upotreba, sušenje (grožđice)

Prednosti i nedostaci grožđa Rusball

  • U Rusiji se Rusbol pouzdano svrstava među pet najboljih grožđica sorti grožđa, što je olakšano hibridom u odnosu na njegove slične proizvode kao što su:
  • visoka otpornost na smrzavanje, omogućujući vam uzgoj ovog usjeva koji voli toplinu u cjelini, čak iu hladnijim regijama poput Sibira i toplijim klimatskim zonama, oslobađajući vlasnika od brige oko organiziranja zaklona loze za zimu;
  • vrlo visoka i stabilna produktivnost (Rusbol je dobio ime "vinogradarstvo samoubojstvo" među vinogradarima, pa se na njegovoj izdanaci formira mnogo grozdova);
  • brzi oporavak u slučaju promrzlina ili nepismenog obrezivanja (hibrid je izvrstan za početnike koji nemaju vještinu za formiranje vinove loze);
  • nema potrebe za ugradnjom visokih rešetki (na prinosu se može dobiti visoki prinos);
  • visok sadržaj šećera u bobicama;
  • meke kosti, zahvaljujući kojima se grožđe može dati maloj djeci bez straha, bez straha da će se ugušiti;
  • dobra otpornost na gljivične bolesti vinove loze, naročito trulež, oidium, plijesan;
  • veliki grozdovi, što je za sorte repice rijetko;
  • veliki broj cvjetova, što omogućava upotrebu hibrida kao oprašivača za druge manje aktivno cvjetne sorte;
  • rano zrenje;
  • dobro ukorjenjivanje;
  • kompatibilnost s bilo kojom vrstom zaliha;
  • nepretencioznost, nedostatak problema s odlaskom;
  • niska osjetljivost na napade osi, što vam omogućuje uzgoj dobrog usjeva bez zaštite četkom posebnim mrežama;
  • univerzalna namjena: voće se može koristiti kako za svježu konzumaciju, tako i za proizvodnju grožđica, vina, kompota i džemova.

  • Rusbol također ima nedostataka. Među njima treba nazvati:
  • mala voćna (prezentacija grozda je inferiornija od plemenitijih sorti stolnog grožđa);
  • niska transportnost;
  • osrednji okus (nedostatak vlastitog izraženog "buketa");
  • prisutnost rudimentarnih sjemenki, što nepovoljno razlikuje hibrid od ostalih sorti grožđica i smanjuje kvalitetu grožđica pripremljenih iz njega;
  • previše četkica koje grm nije u stanju nahraniti, što vrtlarima zahtijeva dodatne napore za normalizaciju grozdova i uklanjanje viška jajnika;
  • relativno niska sila rasta;
  • sklonost truleži i pucanju bobica nepravilnim zalijevanjem ili viškom vlage tijekom plodovanja.

Sorte ovog hibrida

Osim „klasične“ verzije „Rusbola“, ruski uzgajivači uzgajali su nekoliko modificiranih sorti ovog hibrida, od kojih su najpoznatije „Rusbol poboljšan“ i „Ruskal muškat“. Znate li? Od 70 milijuna tona grožđa koje se uzgaja u svijetu svake godine, ne više od desetine koristi se svježe, za proizvodnju grožđica koristi se samo 5%. Sve ostalo je sirovina za izradu vina i konjaka.

Što je dobro "poboljšani Rusball"

Ova modifikacija Mirage grožđice uzgajana je na istom istraživačkom institutu kao glavni hibrid, križanjem je opet s Villar Blanc-om i dodatno s još jednim "dječjim" naučnikom iz Novocherkaska - bijelim stolnim grožđem Delight, koje se razlikuje povećana nakupljanja šećera, izvrsna otpornost na smrzavanje i vrlo rano razdoblje sazrijevanja.

Hibrid koji je posljedica takvog poboljšanja doista ima niz prednosti u odnosu na bazni oblik, ali stručnjaci također primjećuju neke karakteristike zbog kojih je Rusbol Improved inferiorniji od svog prethodnika.

