Češke smeđe mliječne koze popularne su kod malih i velikih farmera, relativno ih je lako skrbiti, životinje su nepretenciozne u hranidbi, a također ne trebaju puno prostora za održavanje. U ovom ćemo članku detaljnije pogledati opis i karakteristike ove pasmine, naučiti kako se brinuti za koze i kako ih uzgajati.

podrijetlo

Češka smeđa kratkodlaka koza pasmina je dobivena kao rezultat uzgojnih radova izvršenih od 1900. do 1930. Njeni preci su češke Garz koze, švicarske i smeđe alpske koze.

Znate li? Koze imaju trbuh, koji se sastoji od četiri odsjeka (ožiljak, mreža, knjige i abomasum). Hrana im se najprije uvuče u ožiljak, zatim se preseli u mrežu, zatim uđe u knjigu i na kraju puta pređe u abomasum, koji najviše nalikuje osjetljivom ljudskom želucu.

Opće karakteristike pasmine

Ove su koze kratkodlake, smeđe boje krzna i guste dlake. Većina predstavnika ove pasmine nema rogove, 80% stoke ima izraženu kolost. Glave samo 20% čeških smeđih koza okrunjene su gustim, blago zakrivljenim stražnjim rogovima. Prinos mlijeka ženki vrlo je visok.

Opis izgleda

Životinje srednje veličine s mišićnim tijelom.

Koze su vrlo izdržljive, dobro se prilagođavaju klimatskim uvjetima i sadržaju.

Prosječna težina trupa, kg	Koze - 75–80, koze - 50–55
šut	U 80% slučajeva
Prisutnost rogova	U 20% slučajeva
boja	Smeđe, s tamnijom trakom na grebenu
Visina grebena, cm	Mužjaci - 75–85, žene - 70–75
Opseg prsnog koša, cm	Mužjaci - 90–110, ženke - 80–100
rep	kratke
brada	Samo koze, crne
Uši	Zaobljena, mala.

Proizvodne kvalitete

Češke kratkodlake koze korisno je držati i na malim i u velikim farmama. Većinu godine mliječne koze opskrbljuju vlasnike mlijekom.

Životinje koje divljaju nakon klanja daju dobar prinos mesa s malo masnoće, kao i meke i tople kože, jake kože pogodne za šivanje odjeće i obuće, vunu za pletenje džempera i rukavica.

Prinos mlijeka

Češke koze svakodnevno oduševljavaju vlasnike umjereno masnim, gustim i vrlo korisnim mlijekom. Nakon prvog jagnjenja mlade koze, već je moguće mlijeko do jedne i pol litre mlijeka dnevno. Mlijeko odrasle koze iznosi od 4 do 6 litara.

Zabilježeni rekord prinosa češke smeđe kratkodlake koze za 12 mjeseci je 2600 litara umjereno masnog mlijeka.

Karakteristike češkog smeđeg mlijeka:

• udio masti u mlijeku - od 3, 5 do 4, 5%;
• proteini u mlijeku - od 2, 7 do 3%;
• laktoza u mlijeku - 5%;
• prosječni prinos mlijeka - 900 litara godišnje;
• prosječno razdoblje laktacije je 300 dana.

Okus mlijeka kod koza ove pasmine nenametljivo je kremast. Češko mlijeko u prodaju je već pasterizirano, od njega se proizvode i sirevi, skuta i feta sir. Zbog izvrsne probavljivosti, češko mlijeko je pogodno za dječju hranu bez izazivanja alergija.

Znate li? Nevjerojatno mekani i skupi kašmiri napravljeni od pahuljastog zimskog kaputa kašmirskih koza. Cijena kašmira je vrlo visoka, budući da je ručno odvajanje svilenog poddlaka od grube kozje dlake naporan proces. Da biste napravili džemper za odraslu osobu, potreban je podlanka od dvije odrasle životinje ove pasmine.

meso

Nakon klanja mlade klime za šest mjeseci, neto prinos mesa je unutar 20 kg, u dobi od jedne godine, od 40 do 45 kilograma. Što je koza starija, to je veći prinos mesa; najracionalnije je klati životinje u dobi od jedne i pol godine. Prethodno je koza posebno tovljena.

