Moderna selekcija vinove loze usmjerena je na poboljšanje kvalitete postojećih vrsta i sorti. Uzgajivači iz različitih zemalja redovito uvode nove sorte: otpornije na bolesti, produktivnije, s poboljšanim ukusom. Godine 2012. na hortikulturno tržište predstavljena je nova hibridna sorta, Lily of the Valley, koja ima izuzetne karakteristike koje bi mogle biti zanimljive za privatno i industrijsko vrtlarstvo.

Povijest uzgoja i uzgojna regija

Tvorac sorte je vinogradar Zagorulko V.V. (Ukrajina). Za dobivanje hibrida Lily of the Valley, korištene su sorte Kish-Mish Radiant i Talisman. U stvari, Lily of the Valley je poboljšani Radiant Quiche. Uz isto razdoblje zrenja, oblik i težinu grozda, Lily of the Valley ima bolju otpornost na mraz (–21 ° C umjesto –19 ° C), veću otpornost na bolesti i veće pojedinačne bobice (10-16 g umjesto 6 g). Do tih promjena došlo je zbog drugog roditelja - sorte "Talisman".

Vrijednost rezultirajuće sorte daje izvrsni izgled i okus bobica. Konusni grozd težine oko 1 kg sa svijetlim žuto-zelenim bobicama izgleda prilično atraktivno. Dobra pohrana i mogućnost transporta mogu biti od interesa za trgovinsku svrhu. Okus bobice je slatkast s kiselinom i aromom muškatnog oraščića.

Različite karakteristike "ljiljana"

Glavne sortne karakteristike:

• vrsta - blagovaonica;
• kiselost - srednja;
• boja je žuto-zelena;
• vrijeme sazrijevanja je srednje (120-130 dana).

Sorta je okarakterizirana kao živahna, stoga zahtijeva oblikovanje od prve godine života. Cvjetovi su dvospolni, što znači da Lily of the Valley ne trebaju oprašivače. Raznolikost je usmjerena na korištenje bobica u njihovom prirodnom obliku, kao i na praznine u obliku džema, soka ili grožđica.

Znate li? Grožđe je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka. Proizvodnja vina od grožđa, dokumentirana , odvijala se oko 6000. godine prije Krista. e. u Mezopotamiji (moderni Irak).

Opis bobica

Težina bobica je 10-16 g. Oblik je ovalno-cilindričan. Koža je srednje gustoće. Bobice mogu dugo visiti na grmu nakon zrenja, bez gubitka integriteta, zbog otpornosti sorte na pucanje. Ali pulpa u ovom slučaju postaje mekša i tanja. Okus je uravnotežen, s jednakim udjelom slatkoće i kiselosti. Ugodne arome muškatnog oraščića naslijeđene od roditeljskih sorti. Ova aroma je sačuvana bez obzira na vrstu tla na kojem sorta raste. Sadržaj šećera je 16%, kiselost je 5–7 g / l.

Hrpe grožđa

Veliki grozdovi cilindrično-stožastog oblika mogu doseći težinu od 1500 g. Prosječna težina je 1000 g. Grozdovi su izduženi, srednje lomljivi, formirani od bobica približno iste veličine.

Video: sorta grožđa đurđevak

Vrijeme sazrijevanja

"Lily of the Valley" odnosi se na sorte sa srednjim početkom zrenja (120 dana). Grubo se grožđe pije do sredine kolovoza ili kasnije, ovisno o klimatskoj zoni.

Značajke vinove loze

Grm formira visok postotak plodnih izdanaka. Zbog velike težine ne preostaju više od 3 grozda.

"Lily of the Valley" odnosi se na živahne vrste, pa vinova loza nužno zahtijeva oblikovanje. U procesu rasta formira se mali broj maćeha, što je ujedno i obilježje sorte. Listovi ljiljana su srednje veličine, svijetlo zelene boje.

Znate li? Najstarija postojeća loza stara je 500 godina. Raste u Sloveniji, u gradu Mariboru. Loza je preživjela ne samo dva svjetska rata, već i donosi oko 35 - 55 kg grožđa godišnje. Studiju je 1972. godine provelo Sveučilište u Ljubljani.

produktivnost

Sorta je visokorodna. U prosjeku 1, 5-2 četkice, težine između 800 i 1500, svaki je izdanak. Ako ne uklonite jedan dio rezultiranih jajnika i ostavite 3-4 četkice za zrenje, dobit ćete veći urod, ali grozdovi će sazrijevati mnogo duže. U umjerenom podneblju odgađanje zrelosti je nepraktično.

