Mnogi vrhovi krumpira mnogi poljoprivrednici doživljavaju kao jamstvo izdašne žetve velikih gomolja. Ali nakon cvatnje započinje ubrzani rast plodova, a previše gusta zelena masa biljke može izvlačiti sve hranjive tvari iz tla. To je razlog zašto mnogi poljoprivrednici preporučuju košenje vrhova krumpira kako bi povećali prinos. U ovom ćemo članku shvatiti treba li biljka bujnu zelenu masu, u koje je vrijeme bolje rezati je i kako.

Znate li? La Bonnotte je najskuplji krumpir na svijetu. Uzgaja se na otoku Noirmoutier i prodaje se po cijeni od oko 500 eura za 1 kg.

Zašto rezati vrhove krumpira

Plodovi krumpira počinju se oblikovati i prije razdoblja cvatnje grma, ali najintenzivnije rastu u roku od mjesec dana nakon pojave cvjetova. U prisutnosti zelenog lišća, mladi gomolji se praktički ne mogu prenijeti i vrlo se malo skladište, jer je njihova koža previše tanka i osjetljiva. Da biste poboljšali kvalitet voća i osigurali dugotrajno čuvanje usjeva zimi, potrebno je pravodobno kositi vrhove krumpira.

Evo nekoliko glavnih razloga zašto rezanje vrhova krumpira nije samo moguće, već je i potrebno:

• smanjuje se rizik od kasnog nakupljanja gomolja;
• biljka troši energiju samo na rast gomolja, a ne na rast zemaljskog dijela biljke;
• sve su hranjive tvari i vitamini koncentrirani u plodovima, zbog čega oni postaju korisniji;
• obrezivanje zelene mase grma doprinosi ravnomjernom sazrijevanju usjeva na cijelom mjestu, jer ako ima zelenog lišća, čak se i grmovi na istom području mogu pretvoriti neravnomjerno;
• kora ploda brzo postaje gusta, što osigurava dugotrajno skladištenje gomolja;
• lijevi "repovi" stabljike pomoći će točnije odrediti središte grma nakon sazrijevanja biljaka, što će rezultirati izbjegavanjem mehaničkih oštećenja ploda tijekom žetve.

Važno! Ne kopajte krumpir odmah nakon košenja vrhova! Gomolje je potrebno ostaviti u zemlji nekoliko dana kako bi zimi postali jači i bolje se čuvali.

Kada rezati

Prije kopanja zeleno lišće grma trebate izrezati, a točan vremenski postupak ovog postupka ovisi o vrsti krumpira. Rane sorte dozrijevaju krajem kolovoza, kasnije u rujnu, tako da se obrezivanje zelene mase za različite vrste krumpira obavlja u različito vrijeme. Osim toga, mnogi poljoprivrednici raspravljaju o tome je li moguće obrezati vrhove krumpira odmah nakon cvatnje.

Razmotrimo detaljnije preporučene uvjete za košnju vrhova krumpira ovisno o različitim uvjetima:

• na zdravim biljkama preporučuje se odrezavanje zelene mase oko 7-10 dana prije izkopavanja gomolja;
• stabljike grma treba izrezati nakon požutenja 70% zelene mase biljaka, jer u ovom slučaju krumpir ne donosi nikakvu korist, već nastavlja apsorbirati hranjive tvari iz tla;
• Prizemni dio grma možete kositi najranije mjesec dana nakon završetka cvatnje jer do tada sudjeluje u ishrani gomolja i doprinosi njihovom aktivnom rastu;
• za kasne sorte zelenu masu treba smanjiti najkasnije 3 tjedna prije predviđenih mrazeva;
• na onim grmovima krumpira koji se uzgajaju samo za sjeme, zeleni dio možete rezati već 3 tjedna nakon cvatnje kako plodovi ne narastu previše i bolje se čuvaju do sljedećeg proljeća;
• ako su biljke pod utjecajem kasne blitve, tada se zelena masa obrezuje odmah nakon otkrivanja bolesti kako ne bi prešla na plodove.

Važno! Ni u kojem slučaju ne smijete koristiti košene zelene vrhove kao hranu za stoku! Sadrži otrovni solanin koji kod životinja može izazvati ozbiljno trovanje.

Raste li krumpir nakon rezanja vrhova

Nakon cvatnje započinje faza aktivnog rasta plodova tijekom koje dobivaju potrebne hranjive tvari ne samo iz tla, već i kroz bujni prizemni dio grma. Mnogi neiskusni uzgajivači zainteresirani su za pitanje da li gomolji krumpira rastu nakon odmrzavanja vrhova. Ako se zelena masa grma prirodno osušila, onda to signalizira potpuno zrenje gomolja.

Nakon košenja vrhova, plodovi krumpira također prestaju rasti, ali nastavljaju biti aktivno zasićeni hranjivim tvarima i vitaminima. Osim toga, uklanjanje lišća dovodi do činjenice da se zemlja između redova biljaka presuši, a koža ploda zbije. Kao rezultat toga, krumpir se bolje čuva zimi.

Zanimaće vas znati zašto se vrhovi krumpira suše i što treba učiniti.

Pravila za dodavanje

Proces košnje prizemnog dijela biljke neophodan je postupak prije iskopavanja usjeva i ne predstavlja posebne poteškoće. Ali iskusni poljoprivrednici savjetuju se pridržavati se određenih pravila koja će dodatno pojednostaviti berbu.

Razmotrite glavne preporuke kako pravilno rezati vrhove krumpira:

• zelena masa uklanja se oštrim nožem ili kosi;
• ako će se gomolji iskopati pomoću posebne opreme, preporučuje se izrezati stabljike grma u korijenu;
• za ručnu berbu prilikom košenja vrhova trebate ostaviti repove od 15 do 20 cm, za koje će biti prikladno izvlačiti zrele gomolje;
• možete izrezati lišće grmlja u dvije faze - prvo odrežite bujni vrh koji se sastoji od lišća, a nakon 7 dana obrežite preostale stabljike;
• pokošena zelena masa mora se ukloniti iz vrta (možete je osušiti i koristiti kao sloj mulča za grm ribizle, maline i koprive);
• ako je krumpir bolestan zbog kasne mrlje, tada se lišće odrezano od pogođenih biljaka mora spaliti.

Saznajte više o tome što učiniti ako vrhovi krumpira postanu crni ili žuti.

Krompir je jedna od najpopularnijih biljaka koja se uzgaja u velikim i malim prigradskim područjima. Prinos ovog usjeva možete povećati raznim metodama, od kojih je jedna košnja prizemnog dijela grma. Korištenje svih gore opisanih pravila i preporuka pomoći će vam da shvatite kako pravilno kositi vrhove krumpira kako biste dobili dobar i kvalitetan usjev.