Uporedne karakteristike osnovne i poboljšane Rusbole date su u tablici:

Prednosti "Rusbol poboljšanog" u odnosu na standardni hibridNedostaci "Rusbola poboljšani" u odnosu na standardni hibrid
  • ranije zrenje (razlika može biti i do dva tjedna);
  • gotovo potpuna odsutnost rudimentarnih kostura;
  • veća bobica;
  • veća hrpa (prosječna težina od 700 do 900 g);
  • bogatiji okus voća.
  • manji postotak plodnih bubrega (može doseći i do 95%, ali prosječno 75%);
  • manje visoka otpornost na plijesan.

Uspoređujući ove dvije sorte grožđica, većina stručnjaka, međutim, primjećuje da je jedina primjetna razlika između njih brže sazrijevanje poboljšanog hibrida, a svi se drugi parametri neznatno razlikuju.

"Muskat muskat" - posebna grožđica

Uzgajivači sorte muškat "Rusbola" iz VNII VIV ih. Ya. I. Potapenko dobiven je križanjem osnovne verzije s bijelim stolnim grožđem „Bugarska održiva“, što je zauzvrat poboljšana modifikacija sorte Bugarska zahvaljujući dodatku Muscat de Saint-Vallee njenoj genetskoj formuli.

Uspoređujući roditelj i modificirani oblik, također možete razlikovati karakteristike po kojima je prvi drugi, a obrnuto. U obliku tablice mogu se prikazati na sljedeći način:

Prednosti muškat rusbol u odnosu na standardni hibridNedostaci "Muscat Rusbola" u odnosu na standardni hibrid
  • prisutnost arome muškatnog oraščića u plodu (zbog prisutnosti u formuli "Muscat de Saint-Valle");
  • zasićeniji okus bobica;
  • najbolji pokazatelji transportabilnosti;
  • šire mogućnosti za primjenu (uključujući vinarstvo).
  • niži pokazatelji otpornosti na smrzavanje (za nekoliko stupnjeva - također zbog prilično toplog „Muscat de Saint-Valle“);
  • niži otpor plijesni.
Znate li? U prijevodu s arapskog jezika, kišmish doslovno znači „cijeđeno grožđe, “, jednostavno rečeno, grožđice. Stoga legenda da se u ovoj riječi upotrebljava riječ "miš, miš!" Koja je u davna vremena držala glodavce od sitnih i slatkih plodova, a nema znanstvene osnove.

Značajke sadnje i uzgoja hibrida

Mirage grožđice se sadi prema standardnim pravilima za bilo koje grožđe:

  • za vinovu lozu potrebno je odabrati najsvjetlije mjesto, zaštićeno od propuha i sjevernog vjetra (na primjer, uz južnu stranu kuće);
  • najveća dopuštena blizina podzemne vode do zemljine površine je 4–5 m, inače će duboki korijeni loze istrunuti u uvjetima prekomjerne vlage (ako za sadnicu nije moguće odabrati mjesto na brdu, potrebno je osigurati sustav odvodnje vode);
  • idealno tlo za grožđe su černozem s neutralnom ili blago kiselom razinom pH, također je dozvoljen pješčenjak, ali glinena teška tla nisu pogodna za grožđe;
  • moguće je zasaditi vinovu lozu u proljeće ili jesen, međutim, praksa pokazuje da se proljetne sadnice puno bolje ukorijene.
Važno! Prilikom sadnje grožđa u jesen važno je izračunati vrijeme tako da do prvog mraza vinova loza već bude u zemlji najmanje dva mjeseca, inače grm neće imati vremena da se ukorijeni i može se smrznuti. Shema slijetanja je sljedeća:

