Sorte repe sa fotografijama i opisima

Ponekad je teško razumjeti čak i iskusnog poljoprivrednika u postojećoj sorti repe, posebno jer se ovaj popis iz godine u godinu povećava. Naš pregled daje kratak opis najboljih sorti ovog povrća u stupnjevima zrenja, kao i klimatske uvjete koji najbolje odgovaraju određenoj vrsti.

Sorte repe

Prilikom odabira sorte repe, poljoprivrednik ili ljetni stanovnik mogu se voditi različitim kriterijima, ali uvijek je važno znati u koje vrijeme možete očekivati ​​berbu. Kao što znate, povrće se dijeli na rano zrelo, srednje zrenje i kasno.

Važno! Prema općenito prihvaćenom stupnju, sorte koje sazrijevaju u razdoblju od 50 do 80 dana smatraju se ranim, za srednji taj termin ne smije biti veći od 100 dana, a duže vegetacijsko vrijeme karakterizira sortu kao kasnu. No u praksi je takva klasifikacija vrlo proizvoljna: često se sorte koje tvore 3 mjeseca ili duže klasificiraju kao rane, a 4 mjeseca kao srednje.

rano

Sljedeće sorte su najprikladnije za svježu konzumaciju u ljeto:

1. "Matryona . " Plodovi imaju tamnu bordo koru i crveno meso s ljubičastom nijansom. Sorta je cijenjena zbog izvrsnog ukusa, otpornosti na bolesti koje su najkarakterističnije za korijenske usjeve, kao i zbog pogodnosti za dugoročno skladištenje unatoč ranom zrenju.
   

2. "Kozak . " Razlikuje se u istoj tamnoj boji kore i pulpe, ima slatkast i sočan okus, nježnu strukturu, potpuno lišenu grubih vlakana. Dobro se prilagođava vanjskim uvjetima, zbog čega se može uzgajati u regijama s različitim klimom.
   

3. "Akcija F1 . " Vrijedan hibrid s glatkom tamnom bordo kore i predivnim tamnim mesom. Osim izvrsnog ukusa, ova repa cijeni se i zbog otpornosti na sušu.
   

4. "Pablo F1 . " Ima male plodove pravilnog oblika visokih komercijalnih kvaliteta - lijep sjajni sjaj i bogatu ljubičastu boju. Sadržaj šećera je visok. Hibrid je otporan na mraz, pogodan za zimsku sadnju.
   

5. "Detroit". Ova se sorta također odlikuje malom veličinom korijenskih kultura istog oblika s glatkom kožom i pulpom bogate tamnocrvene boje. Ima nježnu aromu i nježan slatki okus.
   

Karakteristike ovih sorti date su u tablici:

sredinom

Među sortama repe, koje sazrijevaju malo kasnije, ali se razlikuju većim sadržajem vitamina i drugih korisnih tvari, treba istaknuti sljedeće:

1. "Djevojčica tamne kože" . Sorta je cijenjena zbog sočnog i nježnog ukusa, kao i zbog visoke otpornosti na mraz. Opravdavajući naziv, ova repa ima bogato tamno meso s ljubičastim nijansama.

   Video: sorta repe tamnozelene

2. Kardinal . Malo korijensko povrće ove sorte ima slatkast okus i, osim toga, kuha se prilično brzo. Posebnost kardinala je njegova istodobna otpornost na hladnoću u proljeće i suha ljeta. Međutim, uz svu svoju nepretencioznost, berba repe uvelike ovisi o vanjskim uvjetima.
   

3. "Bohemija . " Repe ove sorte sazrijevaju prilično krupno, imaju ispravan oblik i lijepi sjaj kore. Okusne karakteristike Bohemije su vrlo visoke, boja pulpe je zasićena crvena. Cijenjen je zbog svoje pogodnosti za dugoročno skladištenje i zbog velikog područja zoniranja. Sorta je otporna na gljivične infekcije i cvjetanje. Među nedostacima treba istaknuti prosječne prinose.
   

4. "Mulatto . " Sorta se odlikuje tamnom zasićenom bojom, a to se odnosi i na kore i na kašu. U procesu ključanja repe ostaje svijetle. "Mulat" se često ostavlja za zimsko skladištenje, što je omogućeno dobrom kvalitetom čuvanja sorte. No, prinos ove repe prosječno je čak niži nego kod Bohemije.
   

5. "Bojar" . Sorta se obično klasificira kao srednja sezona, iako s dovoljnom količinom sunčeve svjetlosti i topline može sazrijevati u rekordnom roku. Ova krupna ploda repe cijenjena je zbog svoje velike okusa, dobrog imuniteta, otpornosti na sušu i mogućnosti dugotrajnog skladištenja. U povoljnim uvjetima može pokazati dobru produktivnost.
   

