Sorta Victor grožđe može postati pravi nalaz za one koji vole lagane sorte rane zrenja, tim više ako nema problema s pravilno organiziranom njegom. Predlažemo da saznate o glavnim značajkama ovog grožđa i nijansama njegovog uzgoja u srednjem pojasu Rusije, Ukrajine i Bjelorusije.

Povijest odabira

Ime sorte pojavilo se u čast uzgajivača koji se bavio njenim uzgojem, naime Viktora Nikolajeviča Krainova. Ovo je grožđe relativno mlado: u Rusiji su za njega saznali tek 2000-ih, a tijekom posljednjih 10 godina njegova se popularnost značajno povećala. Pretpostavlja se da su Kishmish Nakhodka i Talisman korišteni kao matične biljke, što se može potvrditi prisutnošću njihovih karakterističnih svojstava u novoj biljci.

Znate li? Prema grubim procjenama, za proizvodnju jedne boce vina trebat će vam oko 600 srednjih grožđa, a s obzirom na to da svako od njih sadrži 3-4 kalorije, gotov proizvod će sadržavati 1800-2400 kalorija.

Opis razreda

Dalje, razmotrit ćemo značajke izgleda grožđa i plodova sorte Victor, kao i njegove prednosti i nedostatke.

izgled

Na Victor grožđim grmovima sazrijevaju veliki grozdovi voćnog koničnog oblika. Težina jednog takvog grozda je oko 500–700 g, sastoji se od krupnih žuto-ružičastih bobica, svaka težina 15–18 g. Neke bobice narastu u dužinu od 4–5 cm, karakterizira ih ovalni oblik i blago zašiljen kraj.

Što se dulje grije na suncu, tamnije postaje, ali sve grožđe dozrijeva istovremeno i ravnomjerno. Celuloza zrelih plodova je mesnata, s izraženim skladnim okusom. Kora je srednje gustoće i praktički se ne osjeća kada se grožđe konzumira. Sadržaj šećera u ovoj sorti kreće se u rasponu od 17-18%.

Grmovi sorte Victor visoki su i dobro sazrijevaju vinovu lozu. Listovi su zasićene zelene boje, s jasno vidljivom trostrukom strukturom. Cvjetovi su dvospolni, dobro oprašavaju i tvore jajnike. U dobrim uvjetima uzgoja može se ponovno pojaviti grožđe grožđa koje se pojavljuje na nadolazećim maćehama, ali iskusni vrtlari preporučuju povremeno uklanjanje viška izdanka kako ne bi preopteretili biljku.

Primjena grožđa

Grožđe "Victor" odnosi se na stolne sorte, što znači da je izvrsno za svježu konzumaciju i može se koristiti za čuvanje cijelog voća.

Ispada da je sok od plodova manje zasićen nego onaj od vinskih sorti, ali to ne ometa njegovu uporabu u ove svrhe, glavna stvar je odabrati pravi recept za pravljenje pića. Također, grožđe se može sušiti za grožđice, što je u budućnosti savršeno za pečenje ili kuhanje bilo kojeg drugog jela.

Za i protiv

Grožđe "Victor" ima svoje snage i slabosti, koje su zasigurno poznate svima koji ga žele saditi na svom mjestu.

• Popis prednosti biljke uključuju:
• izvrsni vanjski podaci o grožđu, što se u velikoj mjeri događa zbog njihove velike veličine;
• mogućnost samopražnjenja zbog prisutnosti biseksualnih cvjetova na biljci (ne možete saditi druge sorte pored ovog grožđa, on još uvijek neće izgubiti svoj prinos);
• rana berba - uz dobru njegu, možete uživati ​​u prvom grožđu već krajem srpnja ili početkom kolovoza;
• brzi rast grma i brzo zrenje loze (otprilike 2/3 cijele duljine);
• izvrsna sposobnost korijenja, bez obzira na sastav tla;
• visoka zimska postojanost vinove loze (biljka podnosi temperature do –22 ° C čak i bez zaklona).