Stabilnost stupnja

Otpornost na bolesti grožđa je iznad prosjeka. "Lily of the Valley" otporan je na plijesan, oidium, ne boji se proljetnih mrazeva, ali s vrlo visokom vlagom može izgubiti boju ili plod.

Zbog visoke otpornosti na smrzavanje, sorta se može regionalizirati u sjevernim krajevima. Prekriva se, ali podnosi temperature i do –21 ° C.

Prednosti i nedostaci sorte "Lily of the Valley"

• Glavne prednosti sorte:
• visoke ukusne kvalitete bobica;
• atraktivan izgled;
• velike veličine bobica;
• visoka otpornost na bolesti;
• dobro očuvanje i transportnost usjeva.

• Nedostaci sorte:
• slabo podnosi visoku vlažnost zraka i s dugotrajnom kišom odbacuje cvatnje;
• ako su bobice prezrele, tada gube elastičnu konzistenciju.

Pravi uvjeti za sadnju grožđa

Da biste započeli uzgoj grožđa, možete kupiti sadnice ili chubuki. Za dobar rast trebate provesti cijeli niz prskanja od bolesti. Također će biti potrebne aktivnosti obrezivanja i oblikovanja grma. Važno! Grožđe i grožđice su toksični za pse. Nekoliko sati nakon uzimanja grožđa, životinja može započeti povraćanje, proljev, žeđ ili pretjerano mokrenje. To može biti pogubno za vašeg psa, jer nema protuotrova. Vinova loza raste 100 i više godina, pa prilikom sadnje morate odabrati mjesto na kojem će biti dovoljno prostora za rast, ne samo danas, već i u sljedećim godinama. Mjesto bi trebalo biti prilično sunčano, s dobrim uklanjanjem vlage i hranjivim tlom.

Kako i kada saditi grožđe

Za uzgoj odaberite brdovito područje s dobrim osvjetljenjem. Južni nagib brda pružit će optimalne uvjete za rast. Da bi se osigurala dobra drenaža tla, dovoljno je pravilno opremiti jamu za grožđe.

Grm treba zaštititi od hladnih vjetrova: može biti prirodna padina, drveće, zgrade - bilo koji predmeti koji ometaju kretanje struje hladnog zraka.

Zahtjevi za tlo:

• vrsta - pješčana ili ilovasta s drenažom;
• razina kiselosti - 6–7 pH;
• prehrana je umjerena.

Važno! U nizinama ne možete saditi grožđe. Tamo će se akumulirati podzemna voda, a povećana razina vlage može u potpunosti uništiti i usjev i vinovu lozu.

Bilo bi lijepo ako se organsko ili sintetično gnojivo doda u nedovoljno hranjivo tlo. Ali ako je tlo previše hranjivo, tada će vinova loza tvoriti zračni dio bogat maćehama i lišćem te dobrim korijenovim sustavom, ali plodonosnost će biti mnogo niža od prosjeka.

Što se tiče sadnog materijala, onda Chubuki treba kupiti na jesen. Formiraju se od podrezane loze. Sadnja se obavlja u plastičnim bocama za korijenje i rast do sadnje u zemlju u proljeće.

Reznice su u potpunosti pripremljene za sadnju. Bez obzira na sortu, mogu se saditi u proljeće. U jesen se u tlima u područjima s blagim zimama mogu saditi samo sorte otporne na mraz. U drugim slučajevima grm možda neće imati vremena da se ukorijeni i umre.

Tehnologija sadnje

Tehnologija sadnje uključuje analizu stanja tla, njegovu pripremu prije sadnje, formiranje ispravne jame i sadnju grma.

Većina tla su glinice s visokom kiselošću (iznad 7 pH). Vizualno se to očituje u velikom broju korova koji raste na mjestu.

U skladu s tim, priprema tla uključuje:

• duboko kopanje kako bi se oslabio korijenski sustav korova;
• izrada krede ili vapna za deoksidizaciju tla.

1-2 tjedna prije sadnje grožđa na mjesto sadnje dodajte sljedeću količinu vapna (g / m2):

• kiselo tlo - 500;
• srednja kiselina - 400;
• blago kisela - 300.