Smeđe kratkodlake češke koze imaju sljedeće mesne karakteristike:

• prosječna težina živog trupa je 52 kg;
• težina nakon klanja - 24, 2 kg, od čega: mast - 3, 8 kg, meso - 20, 4 kg.
• prinos u procentima - 46, 6%.

Meso jednogodišnje i polugodišnje djece je mekano, nije vlaknasto, po nježnosti i ukusu vrlo je slično mesu mladih teladi. Boja kozjeg mesa razlikuje se od janjetine u svjetlijoj nijansi, ali je puno tamnija od teletine. Kozja mast je bijela, nije toliko kao u ovčetini.

Kozje meso ima svoj specifičan okus, ne vole ga svi ljudi. Stoga se u mladosti mužjaci kastriraju, a malo prije početka kuhanja, kozje meso se čuva u kiselim marinadama (vino, ocat) sa začinima, najmanje 24 sata.

Kako bi se ukusno kuhalo kozje meso, prži se na otvorenoj vatri, pirja, peče s povrćem ili žitaricama u pećnici.

Znate li? Koze imaju pravokutne zjenice, njihov neobičan oblik daje životinjama cjelovitiji spektar vida od ljudi i životinja s okruglim zjenicama. Uz periferni vid, koze mogu snimiti panoramu od 320 do 340 stupnjeva - ovo je svojstvo vrlo korisno za sprječavanje napada predatora. Nedostatak pravokutne zjenice je što koze ne mogu pogledati gore ili dolje bez pomicanja glave.

Sakrij i kožu

Kozje kože imaju toplinu i mekoću, kao i trajnost i elastičnost. Od kože češke kratkodlake izrađuju se podne obloge (prostirke, tepisi), kao i tople prekrivače.

Meka kozja koža koristi se u proizvodnji senki za podne svjetiljke i stolne svjetiljke. Takva neobična senka čini prigušen i ugodan sjaj. Poznate modne kuće šivaju mušku i žensku gornju odjeću od elastične kozje kože (kaputi, jakne, kaputi, jakne bez rukava).

Takva se odjeća nosi dugo, izgleda sjajno, odbija kišne kapi i savršeno se čisti od onečišćenja.

Ljetne i zimske cipele, kape i kape, kaiševi, rukavice, torbe i novčanik također su izrađeni od kože. Svi ovi proizvodi dugo ne gube željeni oblik i odupiru se trenju.

Također, opisani materijal koristi se u glazbenoj industriji - površina instrumenata prekrivena je kožom: tambure, bubnjevi i marake. Komadići kože idu u proizvodnju svih vrsta suvenira.

smeće

Češka koza, kada se drži na slobodnom pašnjaku godišnje, proizvede pola tone gnoja. Pod uvjetom da životinja živi u staji, količina proizvedenog gnoja je dvostruko veća. Kozje leglo je snažno organsko gnojivo bogato dušikom koje se koristi u poljoprivredi.

Kozji gnoj se ne primjenjuje na tlo u svom čistom obliku, jer će visoki udio dušika spaliti korijenje biljaka. Da bi zaštitili biljke i iskoristili sve prednosti ove vrste organskih sredstava, leglo se gomila u kompostnim hrpama, gdje se nosi tijekom vremenskih prilika.

Znate li? Za razliku od kravljeg mlijeka, kozje mlijeko se lako probavlja čak i kod ljudi koji ne podnose laktozu. Ujedno je i više kalcija i vitamina A.

Gnoj je isprepleten granama, lišćem i drugim organskim otpadom. Gnojivo dobiveno kao rezultat kompostiranja raspršuje se po gredicama neposredno prije proljetnog oranja. Odmah je potrebno ugraditi u tlo kako dušikovi i dušični spojevi ne bježe iz gnojiva.

Prednosti i nedostaci

• Pozitivne strane pasmine:
• vrlo visok prinos mlijeka (4-6 litara dnevno);
• dugo razdoblje laktacije (do 10, 5 mjeseci godišnje);
• nepretencioznost u hrani;
• izvrstan okus mlijeka i odsutnost specifičnog kozjeg mirisa u njemu;
• izvrsna plodnost - u jednoj trudnoći jarac nosi dvoje ili troje djece;
• visok imunitet na virusne i bakterijske bolesti (uz dobru njegu i hranjenje).

• Negativne strane češke pasmine:
• kratka dlaka, zbog koje životinje ne podnose niske temperature i napadaju ih insekti s krvlju;
• netolerancija na ljetnu vrućinu tijekom koje se smanjuje prinos mlijeka.

