Grožđe s izvornim nazivom Sjećanje na Dombkowsku zaljubilo se u vrtlare zbog odlične zimske postojanosti, otpornosti na sušu, izvrsnog okusa voća i nedostatka zrna u bobicama. Otkrijte koliko je ova sorta atraktivna i kako je pravilno uzgajati.

Povijest stvaranja

Grožđe u sjećanje na Dombkowsku, odnosno crno silo bez zimskih vrsta (ChBZ), dobiveno je prije otprilike 30 godina od strane poznatog uzgajivača amatera iz Orenburga, Shatilov F.I., Genetska osnova ChZB-a bila je jedinstvena sorta Zarya Severa i Kishmish iz kojih je usvojio najbolje kvalitete.

Mraz do - 30 može podnijeti i grožđe Cabernet sauvignon i alfa.

Sorta je svoje prvotno ime dobila u čast uzgajivača Yanina Adamovna Dombkovskaya, s kojim je Shatilov radio dugi niz godina i radio zajedno.

Opis sorte grožđa Pamyat Dombkovskaya

U sjećanje na Dombkowsku spada u skupinu crnih stolnih sorti i smatra se univerzalnim, jer je izvrsno za svježu konzumaciju i za pripremu jela.

Opis Busha

ChBZ - hibrid plodova crijeva, za koji je karakteristično rano zrenje. Vegetacijsko razdoblje traje 90–115 dana, a završava krajem ljeta. Grm ima visoku stopu rasta, u kojoj u jednoj sezoni vinova loza može doseći duljinu i do 6 m, čak i u kritičnim poljoprivrednim uvjetima.

Znate li? Prema staroj ruskoj legendi, zabranjeno stablo iz raja nije bilo stablo jabuka, kao što se uobičajeno vjeruje, već vinova loza.

Loza je jaka, gusta, dobro razvijena, karakterizira dobro sazrijevanje. Biljka ima prilično velike, isklesane listove tamnozelene boje, koji su pričvršćeni na izbojke uz pomoć dugih i tankih peteljki.

Hrpe i bobice

Na grmu tijekom cvjetanja formiraju se dvospolni cvjetovi male veličine, koji naknadno tvore blago duguljasti oblik, srednje velike bobice gotovo crne boje. Sočno i gusto, težine 3-5 grama, sakupljaju se u urednim cilindričnim grozdovima težine 300-400 g. Grožđe ima tanko, obloženo malim slojem voska, kožu koja se dobro žvače, i sočno, ružičasto-crveno, jako slatko meso.

Treba napomenuti da zrele, ali ne ubrane bobice ne puknu pod utjecajem sunčeve svjetlosti i nastave stjecati slatkoću, međutim, kad su dugo na grmu, postaju poput grožđica do kraja jeseni.

Važno! Kada je biljka preopterećena plodom, okus bobica može se pogoršati, kao i njihova veličina.

Prednosti i nedostaci sorte ChBZ

• Među prednostima vinogradara Pamyat Dombkovskaya:
• visoka otpornost na mraz i sposobnost zimovanja bez zaklona;
• dobar prinos;
• dovoljno visoka otpornost na bolesti;
• rano i stabilno plodovanje;
• dug rok trajanja voća i njihova izdržljivost tijekom transporta;
• izvrsni okusi grožđa.

• Što se tiče nedostataka, njihova raznolikost je praktički lišena. Neki vrtlari primjećuju:
• potreba za redovitom obrezivanjem izdanaka, budući da grm može narasti do 6 m po sezoni;
• prezrele bobice ostavljene na grmlju mogu se s vremenom pretvoriti u grožđice.

Tajne uzgoja grožđa u sjećanje na Dombkowsku

Vrtlari koji prakticiraju uzgoj grožđa ove sorte, primjećuju njegovu nepretencioznost prema vanjskim čimbenicima i dobru prilagodbu. Može se savršeno ukorijeniti i uroditi plodom u sjevernim krajevima, u područjima s kritičnim vremenskim uvjetima.

Gdje posaditi

ChBZ se savršeno ukorijeni u dobro osvijetljenim područjima, toplim, zatvorenim od propuha i naglih naleta vjetra. U područjima s blagom klimom preporučuje se sadnja u blizini ograde, na južnoj ili jugozapadnoj strani. Omiljena tla za Dombkovsku smatraju se hranjivim, labavim, crnozemnim ili lagano ilovnatim tlima bez zastoja podzemne vode. Tvrdi i tla s bliskom podzemnom vodom nisu pogodna za sadnju.

Saznajte kako uzgajati grožđe iz sjemena.