  1. Iskopajte rupu s dubinom od 100x100 cm.
  2. Na dno jame stavite sloj drenaže (na primjer, sitni šljunak, prozore ili slomljenu ciglu), a na vrh dodajte mali sloj crnog tla pomiješanog s humusom i univerzalnim mineralnim gnojivima (na primjer, superfosfat, urea, kalijev sulfat).
  3. Pregledajte sadnicu, uklonite oštećene korijene, zdrave smanjite za nekoliko centimetara.
  4. Za bolje ukorjenjivanje umočite korijen sadnice u pulpu pripremljenu od vode, gline i humusa i ostavite neko vrijeme dok se tvar ne osuši.
  5. Od plodne zemlje napravite mali nasip na dnu jame.
  6. Sadnicu stavite u jamu tako da joj se korijenje razilazi po padinama stapke u različitim smjerovima. Pazite da korijenska "peta" bude usmjerena prema jugu, a korijenski vrat ne dosegne površinu jame za 5-7 cm.
  7. Postavite vertikalno izrezanu plastičnu cijev duljine 120-140 cm u kut jame kako biste zalijevali mladu lozu.
  8. Prekrijte jamu zemljom, ostavljajući oko 20 cm površine.
  9. Ugradite prsten od guste građe visok 20 cm oko stabljike vinove loze (možete koristiti izrezanu plastičnu bocu) tako da je udaljenost od stabljike do unutarnjeg promjera prstena 5-6 cm.
  10. Prsten napunite sitnim šljunkom ili ispustima. Nakon dvije godine, prsten se može ukloniti, a za to vrijeme omogućit će grmu da formira jači korijenski sustav i zaštititi ga od ispuštanja slabih bočnih izdanaka.
  11. Umočite zemlju.
  12. Zalijevajte krug debla obilno pazeći da vino ne navlažite.
  13. Kad se voda upije, pokrijte tlo oko sadnice s mulchom (treset, piljevina, drveni strugotine ili slama).

Opis njege grožđa "Rusbol"

"Rusball" se od mnogih drugih sorti grožđa i hibrida razlikuje po svojoj nepretencioznosti, međutim, vinogradari moraju znati standardna pravila za njegu vinove loze i moraju se strogo pridržavati. Samo u ovom slučaju može se očekivati ​​visoki prinos.

Zalijevanje i hranjenje

Često i oštro zalijevanje grožđa glavna je pogreška koju čine neiskusni vrtlari. Dugi i snažni korijeni loze mogu se obaviti bez umjetnog navodnjavanja, zadovoljavajući se oborinama i vodom koja se izvlači iz dubine tla. Izuzetak su samo mlade sadnice, međutim, važno im je i da voda rijetko dolazi, ali u velikim količinama.

Također je vrlo važno spriječiti da vlaga ne prodre na lišće, stabljike i debla grma iz kojih grožđe počinje utjecati na razne gljivične infekcije. U ove svrhe prve dvije godine sadnice se zalijevaju kroz cijev ukopanu u zemlju, za odraslu lozu najbolje je iskopati posebne grmove u obliku prstena oko grma.

Važno! Tijekom cvatnje grožđe ne treba zalijevati ili gnojiti. Također, višak vlage je neprihvatljivo tijekom razdoblja plodovanja, to dovodi do pucanja ploda. Shema zalijevanja grožđa prikazana je u tablici:

Pravila zalijevanjaMlade sadnice (prve dvije godine nakon sadnje)Loza za odrasle
Potrošnja vode sa standardnim navodnjavanjem po grmu20 l40-50 l
Potrošnja vode tijekom zimskog navodnjavanja40 l70–80 l
Učestalost zalijevanja tijekom vegetacijske sezoneJednom tjedno Zalijevanje se obavlja 4 puta godišnje: na početku vegetacije, prije cvatnje, nakon cvatnje i prije početka mraza
Učestalost zalijevanja za vrijeme plodovanja1 put u 2 tjedna

Grožđe daje visoke prinose na plodnim tlima, ali može se prilično uzgajati u siromašnim zemljištima. Hranjenje grmlja, naravno, potrebno je, ali to se ne bi smjelo zloupotrijebiti, jer se nedostatak hranjivih sastojaka vinove loze prenosi lakše od njihovog viška.

