U svijetu postoji više od 1080 pasmina goveda, koje se dijele na mesne, mliječne i miješane. Jedan od najsjajnijih predstavnika mesnih pasmina koji je uživao veliki uspjeh u postsovjetskim zemljama je kazahstanska bijela glava. Izvanredan je ne samo svojim izgledom, već i osobinama uzgoja i održavanja. Pogledajmo kako održavati visoko učinkovite pokazatelje ove pasmine.

Opis pasmine

Kazahstanska pasmina stoke s bijelom glavom uzgajana je u Kazahstanu godinama suđenja i pogrešaka. Ovdje su križani bikovi i ženke lokalnih pasmina (Kalmyk i Kazahstanske pasmine) kako bi se dobila ova pasmina.

Ove su pasmine izabrane s razlogom, jer su po svojim karakteristikama i genetskim karakteristikama vrlo slične. Rad na uzgoju kazahstanske bjelokosti počeo je 30-ih godina XX stoljeća, ali tek u 50-ima je prepoznat kao nova pasmina.

Kao rezultat takvih aktivnosti, uzgajivači su dobili sočno i ukusno meso. Osim toga, krave su snažne tjelesne građe i dobre izdržljivosti.

Za uzgoj su odabrane jedinke čije su boje dominirale crvene nijanse, kao rezultat toga su se rodila telad crvene nijanse, ali glava, prsa, trbuh i noge bili su bijeli. Ta je značajka činila osnovu imena.

Znate li? Zanimljivo svojstvo kazahstanske pasmine bijelih glava je promjena dlake s promjenom godišnjih doba. Bliže zimi, kaput postaje duži i gušći, što je dodatna zaštita u uvjetima teške kazahstanske zime.

Ove krave imaju niz značajki koje su zajedničke svim mesnim pasminama:

• snažno i masivno tijelo u kojem su mišići jasno vidljivi;
• široko tijelo u obliku bačve;
• snažne noge koje izgledaju kratko, ali istodobno prilično izdržljivo;
• jak kostur.

Pri uzgoju ove sorte goveda potrebno je strogo pridržavati pravila skrbi i hranjenja, jedini način za održavanje kvalitetnih pokazatelja ove pasmine.

Glavne karakteristike kazahstanske pasmine krava:

rog	Velika, posađena na suprotnim stranama glave
glava	uzak
vrat	mali
grudi	Bačva. U mužjaka je jasno vidljivo gusto ispod dojke.
kućište	Na njemu se jasno vidi ravna linija leđa. Duljina mu je 152–156 cm
mišići	Dobro razvijena
kostur	Jaka, ali lagana
ekstremitet	Kratka, ali vrlo mišićava. Ako izmjerite opseg u metakarpalnom području, bit će od 19 do 21 cm
vuna	Kratka i glatka u toploj sezoni, s prehladom raste dugačka, gusta i lagano kovrčava.
odijelo	Tamno crvene boje, a glava prsa, udovi - bijela. Mogu se pojaviti i bijele mrlje na grebenu i u križnici.
Visina grebena	Može doseći 120-132 cm

Za i protiv

• Prednosti ove pasmine uključuju:
• nepretencioznost i izdržljivost;
• dobro prilagođavanje i toplim uvjetima stepe i hladnoći sjevera;
• otpornost na razne bolesti goveda;
• ukusno meso, koje je cijenjeno među gurmanima;
• dobar dobitak kilograma - u 18 mjeseci rast mladih doseže 450 kg, što se smatra dobrim pokazateljem precocity.

• Nedostaci pasmine su:
• pretjerana briga o potomstvu;
• uska pasmina koja ima manje mišića od krava Hereford pasmine.

Razlika između Kazahstana bijeloglavog od Hereforda

Te su dvije rase bliske rodbine, međutim, ako usporedite njihove pokazatelje, možete vidjeti niz prednosti za svaku od njih. Ovde se krave Hereforda smatraju najtežom, koja već sa 15 mjeseci u odnosu na debljanje premašuju kazahstansku bijeloglavku sa 71, 5 kg.

Odrasli bik ove pasmine može dostići 1350 kg, dok Griffon samo 900 kg. Krave su također masovnije.

Međutim, ako uzmemo u obzir težinu klanja, onda prema ovom pokazatelju, krave u Kazahstanu već u dobi od sedam mjeseci imaju prednost u odnosu na Hereford od 1, 85%. Do 15. mjeseca, ovaj pokazatelj praktično ostaje na istoj razini (1, 7%).

