Sorta grožđa "Livadia black"

Sorta Livadia stekla je široku popularnost zahvaljujući skladnoj kombinaciji sadržaja šećera i kiselosti, što omogućava proizvodnju lakih desertnih vina iz bobica. Da biste dobili usjev koji će imati savršene karakteristike okusa, potrebno je stvoriti prave uvjete za njegovo uzgoj. Osnove uzgoja i značajke grožđa "Livadia black" bit će obrađene u nastavku.

Povijest raznolikosti

Autor sorte je Pavel Yakovlevich Golodriga. U početku se sorta uzgajala samo na Krimu. Za nekoliko godina rada na poboljšanju tehničkih karakteristika sorta je zonalizirana u sjevernim regijama Ruske Federacije i Ukrajine, gdje se uspješno uzgaja do danas. Sorte Magarach br. 124-66-26 i Megru Vagaas uzete su kao matične biljke.

Opis sorte grožđa "Livadia black"

"Livadia" grožđe odnosi se na sorte sa srednjim dozrijevanjem. Bobice se pjevaju 130-140 dana od pojave bubrega. Do berbe grožđe doseže udio šećera od 26% s udjelom kiseline od 7 do 8%. Bobice su 90% sok. Okus voća je uravnotežen, s izraženim mošusno-čokoladnim završetkom.

Važno! Indeksi okusa se smanjuju ako plodovi dugo nakon zrenja vise na granama.

Sorta pokazuje visoku produktivnost - s 1 hektara možete sakupiti 150 centa grožđa. Biljke toleriraju mrazeve do -25 ° C. Imaju dobar imunitet na bolesti gljivičnog porijekla. Bakterijske infekcije slabo se podnose.

izgled

Snažni grmovi dostižu svoj vrhunac u četvrtoj godini nakon sadnje. Za razliku od drugih sorti grožđa, mogu podnijeti opterećenje od 60 do 80 očiju. Među ukupnim brojem mladih izdanaka 80% je plodno. Listovi su petokraki zeleni. Površina lista je kožna, gusta. Rubovi su nazubljeni. Središnja vena se jasno razlikuje.

Biseksualni cvjetovi obojeni su svijetlo zelenom bojom i odišu ugodnom aromom. Imaju visoku sposobnost oprašivanja čak i u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Nakon cvatnje formiraju se plodovi, sakupljeni u male, težine 250 g, cilindričnih grozdova s ​​krilima. Plodovi su ovalnog oblika okruglog oblika, teški 2 g, obojeni u tamnoplavu, gotovo crnu boju. Gusti piling premazan purinskim nijansama.

Primjena grožđa

Najveći dio usjeva koristi se za proizvodnju desertnog crnog vina s okusom čokolade i muškatnog oraščića, rjeđe za svježu konzumaciju. Bobice su sjajne za izradu soka. Ekstrakt loze, bobica koristi se u kozmetologiji za proizvodnju krema protiv starenja i antiseptičkih sredstava za problematičnu kožu.

Znate li? Zahvaljujući fruktozi i saharozi, uporaba grožđa poboljšava učinkovitost moždanih centara.

Prednosti i nedostaci sorte

  • Prednosti grožđa „Livadia“:
  • visoka produktivnost;
  • dobra zimska tvrdoća;
  • povećana otpornost na lažnu i praškasta plijesni, siva trulež;
  • atraktivna prezentacija;
  • dobra kvaliteta čuvanja;
  • muškatni oraščić nakon okusa.

Među nedostacima može se izdvojiti niska otpornost na bakterijske bolesti, što se lako eliminira uz pomoć preventivnih mjera.

Značajke uzgoja sorte "Livadia Black"

Za sadnju ove sorte odabire dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od propuha, po mogućnosti na jugu ili jugozapadu nasada. Dobra opcija slijetanja je uz ogradu ili gospodarske zgrade. U takvim slučajevima udaljenost do grma treba varirati između 2–2, 5 m.

