Mnogi vrtlari voljeli su crnu ribizlu zbog svoje nepretencioznosti za klimu i tlo, kao i zbog vrijednih svojstava bobica. Dugotrajni naporni uzgajivači također su urodili plodom - na tržištu su se pojavile otporne na smrzavanje, velikoplodne i visokorodne sorte. Jedan od takvih je i snažan. O njegovim će se značajkama detaljnije govoriti u članku.

Opis sorte crne ribizle Yadrenaya

Ova sorta ribizla razlikuje se od ostalih uzgojnih noviteta u prosječnom razdoblju zrenja usjeva, kao i po velikoj veličini i izvrsnim karakteristikama roba. Kao i većina drugih modernih sorti, koje je uzgajalo osoblje istraživačkog instituta M. A. Lisavenko za hortikulturu u Sibiru, ribez Yadrenaya karakterizira visoka otpornost na hladnoću i sušu, kao i uzročnike većine gljivičnih bolesti. Grm je osjetljiviji na antracnozu. Međutim, pravodobnim preventivnim mjerama, može se izbjeći razvoj patologije bez gubitka prinosa.

Znate li? Kao rezultat eksperimentalnih studija, znanstvenici su došli do zaključka da se količina vitamina u plodovima crnog ribizla brzo povećava u hladnom okruženju, odnosno što bliže raste grm prema sjeveru, korisniji su njegovi plodovi. Sorta je lako prepoznati po specifičnoj srednje raširenoj krošnji sferičnog grma koja ne gubi svoj dekorativni učinak sve do pada listova. Njeni snažni izdanci dosežu maksimalnu visinu od jednog i pol metra i povoljno se odlikuju sposobnošću brzog rasta i ne zgušnjavanja.

Biljka se samooprašuje, dobro se prilagođava svim uvjetima tla. No, za postizanje stabilnog prinosa i visokokvalitetnih bobica, stručnjaci savjetuju pažljivo odabiru sjedala prilikom polaganja bobica.

Razdoblje sazrijevanja ploda je nešto produženo. Plodovanje u nukleusu je kratkotrajno, ali obilno. Sredinom srpnja velike kiselo-slatke bobice dozrijevaju iz dugih četkica ribizle.

Njihove prednosti su izvrstan okus deserta, svestranost i velika veličina nekih predmeta. Nedostaci su očit u neravnomjernosti plodova: neke bobice mogu težiti oko 8 g, a druge samo 3-4 g. Pročitajte o ribizlu Big Ben. Prema recenzijama iskusnih vrtlara, pružajući potrebnu njegu, iz svakog grmlja može se dobiti do 6 kg usjeva. Ali za to je potrebno provesti godišnje obrezivanje i pravodobno vrhovno oblačenje.

Povijest odabira

Na poljoprivrednom tržištu Rusije, crna ribizla Yadrenaya pojavila se početkom XXI stoljeća. Autori sorte su znanstvenici Instituta za hortikulturu M. A. Lisavenko u Sibiru, koji su dugi niz godina pokušavali razviti stabilnu i plodnu vrstu ribizle za altajski teritorij.

Klima planinskog Altaja karakterizira oštra kontinentalnost. Regija ima vrlo oštre zime i iscrpljujuće sušna ljeta. Osim toga, na siromašnim srednje ilovitim tlima malo je ljudi uspjelo uzgajati dobar urod voćnih kultura, čak i uz pravilnu njegu.

Uzgajivačica Lidia Zabelina, koja je prepoznata kao začetnica sorte, prva je pristupila ambicioznom cilju. Pri križanju sadnica Lyubimits Altai, Bredthorpe i Dikovinka dobiven je očekivani rezultat.

Novo proizvedena sadnica pokazala je visoku toleranciju prema mrazu i suši, zadovoljavajuće podnosi patogene mikroflore i napade krpelja. Njegove su bobice bile upečatljive u svojoj veličini i ugodnom ukusu. Znate li? Naziv "ribizla" dolazi od staroslavenskog "ribizla", što je značilo snažan neugodan miris: duh tih grmlja plaši štetne insekte.

