Jedna od najprofitabilnijih modernih stočarskih industrija je uzgoj ovaca. Svi koji se odluče baviti takvim poslom dobit će dobar i stabilan izvor prihoda. Ali svaki posao zahtijeva ulaganje rada i novca. Osim toga, morate odrediti pasminu ovaca koju želite uzgajati. Ako je vaš posao pribaviti meso, onda je Ile de France jedna od najprikladnijih pasmina ovaca za taj posao. Pročitajte više o značajkama pasmine u nastavku.

Pasmina ovaca Ilʹle de France

Predstavnici ove pasmine pripadaju broju brzorastućih ovaca mesa i vune, koje su lideri u svijetu s obzirom na produktivne pokazatelje i imaju najbolje genetske kvalitete dobivene selekcijama za selekciju matica i ovaca.

Povijest podrijetla pasmine

Za datum rođenja ove vrste ovaca smatra se 1824. Raznolikost se pojavila zahvaljujući takozvanoj krizi u području ovčarstva. Činjenica je da je početni cilj uzgoja ovaca dobivanje i trgovina vunom. No, početkom XIX stoljeća vuna je deprecirala i počela je faza selekcije životinja kako bi dobili više mesa. Ocem pasmine smatra se profesor Nacionalnog veterinarskog fakulteta Mason-Alfort Angust Ivart.

Znate li? Duge životinje među ovcama su snježne ovce, koje mogu živjeti do 22-24 godine.

U početku su uzgajivači križali ovce engleske pasmine Disley (preci New Leicestera) s ovcama Rambouillet. Dobivene janjetine imale su najbolje kvalitete obje sorte. Zatim je izvršena još jedna faza selekcije u koju je bila uključena pasmina Maushamp. Uzgojena sorta dobila je ime po regiji u kojoj je stvorena i počela se širiti.

Uzgajivači su "objavili" Ile de France 1875. godine, kada je u Parizu održana poljoprivredna izložba. Godine 1882. uzgojna sorta uvrštena je u posebno izrađenu Stud knjigu.

Ključne značajke

Pasmina Ile de France jedna je od dugodlakih, to jest ovaca s mršavim repom, čija duljina doseže do skočnog zgloba, približno ispod kralježaka od 20-22. Predstavnike ove vrste lako je prepoznati po svom izgledu. No, početnici ovčara trebali bi ipak pažljivo proučiti njihove značajke. Pozivamo vas da se upoznate s još jednim predstavnikom mesno-vunene pasmine ovaca - ovcama Tsigaysky.

Izgled, težina, veličina

Ključna zajednička značajka ovna i ovaca - ne uzgajaju rogove. Također, opće karakteristike pasmine su sljedeće:

• dobro razvijen mišićni vrat;
• njuška srednje veličine, s plavim očima i ružičastim usnama i nosnicama;
• vodoravne uši, prosječne veličine;
• duboka prsa i izbočena rebra;
• izduženo vodoravno, ravno i široko leđima i zdjelici;
• široki dio repa;
• dugačka, puna, široka i velika leđa;
• ispravan oblik nogu s organski tvrdim kostima;
• bijela sjajna kosa debljine 26–36 μm koja pokriva cijelo tijelo osim glave (glava prekrivena linijom obrva) i udovima (pokrivene do gležnja);
• koža mesa;
• voštana žuta kopita;
• prisutnost dobnih mrlja na koži ušiju i sluznici.

Važno! Janjetine koje se uzgajaju za klanje moraju se hraniti u zatvorenom prostoru, tako da se sva njihova energija usmjeri na debljanje. Kraljice i ovce za uzgoj puštaju se na pašnjak u stadu.

I ovni i ovce s janjadi brzo rastu. Impresivne su veličine, a janjadi iz pasmine klasificiraju se kao prerano. Dakle, prosječna težina ovaca kreće se od 100-110 kg, ovce teže nešto manje - prosječno 65–70 kg.