Kako odabrati dobre koze prilikom kupovine

Želeći uzgajati koze, poljoprivrednik treba nabaviti zdrave i čistokrvne životinje.

Evo nekoliko savjeta iskusnih uzgajivača, sljedeći će vam pomoći dobiti dobru kozu:

1. Nikada ne kupujte čistokrvne životinje na tržištu od nepoznatog prodavača.
2. Potražite poznate uzgajivače koza s dobrom reputacijom.
3. Preporučljivo je pregledati uzgojne životinje iz kojih su se djeca rodila prije kupnje.
4. Pitajte s kojih mjesta i kada su posljednji put kupljeni pedigreski koza-proizvođači.
5. Starost kupljene djece trebala bi varirati u regiji od 3-4 tjedna, tada već mogu bez majke. Koza bi trebala imati tjelesnu težinu od oko 9-12 kg, a koza bi trebala imati između 10 i 13 kg.

Važno! Ako su male životinje zdrave, bit će razigrane i nemirne, oči će im zasjati, kosa će biti čista, meka i sjajna, područje oko anusa neće biti obojeno osušenim tekućim izmetom.

Značajke uzgoja i njege

Pravilna njega vrlo je važna u uzgoju koza. Potrebno im je osigurati hranjivu i hranljivu prehranu, zaštitu od parazita, cijepljenje i pouzdano kućište koje će ih zaštititi od vremenskih prilika.

Unatoč svim izvanrednim svojstvima, češka kratkodlaka pasmina nije baš prikladna za ruske zime, jer ne štiti životinju od mraza i vjetrova. Izmišljeni vlasnici na Altaju stavljaju tople deke na svoje životinje i grade šupe grijane peći kao kućice za kućne ljubimce.

Otkrijte i koja je orijentacija pasmina koza poput alpskih, kamerunskih, saanenskih, nubijskih.

Uvjeti pritvora

Zahtjevi za kozlu kuću:

1. Koze obično mogu živjeti u bilo kojoj maloj staji, čak i ne vrlo toplo. Glavna stvar je da temperatura u sobi ne padne ispod +5 ° C.
2. Podovi u sobi najprikladniji su za beton - to će im omogućiti svakodnevno čišćenje izmetom i održavanje kućnih ljubimaca na suhom.
3. Preporučljivo je odabrati mjesto na kojem će se koza nalaziti na brdu ili ravnom području, ali ni u kojem slučaju u dolini kako ne bi bila mokra i vlažna. Koze su prilično izdržljive životinje, ali u uvjetima vlage lako su bolesne.
4. Poželjno je da otvor vrata ili prozora zgrade bude okrenut prema jugu - solarno grijanje bit će dodatni izvor topline u sobi.
5. Pod je prekriven piljevinom ili slamom. U posebno oštrim zimama, u kutu štale, gdje se koze vole odmarati, možete napraviti podove od dasaka koji će spasiti životinje od prehlade.
6. Optimalna veličina kućice za koze za jednu životinju je 4 četvorna metra. m, odnosno za stado od 5 golova potrebna je staja od najmanje 20 četvornih metara. m.
7. Za osvjetljavanje sobe veličine 20 četvornih metara. m, samo jedna žarulja 120-150 vata.

U malim domaćinstvima (u kojima jedna ili dvije koze) životinje pasu pod nadzorom vlasnika ili se na travnjaku vezuju bujnom travom u blizini kuće. Obično koriste metalni (ili jaki drveni) privjesak i dugački, a ne debeli lanac ili konop.

Dužina povodca varira ovisno o želji vlasnika, no optimalna je 3-5 metara. Životinje ostaju na povodcu cijeli dan. Nakon što koza pojede travu u rasponu povodca, prebacuje se na novo mjesto gdje se ponovo veže.

Da bi se artiodaktili mogli pasati bez nadzora ili povoja, potrebno je zaštititi pašnjak. Ograda treba biti dovoljno visoka (oko 1, 5 m) da životinje ne mogu preskočiti preko nje i napustiti teritorij, a isto tako da životinje opasne za koze (divlji grabežljivci ili veliki psi) ne mogu ući na ispašu.

Ograda može biti izrađena od metalne mreže s velikim mrežicama, drvenim daskama ili čestim drvenim prečkama nataknutim na središnje stupove (kao na pašnjaku za konje).

