Ljudi su uzgajali lingonberry iz XVI stoljeća. Uzgajali su ga radi jela zdravog voća. Danas je već utvrđen potpuni popis elemenata koji su dio bobica i lišća, kao i njegov utjecaj na ljudsko tijelo. Jedan od njih je i promocija mršavljenja, o čemu će biti govora u članku.

Kemijski sastav i prednosti

Lingonberry sadrži sljedeće tvari: vitamine A, B1, B2, C, E, PP, H, beta-karoten, kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, željezo, probavljive ugljikohidrate.

• Bogat kemijski sastav određuje korisna svojstva koja biljka i njeni plodovi posjeduju:
• povratan;
• antiseptik;
• diuretik;
• antipiretik;
• tonik;
• povećava apetit;
• ublažava umor;
• poboljšava stanje kože, kose;
• snižava kolesterol;
• uspostavlja aktivnost probavnog trakta;
• smanjuje pritisak.

Znate li? Lingonberry se smatra dugovječnim biljkama: u stanju je živjeti 200-300 godina.

Listovi borovnice za mršavljenje: princip djelovanja

Glavno svojstvo lišća bobica, koje pomaže da se riješite suvišnih kilograma, je diuretik. Kao što znate, prekomjerna težina dobiva se ne samo zbog nakupljanja masti u tijelu, već i zbog zadržavanja tekućine. Korištenjem proizvoda na bazi listova možete aktivirati bubrege i mjehur.

Bobice: kako uzeti

Preporučuje se jesti plodove bobica svježe, jesti ih između glavnih obroka - na taj način možete postići maksimalnu korist za tijelo. Dopušteni broj bobica dnevno je 7 tbsp. l., ili 200 g. Ako jedete više, to može biti štetno i nepovoljno utjecati na vaše zdravlje. Ne jedite voće na prazan stomak i prije spavanja.

Također možete kuhati razna jela i pića od bobica, dodavati ih salatama, kolačima, desertima od sira, mliječnim proizvodima, žitaricama. Jednostavni i ukusni recepti nalaze se u ovom članku u nastavku. Za konzumaciju birajte zrele bobice srednje veličine s glatkom kožom. Ne bi trebale biti mrlje, udubljenja, trulež.

Pročitajte kako napraviti džem od jagoda od jabuka.

Mono dijeta tri dana

S obzirom da bobice bobica sadrže samo 46 kcal / 100 g, izvrsne su za razne dijete. Najjednostavnije od njih je tri dana jesti samo bobice i piti kefir s malo masti. Dnevna shema prehrane izgleda ovako: 1, 5 litara kefira + 3 žlice. bobice.

Te se komponente mogu jesti pojedinačno ili napraviti od koktela u blenderu. Obroci dnevno trebali bi biti 6-8. Tijekom prehrane potrebno je konzumirati 1, 5-2 litre vode.

Štedljiva dijeta brusnice i kefira

Ova je opcija dijeta osmišljena za 7 dana. Pomoću nje možete izgubiti mali broj kilograma - od jedan do tri. U ovom slučaju ne morate patiti i ulagati posebne napore.

Za prehranu će vam trebati svježe ili smrznute bobice, kao i niskokalorični kefir. Ovi proizvodi u kombinaciji omogućuju vam da očistite tijelo od toksina.

Dijeta tijekom prehrane treba biti sastavljena na sljedeći način:

doručak	kuhano jaje (1 kom.), kefir (1 žlica.), bobice (1 žlica.)
ručak	kefir (1-2 žlice.), krekeri, bobice (1 žlica.) (s akutnim osjećajem gladi - komad sira s niskim udjelom masti)
večera	kefir (1 žlica.), bobice (do 250 g)

Pored ovih proizvoda, tijekom prehrane dopuštena je upotreba bobičastog soka.

Količina vode koju trebate popiti dnevno je najmanje 2 litre. Slastice, peciva, začinjena, masna jela trebaju biti isključeni iz jelovnika. Ponavljanje obroka prema opisanoj shemi moguće je tek nakon 1 mjeseca. U suprotnom može biti štetno za zdravlje.

Važno! Ako je kisele bobice teško konzumirati, možete ih pomiješati s 1 dl. kondenzirano mlijeko.

Jela s lingonberry

Iz opisanih bobica dobivaju se vrlo ukusna jela koja se mogu uključiti u vašu prehranu radi zdravlja i ljepote. Oni se mogu zamijeniti, na primjer, obilnom večerom, jesti početkom dana ili tijekom popodnevne užine. Pekmez od jagoda je dobro koristiti umjesto deserta.