Kako posaditi

Budući da se korijenski sustav grožđa razvija brzo i intenzivno, pri sadnji treba na 4, 5 grla dodijeliti najmanje 4, 5 m tla. U tom slučaju, razmak između grmlja trebao bi biti oko 1, 5 m.

Sadnica jame za grožđe u sjećanje na događaje sadnje Dombkowske kulture sastoji se od sljedećih koraka:

• iskopati rupu s dubinom od 1-1, 5 m;
• dno sloja od šljunka ili ekspandirane gline i mali sloj organskih gnojiva od humusa ili komposta obloženi su na dnu udubljenja;
• korijen sadnica pažljivo se širi i stavlja u tlo;
• sadnica je prekrivena tlom, malo tamponiranja;
• posađena biljka se obilno zalijeva;
• radi boljeg zagrijavanja, tlo oko grma se mulja pomoću pokošene trave ili sijena.

Postupak sadnje mora se provesti u proljeće, kada je tlo potpuno zagrijano i nema rizika da se noćni mraz vrati, ili u jesen, prije početka mraza.

reprodukcija

Razmnožava se sjeckanjem Dombkovskaya reznicama. Za to se u procesu formiranja grma reže nekoliko postupaka, dugih 15 cm i debljine 8 mm, s 2-3 pupoljka. Prije sadnje sadnice se nekoliko sati drže u slaboj otopini kalijevog permanganata, a potom u običnoj čistoj vodi.

Reznice se provode prema ovom algoritmu:

• na dnu spremnika obloge sloj drenaže, koji je posut sitnim riječnim pijeskom;
• reznice se sadi na dubinu od oko 5 cm, zalijeva obilno;
• spremnik s sadnicama prekriven je plastičnim filmom kako bi se stvorio efekt staklenika;
• spremnik se postavlja na toplo, dobro osvijetljeno mjesto, a nakon pojave lišća se otvori;
• nakon što se na reznicama formiraju 3–5 punih listova, sadi ih u veliku kantu, a potom u otvoreno tlo.

Mnogi vrtlari prakticiraju uzgoj sorti zračnim slojevima. Da biste to učinili, pucaj, koji je nagnut prema dolje, savijen je na tlo, iskopan malim slojem zemlje i fiksiran drvenim klinovima ili drugim improviziranim materijalima.

Važno! Kod razmnožavanja slojevima potrebno je da se izdanka nalazi neposredno uz matični grm.

Značajke njege

Mlado grožđe može ugoditi vrtlarima svojom prvom berbom u tri godine. Do pete godine prinosi usjeva povećavaju se. Međutim, to se ne može postići bez kompetentne, pravovremene njege biljke.

Formiranje vinove loze

Budući da se sorta odlikuje visokom stopom rasta, zahtijeva redovito obrezivanje i formiranje grma, što će smanjiti opterećenje biljke i na taj način povećati količinu prinosa. Formiranje grma savjetuje se redovito provoditi kako se ne zgušnjava i ne preraste velikim brojem izdanaka. Uklanjanje dodatnih izdanaka može se kombinirati s prskanjem izdanaka posebnim hormonom rasta - gibberellinom.

Formiranje i obrada bez greške provode se u procesu aktivnog cvjetanja i na njegovom kraju. Stručnjaci preporučuju obrezivanje BWZ-a u jesen, prije nego što zakloni grm zimi i proljeće, prije nego što usjev uđe u fazu rasta. Svi izbojci moraju se skratiti na 10 očiju. Također, suhe, slabe, drvene grane treba ukloniti iz biljke. Svi dijelovi moraju biti tretirani sjeckanim ugljenom ili aktivnim ugljenom.

Grožđana grožđa

Budući da grožđe Pamyatka Dombkowska snažno raste tijekom cijele sezone, preporučuje se uzgajati ga na posebnim stablima ili lukovima. Prva opcija je pogodna za one koji uzgajaju usjeve u privatnim, kućanstvima, druga - kada uzgajaju grožđe u velikim količinama.

Važno! Upotreba trešnje daje veće prinose, zbog dobre očuvanosti ploda.

Tapiserije se mogu kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili samostalno napraviti pomoću improviziranih materijala. U pravilu, struktura metalnih stupova djeluje kao rešetke, između kojih je žica rastegnuta u nekoliko slojeva.

grožđe pasynkovanie

Jedna od važnih mjera kada se brine za BWZ smatra se stajanjem izdanaka, koje se provodi u proljeće, ljeto i jesen.

Pročitajte i o tome kako obrezivati ​​grožđe u proljeće.

Tijekom postupka treba:

• uklonite suhe, slabe, oštećene izbojke;
• pribadajte vrh, otprilike 25-40 cm;
• Listove možete i malo prorijediti.

Sve to pomoći će aktivirati prehranu biljaka, poboljšati rast i razvoj bobica.