Kultura je zahtjevna zbog kvalitete i hranjivosti tla. Optimalna kiselost tla je 5–6 pH. Uz precijenjene brojke u vrijeme pripreme tla, uz uvođenje mineralnog gnojiva i kopanja, dolomitno brašno je zapečaćeno sa po 40 g / m² svaki. Udaljenost do podzemne vode na mjestu treba biti najmanje 2 m. Tlo se priprema 6 mjeseci prije sadnje.

Pročitajte i o tome kako napraviti vino od crnog grožđa kod kuće.

Mjere pripreme tla:

  • kopanje do dubine od 30 cm;
  • zalijevanje 3% -tnom otopinom bakrenog sulfata - 10 l / m² svaki;
  • nakon tjedan dana kopati do dubine od 20 cm;
  • primjena 10 kg pijeska, kravljeg stajskog gnoja, 500 g superfosfata za svaki m²;
  • kopanje do dubine od 20 cm.

Razdoblje slijetanja

Bolje je saditi sadnice u proljeće. 3 tjedna prije sadnje tlo se labavi na dubinu od 20 cm. Zatim slijedi još jedan preventivni tretman bakrenim sulfatom. Nakon tjedan dana, možete početi pripremati jame za slijetanje. Nalaze se na udaljenosti od 3 m jedan od drugog. Veličina jame je 80 × 80 × 80 cm, a vrhnji sloj pomiješa se sa 400 g drvenog pepela, doda se 20 g nitroammofosa. Odvod ekspandirane gline ili drobljene opeke položen je na dno jama. Zatim položite plodni sloj tla, ispunjavajući jamu za 2/3. U središnjem dijelu otvora ubacuje se nosač i ulijeva se 20 litara vode.

Nakon 2 tjedna, u središtu jame formira se brdo zemlje. Biljke se pregledaju na oštećenja prije sadnje. Gornji dio obrađen je bakrenim sulfatom. Korijeni se obnavljaju, odrezuju 3 mm od svake grane i natapaju se 2 sata u otopini sredstva za ubrzanje rasta. Možete koristiti "Kornevin". Radno rješenje vrši se prema uputama. Nakon toga, korijenje se izravna u slijetanju, izravnava tako da se ne pojave i poškropi praznine tlom. Glavni zadatak u vrijeme sadnje je osigurati da korijenski vrat ostane iznad površine tla.

Razdoblje zrenja

Datumi zrenja, koje su proizvođači opisali za 130-140 dana, relevantni su samo za uzgoj usjeva u južnim regijama. U praksi su različiti. U umjerenim i sjevernim klimama vrijeme zrenja ovisit će o broju sunčanih dana. U nazočnosti kišnog vremena, plodovi nemaju vremena do fizičke zrelosti do početka listopada.

Važno! Prve godine nakon proljetne sadnje, gnojiva se mogu primjenjivati ​​ne ranije od 5-6 mjeseci.

U takvim situacijama plodovi se uklanjaju iz grmlja nakon postizanja tehničke zrelosti. Žetva koja se koristi za svježu konzumaciju ili zavarivanje sokova. Vino od nezrelog grožđa ne može se proizvesti.

Pravila za njegu raznolikosti

Grožđe Livadia zahtijeva prehranu tla. Uz nedostatak minerala i organskih tvari, kvaliteta i količina voća znatno se smanjuje. Glavna briga za ovu sortu svodi se na redovito hranjenje, obrezivanje i kontrolu vlage. Zalijevanje je rijetko, jer kultura ne podnosi visoku vlažnost. Najbolje je kombinirati hidrataciju i oblačenje.