Prva gornja obrada grožđa provodi se u trećoj godini nakon sadnje.

Video: Kako hraniti grožđe nakon cvatnje

Organska i mineralna gnojiva izmjenjuju se za gornju obradu. Kao organsku podlogu najbolje je koristiti stajski gnoj ili truli kompost. Što se tiče mineralne gnojidbe, treba ih primijeniti 2-3 puta tijekom sezone: na početku vegetacije, u fazi polaganja bobica i otprilike 20 dana prije berbe, dok se dušična komponenta (na primjer, urea) uključuje samo tijekom prvog hranjenja. Ubuduće se uvode samo kalijeva i fosforna gnojiva tako da grm daje glavnu vitalnost položenju plodova, a ne stvaranju zelene mase.

Normalizacija Rusbole u grozdovima

Jedan od glavnih problema Mirage grožđice je pretjerana gužva voćnim četkama. Budući da se formiraju 1–2 na svakom izdanaku i istodobno u fazi sazrijevanja postanu vrlo teške, takvo obilje usjeva predstavlja ozbiljnu prijetnju vinovoj lozi.

Iz tog razloga, dodatni izdanci i cvjetovi Rusbola trebaju biti uklonjeni. Kako mladi izdanci narastu na 7–10 cm (3-5 listova), grm uklanja prekomjerno zadebljanje i pažljivo nadgleda četke. Na grani se ne smije saditi više od dva grozda, još je bolje ostaviti jedan, najveći i najbliži podnožju - u ovom slučaju vjerojatnost da će se izdanci odbiti pod težinom grožđa je minimalan.

Napuštajući dva klastera, morate osigurati da nisu u neposrednoj blizini. U nekim slučajevima, ako je četkica vrlo velika, čak možete pažljivo ukloniti dio jajnika (vrh cvatnje), to će ubrzati zrenje, spriječiti ljuštenje i poboljšati kvalitetu usjeva.

Važno! Zdrav odrasli grm rusbol grm može uspješno formirati ne više od 45 grozdova, iako se smatra da je optimalno opterećenje između 30 i 40.

Formiranje grmlja

"Rusball" daje dobre plodove i na mladim i na prošlogodišnjim mladicama, a daje prilično dobar rast (posebno kada je cijepljen hibrid na snažno grožđe). S obzirom na masovno formiranje grozdova, uključujući i u podnožju izdanaka, za ovu lozu je poželjno kratko ili srednje obrezivanje: u prvom slučaju izbojci se skraćuju na 2-3 pupoljka, u drugom od 6 do 8 očiju.

Mirage grožđice mogu se uzgajati na visokim nosačima sa srednjim ili kratkim "rukavima". Tijekom obrezivanja, u potonjem slučaju, odabire se 3-4 najjača izdanka od kojih na svakom od 12 do 16 pupova ostaje ukupan broj plodnih očiju od 30–45 komada, što odgovara ispravnoj normalizaciji grozdova.

cijepljenje

Da bi Rusball mogao formirati jači i viši grm, mnogi poljoprivrednici koriste cijepljenje hibrida na druge sorte grožđa. Zbog svoje izdržljivosti i nepretencioznosti grožđice Mirage ukorijenjuju se na svim podlogama, pa je njihov izbor praktički neograničen. Учитывая цель прививки, главным качеством, по которому нужно определять подвой, является не его морозостойкость или устойчивость к болезням (для гибрида они не являются проблемой), а именно сила роста, именно она у «Русбола» оставляет желать лучшего.

