Vrt

Sorta grožđa Rofshore

Da bi se dobili stabilni i visoki prinosi, važno je uspješno odabrati sortu grožđa. U članku će se raspravljati o jednoj od nepretencioznih sorti koje je uzgajao ruski uzgajivač, pod nazivom Rochefort.

Opis sorte grožđa Rochefort

Za početak, zadržajmo se na detaljnom opisu hibrida. Računa se na tablice. Hibrid je uzgajao amaterski uzgajivač Jevgenij Pavlovski iz Rusije, koji je križao dvije sorte - Talisman i Cardinal.

Znate li? Vino od grožđa najstarije je alkoholno piće na svijetu. Vinarstvo je nastalo u neolitskom dobu na Bliskom Istoku, a prije oko 6 tisuća godina počelo se razvijati u Transkaukaziji i na teritoriju modernog Irana.

Opis izgleda

Biljka daje visoke izdanke koji dosežu visinu od 1, 35 m. Gomile stvaraju velike, u obliku stožaca ili cilindara. Masa jednog grozda je približno 0, 5–1 kg. Grožđe je veliko, ovalnog oblika. Dužina im je 2, 8 cm, širina 2, 5 cm. Prosječna težina jedne bobice je 8–13 g. Ovisno o tome koliko su zrele, grožđe može biti tamno crvene boje u nezrelom obliku, tamnoplave boje u razdoblju. zrelost i crna - u prezrelom stanju.

Na koži se formira film od srebra do svijetlo ljubičaste boje. Grozdovi ostaju dugo na vinovoj lozi.

Karakteristike sorti

Rochefort ima sljedeće karakteristike:

lako se brinuti za njega;
Ima izvrsne podatke o proizvodu;
plodovi sazrijevaju u ranim fazama - preko 105-110 dana;
biljka podnosi hladnoću;
izbojci brzo rastu.

Okusne kvalitete

Grožđe ima izvrsne karakteristike okusa, ima ugodnu mošusnu notu. Celuloza je mesnata, sočna, s malom količinom sjemenki - od 1 do 4. Koža je gusta, ali se dobro žvače. Sadržaj grožđa od grožđa je 14-18%. Kiseline u njemu sadrže oko 4-7%.

Saznajte kako napraviti džem od koštica grožđa.

Produktivnost raznolikosti

Hibrid pokazuje prosječne pokazatelje prinosa - od 4 do 6 kg iz jednog grma. Uz izvrsnu poljoprivrednu tehnologiju i povećanu pozornost na biljku s jednog grma u povoljnoj godini, možete prikupiti do 10 kg usjeva.

Otporan na vremenske uvjete

Jedna od glavnih prednosti hibrida je njegova otpornost na smrzavanje. Grožđe je u stanju podnijeti spuštanje termometra na -23 ° C. Međutim, nakon izlaganja vjetrovima ne obnavlja se dobro, stoga pri odabiru mjesta treba dati prednost onome koji je zaštićen od propuha sa svih strana.

Prednosti i nedostaci

Među prednostima grožđa Rochefort vrijedi spomenuti:
izvrstan opstanak reznica;
biseksualno cvjetanje, pružajući dobro oprašivanje i prinose;
rana berba;
izvrsna prenosivost grozdova;
atraktivan izgled ploda;
izvrsne karakteristike okusa bobica;
dobra otpornost na infekciju plijesni, oidium;
neosjetljivost na gorenje.

Nedostaci uključuju:
ranjivost na filokseru;
prosječni prinos.

Sadnja grožđa i potrebni pripremni postupci

Veliki utjecaj na rast, razvoj i prinos grožđa daje pravilna sadnja, kao i kompetentan odabir mjesta, sadnog materijala i tla.

Važno! Prilikom sadnje kupljenih sadnica potrebno je odabrati one koji imaju bijeli neoštećeni korijen i zelene reznice.

Postoje dva načina za sadnju grožđa:

Uz pomoć sadnica.
Cijepljenje reznica.

Sadnja vlastitim sadnicama

Reznice za proljetnu sadnju treba pripremiti u jesen. Korijenite ih u posudama s vodom. Zatim ih je potrebno čuvati u hladnim uvjetima. Prije sadnje, mjesto se pažljivo provjerava na prisutnost filoksere.

Tehnologija sadnje sadnica je sljedeća:

10–14 dana prije planirane sadnje, iskopite rupu s dimenzijama koja odgovara korijenskom sustavu biljaka - prosječno oko 80 cm u dubinu i širinu.
Sipajte tlo zasićeno hranjivim tvarima, 2 kante humusa, plodno tlo na dnu slijetanja jame.
Na dan sadnje stavite grm u sredinu jame tako da korijenski vrat bude na razini njegovog ruba.
Pokrijte preostalim tlom.
Voda obilno.
Ugradite rešetke ili podupirače.
Muljati krug blizu stabljike sa pokošenom travom, tresetom, piljevinom, mahovinom itd.