Znate li? U mnogim europskim zemljama, gdje vino i vino grožđa često konzumira stanovništvo, postotak oboljelih od karcinoma niži je nego u državama u kojima ljudi nisu navikli na ovo voće.

• Što se tiče nedostataka sorte, prije svega vrijedi se obratiti na njih:
• povećana pažnja osa koja privlači njegovu slatkoću (da bi se riješili dosadnih insekata, postavljaju ih zamke - pored grožđa nalaze se posude sa slatkom, ali otrovanom vodom);
• rano cvjetanje, iako je ovo svojstvo nepoželjno samo za ona područja u kojima se često primjećuju kasni proljetni mrazovi (ako cvjetovi smrznu, neće biti moguće dobiti dobru žetvu).

Pravila i tajne slijetanja

Prije nego što se pristupi sadnji grožđa "Victor", potrebno je odabrati sadnicu najviše kvalitete i pravilno pripremiti mjesto, odabrano u skladu sa svim zahtjevima ove sorte. Zatim saznajemo na što treba paziti prilikom pripreme za slijetanje i što je važno znati pri izvođenju ovog postupka.

Kako odabrati kvalitetne sadnice prilikom kupnje

Za sadnju na stalno mjesto rasta jednako su prikladne i jednogodišnje i dvogodišnje sadnice - glavno je da na njihovim dijelovima ne bi trebalo biti znakova oštećenja bolesti ili znakova smetnji u uzgoju.

Simptomi neprikladne biljke u ovom slučaju će biti:

• trulež na rizome ili vinovoj lozi;
• kopriva ili sivi premaz na lišću i izdancima;
• mehanička oštećenja u različitim dijelovima sadnice;
• rupe u limenim pločama.

Pored toga, poželjno je da odabrani primjerak ima najmanje 5-6 jakih i zdravih listova. Što se tiče korijenskog sustava, u zdravom je grožđu ono bijelo u odjeljku, što se može vidjeti jednostavnim grickanjem kože noktom. Na izbojcima ne bi trebalo biti nikakvih izraslina, a gornji dio dobre sadnice trebao bi imati sočan zeleni ton.

Važno! Da ne biste pogriješili u odabiru kvalitetnog sadnog materijala, možete se usredotočiti na vrijeme kupnje: tradicionalno se najbolje sadnice pojavljuju na tržištu najkasnije sredinom svibnja. Odmah nakon nabave odabranu sadnicu treba staviti u tamnu i prilično vlažnu prostoriju, a nekoliko sati prije sadnje umočite korijen u otopinu sredstva za rast. To će pomoći biljci da se brže ukorijeni na novom mjestu.

Gdje posaditi na mjestu

Idealno mjesto za sadnju stečene sadnice Victor je sunčano, umjereno vjetrovito mjesto, očišćeno od gusjenica korova i grmlja. U ukrasne svrhe možete posaditi grožđe na južnoj strani kuće, na samim zidovima ili ogradi, što će ne samo uživati ​​u ukusnom voću, već i ukrašavati teritorij.

Dobro je ako na odabranom mjestu postoji mala povišica, što će pomoći u sprječavanju nakupljanja vlage u korijenovom sustavu grožđa. U tom slučaju treba izbjegavati područja s bliskom pojavom podzemnih voda.

Tlo za Victor grožđe treba biti prilično labavo, lagano i otporno na vlagu. Međutim, biljka se osjeća dobro na crnozemnim ili čak ilovitim tlima srednje gustoće, pa se može saditi gotovo bilo gdje.

Otkrijte i može li grožđe uzrokovati alergije i kako se manifestira.

Kako posaditi sadnice

Sadnja mladih sadnica na otvoreno područje vrši se najkasnije sredinom ili krajem travnja, kada je tlo dovoljno toplo. Mjesto izabrano i iskopano u jesen tri tjedna prije namjeravane sadnje grožđa treba izravnati i tamo iskopati mali rov, kako bi se zemlja oplodila organskim i mineralnim gnojivima što je više moguće.

