Značajke uzgoja sorti krušaka Belorusskaya Kasno
Govornom imenu kasne bjeloruske kruške još trebaju neke dodatke, koji su joj praktički svi u korist. Visoko rodna, hladno otporna sorta s ukusnim plodovima postaje sve češća registracija u poljoprivrednim vrtovima i ljetnim kućicama. Više o kasnoj bjeloruskoj sorti kruške pročitajte u nastavku članka.
Znate li? Danas kruške koje se uzgajaju širom svijeta imaju više od tisuću sorti koje zadovoljavaju gotovo svaki ukus.
Botanička karakteristika
Ova voćna sorta univerzalne orijentacije uzgaja se radi dobivanja plodova i po njima je poznata. Zreli u drugoj polovici rujna, plodovi kruške čuvaju se najmanje 5 mjeseci, često zadržavajući gastronomske kvalitete do travnja. Štoviše, njihova se kvaliteta čuvanja zapisa kombinira sa sposobnošću poboljšanja ukusa tijekom skladištenja.
- visina u rasponu od 3 do 5 m;
- vrlo gusta kruna u obliku kuglice;
- pravi kutovi, koje glavne grane tvore, odmičući se od debla;
- vrhovi grana savijeni prema gore;
- mali svijetlozeleni listovi s uvijenim vrhovima u obliku vijka;
- veliki bijeli cvjetovi;
- žuto voće prosječne težine 110 g, sa zlatno smeđim bačvom u zrelom stanju, s bijelom labavom celulozom uljne konzistencije i dobrog ukusa, koje prima od kušača od 4, 2 do 4, 4 bodova od 5 mogućih.
Znate li? Drvo kruške toliko je snažno da se zdjele, tanjuri i šolje izrađene od njega mogu prati u perilici posuđa, bez straha za njihovu sigurnost.
Prednosti i nedostaci sorte
- Nedvojbene prednosti kasne bjeloruske sorte kruške uključuju:
- otpornost na hladnoću, omogućava mu da podnese temperature do -30ºS;
- tolerancija na sušu;
- nepretencioznost u odlasku;
- sposobnost aklimatizacije u nepovoljnim vremenskim uvjetima;
- visoka produktivnost koja omogućuje sakupljanje do 70 kg krušaka s svakog desetogodišnjeg stabla i do 120 kg sa starijih stabala;
- rani ulazak u razdoblje plodovanja, koje započinje već u trećoj godini nakon sadnje;
- dobar ukus;
- izvrsna kvaliteta čuvanja voća;
- njihovu dobru transportnost.
- Među nekoliko nedostataka sorte su:
- osjetljivost na kraste i bakterijske opekline;
- zamjetno smanjenje mase plodova s povećanjem njihovog broja na stablu;
- prekomjerno zadebljanje i širenje krošnje, ometanje skrbi o stablu;
- ne baš prezentiran izgled plodova, prema kojem je teško pogoditi visoku ukusnost njihove pulpe;
- nepotpuna samoplodnost biljke, što zahtijeva sadnju u blizini ostalih oprašivanja stabala.
Slijetanje i priprema za to
Ispravno odabrana sadnica posađena u pripremljeno tlo na pogodnom mjestu u optimalno vrijeme jamči dobru berbu krušaka ove sorte.
Znate li? Prema drevnom kineskom praznovjerju, dijeliti krušku s osobom znači razdvojiti se od njega.
Optimalno vrijeme
Najbolje je saditi ovu sortu u proljeće, kada se tlo zagrije i prijeti opasnost od povratka mraza. U regijama srednje zone ovo razdoblje započinje uglavnom u drugoj polovici svibnja. U južnijim krajevima prakticiraju se i jesenje sadnje koje se provode 2 mjeseca prije početka hladnog vremena.