Detaljnije informacije o imenovanim sortama prikupljene su u tablici:

Važno! Cvekla se odnosi na povrće koje pokazuje najbolji kemijski sastav među sortama i hibridima srednje sezone .

kasno

Dugo razdoblje sazrijevanja, nadoknađeno visokim prinosima, bogatim sastavom vitamina i izvrsnim karakteristikama okusa, karakteriziraju niže opisane sorte repe.

1. Renova . U duljini ova repa naraste do 15 cm, ima bogatu crvenu boju i vrlo visoke karakteristike okusa. Vrijedno za dug rok trajanja (vanjske i ukusne karakteristike ne gube se 6 mjeseci) i visok imunitet.
   

2. Jednopropusni . Može narasti do vrlo velikih veličina, ima tamnu boju, okus povrća je sočan i slatkast. Sorta se može dugo čuvati, ali otpornost na bolesti je prosječna.
   

3. Citadella . Repe su male veličine, ali istodobno mogu doseći i 20-26 cm, imaju svijetli ukus i cijene se zbog svoje prikladnosti za dugo čuvanje.
   

4. "Matron Zedek . " Vrijedna za dobru klijavost i dugotrajno skladištenje. Izrazita karakteristika je sposobnost davanja dobrog usjeva u uvjetima prekomjerne vlage. Sadržaj šećera u plodovima doseže 7%, okus je izvrstan, boja je tamna.
   

5. "Cilindar" . Korijenski usjevi imaju prosječnu duljinu od 10 do 16 cm, promjer 5-9 cm. Povrće se odlikuje visokim ukusnim karakteristikama i dobrom klijanjem. Ali glavna prednost cilindara je njegova vrlo visoka produktivnost.

   Video: vrsta cilindra od cikle

Jasnije, glavni pokazatelji navedenih sorti mogu se vidjeti u tablici:

Znate li? Zabilježena je rekordna težina repe od cilindra: prema proizvođaču, usjev korijena može narasti do 1 kg 800 g, što je vjerojatnije za krmno povrće nego za kantine.

Najbolje sorte

Osim razdoblja zrenja, dobar izbor sorte povrća izravno ovisi o klimatskim uvjetima u kojima će se uzgajati. Dakle, ako je za regije s blagim zimama i vrućim ljetima otpornost na sušu kvaliteta koja zahtijeva posebnu pozornost, tada je za sjevernije regije mnogo važnije odabrati sorte ili hibride koji mogu podnijeti jake mrazeve (tijekom zimskog sadnje) i neočekivano proljetno zahlađenje. Slijedi izbor najuspješnijih sorti repe koje su optimalno pogodne za uzgoj u različitim regijama Rusije.

Za regiju Moskva

Sljedeće sorte repe optimalno su prikladne za moskovsku regiju i ostale regije središnje Rusije.

1. Crvena lopta . Rano zrela repa s okruglim, ujednačenim i glatkim korijenskim kulturama srednje veličine. Ima lijepu tamnu boju i slatkast okus. Produktivnost je prosječna, ali s dobrom pažnjom može se značajno povećati.
   

2. "Vodan F1" . Rano zreli visoko prinosni hibrid. Plodovi imaju tanki konjski rep, glatku kožu i običnu svijetlu boju. Cenjena je zbog velike okusa, kao i otpornosti na mraz i sušu, iako se prinos može značajno smanjiti.
   

3. "Bordeaux 237." Krupne plodove repe su blago spljoštene. Ima dobre karakteristike okusa i prilično visok prinos, što ovisi o osvjetljenju, temperaturi i zalijevanju.

   Video: repa

4. "Ataman . " Srednje-kasni veliki korijenski usjevi cilindričnog oblika imaju duljinu do 20 cm i promjer do 7 cm u podnožju, vrh je tanji, šiljasti. Sorta ima visok udio soka i izvrstan okus. Boja je čvrsta. Prinosi su prosječni.
   

5. "Mona . " Srednja rana repe. Ima visok udio šećera i izraženu sočnost. Cijenjen zbog svoje nepretencioznosti i dobre produktivnosti.
   

Sažeti podaci o glavnim karakteristikama odabranih sorti repe dati su u tablici:

Otkrijte razliku između šećera i stočne hrane.

Za Ural

U hladnijim dijelovima Rusije, posebno na Uralu, mogu se saditi sljedeće sorte i hibridi repe:

1. Bikores . Kasno zrela repa velike veličine tanke kože i ugodnog slatkog okusa. Podnosi i hladnoću i sušu.
   

2. Valenta . Ima prilično krupne plodove s tankom i glatkom kožom. Vrijedna za veliki broj jednoplodnih sjemenki (nema potrebe za prorjeđivanjem). Produktivnost je visoka, ali ovisi o količini topline. Među prednostima se može nazvati dobar okus, među nedostacima - heterogenost boje pulpe.
   

3. "Bon-Bon F1" . Ovaj se hibrid smatra sredinom sezone i velikim plodom. Vrijedna zbog malog broja listova, čvrste boje, visokih karakteristika okusa i pogodnosti za dugoročno skladištenje.
   