Cijepljenje reznica na zalihe

Da biste napravili slijetanje pomoću cijepljenja, trebate:

Izrežite stari grm, ostavljajući 10 cm od tla.
Stup podijelite na 2 dijela.
Umetnite u njega podrezan kraj šljokice.
Čvrsto vezani.
Za izvođenje obilnog premaza navlaženom glinom.

Važno! Za scion je bolje odabrati sorte koje su otporne na filokseru (Muscat Livadia, Bukovinka, Amateur, Gift of Magarach itd.).

Kada posaditi: jesen ili proljeće

Grožđe se može saditi i u jesen i u proljeće. Točan trenutak sadnje ovisit će o klimatskim uvjetima. U jesen se grmlje obično sadi sredinom listopada. Nakon što se stave u zemlju, odmah se pokrivaju za zimovanje.

U proljeće se grožđe sadi kad zahvate stalno toplo vrijeme: od kraja ožujka do sredine travnja. One sadnice koje imaju zelene izdanke potrebno je saditi kasnije: u svibnju-lipnju. U slučaju prognoze povratnih mrazeva, grmlje će također biti potrebno prekriti.

Gdje posaditi

Najbolje mjesto za sadnju grožđa je dobro osvijetljeno, neosvijetljeno mjesto. Izvrsna opcija lokacije je južna ili jugozapadna strana zgrade. Potrebno je kontrolirati da podzemne vode nisu u blizini mjesta. Trebaju biti smještene ne bliže od 2–2, 5 m od površine zemlje.

Pročitajte i zašto se grožđe suši i kako se nositi s njim.

Udaljenost između grmlja

Prilikom sadnje treba se pridržavati preporučenog razmaka između grmlja - 2 m. Od građevine do grožđa treba održavati minimalnu udaljenost od 1 m.

Odabir tla

Tlorisi, pjeskovita ilovača, glinena tla pogodni su za uzgoj Rocheforta. Kada se uzgaja u pjeskovitom tlu, primjećuje se smanjenje broja izdanaka i usporavanje rasta biljaka.

Značajke skrbi za sortu Rochefort

Hibrid neće uzrokovati puno problema vlasniku. U stanju je roditi ukusne plodove, čak i ako mu vlasnik plati minimalno vremena. Ali, naravno, maksimalna produktivnost može se postići samo redovitom i visokokvalitetnom njegom, koja se sastoji u provedbi zalijevanja, preljeva, obrezivanja, preventivnih tretmana protiv bolesti i štetnih insekata.

Također će vam biti zanimljivo znati zašto grožđe na grmu izmiče.

Zalijevanje i mulčenje

Posebno treba obratiti pažnju na grožđe u takvim fazama razvoja:

vegetacija;
cvatnje;
formiranje usjeva.

Upravo u tim razdobljima grmlje posebno trebaju vlagu i gnojidbu. Zalijevanje se provodi 1 puta u 3-4 tjedna. Dodatno zalijevanje bit će potrebno u sušnoj sezoni. Voda za vlaženje uzima se topla. Nakon svakog zalijevanja morat ćete muliti krug prtljažnika. Obvezni postupci uključuju i njegu tla - labavljenje i korenje. Olabavite zemlju nakon svakog navodnjavanja i kiše.

Labavljenje je neophodno da se spriječi stvaranje tvrde kore na površini tla, kako bi se poboljšala njegova propusnost zraka i vlage. Na ovom tlu minerali će se bolje dostavljati korijenima. Po potrebi treba ukloniti korov. To će izbjeći razvoj određenih bolesti i parazita insekata, a također neće dopustiti korovima da uzima hranjive tvari iz vinove loze.

Gornji preljev od grožđa

Grmovi grožđa mogu se hraniti do 5 puta po sezoni. Prva 3 mamca sigurno moraju sadržavati dušik. Nakon toga - fosfor i kalij.

Važno! Gnojiva treba primjenjivati samo u preporučenim razdobljima i jasno pridržavati doze. Nekontrolirano unošenje mamaca slabi grm loze, čineći ih ranjivim na štete od bolesti i štetnih insekata.