Znate li? Kazahstanska pasmina bijelih glava korištena je za uzgoj krava Aulieatinsky pasmine.

Ako izračunamo koeficijent punog trupa trupla, tada su u dobi od sedam mjeseci prednosti na strani kazahstanskih bikova s ​​bijelom glavom (za 9%), a u 15 mjeseci - Herefords (za 3%).

Ova razlika je zbog činjenice da su majke iz kazahstanske proizvodnje mlijeka s bijelom glavom mnogo veće od svojih rođaka. Pored toga, udio masti u mlijeku je veći za 0, 1%.

Iz navedenog se može zaključiti da je bolje uzgajati kazahstanske krave s bijelom glavom za klanje u dobi od 7 mjeseci. A u dobi od petnaest godina - Herefords. Međutim, unatoč svim pokazateljima, izlaz u bilo kojoj dobi bit će veći za kazahstanske ćelave.

Održavanje i njega

Budući da je ova pasmina uzgajana na prostranstvima kazahstanskih stepa, sadržaj i njega imaju svoje osobine. Tako, na primjer, više vole slobodno kretanje, a držanje na uzici im nije prihvatljivo.

Stopa preživljavanja ovih pasmina gotovo je ista i iznosi 95–100%, što predstavlja značajnu prednost u usporedbi s drugim pasminama (na primjer, pasmina Kalmyk ima stopu preživljavanja od 90 do 95%).

Ljetno igralište

Najoptimalnije i najjeftinije labavo kućište, kada se životinje mogu slobodno kretati po pašnjaku i osigurati sebi hranu. Ova metoda održavanja omogućuje vam postizanje najvećeg povećanja tjelesne težine, a poljoprivredniku smanjeni troškovi hranjenja.

Za održavanje noću dovoljno je opremiti nadstrešnice ili prostorije lagane konstrukcije. Štoviše, površina takvog dizajna treba izračunati kao 6 četvornih metara. m po pojedincu. Kao podnica koristi se slama. Takvo leglo ne treba zamijeniti, samo dodajte novi sloj.

Tako ćete svojim životinjama osigurati dodatni izvor topline koji ih može ugrijati u hladnim noćima, pa čak i zimi.

Važno! Labavo kućište najbolje se koristi za stado od 400 ili više goveda.

Prednost ljetnog igrališta i slobodne ispaše goveda je u tome što se mladi uzgajaju uz krave, a to zauzvrat povoljno utječe na njihov razvoj, zdravlje i značajno smanjuje troškove održavanja.

Uređenje staje

Drugi način držanja stoke je držanje u kravama. U takvom su sadržaju životinje ograničene i u kretanju i u raznovrsnosti hrane.

Kravlje su raspoređene na takav način da je središnji prostor rezerviran za mlade, gdje se on može slobodno kretati. Duž perimetra organizirana su mjesta pritvora odraslih jedinki i teladi koje se hrane majčinim mlijekom.

Na kraju zgrade uređeno je područje za krave, koje se pripremaju za hotel, u kojem borave dva tjedna.

Kao separator između mladih i odraslih krava mogu se postaviti hranitelji i zdjele za piće.

Prilikom odabira hranilice potrebno je jasno razumjeti koji će se feed koristiti, za koliko glava i materijal od kojeg će biti izrađeni. Za hranjenje goveda sijenom najbolje je koristiti stočna hranilice, a trapezoidne su također pogodne.

Ako koristite stočnu hranu i zrno, bolje je koristiti okomite, nagnute ili automatske hranilice.

Važno! Konusni hranilice najsigurniji su ne samo za opremanje staje, već i za ljetni prostor. Još jedna prednost ovog dizajna je njegova jednostavnost uporabe i montaže.

U postupku opremanja staje također je potrebno posvetiti veliku pažnju posudama za piće, jer one moraju omogućiti besplatan pristup svim životinjama. Zato postoje dvije vrste zdjela za piće: pojedinačna i grupna.

Prvi se koriste za krave s malim stadom, a osim toga, puno ih je lakše napraviti sami. U velikim farmama mogu se koristiti i za držanje krava i teladi. Prednost pojedinih zdjela za piće je zaštita goveda od širenja raznih bolesti, odsutnost drobljenja na otvoru za zalijevanje.

Grupni pijevci koriste se u industrijskim razmjerima, gdje veliki broj životinja utažuje žeđ. Oni se, pak, dijele na pokretne i stacionarne. Potonji se koriste za opremanje staje, a mobilni su postavljeni na pašnjacima na kojima nema drugih izvora vode.