Vapno se miješa s gornjim tlom do dubine od najmanje 15 cm. Nakon 2 tjedna priprema se jama: promjer joj treba biti najmanje 60 × 60 × 60 cm. Izvađeno tlo podijeljeno je na 2 nejednaka dijela. Velika mješavina s organskim gnojivima: kompostom (2 kante) ili stajskim gnojem. Manji će postati vrh zemlje nakon sadnje grma. Znate li? Suprotno uvriježenom mišljenju o opasnosti od sjemenki grožđa, one su vrlo korisne. Sjemenke mogu utjecati na smanjenje tjelesne masti i imaju antikancerogena svojstva. Na dnu jame polaže se sloj drenaže (najmanje 10 cm) kako bi se spriječio kontakt korijena i podzemne vode. Drenaža može biti šljunak, šljunak, bilo koji drugi materijal koji nije u stanju zadržati vlagu u sebi. Na vrh se položi sloj tla pomiješan s organskim gnojivima. Uz to se dodaje 300 g fosfornih gnojiva.

Zalijevajte pripremljenu jamu. Pribor za jelo postavljen je u sredinu, posut ostatkom tla. U blizini korijena tlo se zbija tako da je grm stabilan. Ako grožđe nije posađeno na gotovom trljenju, tada postavite privjesak na koji će se provesti podvezica.

Preporučujemo da se upoznate sa ostalim sortama stolnog grožđa:

Značajke njege

Ako se grožđe sadi na nekultiviranom zemljištu, tada će se u prvoj godini života suočiti s konkurencijom korova za vlagu i hranjive tvari. Redovito korenje pomoći će ograničenju broja korova. Plitko kopanje oslabit će korijenje bilja i dovesti do njihove smrti.

U ovoj fazi nije potrebna gornja obrada gnojiva koja se primjenjuju tijekom sadnje. Preporučuje se primjenu gnojiva svake 2-3 godine, kada je biljka iscrpila prethodnu opskrbu hranjivim tvarima.

Ne postoje točni podaci o tehnologiji formiranja grma ljiljana, pa ga možete pokušati oblikovati u jednom deblu kao i u dva. Zalijevanje treba obaviti najmanje 1 puta tjedno, jer se tlo osuši.

Naučite i kako pravilno zalijevati grožđe i koliko često.

U jesen, prije mraza, obrezuju grm, uklanjajući suvišne mladice. Za zimu, grm treba tretirati od štetočina i pokriti. Počevši od druge godine rasta, grožđe može uroditi plodom. Urod će biti mali. Tijekom tog razdoblja važno je pravilno formiranje grma, obrezivanje i suzbijanje štetočina.

Sklonište grožđa za zimu

Kako bi se spriječilo zamrzavanje površine zimi, dodatni sloj zemlje se izlije preko ove zone. Treba zagrijati korijenje i zaštititi ih od mraza.

Uobičajeno je vino prekrivati ​​na 2 načina:

• korištenje posebnih objekata;
• uz pomoć pokrivnog materijala - lapnik, slama i druga improvizirana sredstva.
  

Za oblaganje grožđa improviziranim sredstvima trebat će vam:

1. Vinove loze uklonite iz kante.
2. Obrežite sve izdanke i lišće koji su izvršili svoju funkciju.
3. Za zaštitu od bolesti tretirajte izbojke bakrenim sulfatom.
4. Iskopati rov.
5. Položite film na dno kako biste ga zaštitili od vlage, a zatim vinove loze.
6. Loze zatvorite slamom.
7. Po vrhu pospite tlom.

Vinu možete osloboditi od pokrovnog materijala i ponovo je staviti u kantu u ožujku ili početkom travnja. Ovisi o tome koliko je klima u vašem području blaga.

Važno! Obrada grožđa od gljiva uvijek se provodi samo u proljeće i ljeto. To je zbog prirode gljivica: ne umiru na hladnoći ili prilikom kopanja tla.

Bolesti i štetočine

Bolest vinove loze može biti velik problem za poljoprivrednika. Nažalost, ne postoje idealni uvjeti u kojima se bolesti ne javljaju. Destruktivni učinak bakterija i gljivica nadopunjuju se insektima koji mogu oštetiti i vinovu lozu i korijenje.