Budući da je opis Yadrenoy-a potpuno odgovarao deklariranoj kvaliteti, sorta je upisana u Državni registar i vrlo brzo se proširila izvan Rusije. Kod kuće, preporučeno je za uzgoj u Volga-Vijatkoj i zapadno-sibirskim regijama.

Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos

Otkad je uzgajana ribizla Yadrenaya u početnim fazama, biljka je cijepljena s visokom tolerancijom prema hladnoći i suši, biljka daje najbolje prinose u rodnom Altaju i susjednim Sibirskim regijama. Uz pravilnu njegu u tim se dijelovima grm razvija pravilno i donosi plod s rekordno velikim i ukusnim bobicama. Njena vegetacijska sezona traje oko 120 dana.

Biljka se sastoji od:

• gusti, vlaknasti korijenski sustav, čiji se najveći dio nalazi na dubini od 35–55 cm, zauzima oko pola metra od središnjeg debla;
• debeli, niskolistni izdanci koji su otporni na nepovoljne čimbenike razvoja (mlade izdanke karakterizira svijetla pubertetlija i svijetla kora, koja sljedeće godine postaje vrlo smeđa);
• tamnozeleno naborano lišće, koje se sastoji od 5 široko-trokutastih režnja s nazubljenim rubovima, zlatnim žlijezdama na venama bez dlakavosti;
• ružičasto-zelene cvasti u obliku visećih četkica duljine do 8 cm na kojima se obično formira oko 6-12 zvonastih cvjetova promjera do 9 mm;
• aromatično voće promjera do 2 cm (bobice odlikuje šljivast oblik, sjajna elastična kožica, koja tijekom zrenja mijenja boju od svijetlozelene do smeđe i bogate crne, višesemenske pulpe, u kojoj ima više od 37 sitnih zrna, slatko-kiselog deserta okusa i bogat sastav vitamina i minerala).

Koštica cvjeta u kasno proljeće, a prve bobice se pjevaju sredinom ljeta. Njihovo brzo formiranje povoljno se uspoređuje s drugim sortama. S početkom vrućine, pupoljci donjih grana, zagrijavajući se od tla, intenzivno počinju rasti ubrzo nakon topljenja snijega. Kao rezultat toga, srednji rani ulazak biljke u fazu polaganja jajnika je očit.

Važno je ne propustiti razdoblje kada bobice dostignu svoje stanje, jer kad sazriju, brzo se raspadaju iz grmlja i gube vrijedne komponente. U ovom slučaju, zeleno lišće na granama može izdržati dok ne dođe ozbiljno hladno vrijeme.

Znate li? Nezrele bobice ribizle sadrže 4 puta više askorbinske kiseline od zrele. Kako plod sazrijeva, smanjuje se i količina vitamina. Crna ribizla dugo je cijenjena zbog svog bogatog kemijskog sastava, nazivajući bobice neiscrpnim izvorom ljepote, zdravlja i dugovječnosti. Moderni znanstvenici potvrdili su korisna svojstva ovih aromatičnih plodova. Za održavanje vitalnosti i vitaminsko-mineralne ravnoteže u tijelu, osobi, bez obzira na dob, preporučuje se svakodnevno pojesti čašu svježe žetve.

U stotinu grama sadrži:

Vitamini, polinezasićene masne kiseline i lako probavljivi ugljikohidrati	Makro i mikroelementi
retinol - 17 mcg	aluminij - 561, 5 mcg
beta-karoten - 0, 1 mg	bor - 55 mcg
tiamin - 0, 03 mg	vanadij - 4 mcg
riboflavin - 0, 04 mg	željezo - 1, 3 mg
holin - 12, 34 mg	jod - 1 mcg
pantotenska kiselina - 0, 4 mg	kalij - 350 mg
piridoksin - 0, 13 mg	kalcij - 36 mg
piridoksin - 0, 13 mg	kobalt - 4 mcg
folati - 0, 5 mcg	silicij - 70 mg
askorbinska kiselina - 200 mg	litij - 0, 9 mcg
tokoferol - 0, 7 mg	magnezij - 31 mg
Biotin - 2, 5 mcg	Mangan - 0, 18 mg
filokinon - 0, 1 mcg	bakar - 130 mcg
niacin - 0, 3 mg	molibden - 24 mcg
Omega-3 - 0, 072 g	natrij - 32 mg
Omega-6 - 0, 107 g	nikal - 1, 6 mcg
škrob i dekstrini - 0, 6 g	rubidij - 11, 8 mcg
mono - i disaharidi - 7, 3 g	selen - 1, 1 mcg
glukoza - 1, 5 g	sumpor - 2 mg
saharoza - 1 g	stroncij - 14, 4 mcg
fruktoza - 4, 2 g	fosfor - 33 mg

Hranjiva vrijednost bobica crnog ribiza sastoji se od:

• protein - 1 g;
• masnoća - 0, 4 g;
• ugljikohidrati - 7, 3 g;
• kalorija - 44 kcal.

Važno! Najbolji spremnici za sakupljanje ribizle su košare s krumpirom i kolica kapaciteta 2-3 kg.

Prednosti i nedostaci sorte

Danas je ime sorte Yadrennaya kod vrtlara povezano s super krupnim plodovima i izdržljivošću. Međutim, to nisu jedini kriteriji kojima su potrošači hvalili sortu. Ova ribizla ima svoje prednosti i nedostatke.

• prednosti:
• Brz ulazak u fazu plodnosti (prve bobice se pojavljuju na dvogodišnjoj sadnici)
• Visok prinos
• macrocarpa
• Nezahtjevni sastav tla i uvjeti uzgoja
• Visoka otpornost na pepelnicu i bubrežne grinje
• Otpornost na mraz i sušu
• Svestranost usjeva

• nedostaci:
• Nije uniformnost bobica
• Višak kiseline u ukusu
• Mala pokretljivost
• Nepodobnost voća za dugoročno skladištenje (bobice se moraju konzumirati ili obrađivati ​​3 dana)
• Sklonost grmlja starenju, što se očituje prestankom plodonosnih i sušenja grana
• Biljka zahtijeva stalnu njegu, inače se bobice drobe i postaju još kiselije

Poljoprivredna tehnologija

Crna ribizla može se ukorijeniti na bilo kojem području i u jednom ili drugom stupnju uroditi plodom. No, kako bi grmovi bili produktivni, stručnjaci savjetuju da ih sadite na posebno pripremljeno mjesto i redovito se brinu o njima.

Uspjeh u uzgoju sorte Yadrennaya jamči pažljiv, kompetentan odabir sadnica i sjedala za sadnju, kao i redovita njega.

Sastoji se u pravodobnom zalijevanju, preljevu, preventivnom prskanju, obrezivanju i pripremi mladih grmova za zimovanje. Kvaliteta i pravovremenost svih radova koji se provode u bobici osobito su bitni u prvim godinama nakon sadnje.

Odabir sjedala

Za dobivanje godišnjeg stabilnog usjeva, iskusni vrtlari savjetuju da prilikom odabira mjesta za polaganje bobica ribizle obratite pažnju na sljedeće nijanse:

• Osvjetljenje mjesta i njegova zaštita od vjetrova (po mogućnosti sunčana ili polu sjenovita brda na kojima se ne sakupljaju kiša i talina, kao i hladan zrak);
• plodnost i krhkost tla (poželjno je odabrati hranjive černoze s neutralnom kiselinom);
• razina vlage u zemlji (zbog činjenice da grmovi nemaju duboko korijenje, poželjno je umjereno vlažna područja, a trebalo bi izbjegavati istrebljenje, jer je vlaga pouzdan provodnik gljivičnih infekcija);
• prethodnici i susjedi (ribizla se nakon toga slabo razvija, kao i u blizini morske heljde, trešnje, oraha, krasta i maline, svi drugi usjevi bobica i povrća su joj dobri prethodnici).