Također je važno prilikom opremanja staje kako bi se životinjama osigurao dobar pod. Slana se koristi kao podnica, koja se izlije debljinom od najmanje 40 cm, a s vremenom se ulijeva više svježeg s računanjem od 1-3 kg po pojedincu.

Uvjeti pritvora

Po sadržaju, kazahstanska bijela glava smatra se jednom od najizbirljivijih krava. Ova pasmina lako podnosi i do +50 stupnjeva Celzija, pa je dobro prilagođena u južnim krajevima.

Međutim, hladne zime za njih nisu problem, što omogućuje uzgoj ovih životinja na sjevernim geografskim širinama, gdje temperatura može pasti i do -40 ° S.

Goveda se moraju držati u dobro osvijetljenoj prostoriji, bez propuha. Dodatno zagrijavanje staje nije potrebno, jer krave podnose zimsku hladnoću zahvaljujući svojoj dugoj i debeloj dlaci.

Dodatni izvor grijanja je leglo. S vremenom započinje proces propadanja, što je popraćeno toplinom. Međutim, otpuštaju se i otrovni plinovi.

Zbog toga sobu treba dobro prozračiti. To se može postići na dva načina: prirodna ventilacija prostorije i automatizirana.

Prvi je sustav najjeftiniji i postavlja se u fazi izgradnje prostorija, međutim postoji vjerojatnost propuha koji su nepoželjni prilikom držanja stoke.

Drugi se može ugraditi u bilo koje vrijeme već u fazi rada. Prednost automatiziranog ventilacijskog sustava je fiksni protok svježeg zraka, koji se ravnomjerno raspoređuje po cijeloj prostoriji.

Redovito čišćenje staje i opreme

U čistoj sobi rizik od razvoja različitih bolesti značajno se smanjuje. Zato je potrebno redovito čistiti i stajati. Iako se kazahstanski bijeloglavci drže na grubom leglu, međutim, s vremenom se u njega zasadju razni mikroorganizmi koji mogu uništiti cijelo stado.

Da biste izbjegli ovu sudbinu, potrebno je jednom mjesečno ukloniti staro leglo s gnojem i izvršiti potpunu zamjenu podova. I svaki tjedan dodaju novi sloj slame kako životinje ne bi ležale u blatu.

Svakodnevno se moraju oprati napitci i hranitelji. I jednom svaka 3 mjeseca provesti mehaničku dezinfekciju. Pri identificiranju bolesnih pojedinaca provodi se sanitarna dezinfekcija. Međutim, može se provoditi kao profilaksa jednom godišnje, poželjno ljeti, kada se životinje mogu slobodno kretati po pašnjaku.

Čime se hraniti

Krave kazahstanske pasmine bijelih glava također su nepretenciozne za hranu, ali samo uravnotežena prehrana omogućuje vam da dobijete maksimalni dobitak na težini.

Ishrana ovih životinja može se podijeliti u 2 razdoblja:

• ljeto, kada životinje dobivaju maksimalno hranjivih sastojaka na pašnjaku;
• zimi, kada životinja treba veliku količinu hranjivih sastojaka.

Ljetna ispaša na pašnjaku

Hranjenje krava nije teško u ovom razdoblju godine. Potrebna im je besplatna šetnja pašnjakom, gdje će sami pronaći sve što im treba za hranu. Međutim, pašnjak treba redovito mijenjati, na primjer, jednom mjesečno. Istodobno, trebate odabrati plodonosno tako da na jednom hektaru bude najmanje 8 centi zelenila.

Znate li? Krave kazahstanske pasmine bijelih glava smatraju se jednom od najtvrdokornijih, jer mogu podnijeti i do 30 km dnevno pod bezobzirnim suncem.

Ako slobodni raspon stoke na pašnjaku nije moguć, tada se u koru postavlja hranilica sa sijenom. Žito, repa i silaža daju se kao dodatni preljev. Također, životinje se trebaju nadopuniti vitaminskim dodacima i koštanim obrokom. Dijeta proizvodnje bikova uglavnom uključuje žitarice i mahunarke.

Zimska prehrana

Zimi goveda trebaju dodatni izvor hranjivih sastojaka. Zimska prehrana kazahstanske bijele glave sastoji se od 60% sirove hrane i 40% koncentrirane hrane.