Važno! U najtoplije doba dana, životinje na dalekom pašnjaku destiliraju se u djelomičnoj hladovini, a nedaleko od kuće, čak ih se tjera u kućicu za gozdove dok toplina ne utihne. Ako se to ne učini, artiodaktili mogu primiti toplotni udar.

Životinje bi trebale imati pristup čistoj i slatkoj vodi u bilo koje doba dana. Na pašnjaku ih tri puta dnevno odvode u zalijevanje.

Potrebni su redovni odlasci životinja kod veterinara. Preporučljivo je dati svojim kućnim ljubimcima mineralno-vitaminski kompleks koji sadrži vitamin E i selen: oba su vrlo važna za zdravlje kostiju, mišića i reproduktivno stanje koza te za trudnice.

Većina je koza vrlo osjetljiva na vanjske i unutarnje parazite (buhe i gliste), pa je potrebno redovito liječenje. Crvi i kokcidije uobičajeni su paraziti na koje su osjetljivi artiodaktili.

Paraziti mogu uzrokovati razne zdravstvene probleme: koze ne mogu podnijeti plod, izgubiti kilograme, dlake i poddlaci postaju razbarušeni, zalutali u prostirke, prinos mlijeka se smanjuje. U posebno naprednim slučajevima, paraziti mogu biti čak i kobni.

Stoga je redovito odmrzavanje obvezno, a dovoljna su dva postupka: u proljeće i jesen.

Djeca se prvi put deworming u dobi od 6 do 8 tjedana. Ovi se lijekovi mogu kupiti bez recepta u veterinarskim ljekarnama. Znakovi infekcije kokcidiozom su: gubitak težine, pospanost i bučan zvuk kopita tijekom kretanja.

Veterinar provodi cijepljenje slijedeći individualni raspored svake životinje. Cijepljenje će pomoći u izbjegavanju zaraznih bolesti i smrti artiodaktila. Koze se cijepljuju jednom godišnje cjepivom CDT (protiv tetanusa).

Potrebno je cijepiti djecu u dobi od 6 do 8 tjedana, a zatim ponoviti postupak nakon 4 tjedna.

hranjenje

Što koze jedu:

• ljeti svježa trava;
• zimi - sijeno;
• u bilo koje doba godine - korijenski usjevi, zob, mekinje i ječam.

Naučite kako pravilno hraniti kozu zimi i koliko sijena treba jari zimi.

Ne preporučuje se izlijevanje kozje hrane izravno na zemlju. Kada jedete hranu sa zemlje, plijesan ili insekti mogu doći u kozji želudac. Za hranjenje potrebno je koristiti posebne hranilice izrađene od drveta, metala ili tvrde plastike.

Štetna hrana:

1. Seno ili žitarice s plijesni. Kalupi na feedu mogu se pojaviti ako su mokri, a zatim nepošteno osušeni. Takva hrana može prouzrokovati probavne smetnje, poremećaj u radu gastrointestinalnog trakta i bolne kolike. U posebno teškim slučajevima, bez pomoći veterinara, životinja može umrijeti.
2. Postoji vegetacija koja je izuzetno štetna za zdravlje koza. Biljke koje pripadaju obitelji Rhododendron pripadaju opasnom zelenilu. Budući da je jede, može izazvati proljev, povraćanje i čak smrt, ako je životinja pojela dovoljno, a nema veterinarske skrbi.

Znate li? Koze su stada životinja koje postaju depresivne ako ih ostave same. Stoga se kućni ljubimci najbolje osjećaju kada žive u timu od 5-7 jedinki.

odrasli

Pravilnim hranjenjem koza uzimaju se u obzir njihove potrebe povezane s dobi, spolom i smjerom upotrebe, kao i dostupnost pojedinih hranidbi, ovisno o doba godine.

Zelena hrana. Ljeti je ispaša najpovoljnija za zdravlje koza i najpovoljnija. Češke koze vole ispašu na mješavini ljekovitog bilja kao što su riža, timotej, fejs. Uz bilje, vrijedi sijati mahunarke na pašnjak - djetelina, lucerka, vepra, lupin i grašak.

Vrijedna hrana za koze je siderat iz mahunarki porodice Bean - seradella, koji se zimi ne smrzava do temperature od –8 ° C, što znači da može obogatiti prehranu životinja zimi.

