Karfiol nije tako popularna biljka u našim vrtovima kao bijeli kupus, pa mnogi ne znaju sva pravila za njegovo uzgoj. U vezi s tim, vrtlari često čine pogreške koje vode preranom cvjetanju biljke, a samim tim i oštećenju usjeva. Kako bismo izbjegli situaciju kada se cvatu navedene kulture, produže, reći ćemo dalje.

Glavni razlozi

Razlozi zbog kojih cvjetača prelazi u boju povezani su s kršenjem poljoprivredne tehnologije njezinog uzgoja.

Znate li? Cvjetača je došla na područje moderne Rusije zahvaljujući Katarini II. Uzgajale su je neke plemenite plemiće, koje su za mnogo novca pisale sjeme s Malte.

Pogrešna klima za raznolikost

Najbolja kultura raste na + 15 ... + 17 ° C. Ako temperatura poraste, tada se ubrzavaju svi procesi u biljci, što znači da razdoblje cvatnje započinje ranije nego što glava ima vremena da dobije tržišne veličine.

Tako da kupus prije vremena nije prekriven bijelim, blijedožutim ili žutim cvjetovima, biljka se može saditi u sjeni mladog vrta.

Preraste sadnice

Sadnice se uzgajaju u staklenicima ili kod kuće. Sadite ga na otvoreno tlo u dobi od 35–45 dana. Što je starija sadnica, to će se više rastezati i brže će izgubiti snagu, a osim toga neće moći dati dobru žetvu.

Neodgovarajuća njega i prehrana

Za normalan rast, dotična kultura treba vlažnost tla od najmanje 70% i vlažnost zraka od najmanje 80%. Smanjivanje ovih pokazatelja, kao i nedostatak hranjivih sastojaka, dovode do činjenice da biljka prelazi u boju ranije od roka.

Što učiniti i kako riješiti problem

Ako je kupus poprimio boju, tada možete pokušati popraviti situaciju na dva načina:

1. Odvojite cvjetne glave, otpustite tlo i pričekajte pojavu bočnih glava.
2. Ako se biljka ne može obnoviti, uklonite je i ponovno posijajte sjeme. Ova kultura može narasti u vremenu prije početka jakog hladnog vremena.

Važno! Bočne glave kupusa rastu znatno manje veličine od glavne.

Preventivne mjere

Glavna stvar u prevenciji je poštivanje pravila za uzgoj cvjetače:

• sijati sjeme krajem veljače - početkom ožujka;
• saditi sadnice na vrijeme;
• ne zgušnjavajte slijetanje;
• redovito zalijevajte i mulite tlo;
• ako se temperatura postavila rano, iskopite biljku s malim glavicama, stavite je u kutiju, pospite je zemljom i pošaljite u podrum do sredine rujna da je opet posadite u tlo;
• stalno primjenjujte organske tvari i mineralna gnojiva na tlo, jer se kultura ne razvija u siromašnim zemljištima;
• glava je spremna za sakupljanje, u kojoj su pupoljci još uvijek zatvoreni.

Je li moguće jesti takvu cvjetaču?

Početak cvatnje pokreće procese u biljci koji mijenjaju okus i strukturu glave kupusa: postaje krut i gorak. Možete ga jesti u hrani, ali malo je vjerojatno da ćete dobiti užitak od njenog konzumiranja. Uz to, s početkom razdoblja cvatnje, gubi se dio korisnih tvari sadržanih u kupusu.

Ako je cvjetača počela cvjetati, tada je izuzetno teško ispraviti situaciju, pa je lakše spriječiti problem nego se boriti protiv njega.