Mnogi ljubitelji desertnih sorti grožđa iz svih sorti preferiraju slatke muškatne orašaste plodove s najviše šećera u pulpi. Upravo je to Rosmus. Razmotrite koja je sorta Rosmus, njezine prednosti i nedostaci, kako je posaditi i kako se treba brinuti za nju.

Povijest odabira

Sorta je nastala naporima uzgajivača-vinogradara iz Zaporožja (Ukrajina) V. V. Zagorulka. Osnova za stvaranje ovog hibrida bila je popularna sorta grožđa Arcadia i još jedan hibrid istog uzgajivača Sofije (Arcadia x Kishmish Luchisty). Kao rezultat, dobivena je slatka sorta od prethodnika koji su imali muškatni oraščić. Ova se sorta još uvijek ispituje za stabilnost i druge pokazatelje, ali već je stekla široku distribuciju, posebno u južnim regijama.

Važno! Grožđe ružmarina ne preporučuje se ostavljati na vinovoj lozi nakon početka listopada, jer počinje gubiti okus muškatnog oraščića.

Opis sorte grožđa Rosemus

Ovo je rana stolna raznolikost skladnog okusa deserta i arome muškatnog oraščića. Bobice grožđa ružmarusa imaju gusta mesa s kožom srednje gustoće i debljine, što ga čini prenosivim i može se dobro skladištiti. Sadržaj šećera doseže 20 Brix. Ima prosječnu jačinu rasta i prosječnu otpornost na bolesti (2, 5–3 boda). Cvjetovi su dvospolni, na jednoj lozi se pojavljuju oko tri četkice. Deklarirana otpornost na mraz na razini je od –23 ... –24 ° S. Sazrijevanje vinove loze je dobro, grozdovi se već mogu jesti krajem srpnja - početkom kolovoza, ovisno o regiji i vremenskim uvjetima. Mogu se objesiti gotovo do sredine jeseni i dobiti šećer.

izgled

Grozdovi grozda sorte Rosmus dosežu u prosjeku 570 g. Oni su stožastog ili cilindričnog oblika i guste ili srednje guste strukture. Bobice su ovalne ili okrugle, bijelo-ružičaste boje, imaju crvenkasto rumenilo i uočljiv voštani premaz. Prosječna težina bobica je 9-10 g. Sam grm je snažan s tamnozelenim lišćem. Listovi su srednje veličine, rasiječeni, na jakim svijetlozelenim stabljikama.

Znate li? Stopa potrošnje stolnog grožđa po odrasloj osobi iznosi 8-10 kg / godišnje. U Rusiji i Ukrajini potrošnja svježeg grožđa iznosi samo 1-2 kg / god, dok ljubitelji stolnih sorti najviše žive u Italiji i Bugarskoj - 10-20 kg godišnje.

Prednosti i nedostaci sorte

• Prednosti ovog hibridnog oblika grožđa uključuju:
• visok sadržaj šećera;
• rano zrenje;
• ugodan muškatni oraščić;
• dobra otpornost na smrzavanje;
• izvrsna prenosivost;
• sposobnost dugog skladištenja;
• dobra otpornost na bolesti.

• nedostaci:
• obično zahtijeva utočište za zimu;
• grašak može biti prisutan.

Sadnja grožđa - gdje započeti uzgoj?

Za grožđe treba rezervirati dobro osvijetljeno područje na južnoj strani zgrada. Odličan izbor bilo bi brdo bez propuha ili blag nagib prema jugu. Treba izbjegavati sjenovita mjesta i saditi vinograde pod drvećem, pogotovo ako potonji imaju snažno korijenje (hrast, orah, murva, topola). Sadnica se sadi ne bliže od 5 m. Iz bobica se grmlje treba povući za najmanje 2 m. Udaljenost između grmlja srednje veličine grožđa treba biti 1, 5–2 m s razmakom redova 2 m (za jednostavne krošnje). Sadnju je najbolje obaviti u proljeće, ali u južnim krajevima moguće je i u jesen, jer tamo grožđe uspijeva ukorijeniti znatno prije početka mraza.