Također, zelene grane drveća (javor, lipa), nezrele stabljike žitarica i ljekovitog bilja, koje podupiru probavni sustav i krvotok artiodaktila, koriste se i kao hrana za koze.

Za svaku kozu s potomstvom dodjeljuje se do 0, 15 ha pašnjaka. Odrasla životinja dnevno pojede 2-7 kg hrane, ovisno o dobi i fazi reproduktivnog ciklusa.

Suha hrana. Sjeno iz mješavine poljske trave i mahunarki osnova je prehrane koza zimi. Biljke su bogate hranjivim sastojcima neposredno prije cvatnje, pa je prvo sijenje najbolje obaviti početkom lipnja.

Koza dnevno pojede 2–2, 5 kg suhog sijena. Gubitak u hranilicama treba nadoknađivati ​​nekoliko puta dnevno, jer suho sijeno brzo gubi svježi miris i prestaje biti ukusno.

Dobar dodatak zimskoj prehrani su zob, ječmena slama i suhe mahunarke.

Zimi se kućni ljubimci mogu hraniti silažom od bilja, mahunarki i kukuruza s dodatkom krme za hranjenje. Ženka pojede 1–1, 3 kg silaže dnevno tijekom dojenja. Međutim, ne preporučuje se unos silaže u prehranu mliječnih koza, čije je mlijeko namijenjeno za proizvodnju sireva.

Sočna hrana. Sukulente su biljke čija tkiva pohranjuju veliku količinu vlage. Tu spadaju povrće koje se artiodaktilima redovito daje u malim količinama tijekom cijele godine, posebno kozama tijekom dojenja, jer doprinose proizvodnji mlijeka. Životinje vole mrkvu, stočnu hranu i šećernu repu, kuhani krumpir. Stabljike drveća i grmlja također pripadaju sočnoj hrani.

Dijetalna i mineralna hrana. Vrijedan dodatak hrani za mliječne koze i djecu do 6 mjeseci starosti su žitarice, mahunarke, pulpa repe i pšenične mekinje. Kao dodatak glavnoj hrani za životinje preporučljivo je koristiti mineralne smjese, kamenu sol za lizanje treba dati kozama tijekom cijele godine.

kutija

Prva hrana rođenog djeteta je kolostrum. Zatim se bebe odgajaju hranjenjem majčinim ili kravljim mlijekom, a zamjena za mlijeko je također prikladna. Razdoblje odrastanja djece na mliječnoj dijeti je oko 12 tjedana.

Nakon odvikavanja od majčine udice, mlade životinje namijenjene obnavljanju stada ispašu se na zelenim pašnjacima, hrane se livadnim sijenom i koncentriranom hranom. Также в обязательном порядке козлятам предоставляют соль для лизания, минеральные добавки и витамины.

Osnovna pravila pijenja

Взрослая коза ежедневно выпивает от 2 до 7 литров воды. Об этом стоит помнить, учитывая то, что для производства 1 литра молока животному требуется 1, 43 литра воды, поэтому водный дефицит может привести к снижению выхода молока.

Требования к обеспечению водой:

1. Количество поилок должно совпадать с количеством проживающих в козлятнике животных.
2. Поилку необходимо жёстко закрепить на какой-либо опоре (стене, столбе), это не даст козам перевернуть её.
3. Животные должны иметь постоянный доступ к чистой питьевой воде, заменяемой 2–3 раза в день.
4. Вода должна меняться по мере того, как она пачкается.
5. Необходимо регулярно очищать стенки поилки. Если этого не делать, они покроются мелкими водорослями.
6. В качестве поилки можно использовать обычное пластмассовое или эмалированное ведро ёмкостью не менее 10–15 литров.

Уход за шерстью и копытами

Регулярная стрижка шерсти является непременным атрибутом ухода за козами. После стрижки в распоряжении хозяев остаётся тёплая козья шерсть, а животные будут здоровыми и свободными от обычных паразитов, живущих в ней. Стрижку проводят по мере отрастания шерсти.

Также очень важно регулярно обрезать козам копыта. Это процедура проводится примерно один раз в месяц. Регулярная обрезка (раз в месяц) помогает предотвратить поражения козьих копыт, таких как сгибание или раскол, ведущих к заражению копытной ткани.