Što se tiče janjadi, oni se pri rođenju teže kao i obično: ovisno o broju jedinki u jednom janjetu, u rasponu od 2 do 4 kg. Za 4 mjeseca tovljenja janjadi su namijenjeni klanju, dobivajući na težini oko 17-20 kg.

Produktivnost pasmine: meso i vuna

Ne možete govoriti o opisu Ile de Francea, a da pritom ne spominjete proizvodne kvalitete sorte. Pasmina pripada visoko produktivnom mesno-vunom, dobro mišićavom tipu. Dakle, dobitak janjadi i matice za tov je 290–320 g, ovaca - 330–350.

Već u godini dana dobivaju prosječnu težinu gore navedenu. Proizvodnja mesa je oko 60% ukupne žive mase. Meso ovaca ove pasmine smatra se visokokvalitetnim: dijetalno je, nemasno i s malo kolesterola.

Važno! Ovce iz Ile de Francea, odabrane za tov, brzo dobijaju na težini, ali njihova je prednost to što imaju malo masti i dobro grade mišiće.

Otprilike 4 kg vune može se dobiti od jedne ovce, ali prilično je gruba, a dobiva se oko 2 kg vuna odabrane kvalitete (više o tome u nastavku). Od ovna se može rezati 4–6 kg vune, pa se prema tome može dobiti 2–3 kg kvalitetnog proizvoda, što je kod tako velike životinje premalo.

Video: Ovce Ile de France

Prednosti i nedostaci pasmine

• Glavne prednosti pasmine:
• dobra plodnost: od 100% ovaca možete dobiti 130% janjadi;
• izvrsna produktivnost: dobivanje visokokvalitetnog mesa;
• uzgajivač ovaca također dobiva vunu od uzgoja ovaca i ovaca, što je također izvor zarade;
• jednostavnost održavanja i njege: životinje su nepretenciozne, tihe i ljubazne;
• nagli porast žive težine tijekom tova: janjadi dobivaju na težini u kratkom vremenu;
• dobar genetski rodovnik;
• brza spremnost za parenje.

• Unatoč činjenici da su francuski uzgajivači prilično pažljivi u svom odabiru, pasmina ima svoje nedostatke:
• Vuna ovce Il Ilele de France sadrži veliku količinu lanolina - supstancije koja smanjuje proizvodnju čistih vlakana na 35–45%. To je u velikoj mjeri provocirano kvalitetom hrane: ovce se pase na pašnjacima s obilnom hranom, što je rezultiralo povećanjem proizvodnje lanolina, a kaput je izgubio lakoću i mekoću. Debljina 23–27 mikrona za ovčju vunu - prilično gruba
• Ovce iz Ile de Francea stalno nešto žvaču, to dovodi do povećanja njihove težine. Kao rezultat toga, postali su vrlo lijeni i neaktivni. A prekomjerna težina zauzvrat je dovela do smanjenja reproduktivnih funkcija: ovce pokazuju manje interesa za suprotni spol, rijetko provode parenje i donose znatno manje potomstva. Stoga se ukupan broj predstavnika pasmine naglo smanjio, što se objašnjava smanjenjem nataliteta.

Značajke skrbi i uzgoja

Uzgoj i briga za Ile de France trebao bi se odvijati u suradnji sa stočarima i veterinarima, koji će vam reći kako brzo i točno uzgajati vlastito stado ove vrste ovaca.

Općenito, skrb o pasmi sastoji se u pravilnom hranjenju i rezanju, jer ove životinje nisu vrlo zahtjevne u uvjetima. Dakle, treba ih čuvati u dobro prozračenim prostorijama gdje će ovce i ovce reproduktivne dobi provesti samo u proljeće, ljeto i jesen, a tijekom dana će provesti vrijeme na paši.

Sobu s ovcama treba redovito čistiti. Važno je da je pod u staji suh, jer ovce ne podnose vlagu. Da biste to učinili, potrebno je mijenjati leglo svakih 1-2 dana, a sam pod treba biti izrađen od drvenih dasaka.