Oni kopaju rupu za sadnju prije vremena - 2-3 tjedna prije sadnje, ili je možete pripremiti u jesen. Obično je dovoljna jama širine 60–80 cm i dubine 60–70 cm, a kada se kopa, gornji (10 cm) plodni sloj se položi u zasebnu hrpu. U jamu se izlije mješavina humusa s malom količinom složenih mineralnih gnojiva, a dodaje se gornji (plodni) sloj. Takva će zemljana jama prvi put opskrbiti grožđe svim potrebnim tvarima. Prilikom pripreme jame gnoj se može unijeti od jeseni do proljetne sadnje - do proljeća će imati vremena za ponovnu uzgoj.

Ako je tlo teško, onda na dnu jame napravim jastuk od drobljenog kamena ili slomljene opeke veličine 5 cm, a u tlo se dodaje pijesak. Po želji se sadnja može pojednostaviti - ručnom bušilicom promjera do 15 cm napravite rupu u zemlji do dubine od 0, 8 m, u nju ulijte malo humusa i posadite sadnice. Ova se tehnika koristi kada trebate posaditi puno sadnog materijala. Prije sadnje sadnice grožđa treba namočiti u vodi ili otopini stimulanca heteroauksina. Zatim napravite produbljivanje od 40 cm, tamo stavite sadnicu, napunite je zemljom i dobro je zalijevajte.

Važno! Zalijevanje treba obaviti samo pod korijenom, jer kapljice na lišću pod žarećim suncem mogu izazvati opekline.

Suptilnosti skrbi za grmlje rosmusa

Nakon sadnje sadnica grožđa treba pravilno paziti.

Redovito zalijevanje

Sadnice grma Rosmus grožđa zalijevaju se oko 2 puta u 7 dana, a po suhom vremenu 3 puta. Zalijevanje se provodi obilno. Za bolji unos vlage i zraka nakon zalijevanja potrebno je otpustiti svaki grm. Od isušivanja moguće je muljenje tla. Kao mulch koriste se piljevina, treset i slama.

Primjena gnojiva

Grožđe treba dodatnu prehranu. Posebna složena gnojiva mogu se kupiti u vrtlarskoj trgovini (Benefit, Thanos) ili se mogu pripremati samostalno. Da biste to učinili, 1 kg drvnog pepela i 2 kg humusa miješaju se u 7-litarskoj kanti vode.

Stručnjaci preporučuju tri puta godišnje napraviti sljedeća mineralna gnojiva:

• u proljeće u svibnju primjenjuju se gnojiva koja sadrže dušik, fosfor, kalij;
• u srpnju - dušično-kalijeva gnojiva;
• u rujnu se koriste kalijeva gnojiva.

Mineralna gnojiva nisu dovoljna za gornju obradu. Potrebne grmlje također gnojiti stajskim gnojem ili kompostom.

Znate li? Samo 27% svih uzgajanih grožđa koristi se za svježu konzumaciju, a ostatak uglavnom pripada tehničkim sortama i odlazi u vino.

Pravovremeno podrezivanje

Ova sorta treba obrezivanje. Potrebno je obrezivati ​​oštećene i suhe grane koje više ne mogu uroditi plodom. Tijekom obrezivanja na svakom grmu ostave se 4 loze - 2 grane će proizvoditi vinovu lozu, a ostale dvije će biti zamjenske. Grane za plodovanje trebaju imati 10–13 ocellija i zamjenjuju ne više od 5. U jesen se obrezivanje provodi 14 dana nakon što su listovi otpali s grma, ali prije početka mraza. Istodobno, prekrivaju biljnu kulturu od mraza. Unatoč činjenici da je grožđe Rosemus otporno na mraz, potrebno ga je zakloniti za zimu.

