Tinktura đumbira kod kuće: koristiti za zdravlje
Tinkture različitih biljnih sastojaka mogu biti ne samo ukusne i tonične, već i korisne za prevenciju i liječenje mnogih bolesti. Jedno od tih pića je i tinktura iz korijena ljekarne đumbira, o kojoj će biti govora u ovom članku.
Tinktura od đumbira: kako kuhati
Postoje mnoge metode izrade, ali vrijedi se usredotočiti na recepte koji su dobili najviše pozitivnih mišljenja među onima koji su ih koristili.
Recept broj 1
S medom
Recept broj 2
Klasika s limunom
Recept broj 3
Brzi recept
Recept broj 1
lako
S medom
700 ml 20 minuta / 2 tjedna Koraci 3 sastojka Video recept
- korijen đumbira
250 g
- med
250 g
- votka
0, 5 l
Đumbir je oguljen i sitno nasjeckan na tanke trakice odmah u litarskoj staklenki. Bilo koji med se dodaje u posudu preko nasjeckanog korijena. Sve se prelije s kvalitetnom votkom. Razvaljajte željeznim poklopcem ili zatvorite najlonom. Nakon šava posuda se protrese. U slučaju najlonskog poklopca, prije zatvaranja sve se temeljito pomiješa žlicom. Proizvod se uklanja zbog inzistiranja na tamnom mjestu. Svaki dan morate protresti sadržaj i staviti ih natrag u pohranu. Na kraju razdoblja infuzije, smjesa se filtrira kroz nekoliko slojeva gaze u bocama.
Video recept
Važno! Spremnici za inzistiranje ne moraju se sterilizirati. Temeljito ih isperite tekućom vodom.
Recept broj 2
lako
Klasika s limunom
6020 ml 20 minuta / 2 tjedna Koraci 5 sastojaka Video recept
- korijen đumbira
20 g
- limun (možete koristiti vapno)
1 kom
- med
1 žličica
- sol
2 g
- votka (razrijeđeni alkohol ili mjesečina)
0, 5 l
- Iz limuna se uklanja tanki gornji sloj kore.
- Đumbir se oguli i nariba na sitno rernu.
- Trakice nabora i naribani korijen stavljaju se u pripremljenu staklenku.
- Dodajte sol i iscijedite sok pola limuna.
- Smjesa se promiješa, malo zgnječi i ostavi 5 minuta.
- Dodajte med i votku, nakon čega se sve miješa i inzistira 5 minuta.
- Tekućina se filtrira kroz gazu. Boca se začepljuje i čuva na tamnom mjestu dva tjedna.
- Infuzija se ponovno filtrira i spremna je za upotrebu.
Video recept
Recept broj 3
lako
Brzi recept
600 ml 15 minuta Koraci 5 sastojaka Video recept
- korijen đumbira
20 g
- limun
1 kom
- med
20 g
- sol
2 g
- votka
0, 5 l
- Operite limun i ogulite ga na sitnoj rerni.
- Korijen se također trlja na sitnu rernu.
- Mljevena masa se stavi u posudu i tamo se iscijedi sok pola limuna.
- Ulijte sol i dodajte med.
- Vodka se ulije, spremnik se zatvori i temeljito protrese 5 minuta. To se može učiniti i u dobro zatvorenom staklenku i u tresalici.
- Gotova tinktura (radije je čak i punjenje) filtrira se i može se konzumirati.
Video recept
Primjena tinkture đumbira u narodnoj medicini
Alkoholna tinktura iz korijena đumbira odavno je popularna među ljudima. Njegova ljekovita svojstva primijećena su i cijenjena. Ovom tekućinom možete liječiti mnoge tegobe.
Za jačanje imuniteta
Za jačanje imuniteta tijela korisna je upotreba tinkture korijena đumbira. Da biste to učinili, samo dodajte 2-3 čajne žličice u čaj i pijte jednom dnevno. Možete ga dodati u bilo koje jelo, ali pikantan okus i miris pića može pokvariti hranu i oduzeti gastronomski užitak od njegove upotrebe. Takvim tretmanom ne biste se trebali baviti - nakon mjesec dana primjene nestabilnosti, morate napraviti pauzu barem mjesec dana .