Važno! Idealno je ako se tlo tijekom dana dobro zagrije na području koje je izabrano za ribizlu, a sadrži minimalnu količinu kalijevog karbonata. Prekomjerno, ova komponenta tla može biti glavni uzrok razvoja kloroze .

slijetanje

Bolje je saditi nukleus prema shemi 3, 0 × 1, 0 m. Veličina jame za sadnju trebala bi odgovarati korijenskom sustavu sadnica i ni u kojem slučaju ne smije biti ograničena. Prethodno se korijenje tretira bilo kojim stimulansom rasta (Kornevin, Ekosil), a udubljenje se gnoji humusom ili kompostom (obično se u tu svrhu koristi 5-6 kg).

Slijetanje se može planirati i u proljeće i na jesen. Nema značajne razlike, međutim, postoje neke suptilnosti koje utječu na daljnju produktivnost zasađene bobice:

1. U proljeće morate pričekati dok se tlo i zrak zagrije na temperaturu od najmanje + 12 ° C. Kod proljetnog korijenja važno je obilno zalijevanje. Da biste zaštitili grm od isušivanja uzrokovanog vremenskim utjecajem vlage tla, preporučuje se zalijevanje grma prilikom sadnje dok tlo ne apsorbira vlagu.
2. U jesen je preporučljivo saditi najmanje 2-3 tjedna prije početka mraza. Ovaj je period dovoljan da se korijeni prilagode novom okruženju i ne umru tijekom razdoblja snižavanja temperaturnog režima. Obilno zalijevanje tijekom ovog razdoblja je neprikladno, jer prekomjerna vlaga može izazvati intenzivno nakupljanje biomase i, kao rezultat, smrzavanje iz krhkog korijenskog sustava. Ova metoda ukorjenjivanja sadnica preporučuje se za sorte visoke otpornosti na smrzavanje, posebno kada je riječ o regijama s oštrom klimom.

Znate li? Službeno ime "rebra" Arapi su dali ribizima. U drevnim stoljećima osvajali su španske zemlje i, na njihov užas, nisu pronašli omiljeni rabarbar na njima. Međutim, miris i kiseli okus plodova ribizle podsjećali su na osvajače rabarbara.

Njega tla

Za stabilan plod i puni razvoj, ribizla trebaju:

• umjerena vlaga;
• hranjive tvari;
• labav kvalitetno tlo.

Neki vrtlari sumnjičavi su prema zahtjevima za redovitim koranjem i rastresanjem tla u vrtu, smatrajući ih estetskim nijansama. Stručnjaci kažu da je nemoguće dobiti dobru žetvu u začepljenoj bobici.

Neproduktivni grmovi zbog konkurencije hranjivih tvari u tlu, koji pretežno idu u rast nepotrebne vegetacije. Uz to, korov privlači štetočine, koji su najbolje sredstvo za gljivične i bakterijske bolesti. Pročitajte o sadnji ribizle u otvorenom tlu. Pod ribizlom važno je periodično popuštanje tla na dubini od 10–12 cm. Nije potrebno produbiti duboko, jer vlaknasti korijeni grma jače rastu na strane i mogu se oštetiti tijekom obrade. Dovoljno žlijezda koje mogu uništiti gornju koru na vrtnom tlu. To će pridonijeti prozračivanju korijenskog sustava, što će zauzvrat osigurati proporcionalan rast biljaka.

Značajke zalijevanja: proljeće, ljeto, jesen

Sorta pripada neosjetljivoj skupini voćnih kultura na dugoročni deficit vlage. Međutim, samo odrasle biljke mogu bezbolno preživjeti sušu, a mladi grmovi u takvim uvjetima skloni su smrti. Kako bi se spriječilo prerano brisanje formiranog jajnika, bobicu je potrebno povremeno zalijevati.

Intenzivno navodnjavanje krhkih sadnica naznačeno je u prva 2 mjeseca nakon proljetne sadnje (u slučaju jesenskog korijenja, u travnju i svibnju).