Zimi je životinje potrebno zaštititi od niskih temperatura, jer se, uprkos impresivnoj dlaci, boje mraza. Posebno je potrebno nadgledati stanje ovce tijekom jagnjenja.

Ono na što biste trebali obratiti posebnu pozornost je priprema prehrane, jer o tome ovisi prihod uzgajivača ovaca: pravilno odabrana uravnotežena prehrana izravno utječe na visoku produktivnost ovaca.

Životinje koje se masno stoje sastoje se od 3 obroka dnevno.

Dijeta mora uključivati ​​sijeno i slamu od žitarica i mahunarki, koncentriranu hranu (miješana hrana, pulpa, mekinje, granulirana hrana), sočnu komponentu (repe, mrkva, bundeva, jabuke), mineralne soli, voda. Istodobno, ovce bi trebale dobiti koncentrirane vrste hrane za ručak, a sočne i žitarice - za doručak i večeru. Za 1 prijam, odrasla ovca trebala bi dobiti od 2 do 5 kg hrane (ovisno o svojoj dobi).

Možda će vas zanimati čitanje o strojevima za šišanje ovaca. Apsolutno je potrebno uključiti vitaminsku komponentu u obliku premiksa u prehrani (na primjer, "DCB"). Kao vitaminski i mineralni dodaci mogu se koristiti obrok suncokreta i lana, sol, crnogorične grane. Novorođena janjadi moraju biti puštena u šetnju s ovnom tri tjedna nakon jagnjenja.

Ovce je potrebno strižiti 2 puta godišnje: u proljeće, prije odlaska na pašnjak i u jesen, prije nego započne mraz. Za kvalitetnu frizuru preporučuje se kupnja posebnog električnog stroja.

Da bi se stoka zaštitila od bolesti ovaca, janjadi bi trebalo cijepiti u vrlo mladoj dobi. Predmeti obvezne skrbi za ove životinje uključuju kopita za obrezivanje.

reprodukcija

Za uzgoj Ile de France odabrane su zdrave ovce i ovce u kojima se očituju najbolje kvalitete pasmine. Ovce su spremne za parenje u dobi od 7–8 ili 10–12 mjeseci. Glavni zahtjev je da njihova težina bude najmanje 45 kg.

Iz razdoblja u kojem se obavljao uzgoj radi dobivanja vrsta, pa sve do nedavno, povećava se plodnost Ille de France. Tako je 1968. stopa plodnosti bila 130%, 1991. - 168%, a krajem 20. stoljeća jesenska stopa porasla je na 171%, a proljetna - na 198%. To jest, kao rezultat gotovo svakog janjarenja, uzgajivač ovaca dobio je 2 janjadi. Zbog visokog sadržaja mlijeka, ovca je u stanju nahraniti par janjadi bez ikakvih problema.

Sada je uočena tendencija naglog pada plodnosti na prijašnjih 130%, što je posljedica smanjenja seksualne želje između ovaca i ovaca: koncentrirane su velikom mjerom dobivanja hrane. Zbog smanjenja stoke, pasmina bi trebala početi oživljavati.

Znate li? Ovce imaju pravokutne zjenice.

Raspon uzgoja

Izvorno dominirajuća zemlja za uzgoj Ile de France bila je rodno mjesto pasmine - Francuska. Sada se teritorij njihove distribucije značajno proširio. Dakle, od 1970. pasmina se počela uzgajati u Engleskoj, Njemačkoj, Portugalu, a uskoro su se te ovce proširile u više od 30 zemalja svijeta. Ova popularnost je zbog lakoće uzgoja i visoke produktivnosti pasmine. Posljednjih godina Ile de France uspješno se ukorijenio na farmama u Ukrajini i Rusiji.

Kao što vidite, da biste profitirali od uzgoja ovaca, ne morate godinama proučavati teoriju da biste postali profesionalac u ovom području. Glavna stvar je odabrati pravu pasminu, trenutno - meso. Među mesnim predstavnicima roda ovaca kvalitativno se razlikuju ovce Ile de France, čija briga i uzgoj nisu teški.