Evo nekoliko jednostavnih recepata:

1. S mrkvom. Korjenu usjeva namočite u vodi, zatim operite, ogulite, osušite, izrezujte u krugove debljine 4-5 mm ili kocke. Rasporedite bobice, operite i pričekajte dok se ne osuše. Prokuhajte vodu. Umočite bobice u kipuću vodu 1 minutu, mrkvu - 10 minuta. Pomiješajte lingonberry sa šećerom (35% ukupne težine bobica), prokuhajte i kuhajte 8-10 minuta. Dodajte mrkvu u količini od 45% po masi bobica. Nakon ključanja kuhajte nekoliko minuta uz stalno miješanje. U vrućem obliku stavite u staklenke i sterilizirajte.
2. Jam s jabukama. Lingonberry (1 kg) i oguljene jabuke izrezane na kriške (1 kg) pojedinačno stavite u kipuću vodu 8-10 minuta za blanširanje. Pazite da se hrana ne kuha. Zatim pomiješajte lingonine sa šećerom (1, 2–1, 4 kg) i stavite kuhati, povremeno miješajući. 15 minuta prije kraja kuhanja stavite jabuke u džem. 1-2 minute prije pripreme dodajte vaniliju, limunovu koricu i cimet po želji i po ukusu.

   Video: pekmez od jagoda s jabukama

3. Salata "Taiga" . Skuhajte krumpir (3-4 komada) i mrkvu (1-2 komada), izrezan na kockice. Isperite kisele gljive (0, 5 l), izrezane na male komade. Sitno nasjeckati zeleni luk (1 grozd), kopar (1 hrpica), peršin (1 grozd). Pomiješajte sve sastojke, dodajte lingonberry (1 šalicu), konzervirani zeleni grašak (150 g), sol, začinite maslinovim uljem (30 g).
4. Berba za zimu s limunom. Operite i osušite 50 g jagoda, 1 limun. Prelijte limun kipućom vodom i narežite na kriške. Na dno čiste limenke sipajte šećer sa slojem od 2 mm. Položite slojeve limuna i bobica, posipajući ih granuliranim šećerom. Ukupno će za žetvu biti potrebno 120 g šećera. Nakon što limun dade sok i šećer se otopi, staklenku zatvorite poklopcem i stavite je u hladnjak.

Znate li? Neke ptice jedu grmlje borovnice, ali ona se ne probavlja u njihovom probavnom traktu. Tako se na velike udaljenosti šire sjeme biljke, koje izlazi nepromijenjeno zajedno s izmetom.

napici

Dobar i jednostavan način za mršavljenje je upotreba napitaka od jagoda: čaj, dekocija, infuzija, smoothie, voćni napitak.

dobivanje esencije

Korištenjem dekocije s diuretičkim svojstvima, možete učinkovito i postupno riješiti se viška tekućine u tijelu i na taj način izgubiti kilograme.

Piće se priprema na sljedeći način:

1. Oprane listove (40 g) stavite u malu posudu s prokuhanom vodom (1 l).
2. U veću veću posudu stavite malu zdjelu u koju se također ulijeva voda.
3. Pirjajte juhu u vodenoj kupelji 20 minuta.
4. Nakon hlađenja procijedite kroz gazu.

Pijte tri puta dnevno 30 minuta prije jela.

Tijekom upotrebe diuretika potrebno je napustiti kavu, čaj, slatke napitke. Tijekom primjene dekocije možete izgubiti 2-3 kg mjesečno. U budućnosti trebate napraviti pauzu, jer je dugotrajna upotreba lijeka zabranjena - možete dobiti dodatne zdravstvene probleme.

infuzija

Provjerite

Tinktura borovnice: recepti Prema brojnim pregledima ljudi koji su probali proizvod na sebi, tinktura koja kombinira laksative i diuretike vrlo je učinkovita.

Za njegovu pripremu koriste se sušeni senna, lišće borovnice i vatrene trave u omjeru 1: 2: 1. Biljna smjesa se stavi u termos, gdje se ulije 200–250 ml svježe kuhane vode.

Pijte takvu infuziju od 100 ml prije jela.

čaj

Čaj od jagoda je ne samo zdrav, već i ukusan. Jača imunološki sustav, tonizira tijelo i uklanja edeme. Pripremite ga u termosici: stavite 2 žlice l. nasjeckani listovi jagoda, dodajte 1 žlica. l. cvjetovi lipe i 300 ml vruće kuhane vode.