Osim toga, tijekom cvatnje, stvaranja jajnika i zrenja usjeva potrebna je dovoljna količina vlage u jezgri bilo koje dobi, pa uzmite u obzir vremenske karakteristike regije u kojoj se usjev uzgaja, i pratite stanje tla na plantaži. Trebao bi biti umjereno vlažan, ali ni u kojem slučaju suh i ne močvaran. Važno! Da biste spriječili razvoj korova, preporučljivo je nakon zalijevanja tla malkom prekriti tlo u bobicama. Četinari su strogo kontraindicirani za ove svrhe, jer su uzrok oksidacije tla.

Strogo je zabranjeno koristiti hladnu vodu prilikom zalijevanja. Obavezno ostavite stajati i zagrijavati se na izravnom suncu 48 sati.Ljeti, nakon berbe, grm ribizle zahtijeva obilno zalijevanje, jer ovaj postupak utječe na polaganje budućih bobica. Postupak treba ponoviti i u rujnu, kada se grm počinje pripremati za nadolazeću hladnoću.

Vrhunski preljev: prije, tijekom i nakon plodovanja

Iskusni vrtlari za nadopunu tla savjetuju u prve 2 godine života sadnica da senf sadi u redove između bobica kao zeleno stajsko gnojivo, a ubuduće bi to područje trebalo držati pod crnom parom.

U proljeće grmlje trebaju dušične komponente, što potiče rast biomase. Bilo bi korisno zalijevati otopinu pilećeg gnoja (priprema se u omjeru 1: 5), kao i unošenje ureje, amonijevog nitrata (20 g gnojiva potrebno je na svakih 1 m² površine). Saznajte kako hraniti ribizlu škrobom. Drugo i treće hranjenje provodi se s razmakom od 14 dana i uključuje primjenu kalijevih gnojiva (potrebno je 40 g kalijevog sulfata na 1 m²). Njihov je glavni zadatak pripremiti grmlje za zimu i buduće plodove.

Suzbijanje štetočina i bolesti

U većini slučajeva, sorta Yadrenaya pokazuje visoku osjetljivost na patogene praškaste plijesni, kao i na napade tla tla. U slučaju infekcije prvi simptom ne treba zanemariti. Ako ne poduzmete pravovremene mjere, možete izgubiti biljku.

Zbog činjenice da su uzgajivači na genetskoj razini pobrinuli se za otpornost ove sorte crnog ribeza na uobičajene bolesti i štetočine, nije ga teško uzgajati.

Podložno poljoprivrednim propisima, kultura ne zahtijeva dodatne mjere. A u regijama u kojima se primjećuju epidemije epidemije, potrebno je provesti proljetno i jesensko prskanje kako bi se spriječile infekcije grmljem.

Za borbu protiv gljivica i bakterija preporučuju se sljedeća rješenja:

• Bordeaux tekućina (1%);
• bakreni sulfat (5%);
• koloidni sumpor (1%);
• fungicidi "Skor", "Maxim" (pripremaju se strogo prema preporukama proizvođača).

Važno je da pesticidi ne padaju na plodove, pa je preventivno tretiranje biljaka relevantno prije nego što procvjetaju, a također i nakon berbe. U slučaju hitnog liječenja, obavezno pročitajte upute za upotrebu, pazeći na vrijeme raspadanja aktivnih tvari.

Imajte na umu da mjere liječenja uključuju potpuno uklanjanje oštećenih područja grma i daljnju dezinfekciju, koja se provodi nekoliko puta s razmakom od 14 dana dok problem u potpunosti ne nestane. Pored toga, bit će potrebno analizirati uzroke razvoja patogena i potpuno ukloniti uvjete koji doprinose njihovoj aktivnosti. Znate li? Slaveni su se u dalekom XI stoljeću bavili ciljanim uzgojem grmlja ribizle. U tonalitetima toga vremena navodi se da su bobice rasle samo u samostanima, pa su se ribizle tada nazivale „samostanska bobica“. Первоначально плоды использовали для приготовления лекарств, а поскольку урожаи были щедрыми, продукт ввели на кухню для переработки и приготовления сладостей. В случае повышенной активности вредоносных насекомых в саду, уберечь ягодник от их пагубного воздействия можно с помощью любых инсектицидов. Хорошо себя зарекомендовали «Актара», «Актеллик», «Фитоверм».