Odabir najbolje sadnice prilikom kupnje
Sadnice se najbolje kupuju u specijaliziranim rasadnicima u dobi od 2 godine, što karakterizira maksimalni opstanak. U ovom slučaju obratite pažnju na:
- kora drveća, koja bi trebala biti glatka, bez znakova ljuštenja i pukotina;
- korijena štapa, kojih bi trebalo biti najmanje 3;
- izbojci, čiji broj također mora biti najmanje 3 i koji moraju imati fleksibilnost i elastičnost;
- prisutnost mjesta cijepljenja, čija odsutnost ukazuje na to da je sadnica koja se prodaje sadnica koja vrlo često ne može reproducirati karakteristične osobine sorte.
Važno! Ni u kojem slučaju ne biste trebali saditi stablo kruške kasne bijeloruske sorte na tlo, gdje je udaljenost od njegove površine do podzemne vode manja od 2 m.
Odabir mjesta za sadnju kruške
Kao i sve kruške, i kasni Beloruskinja zahtijeva dobro osvjetljenje. U njegovom nedostatku, produktivnost opada, plodovi postaju manji i gube sadržaj šećera. Bujna kruna ove sorte, osim toga, zahtijeva prostor. Svakom stablu potreban je prostor od najmanje 16 m². Neće biti punih usjeva ako se kruška sadi u pjeskovitom ili glinenom tlu. Najbolje se osjeća na rastresitom tlu černozema s kiselinsko-baznom ravnotežom pri pH 5, 5–6.
Tehnologija slijetanja
Prije sadnje, prije svega, potrebno je pripremiti tlo. Da biste to učinili, na odabranom mjestu iskopajte rupu na dubini od 70 cm. Tlo podignuto na površinu pomiješa se sa:
- kompost - 2 kante;
- pijesak - 2 kante;
- fosfor - 20 g;
- kalij - 30 g.
- Dan prije sadnje pregledajte korijen sadnice. Osušeni i lomljeni uklanjaju se, a ostatak skraćuju za par centimetara.
- Ako na sadnici ima lišća, tada se potpuno odrežu, a izbojci se skraćuju za trećinu. Na svakom od njih trebalo bi ostati 5 pupoljaka rasta.
- Zatim se tijekom 3 sata korijenje stavi u vodu sobne temperature, u koju se doda nekoliko kristala kalijevog permanganata za dezinfekciju. Voda se može zamijeniti otopinom biostimulansa vrste Epina, Kornevin, Cirkon ili alternativnim sredstvima u obliku soka od aloe ili jantarne kiseline.
- Nakon toga, korijenje se umoči u kremastu smjesu gline i kaše i ostavi da se osuši na suncu.
- Unaprijed pripremljena rupa oslobađa se mješavine koja se tamo izlije.
- U njenom središtu ugrađen je ulog za fiksiranje sadnice čija visina treba prelaziti visinu stabla za 30 cm.
- Na dno jame izlije se nešto vode.
- Nakon upijanja vode, korijen sadnice se spušta u jamu u smjeru prema dolje, a ne na strane.
- Proces zaspavanja treba provoditi polako, u malim dijelovima tla, uz njegovo povremeno zbijanje i tresenje stabla kako bi se izbjeglo stvaranje praznina.
- Stablo nije jako čvrsto vezano za ulog.
- Posađena sadnica polako se zalijeva s 3 kante tople vode.
- Nakon upijanja vode, krug blizu stabljike melje se pokošenom travom, sječenom piljevinom, tresetom, humusom i zdrobljenom kore.
Video: sadnja sadnica kruške
Značajke njege
Njega stabla kruške opisane sorte je:
- zalijevanje;
- gornji preljev;
- obrezivanje;
- priprema za zimu.
Važno! Nakon što se sadnica sadi u tlo, njegov korijenski vrat trebao bi se uzdići iznad površine za najmanje 6 cm.
zalijevanje
Budući da je suša otporna na sušu i toplinsku temperaturu, u sušnom je razdoblju potrebno zalijevanje. Kad duže vrijeme nema kiše, kruške se zalijevaju dva puta tjedno, trošeći i do 70 litara vode za svako. Najpoželjnija je metoda prskanja. Nije loše pokazalo se i zalijevanje pomoću utora, iskopanih oko debla. U kolovozu zalijevanje se zaustavlja tako da zreli plodovi ne počnu puknuti i izgube slatkoću.