Ознакомьтесь с особенностями выращивания таких сортов винограда:

Как укрыть на зиму

Одним из главных достоинств кишмиша «Мираж» является способность переносить довольно сильные морозы без специального укрытия, что позволяет садоводам, выращивающим виноград в зоне умеренного климата, не снимать лозу с опоры на зиму. Многолетние побеги гибрида настолько устойчивы к холодам, что могут восстанавливаться и плодоносить даже при очень сильном обморожении.

Однако молодые саженцы, особенно в случае осенней посадки, на зиму всё же нужно укрыть. Делается это по стандартной процедуре:

  • лозу следует снять с опоры и разложить на земле;
  • для прикрепления побегов к грунту можно использовать проволочные шпильки либо любой подходящий груз;
  • поверх лозы выстилается толстый слой палых листьев, скошенной травы, торфа, опилок или другой органики;
  • дополнительно можно накрыть виноград мешковиной либо ветошью;
  • укрытие прикрепляют к земле при помощи кирпичей или другого гнёта, чтобы конструкция не разрушилась под порывом ветра;
  • после выпадения снега на сооружённое укрытие желательно намести максимально большой сугроб;
  • при потеплении важно раскалывать наст и обледенение над виноградом, чтобы обеспечить постоянную циркуляцию воздуха внутри укрытия.

Bolesti i štetočine

Устойчивость «Русбола» к грибковым инфекциям настолько велика, что многие садоводы не используют при выращивании винограда профилактических обработок. Однако если на территории, где были высажены кусты, присутствует патогенный грибок (например, им поражена виноградная лоза на соседнем участке), в целях предупреждения инфекции такую процедуру провести всё же стоит. Делается это в 3–4 этапа, а именно:

  • в конце зимы, пока почки ещё не сформировались;
  • prije cvatnje;
  • nakon cvatnje;
  • на стадии закладки плодовых кистей.

Для обработки используются фунгицидные препараты — системные, контактные или комбинированные, например:

Системные фунгициды для виноградаКонтактные фунгициды для винограда

Комбинированные фунгициды для винограда
«Строби»

«Топаз»

«Хорус»

«Фалькон»

«Фундазол»

«Полирам»

«Хом»

«Фольпан»

«Цинеб»

«Свитч»

«Флинт»

«Шавит»

«Кабрио Топ»

«Микал»

Выбор между указанными средствами зависит от типа и уровня угрозы.

Узнайте, почему сохнет виноград и как с этим бороться.

Что касается вредителей, то для «Русбола» наибольшую опасность представляют:

  • клещи — виноградный, паутинный и войлочный (виноградный зудень);
  • филлоксера (виноградная тля);
  • листовёртка;
  • виноградная блошка.

В профилактических целях в начале мая («по пятому листу») лозу можно обработать инсектицидами и акарицидами:

  • против насекомых на винограде хорошо помогают такие препараты, как «Актеллик», «Митак», «Оксихом», «Фастак», «Хомус;
  • для борьбы с клещами эффективны «Алиот», «Санмайт», «Неорон», «Плантафол», «Искра-М»;
  • системным действием против насекомых и клещей обладают «Фуфанон-Нова», «Искра двойной эффект», «Талстар» и другие универсальные препараты.
Važno! В целях безопасности любые профилактические или лечебные обработки лозы ядохимикатами должны быть закончены не позже, чем за месяц до сбора урожая.

Recenzije

Сорт-самоубийца по определению одного виноградаря.Действительно очень урожайный-я оставляю по 2 соцветия, но 2-е и 3-е, т.к 1-е обычно огромно и требует ухода при срезке.Зимует на арке уже 5 лет, хорошо перенес и эту зиму.Неприхотлив в плане ухода, устойчив.Минусы-иногда дает рудименты, прошлым летом лопнул после дождя, хотя это не характерно.На рынке идет хорошо.Получается хороший кишмиш, хотя и немного мелковатый. ЖЕКА //forum.vinograd.info/showpost.php?s=3c79e049d072486069b31b6e6d7b0b7e&p=145428&postcount=4

Zanimljivi Članci