Obrezivanje i oblikovanje grma

Смородиновым кустам сорта Ядрёная показана ежегодная формирующая и омолаживающая обрезка, которая должна осуществляться строго по нижеприведённой схеме:

• 1-й год — срезают большую часть ростков, оставляя 10–15 см от поверхности земли (важно, чтобы на каждом побеге были по 2–4 хорошо развитых почки);
• 2-й год — радикально удаляют всю мелкую поросль, а также несозревшие и ослабленные ветки (ликвидации подлежат подмёрзшие и повреждённые ростки), оставить нужно не более 4 наиболее развитых побегов нулевого порядка, из которых в дальнейшем будет формироваться скелет куста;
• 3-й год — из появившихся веток первого порядка выбирают 4–5 наиболее перспективных, а остальные удаляют;
• 4-й год — формируют смородиновый куст таким образом, чтобы он состоял из 15–20 скелетных веток;
• 5-й год и в дальнейшем — кусты требуют ежегодной омолаживающей и санитарной обрезки, которая заключается в ликвидации сухих, повреждённых, старых и конкурирующих между собой побегов.

zimovanje

Взрослая смородина хорошо переносит зиму и не требует дополнительной подготовки к холодам. А вот молодые саженцы могут пострадать от суровых морозов, поэтому их с осени важно обильно полить и удобрить фосфорно-калийными минеральными удобрениями. Следите, чтобы на упаковке была маркировка «осенние», в противном случае кусты начнут интенсивное наращивание зелёной биомассы, которая погибнет при минимальном снижении температуры.

При необходимости саженцы можно укутать агроволокном или еловым лапником. Это отменный способ защитить растение от голодных грызунов.

В Алтайском крае и расположенных вблизи Сибири регионах рекомендуется во второй половине осени мульчировать ягодник слоем верхового торфа, древесных опилок, сена или соломы. Толщина мульчи должна соответствовать 10–15 см.

Važno! Для ощелачивания почвы в саду рекомендуется раз в 3–4 года вносить на каждый квадратный метр от 150 до 300 г гашёной извести или доломитовой муки.

Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica

В регионах умеренного климатического пояса смородина Ядрёная начинает созревать ближе к середине июля. В южных областях ягоды достигают своей биологической спелости на 2–3 недели раньше, а в северных, напротив, сроки уборки затягиваются ровно на такой же период. Независимо от места произрастания, плоды спеют постепенно, наливаясь равномерным тёмным цветом.

Срывая ягоды смородины с веток, не скапливайте их в ладонях, чтобы не повредить, ведь тонкая кожица легко лопается, в результате чего продукт портится. Не стоит также пересыпать собранный урожай из одной тары в другую. Ягоды плохо транспортируются и сохраняют свою свежесть всего лишь на протяжении 3 дней.

В значительной степени откорректировать этот процесс могут погодные условия. К примеру, солнечный сезон сопутствует скорой кондиции, а холодный, наоборот, её замедляет.

Интенсивное созревание ягод начинается в последние недели июля. Собирать их нужно сразу, поскольку через несколько дней они переспеют и упадут с веток. Вкус таких экземпляров существенно ухудшается. Читайте также: нужно ли белить смородиновые кусты. Собирать урожай рекомендуется в сухую солнечную погоду. Категорически эти работы не стоит планировать в дождь и жару. Тогда плоды быстрее испортятся.

Хранить свежие плоды рекомендуется в холодном месте. Если собран большой урожай, лучше его вымыть, расфасовать в пакеты и заморозить. Возможно также любое домашнее консервирование.

Главным достоинством сорта чёрной смородины Ядрёная является его крупноплодность, но кисловатый вкус и неоднородность урожая снижают заинтересованность им, поэтому, обзаведясь такой смородиной, будьте готовы регулярно ухаживать за кустами, поддерживая их стабильную урожайность.