Životinjama se daje hrana, sijeno, silaža. Također, žitarice, korijenski usjevi i mahunarke unose se u prehranu. Ne zaboravite na vitamine i druge hranjive tvari, u prehranu se dodatno unosi dodatna prehrana iz koštanog brašna, fosfati, kreda i kalcij.

Voda i sol

Kravi, kao i svakoj drugoj životinji, treba voda. Budući da su krave dovoljno velike životinje, stoga im treba velika količina tekućine. Životinja pije 10 puta dnevno, a istodobno je u stanju popiti i do 15 litara vode.

U skladu s tim, u prosjeku je potrebno oko 150 litara po životinji. Od toga je potrebno samo 30–35 litara za održavanje vitalnih procesa u tijelu.

Još jedna sastavna komponenta u prehrani krava je sol. Životinja ne može primiti ovaj element iz biljne hrane, pa mu se daje kao dodatna hrana. Sol je uključena u sintezu klorovodične kiseline, koja nastaje u želucu.

Natrij je uključen u rad živčanih završetka, a također podržava zdravlje mišićnog i koštanog tkiva. Osim toga, natrij utječe na postotak masti u mlijeku. Natrijev klorid pomaže u održavanju ravnoteže soli u tijelu. Sudjeluje u metaboličkom procesu i ima antibakterijska svojstva.

Međutim, stolna sol ima svoje nedostatke. Na primjer, njegova prekomjerna nakupina uzrokuje disfunkciju genitalija, stvaranje cista i smanjenje količine mlijeka. Zbog toga je vrlo važno nadzirati dnevnice koje se daju kravama.

Dnevni unos soli može varirati od mase životinje, količine mlijeka koju životinja daje i doba godine. Za normalno funkcioniranje tijela kravama se daje NaCl u količini od 5 g na svakih 100 kg žive mase i 4 g na svaku litru mlijeka.

Sol se može dati skupno, ali u ovom slučaju postoji velika vjerojatnost predoziranja. Međutim, upotreba soli lizuna omogućava vam da osigurate potrebnu količinu NaCl. Mogu se objesiti u blizini hranilice, gdje životinja ne može gaziti lizune.

Suptilnosti uzgoja mladih životinja

Spolna zrelost kod ove pasmine javlja se s otprilike 18 mjeseci, a sposobnost razmnožavanja ostaje 10 godina. Slučaj se događa prirodno, dok se oplodnja događa kod 95% ženki.

Važno! Najbolje vrijeme za teljenje je siječanj-travanj. Teleta rođena u tom razdoblju, do jeseni postaju neovisnija i spremnija za zimske hladnoće.

Trudnoća traje 285 dana, a telad se također odvija prirodnim putem i ne zahtijeva ljudsko sudjelovanje. Teleća se rađaju s težinom do 30 kg. Oni su s majkom i hrane se njenim mlijekom.

Budući da je ova pasmina meso, a ne mliječno, mlade životinje ne treba odbiti. S ovim sadržajem brzo dobivaju na težini. U prvih 1, 5 sati života, tele mora biti vezano na vimena majke i za tri mjeseca to će mu biti glavna prehrana. Uz majčino mlijeko ne samo da prima hranjive tvari, već i jača imunološki sustav.

U budućnosti se telad postupno premješta u koncentriranu hranu i zelje. Kao hranu možete koristiti premikse ili posebne aditive koji sadrže veliku količinu fosfora i kalcija.

Ne žurite s oduzimanjem teladi od krava, jer će se mladi, ako se drže na okupu, brže prilagoditi, a debljanje će biti mnogo veće od teladi odgajane umjetnim hranjenjem.

U prva 3 mjeseca telad s majkom čuvaju se u zasebnoj olovci. Kad se mlade životinje prebace na miješano hranjenje, mogu se držati u istoj olovci s odraslim osobama. No, kada držimo životinje u staji, nije potrebno prebacivati ​​na odrasle jedinke dok mladost ne bude jača i ne napusti majčino mlijeko.

Kazahstanska pasmina krava ima veliki broj prednosti koje su mnogi poljoprivrednici cijenili. Ova pasmina dominira u prostranstvima Kazahstana, Mongolije, ali se dobro ukorijenila i na sjeverozapadu Rusije, u Bjelorusiji i Ukrajini.

Ima dobre pokazatelje produktivnosti, međutim, pri odabiru mladih životinja potrebno je pažljivo provjeriti te pokazatelje. Uostalom, kupujući mlade životinje, možete kupiti mliječne ili miješane krave koje se razlikuju po težini.