4. "Dama" . Mali korijenski usjevi imaju srednja razdoblja zrenja, dobro se čuvaju, uvijek su sočni i slatki. Prednost "Dame" je i u tome što rijetko pokazuje cvjetanje. Među nedostatke nazivamo nisku produktivnost u nepovoljnim klimatskim uvjetima.
   

5. "Crveni led" . Ova sorta se odlikuje time što se vrijeme njezine zrenja može uvelike smanjiti s dovoljno svjetlosti. U tom smislu, repe se mogu smatrati i početkom i sredinom sezone. Cijenjen zbog pravilnog oblika i nedostatka pukotina, sočnog ukusa i nježne kaše bez grubih vlakana. Sadrži veliku količinu šećera, jednolike je boje koja također ne blijedi tijekom toplinske obrade.
   

Ispod je detaljniji opis ovih sorti repe:

Znate li? Do sredine 18. stoljeća, šećer se dobivao isključivo iz šećerne trske. Poznati njemački kemičar Andreas Sigismund Marggraf prvi je predložio upotrebu repe u te svrhe.

Za Sibir

Visoka otpornost na smrzavanje, koja vam omogućuje uzgoj korijenskih kultura čak iu regijama poput Sibira, imaju sljedeće visokokvalitetne sorte i hibride.

1. Sibirski stan . Rano zrele krupne plodove repe toliko su otporne na mraz da se zimi mogu sijati čak i u Sibiru. Okus je sočan, svijetao, slatkast i nježan, ali urod jako ovisi o vremenskim uvjetima.
   

2. "Raketa F1" . Hibrid srednje sezone karakterizira jednako visokim pokazateljima u svim važnim parametrima - zasićenosti boje, pravilnosti oblika, karakteristikama ukusa, održavanju kvalitete, univerzalnoj namjeni i produktivnosti.
   

3. "Crveni junak" . Sitni korijenski usjevi dugi do 7 cm imaju dobre aromatične karakteristike, ali prvenstveno se cijene zbog visokog prinosa.
   

4. "Maša . " Srednje zrela krupna plodna repa; masa jednog ploda može doseći 600 g. Povrće ima svijetle obične boje i lijepu sjajnu kožu. Cijenjen zbog izvrsnog okusa, visokog šećera i vitamina. Među bezuvjetnim prednostima ističe se i izvrsna produktivnost, čak i u uvjetima nedostatka topline.

   Pročitajte i o tome kako pravilno čuvati repe za zimu i kako napraviti kiselo repe kod kuće.

5. "Trgovac" . Repe je uzgajana relativno nedavno, njeni autori su altajski uzgajivači koji su posebno razvili povrće za surovu sibirsku klimu. Ni proizvođač, niti vrtlari koji su se uspjeli upoznati s novim proizvodom, još uvijek ne daju točne podatke o tome s kojom se kategorijom treba odnositi u pogledu zrelosti. "Trgovac" je uspio steći popularnost zbog ispravnog oblika ploda, vrlo visoke izdržljivosti i izvrsnog ukusa. Ova se repa kuha brzo, a ujedno zadržava svoje kvalitete i tijekom skladištenja i tijekom kuhanja. Prinosi su prosječni.
   

Detaljne informacije o repe koja se može uzgajati u Sibiru možete pronaći u sažetoj tablici:

Sorte krmne repe

Čvrsta repa razlikuje se od blagovaonice:

• veće veličine;
• niži sadržaj šećera;
• visok sadržaj grubih vlakana.

Osim toga, krmne sorte mogu imati ne samo okrugli, spljošteni i cilindrični oblik, karakterističan za stolnu repe, već i oblik konusa. Osim toga, ovu kategoriju karakterizira širok izbor boja - osim tradicionalno crvene, korijenski usjevi mogu biti ružičaste, narančaste, bijele ili žute boje.

Znate li? Unatoč činjenici da se repa (stočna hrana i stola ) naširoko koristi u stočarstvu, ovaj proizvod često izaziva ozbiljne trovanja kod domaćih životinja (svinja, krava, ovaca). Glavni razlog za to su soli dušične kiseline koje se nakupljaju u korijenskim usjevima zbog kršenja pravila poljoprivrednog inženjerstva. Toksičnost na repu dostiže maksimalnu granicu za oko 12 sati nakon parenja i može dovesti do smrti životinje za manje od pola sata nakon uzimanja takvog proizvoda.

Među najuspješnije sorte stolne repe spadaju sljedeće:

1. "Lada".
   

2. "Tsentaur".
   

3. "Ursus".
   

4. Predstojnik.
5. "Kijev ružičasta."
   

Njihove tehničke karakteristike, razlikovne značajke i glavne prednosti date su u tablici:

Postoji puno sorti, sorti i hibrida repe.

Također će vam biti zanimljivo znati koje su prednosti i štetnosti vrhova repe i soka.

Zbog toga, prije sadnje ovog korisnog usjeva korijena na vlastitom području, morate procijeniti puno kriterija na temelju kojih se konačni izbor donosi u korist određene sorte.