Znate li? Povratak 2500. godine prije Krista. e. Fenički mornari koristili su korijen đumbira kao novčanu jedinicu. Tada su je okusili i počeli koristiti u hrani.
Za zdravlje muškaraca
S obzirom da se naziv biljke sa kineskog prevodi kao "muškost", nije iznenađujuće da može pomoći muškarcima u poboljšanju kvalitete i trajanja erekcije . To je zbog normalizacije cirkulacije krvi u organima genitalnog područja.
No korijen je koristan za mužjake ne samo poboljšavanjem potencije. Zahvaljujući ovoj biljci, cink i vitamin A dobro se apsorbiraju u tijelu.
- A to pomaže u sprečavanju takvih bolesti:
- onkologija;
- adenoma prostate;
- impotencija.
Svaki dan trebate uzimati 50 ml pića. Tijek primjene tinkture je tri tjedna, nakon čega se pravi pauza za mjesec dana. Tijekom sljedeća tri tjedna lijek se može ponoviti.
Za mršavljenje
Uz sve vrste dijeta i setova vježbi, kako biste smanjili težinu, možete koristiti i narodno znanje. Đumbir votka potiče mršavljenje, otapanje i uklanjanje masnoća iz tijela. Naravno, trebate se pridržavati zdrave prehrane i dobiti neke fizičke aktivnosti. Ali piće će pomoći ubrzati željeni učinak.
Dva puta dnevno prije jela, dva tjedna uzimajte žličicu tinkture. Nakon mjesec dana, tečaj se može i treba ponoviti.
Znate li? Korijen se koristi ne samo kao začin - u jugoistočnoj Aziji od njega se pravi džem. A na nekim mjestima dodaju narančinu koricu - ovaj se džem zove chow-chow.
Za jačanje zidova krvnih žila
Jačanjem zidova krvnih žila razumijeva se učinkovita prevencija ateroskleroze. Vaskularne stijenke s vremenom se sužavaju, što dovodi do problema s protokom krvi. Da biste pomogli kardiovaskularnom sustavu, možete uzimati do 50 ml tinkture đumbira dnevno. Radite to na prazan želudac u nekoliko doza tijekom dana.
Slabo vid
Tradicionalna medicina razvila je alat za borbu protiv oštećenja vida do kojeg može doći uslijed jakog naprezanja očiju ili stresnih situacija. I ovdje će vam pomoći tinktura korijena đumbira na votki. Potrebno ga je uzimati svakodnevno ujutro, jednu žlicu mjesec dana, a nakon toga napraviti pauzu za još mjesec dana.
Kontraindikacije za uporabu, nuspojave, alergije
Uz sve svoje prednosti, piće pod određenim uvjetima može imati svojstva štetna za zdravlje.
- Kontraindiciran je kod sljedećih bolesti:
- peptički ulkus bilo kojeg dijela gastrointestinalnog trakta;
- bolesti jetre - hepatitis, ciroza;
- srčani problemi
- krvarenje iz maternice;
- kožne bolesti;
- alergijska reakcija na sastojke.
Također, upotreba napitka je kontraindicirana čak i u malim dozama trudnicama i dojiljama. U stanju se akumulirati u majčinom mlijeku, kao i prodrijeti u krvotok dojenčeta u maternici.
Važno! Đumbir votka može biti posebno opasna kod pogoršanja kroničnih bolesti. U ovom slučaju može pogoršati patologiju. Domaća tinktura od đumbira na votki ukusan je i izuzetan proizvod za gozbu, kao i za prevenciju i liječenje određenih skupina bolesti. Priprema se lako, sa zadovoljstvom i zauzet će svoje dostojno mjesto u obiteljskoj kolekciji ručno rađenih pića.