Dubina i širina rupe može biti jednaka 80 cm, ali u svakom slučaju trebala bi biti veća od promjera korijenskog sustava sadnice. Ako postoji mogućnost poplave mjesta ili stagnacija vlage u korijenu biljke, onda je korisno položiti drenažni sloj lomljene cigle ili ekspandirane gline na dno jame, a zemlju napuniti gnojivima (po mogućnosti s dušikom) do vrha 1/3 volumena.

Treći sloj tla za jamu za sadnju trebao bi biti čist, bez ikakvih hranjivih sastojaka. Na njemu će se postavljati sadnica (to će spriječiti vjerojatnost opeklina od primjene gnojiva).

Već 2-3 tjedna tlo se dobro hrani gnojivima i malo prosijava, nakon čega možete nastaviti s sadnjom grožđa. Postupak sadnje je jednostavan: sadnicu trebate staviti u rupu tako da korijenski vrat bude viši od linije tla i napunite je preostalim supstratom. Važno! Ako ste već koristili organske mješavine za gnojenje tla, grožđe nemojte zalijevati mineralnim pripravcima. Sljedeće preljev grožđa može se obaviti sljedeće godine, odmah nakon uklanjanja skloništa u proljeće. Sva zemlja izlivena u jamu mora se periodično zbijati tako da nema slobodnog prostora između korijena. Udaljenost između susjednih biljaka trebala bi biti najmanje 80-100 cm, a između redova je bolje ostaviti oko 1, 5 m slobodnog prostora. Na kraju postupka ostaje samo zalijevati grožđe i muliti ga slojem slame.

Značajke sezonske njege

Sezonska njega grožđa za grožđe Victor predviđa provođenje standardnih agrotehničkih mjera: zalijevanje, gnojidba, labavljenje tla i obrezivanje suvišnih izdanaka. Također, ne zaboravite na obveznu podvezu vinove loze i potrebu za zaklonom grožđa (uglavnom u sjevernim krajevima uzgoja).

zalijevanje

Za obilno i kvalitetno plodored, grožđu Victor potrebno je dovoljna količina vlage, koja će se ravnomjerno rasporediti po korijenovom sustavu. Manjak vlage, kao i isušivanje, jednako štetno djeluju na biljku, stoga, određujući potrebu za redovitim zalijevanjem, vrijedi se usredotočiti na stanje tla.

Također, treba uzeti u obzir vremenske uvjete: za vrijeme duže kiše ili samo dugog oblačnog vremena, unošenje tekućine treba biti minimalno ili je bolje potpuno zaustaviti.

Na jednoj odrasloj biljci tijekom vegetacije može se konzumirati 1-2 kante dobro održavane tople vode (može se grijati na suncu), a redovitost navodnjavanja je u prosjeku 1 put tjedno. Nakon mjesec dana, ovaj se obrazac mijenja, a biljka se počinje zalijevati 1 puta u 2 tjedna. 2 tjedna prije nego što plod dozrijeva, unošenje tekućine još je ograničenije kako ne bi došlo do narušavanja prirodnog procesa.

Znate li? Temperatura vode za navodnjavanje može utjecati na brzinu buđenja loze. Dakle, ako se prvo proljetno zalijevanje provodi toplom tekućinom, grožđe će se brže oporaviti od zimskog sna, dok će hladna voda usporiti taj proces. Dolaskom jeseni tlo pod biljkom se zalijeva kako bi se spriječilo pucanje tijekom mraza, ali ako stalno kiši u ovo doba, onda to nije potrebno.

Primjena gnojiva

Prvo oblaganje grožđa provodi se nekoliko tjedana nakon uklanjanja zimskog zaklona i naknadno se ponavlja još nekoliko puta u sezoni.

Da biste pripremili prehrambeni sastav, možete koristiti sljedeće komponente:

• superfosfat - 30 g;
• drveni pepeo - 50 g;
• voda - 10 l;
• kravji stajski gnoj - 2 kg.