Mirisni čaj treba piti 100 ml prije jela tri puta dnevno.

smoothies

Smoothies se koristi umjesto glavnih jela. Takvom prehranom tijelo se navikne konzumirati malu količinu hrane. Tijekom pića možete izgubiti 3-6 kg. U ovom slučaju trebali biste se odreći slatkih, masnih, dimljenih, konzerviranih, kiselih krastavaca, alkoholnih pića. Svaka 2 sata između obroka trebate piti vodu ili zeleni čaj.

Da biste ga pripremili, morate poduzeti sljedeće korake:

1. Oprane, sortirane i osušene bobice u količini od 150 g stavite u blender.
2. Izrežite pulpu banane (100 g) u krugove i dodajte listiću luka.
3. U blender stavite i 5 ml tekućeg meda, vanilin na vrh noža, 200 ml kefira.
4. Miješajte sastojke dok ne postanu glatke.

Smoothie je niskokalorično piće i tijelo se dobro apsorbira.

Drugi recept uključuje 200 g lingonberry-a, 400 g jabuka, 200 g naranče, 100 ml prirodnog jogurta, 5 ml meda. Smoothie se mora piti polako. Bolje ga je koristiti žličicom tako da osjećaj punoće dolazi postupno.

voća piće

Ovo piće dobro umanjuje apetit i istodobno potiče mršavljenje.

Važno! Kako bi konzumacija pića dovela do brzog i trajnog učinka, potrebno je odabrati odgovarajuću prehranu.

Da biste ga pripremili trebate:

1. Iscijedite sok iz 300 g bobica. Učinite to pomoću gaze ili sokovnika.
2. Zatim se bobice stave u zdjelu, u njih se ulije voda i stavi kuhati.
3. Nakon što juha prokuha, prolazi je kroz sir.
4. Nakon hlađenja pomiješa se sa sokom. Sve komponente moraju se dobro izmiješati.
5. Voćni napitak sipa se u staklenu posudu i čuva u hladnjaku.

Pijenje takvog napitka preporučuje se između obroka.

Natopljena lingonberry mršavljenje

Bobice se natapaju vrlo jednostavno:

1. Potrebno je odabrati krupne i potpuno zrele plodove.
2. Zatim ih čvrsto stavite u staklenku i prelijte ohlađenim punjenjem tako da u potpunosti prekriva bobice.
3. Pritisnite prema dolje.

Punjenje se priprema na dva načina:

• otopite sol (200-300 g), šećer (300-500 g) u svježoj kipućoj vodi (10 l), dodajte klinčiće, cimet po želji. cool,
• sipati šećer (200 g) u kipuću vodu (10 l), miješati dok se ne otopi. Cool.

Video: recept natopljen lingonves s jabukama

Lingonberry leaf od celulita

Možete se riješiti "narančine kore" na koži pomoću učinkovitog proizvoda koji se priprema od:

• lišće crnog ribiza - 5 dijelova;
• mješavina lišća bobica, badana i šipara - 3 dijela;
• livadni cvjetovi - 1 dio.

Lišće treba nasjeckati. Zatim 2 žlice. l. smjesa se prelije s 500 ml kipuće vode i inzistira 20 minuta. Potrebno je uzimati takvu infuziju pola šalice tri puta dnevno prije jela.

Ovaj alat aktivira stvaranje limfe, pojačava limfnu drenažu, čisti tijelo od toksina, što u kombinaciji dovodi do uklanjanja celulita.

kontraindikacije

• Unatoč činjenici da jagoda ima mnogo korisnih svojstava, ona ima i kontraindikacije:
• hipotenzija;
• problemi s radom gastrointestinalnog trakta (čir, gastritis, povećana sekretorna funkcija želuca);
• individualna netolerancija;
• bolest jetre
• žučna kesica;
• kolecistitis;
• urolitijaze.

Važno! Budući da se borovnice skupljaju radioaktivne i druge štetne tvari za ljude, moraju se sakupljati na područjima udaljenim od autocesta, odlagališta, tvornica i tehničkih zona.

Dakle, brusnice, kao i jela i pića iz njegovih plodova i lišća imaju niz blagotvornih učinaka na ljudsko tijelo, uključujući doprinos gubljenju kilograma. Međutim, nemoguće ih je konzumirati stalno i u nekontroliranim količinama - to može dovesti do razvoja zdravstvenih problema. Također je zabranjeno koristiti piće i jela od brusnica osobama kojima su kontraindicirani.