U ovom slučaju, shema primjene vlage i gnojiva je sljedeća:

  1. Tijekom vegetacijske sezone, od sadnje do kolovoza, uključujući i navodnjavanje, zalijevanje se provodi jednom mjesečno.
  2. Jesensko navodnjavanje vodom (ako je vrijeme suho, sunčano) + gnojenje kalijevom soli i dolomitnim brašnom - za svaki grm 40 l vode + 10 l vode u kojoj je otopljeno 10 g kalijeve soli i 30 g dolomitnog brašna. U slučaju kada navodnjavanje vodom nije potrebno, gnojiva su ugrađena u tlo u suhom obliku u istom omjeru.
  3. Proljetno navodnjavanje vodom (obavlja se pod uvjetom da navodnjavanje nije obavljeno u jesen ili zimi nije bilo snježno) + gnojidba stajskim gnojem - 20 l vode + 10 l tekućeg mulleina na svakom grmu.
  4. 2 tjedna prije cvatnje, 10 l čiste vode i 10 l tekućeg mulleina nanosi se na svaku biljku.
  5. Odmah nakon cvatnje, 10 l čiste vode po biljci + 10 l otopine sa 50 g superfosfata.
  6. Tijekom razdoblja sipanja voća - 20 l vode za svaki grm + oblog gornjeg obloga infuzijom peršina (1 kg peršina ide na 10 l kipuće vode).

Nakon svakog navlaženja tla, nakon 14 sati potrebno ga je iskopati na dubinu od 15 cm u blizini grmlja i 20 cm između redova. Površina tla mora biti popločena tresetom ili kompostom. Od druge godine života biljaka, na mjestu se može obaviti obrezivanje obrezivanja. Svaka mlada mladica trebala bi imati prosječno 1–1, 9 grozdova, tako da su skraćeni na 2-3 oka.

Što je starija loza, to možete ostaviti na njoj više grozdova. Do 4. godine, svaki zreli izdanci može izdržati 3-4 grozda. U kolovozu se višak lišća uklanja iz grmlja, što sprečava sunčevu svjetlost da dospije do plodova. Osim toga, uklanjaju se i dodatni pastorci, ne dostižući duljinu od 5 cm, što će zgušnjavati vijenac. U jesen se uklanjaju lomljene grane, formiraju se rukavi, uklanjaju se dio izdanka koji ne unose plod.

Bolesti i štetočine

Grožđe „Livadia“ često je žrtva napada štetočina:

  • stolar;

  • uši;

  • mealybug grožđa;

  • žižak.

Možete ukloniti insekte insekticidima. Glavna stvar je odabrati univerzalni lijek koji ima aktivni učinak na sve vrste insekata štetočina. Jedan od najučinkovitijih lijekova je Fozalon. Nakon obrade, insekti i ličinke umiru u roku od 48 sati. Proizvod ima dugo trajanje čak i pri niskim temperaturama. Protok otopine je 2 l / ha. Među bolestima biljke se boje bakterijskih infekcija.

Otkrijte zašto grožđe na grmu izumire.

Bakterijske bolesti

Najčešće bakterijske infekcije koje sorta grožđa Livadia može zahvatiti jesu:

  1. Bakterijski rak - uzročnik bolesti može se razviti na bilo kojoj vrsti tla, nema učinkovitog liječenja za to. Zaražene biljke moraju se ukloniti s mjesta i spaliti, a na njihovo mjesto ne mogu se saditi 3 godine.

  2. Apopleksija - nema učinkovitog liječenja bolesti. Jedini izlaz je pravovremena prevencija.

  3. Bijela trulež - bolest brzo napreduje i širi se na sve dijelove biljke. Kada se pojave prvi znakovi, pogođeni dijelovi biljaka moraju se ukloniti i spaliti. Potom provesti hitno liječenje Fundazolom prema uputama.

Glavne mjere za sprječavanje razvoja bolesti i širenja štetočina su pravilna poljoprivredna tehnologija i unošenje fungicida u tlo 3 puta godišnje.

Znate li? Pijenje doziranog vina smanjuje rizik od razvoja Alzheimerove bolesti za 70%.

Sorta grožđa Livadia aktivno se koristi u proizvodnji vina. Raznolikost se savršeno prilagođava svim klimatskim uvjetima i relativno zahtjevna u skrbi.

Video: Livadia Crna sorta grožđa

Zanimljivi Članci