Možete stvoriti vlastiti raspored primjene gnojiva ili možete koristiti sljedeću tablicu:

Vrijeme prijave	Opcije gnojiva
Prije vegetacijske sezone (pri temperaturi zraka + 16 ° C)	1. Superfosfat (20 g) + kalijeva sol (5 g) + amonijev nitrat (10 g). Potrošnja - 10 l / 1 grm. 2. Složena gnojiva.
Prije cvatnje	1. Superfosfat (20 g) + kalijeva sol (5 g) + amonijev nitrat (10 g) + borna kiselina (5 g). Potrošnja - 10 l / 1 grm. 2. Nitrofoska (60–70 g / 10 l). 3. Mullein (2 kg / 5 l): inzistirati 2-3 dana, razrijediti vodom do 12 l. 4. Ptičji izmet (50 g / 10 l), inzistirati 2-5 dana.
Nakon cvatnje	Kalimagnezija (10 g) + amonijev nitrat (20 g) + voda (10 l).
10–20 dana prije žetve	Superfosfat (20 g) + kalijevo gnojivo bez klora (20 g) + 10 l vode.
U jesen	1. Kalijeva sol (10 g) + superfosfat u granulama (20 g) + borna kiselina (1 g) + cinkov sulfat (2 g) + mangan-sulfat (2 g) + kalijev jod (1 g). 2. Prezreli stajski gnoj (2 kg / 1 m²). 3. Tekući izmet ptica (1 kg / 1 litra vode / 1 m²). 4. Drveni pepeo (300 g 10 l vode / 1 m²).

Obrezivanje grožđa

Obrezivanje se vrši kako bi se potaknuo rast novih izdanaka i povećao prinos grma. Svake godine u proljeće obrežuju se izdanci grožđa, pri čemu svaki ostavlja 6-8 očiju. U proljeće se vrši sanitarna obrezivanje - uklanjaju se stari, mrtvi, bolesni, oštećeni izdanci. Jesenja obrezivanje vrši se nakon plodoreda. S lijeve i desne strane ostavljene su 3 već plodne loze, preostali izdanci su izrezani.

Sklonište vinove loze za zimu

Postoji nekoliko načina za oblaganje grožđa:

zemlja - vinova loza je položena u brazde i prekrivena slojem zemlje (15–20 cm);
drveni štitnici, koji su instalirani s obje strane kreveta i zatvoreni "kućom";
škriljevca - vinova loza se uvija, polaže u vreće, zatim u iskopane jarke, a zatim prekriva;
crnogorične grane .

Koji ćete način odabrati ovisi o klimatskim uvjetima i mogućnostima uzgajivača. Prije zaklona vinovoj lozi preporučljivo je izbjeliti ih da bi se zaštitili od plijesni i mrljastih nekroza. Važno! Prije pripreme grožđa za zimu, mjesec dana prije zaklona, grožđe se mora obilno zalijevati - 20 litara za svaki grm.

Treba razumjeti da se metoda skloništa mora razmisliti prije stavljanja sadnica grožđa u zemlju, jer će o tome ovisiti tehnologija sadnje.

Kako se nositi s tipičnim sortama bolesti i štetočina

Budući da je hibrid Rochefort otporan na infekciju plijesni i oidium, nema potrebe za preventivnim tretmanima protiv ovih bolesti. Ali ovdje će biti potrebno bolesti koje uzrokuju gljivice i sprej od parazita.

Proizvode se najmanje 3 puta godišnje:

U proljeće, kada izdanci dosegnu visinu od 10 cm, bordoška tekućina, bakarni klorid i koloidni sumpor.
Prije cvatnje - "Strobe" ili drugi sistemski fungicid.
Nakon cvatnje - smjesa koja se koristi tijekom prvog tretmana.

S greškama u skrbi, biljka može biti bolesna i pod utjecajem filoksere, grinja od grožđa, nematoda i malih glodavaca. Ako biljku odabere krpelj, tada je potrebno što prije tretirati akaricidima, na primjer, Actellic, Tiovit Jet. Trebat će 2-3 raspršivanja u tjednim intervalima. Glodari se protjeruju polaganjem mamaca pokraj grmova grožđa („Oluja“, „Trikota“, „Blokada“).

Znate li? Ostatke vinove loze arheolozi su pronašli u Iranu. Vjeruje se da je proizveden u 5400-5000 godina. Prije Krista. e. A najstarija poznata vinarija danas je iskopana u Armeniji. Potječe iz 4100-4000 godina. Prije Krista. e.

Uz filokseru i nematodu bore se 4-5 puta u spreju s insekticidima „Actellik“, „Fozalon“. Međutim, ako je lisnata upala pogodila korijenski sustav, tada se neće moći riješiti. Ako se na lišću primijete žute, smeđe, svijetle mrlje, onda je to signal vlasniku web lokacije da se pazi i traži što se grožđe zarazilo. To može ukazivati na gljivične bolesti koje se moraju liječiti fungicidima (Ridomil Gold, Strobi, Polykhom, Topaz).