Ova količina gnojiva dovoljna je za 3-4 male biljke, a za velike odrasle grmlje treba pripremiti malo više gnojiva. S dolaskom jeseni hranjive komponente se uvode u tlo nakon žetve, izlijevajući tekuće gnojivo u tlo na udaljenosti od 20-30 cm od debla.

Od gotovih složenih formulacija posebnu pozornost treba posvetiti proizvodima Biopon, Ukravit i Clean Sheet, čija pravila upotrebe navode na ambalaži.

Pri korištenju organskih i mineralnih komponenti, poželjno je da ih naizmjenično mijenjate. Na primjer, da biste povećali zelenu masu grožđa u proljeće, zalijevanju možete dodati otopinu mulleina, ali za daljnje stvaranje velikih i zdravih jajnika, bolje je koristiti gnojidbu fosforom i kalijem.

Udarci i podvezice

Podvezica vinove loze do potpornja izvodi se u rano proljeće, nakon završetka sanitarne obrezivanja. Kako bi se osigurao ravnomjeran razvoj voćnih strelica i ušica na rukavu, oni su za dva mjesta odjednom u vodoravnom smjeru vezani za donju žicu za resice.

Pomicanje bilo kojeg dijela prema gore dovest će do pojačanog razvoja očiju. Vinove loze su pričvršćene na rešetke ili metalne mrežaste potpore pomoću užadi od mekanih tkanina koje ne mogu oštetiti kožu grožđa.

Važno! Postupak podvezica mora biti dovršen prije otvaranja plodnih pupoljaka, inače postoji velika vjerojatnost oštećenja.

Njega tla

Za dobar rast i razvoj grožđa neophodna je dovoljna količina vlage i organizacija dobre izmjene zraka u korijenskom sustavu. Iz tog razloga, nakon zalijevanja, potrebno je olabaviti tlo, čime se sprječava stvaranje kora na njemu. Ovaj se postupak provodi nakon potpune apsorpcije vlage, samo nanošenjem gornjeg sloja tla.

Istodobno s labavljenjem, moguće je otkopati supstrat, a za očuvanje vlage u tlu korisno je muliti korijensku zonu biljke slamom, polažući je slojem od 10 centimetara. Ne smije se dopustiti pretjerano zgušnjavanje sorte drugim usjevima, jer za dobro oblikovanje usjeva između izdanaka uvijek mora postojati dobra cirkulacija zraka.

Pogledajte i ove sorte stolnog grožđa:

obrezivanje

Pravilno obrezivanje grožđa jedan je od preduvjeta njegovog obilnog plodoreda. Raznolikost "Victor" mora se rezati, s oba 3-4 bubrega (kratka obrezivanje) i 8-10 bubrega.

Ukupno, na grmu je poželjno ostaviti najmanje 35 očiju. Ljeti biljku ne trebate obrezivati, osim slučajeva aktivnog rasta velikog broja bočnih izdanaka (dodatni pastorci mogu se ručno izbiti).

zimovanje

Grožđe "Victor" odlikuje se prilično dobrom zimskom postojanošću, jer čak i bez zaklona podnosi velike temperaturne padove. Međutim, u sjevernim regijama s jakim zimama zaklon se ne može izbjeći, jer postoji velika vjerojatnost smrzavanja vinove loze.

Obično, 2-3 tjedna prije očekivanih mrazeva, izdanci se uklanjaju s nosača i polažu na zemlju, prekrivaju se smrekovim granama, crnogoričnim granama ili posebnim agrofibrom, koji će zaštititi mladice ne samo od hladnoće, već i od štetočina.

Općenito, sorta "Victor" odnosi se na one sorte grožđa koje ne zahtijevaju pažljivu pažnju vrtlara, stoga će, poštujući standardne agrotehničke zahtjeve, vrlo brzo moći uživati ​​u ukusnim i sočnim žuto-ružičastim plodovima.