Вам также интересно будет узнать, сколько в среднем коза дает молока в день и чем полезно и насколько калорийно мясо козлятины.

Prevencija bolesti

На болезни, имеющиеся у козы, могут указывать выкидыши или пороки развития плода. Опасность распространения заболевания всегда присутствует и особенно велика, когда животные живут стадом. Кроме того, некоторые болезни также могут передаваться от животных людям.

Помимо вакцинации, многих заболеваний можно избежать, соблюдая основные правила гигиены и ухода за животными:

1. Козы должны жить в чистых сухих помещениях, не имеющих сквозняков, питаться хорошим кормом. Использование силоса низкого качества, а также перекармливание животных концентрированными кормами может быть причиной болезни.
2. Желательно хорошо заботиться о козлятах с момента рождения, важно давать им молозиво в первые часы жизни.
3. При выборе кормов необходимо следить, чтобы они соответствовали определённым периодам жизни питомцев, таким как вынашивание плода, пик лактации, подготовка к размножению.
4. Важную роль в возникновении инфекционных заболеваний играет принесение их извне (новыми животными или людьми). В случае покупки нового животного следует помнить, что каждая особь должна пройти осмотр ветеринара на бруцеллёз и туберкулёз.
5. Регулярный уход за копытами также предотвращает развитие опасных заболеваний.
6. В индивидуальном содержании изменения в поведении животных или первые симптомы заболевания часто отмечаются раньше, чем в стадном. В любом случае владельцы животных должны распознавать симптомы болезни и консультироваться с ветеринаром. Большинство козьих болезней подлежат лечению.

Можно ли скрещивать с другими породами?

Короткошерстных чешек можно скрещивать с чистопородными представителями других пород коз. Получившееся в итоге потомство чаще всего наследует характеристики чешской породы. При удачном скрещивании козлята получаются сильными и здоровыми, а самки-метисы дают больше молока, чем их родители.

Были проведены вполне удачные эксперименты по скрещиванию самца чешской короткошерстной бурой породы с зааненскими козами. Получившееся потомство обладало отличной удойностью, а также было приспособлено к проживанию в регионах с суровым климатом. Шерсть этих козлят было густой и короткой, с бежевым окрасом.

Вступив в половозрелый возраст, молодые самки стали приносить за один раз не менее трёх козлят, их молоко имело отличный вкус, было густым, по консистенции похожим на сливки.

Необходимо заметить, что столь хороший результат был получен только потому, что чешских козлов скрестили с чистопородными представителями зааненских коз.

Znate li? Козлята становятся на ножки и делают первые шаги уже в течение нескольких минут после появления на свет.

В случае если чешская порода будет скрещена с обычными, беспородными козами, через одно-два поколения у потомков этой селекции снизится количество и качество молока, а также жизнеспособность и крепость потомства.

Izgledi za uzgoj u Rusiji

У жителей России чешские козы весьма популярны благодаря своей всеядности, высокой молочной продуктивности, хорошему иммунитету и здоровью. Желающих приобрести эту породу не пугает даже довольно высокая цена животных.

Хотя порода славится своими качествами, она ещё мало распространена в Центральной России. За шерстью этих козочек необходимо регулярно присматривать. Важно принимать во внимание, что в условиях холодных российских зим у чешек быстро растёт шерсть, и процедуры по уходу требуются чаще.

В Российской Федерации весьма непросто купить таких козочек в необходимом количестве. С трудом достав несколько породистых особей, владелец начинает их размножение и в течение пяти-шести лет ждёт разрастания стада.

Если в стаде нет козла-производителя чешской породы, то происходит скрещивание с местными козлами, и постепенно чистота породы теряется.

В основном чешские козы водятся в Алтайском и Приморском крае, Хакасии, Воронежской, Псковской, Свердловской областях. Цена на чистокровных козлят начинается от 15 тысяч рублей, а дойные козы стоят от 20000 рублей за голову. Некоторые козы с особо выдающейся удойностью продаются за цену выше ста тысяч рублей.

Благодаря своей отличной удойности чешские бурые короткошерстные козы завоевали признание во многих странах мира. В нашей стране их содержат как в небольших приусадебных хозяйствах, так и на больших фермах.

Молоко с высоким содержанием жиров и полным отсутствием неприятного специфического запаха — прекрасная награда фермерам за уход и заботу о животных.