Preventivna obrada i folijarno hranjenje grožđa

Da biste spriječili pojavu parazita na grmlju i zaštitili ga od raznih bolesti, lišće treba dekontaminirati.

Prskanje biljke vrši se u nekoliko faza:

• prije cvjetanja, kultura se tretira dva puta, s razmakom od nekoliko dana, fungicidnim pripravcima od masti, antraknoze i oidija;
• drugo prskanje grma vrši se mjesec dana prije berbe.

Srećom, grožđe ove sorte ima dobar imunitet i u rijetkim je slučajevima pod utjecajem bolesti, ali ih redovito napadaju ptice. Kako ptice ne bi zalijepile bobice, u vinogradu je potrebno ugraditi strašila, zvečke ili zvučna odbojnika.

Tri puta u sezoni preporuča se hraniti usjev alternativnim gnojivima na organskoj i mineralnoj osnovi. Sredstva, zajedno s vodom za navodnjavanje, treba nanositi pod korijenom grožđa. Prva gornja dresura provodi se u proljeće, nakon sadnje sadnica ili otvaranja grma. Drugi - tijekom formiranja jajnika, treći - nakon žetve.

Važno! Ne gnojite prečesto. To će dovesti do aktivnog rasta lišća, i kao rezultat - do smanjenja veličine bobica.

Nekoliko puta u sezoni, ovisno o vremenskim uvjetima, biljku treba navlažiti toplom, stajaćom vodom. Bez greške, grožđe treba zalijevanje u rano proljeće, u fazi formiranja jajnika. Mjere navodnjavanja savjetuju se zaustaviti prije nego što plod dozrijeva.

Kako prerađivati ​​grožđe nakon kiše

Rizik od oštećenja grožđa raznim bolestima povećava se odmah nakon kiše i po vlažnom vremenu. Nekoliko sati nakon oborina, grm je izložen patogenoj flori, koja nastaje zbog gutanja mikroorganizama iz prašine, tla i zraka na lišće. Kako bi se spriječio razvoj patogenih organizama, potrebno je provesti poseban tretman grma, koji se odvija u nekoliko faza. Prvo prskanje provodi se u proljeće, prije cvatnje biljke.

Za to se zelje prska otopinom bordo boje, bakrenim kloridom itd. Drugi tretman, pomoću Strobe ili Quadricea, provodi se nakon prve tri kiše. Vrhunska aktivnost gljivičnih tegoba pada sredinom ljeta, kada padne najveća količina oborina, zbog čega se u tom razdoblju maksimalna pažnja treba posvetiti obradi grma. Grm se prska dok je još vlažan. Štoviše, što je brža obrada, to će biti svjetliji učinak. U kolovozu moraju se zaustaviti dekontaminacijske aktivnosti.

Znate li? Najskuplja sorta grožđa na svijetu smatra se Ruby Rimljanima. U 2011. godini za jedan od svojih klastera na aukciji je uplaćeno rekordna svota od 6.400 dolara. Grožđe se razlikuje po prisutnosti velikih ping-pong-loptica veličine crvenih bobica nenadmašnog ukusa.

Sadrži zimovanje grožđa

Grožđe sjećanja Dombkowske spada u sorte otporne na mraz - u regijama gdje pokazatelji zimske temperature ne padaju ispod -15 ° C i ima puno oborina u obliku snijega, može se bez zaklona. Inače, biljku treba nježno nanijeti na zemlju i prekriti materijalima koji dobro prolaze zrak. Kako se miševi ili štakori ne bi uvukli pod pokrivni materijal, preporučuje se da grm prekrivate spaljenim filcem.

Dakle, u sjećanje na Dombkowsku - izvrsnu, održivu sortu koja privlači pažnju vinogradara nepretencioznost u skrbi i ugodan slatko-kiseli okus voća. Pažljivo proučivši značajke njegova uzgoja, možete dobiti prekrasan usjev već tri godine nakon sadnje.

Recenzije

Zimska izdržljivost je jako dobra, čak se ni u našim uvjetima ne možete sakriti. Vrlo visoka, vinova loza koja pušta u prst je gusta i dugačka dok je ne zaustavite. Loza dobro sazrijeva. Na plijesan je pokazatelj ocjene. Dolazeći u vikendicu, prvo što odem kod njega i ako je čisto, onda ne možete pogledati druge. Što se tiče produktivnosti: iz dva trogodišnja grmlja, prvog ploda, sakupio sam cijeli sliv s toboganom (takvi se umivaonici koriste za namakanje posteljine). Ja nisam pio vino - sve sam stavio na kompot. Tada ću pokušati i pisati. Vladimir //forum.vinograd.info/showpost.php?p=87819&postcount=3