Kako zaštititi usjev od štetočina

Najčešće se grožđe može oštetiti štetočinama poput ptica, osa, kao i bolestima - filokserom, bakterijskim rakom.

ptice

Tijekom zrenja grožđe je vrlo privlačno za ptice. Oni s užitkom mogu izbaciti sočno voće. Za zaštitu možete instalirati mrežastu ogradu s malim frakcijama najlonskih ćelija. Obojene vrpce ili strašila mogu uplašiti male ptice, ali velike ptice ne odgovaraju osobito na takva repelera.

Znate li? Najskuplja stolno grožđe je japanska sorta rimski rubin. Njegove bobice dosežu promjer od 3 cm. Godine 2016. grozd ove sorte prodat je za 10.900 dolara s aukcije u japanskom gradu Kanazawa.

ose

Slatko grožđe može oštetiti osi. Da bi se zaštitili od njih, četkice od grožđa također su zamotane u posebne vrećice s malim frakcijama najlonskih stanica. Takva zaštita neće dopustiti da osi unište usjev, ali neće ometati protok zraka i sunčeve svjetlosti. Protiv ovih štetočina koriste se ljepljive zamke ili insekticidi (Get, Delta Zone). Također je potrebno identificirati gnijezda osipa na tom području i poduzeti odgovarajuće mjere za njihovo uništavanje.

filoksera

Rosemusovo grožđe može utjecati na štetočine poput filoksere (ili grožđe lisne uši). Ovi insekti su male veličine i imaju žuto-zelenu boju. Pogođeni su korijen i lišće biljke. S ovom se teškoćom boriti. Hlapljivi ugljikov sulfid može pomoći da se riješite filoksere. Potrebno je kupiti takav kemijski proizvod s koncentracijom od 300-400 cm u kocki na 1 m². Ako uzimate lijek s nižom koncentracijom ove tvari, tada neće imati željeni učinak. Prevencija je prskanje fungicidima ("Aktara", "Confidor").

Saznajte više o liječenju sive truleži i bijelog plaka na grožđu.

Bakterijski rak

Mnoge sorte grožđa osjetljive su na bakterijski rak. Ova se bolest manifestira u obliku formacija obično u bazalnom dijelu, koji mogu biti smeđe-crni ili bijelo-žuti. Bolest smanjuje prinos i okus grožđa, Takvu je bolest bolje spriječiti nego liječiti.

Iz tog razloga treba slijediti sljedeće preventivne mjere:

• prilikom kupnje mladih sadnica temeljito provesti pregled - moraju biti apsolutno zdravi bez znakova oštećenja, jer svaka rana može izazvati bolest;
• grožđe koje je podleglo bakterijskom karcinomu mora se zbrinuti (spaliti);
• preventivno unošenje antibakterijskih lijekova u tlo (Fitoverm M, Fitolavin, Gamair, Extrasol).

Vrtlari recenzije o sorti Rosmus

Na forumu posvećenom vinogradarstvu njegovi sudionici odgovaraju kako je sorta još uvijek grašak i ne povezuje se uvijek dobro. Za bolje postavljanje bobica, cvatnje su razjašnjene - otkidaju lišće oko budućeg grozda kako bi došlo do boljeg oprašivanja. Nedostatak ljuštenja uočen je pri sadnji pored tehničkih razreda i pri obradi gibberellinom. Neki vinogradari primijetili su da se kako raste drvo, situacija s ljuštenjem i lošim jajnicima poravnala. Ima dobar ukus i prenosivost, muškatni oraščić i aromu u visini, ali bobice nisu uvijek lijepo obojene.

Pogledajte i može li grožđe uzrokovati alergije i kako se manifestira.

Unatoč nedostatcima, zahvaljujući slatkom ukusu muškatnog oraščića i okusu ružičastog džema, sorta je postala omiljena među mnogima. Pozitivno reagiraju na otpornost sorte na bolesti. Mnogi preferiraju korijenje sadnica. Primijećeno je dobro ukorjenjivanje reznica. Ljubitelji slatkog grožđa s muškatnim oraščićem na nepcu sigurno će cijeniti okus sorte Rosmus.