Primjena gnojiva
Sadnice posađene u pravilno pripremljene jame, kao što je gore spomenuto, sadrže dovoljno hranjivih sastojaka u 2 godine. Nakon toga stablo se treba hraniti najmanje 3 puta tijekom vegetacijske sezone. U proljeće je za aktivno prikupljanje njegove zelene mase potreban dušik, kojeg obiluju organskim gnojivima, kao i amonijevim nitratom, karbidom i amonijevim sulfatom, od kojih se 15 g razrijedi u kanti vode i zalijeva stablo, kombinirajući to djelovanje s labavljenjem.
obrezivanje
Kao što je već spomenuto, stabla kruške obrezuju se prvi put prije sadnje, kada se grane dvogodišnje sadnice skraćuju za trećinu njihove duljine. Nakon toga, obrezivanje je uklanjanje bolesnih i osušenih izdanaka, kao i grane koje rastu unutar krošnje. Uz to, bazalni izdanci se beru godišnje. Glavna obrezivanje vrši se u proljeće prije nego što pupoljci procvjetaju.
Zimske pripreme
Kruška ove sorte koja može izdržati mrazeve do -30ºS, međutim, u regijama gdje temperatura može pasti ispod ove oznake, treba je izolirati za zimu. To se posebno odnosi na stabla mlađa od 5 godina. Otprilike 3 tjedna nakon berbe, krug blizu stabljike čisti se od korova, podvrgava se labavljenju i po potrebi navodnjavanju vodom. Zatim se deblo stabla izbijeli gašenim vapnom do prve vilice.
Bolesti i štetočine sorte
Karakteriziran dobrom otpornošću na većinu bolesti karakterističnih za kruške, bjeloruski kasni još je podložan infekciji krasta i bakterijskim opeklinama.
Preporučujemo da se upoznate sa značajkama sadnje i njege Williamsove kruške.
krasta
Ova se bolest u početku fiksira na lišću u obliku sitnih sivo-crnih mrlja, koje se brzo povećavaju, dostižući promjer od 3 cm. Nakon toga bolest se prenosi na plodove, čineći slične tragove na njima, što postupno dovodi do pucanja krušaka i pogoršanja njihovog ukusa, sušenje pulpe i grublje ljuštenje. Kao preventivnu mjeru, drvo se tri sezone raspršuje sredstvima koja sadrže bakar u obliku bakrenog sulfata ili Bordeaux tekućine ili uz pomoć Skor-a, Topaza ili Horusa.
Bakterijska opeklina
Ova opasna bolest kruške najčešće se manifestira prije cvatnje. Mlado lišće koje je pogodilo, a pupoljci postaju crni, uvijeni, a zatim se osuše. Kora na deblu i granama prekrivena je mrljama crvene boje i pukotinom. Postupno, kruška počinje izgledati nakon požara.
Berba i skladištenje
U pravilu se plodovi kruške ove sorte beru u prvoj polovici rujna po suhom vremenu. Narezano voće zajedno sa stabljikom sortira se, namijenjeno skladištenju samo voća bez vidljivih oštećenja i bez i najmanjeg traga bolesti.
Važno! Što je kraće od trenutka kada su plodovi ubrani do njihovog skladištenja, duže će ležati.
Kruške se stavljaju u kartonske kutije ili drvene sanduke tako da se međusobno ne dodiruju, presijecajući ih piljevinom, pijeskom ili izrezanim novinskim papirom. Skladištenje se smatra idealnim ako je svako voće zamotano u ubrus ili mekani papir i smješteno u dobro prozračen tamni podrum ili podrum sa stabilnim temperaturnim režimom unutar + 3 ... + 6ºS. U takvim uvjetima, kruške ove sorte mogu se čuvati bez gubitka sočnosti i ukusa do travnja.
Bit će vam zanimljivo naučiti o značajkama jedenja krušaka tijekom trudnoće.
Kasna bjeloruska sorta kruške, sposobna pod nepovoljnim uvjetima da daje solidan usjev s dobrom kvalitetom čuvanja i visokim gastronomskim svojstvima voća, poljoprivrednici ili ljetni stanovnici ne mogu zanemariti.