Glavne bolesti:

1. Bakterioza grožđa (Piercesova bolest) očituje se sušenjem lisne ploče i padanjem lišća. Također, dolazi do usporavanja rasta loze i dehidratacije grozdova. Možda je pojava smeđih mrlja na izbojcima. Bakterije se šire putem insekata, utječući na zdrave biljke. Nema specijaliziranog liječenja. Istraživači sugeriraju uporabu bakteriofaga u borbi protiv sličnih bolesti.
   

2. Filoksera grožđa su mikroskopski insekti koji se hrane sokom lišća i korijenom loze. U procesu hranjenja, usisavajući insekti izlučuju ljepljivi slatki premaz. Kao rezultat toga, na mjestima ugriza biljka je pod utjecajem gljivica čađe. Prskanje iz filoksere provodi se u fazi bubrega i tijekom cvjetanja lišća. Sadnica je prekrivena filmom do visine od 0, 5 m kako bi se spriječila filoksera. "Karbofos", "Kinmiks" i drugi lijekovi protiv insekata koji sišu dopušteni su za upotrebu.
   

3. Praškasta plijesan također je opasna bolest. Bolest pogađa biljke od svibnja do kasne jeseni. Nedovoljna količina slobodnog prostora oko grmlja (manja od 0, 5 m) doprinijet će njegovom razvoju. Simptomi - mrlje od plijesni ili ulja na izbojcima i cvjetovima. Pogođene bobice se osuše i izgledaju poput grožđica. Također mogu omekšati i postati ljubičasto-smeđe boje. Glavni način suzbijanja gljivica je uporaba fungicida: Trichodermin, Fitosporin-M, Quadrice i drugi.
   

4. Oidium može utjecati na sve dijelove grožđa. Razvoj bolesti moguć je tijekom vegetacijske sezone do kasne jeseni. Utječe na vinograde u sušnim godinama s niskom vlagom. Bobice su prekrivene pepelnicom, puknute i suhe. Loza se također može prekriti plakom. Za borbu protiv ovog patogena koriste se umjetno povećanje vlage i fungicidi sa sadržajem silicija koji pomažu u uništavanju gljivica.
   

5. Siva trulež (Botritis grey) utječe na lišće i plodove u uvjetima visoke vlažnosti. Prvi znakovi bolesti su mrlje na lišću koje postaju smeđe i počinju truliti, a potom otpadaju. Gljiva može procvjetati cvatu i uzrokovati njihovo propadanje. Plodovi su prekriveni sivom plijesni i također trule. Ako vlaga ne nađe na grožđe prilikom zalijevanja ili tijekom kiše, onda je to prilično učinkovit način borbe protiv bolesti. Kemijska obrada grma provodi se pripravcima "Horus", "Switch" i drugima.
   

6. Crna trulež utječe na grožđe u toplim i vlažnim uvjetima uzgoja. Na lišću i izbojcima pojavljuju se okrugle smeđe mrlje, lišće se osuši i otpada. U borbi protiv gljivica liječenje grožđa učinkovito je otopinom željeznog sulfata ili Bordeaux tekućine.
   

Bolesti grožđa opasne su zbog gubitka usjeva, stoga se prije njihove pojave preporučuje promatrati ispravnu udaljenost između grmlja i provoditi sva preventivna prskanja vinograda.

Upotreba grožđa "Lily of the Valley"

Raznolikost "ljiljan" odnosi se na kantine i može se koristiti kako u prirodi, tako i u obliku džemova, sokova, kompota. Takvi pripravci za zimu pomažu u raznolikosti prehrane i jačanju. Osim toga, grožđe ima visoka antioksidacijska i ljekovita svojstva. Lily of the Valley je relativno nova sorta, tako da još nema podataka o tome kako napraviti vino od nje, ali možete ga pokušati napraviti. Pročitajte i je li moguće jesti grožđe s gihtom. Ako volite vinogradarstvo i birate sorte za sadnju, preporučujemo da obratite pažnju na nove sorte, uključujući đurđevak, i pokušate ih uzgajati, pridržavajući se gornjih zahtjeva.

Mrežne korisničke recenzije

Dobro došli! Naravno, prerano je izvoditi bilo kakve zaključke o GF ljiljanima. U osnovi, svi su imali svoje prvo plodovanje ... Što mogu reći? Oblik je snažan, s izvrsnim dozrijevanjem loze. Nisu primijećeni znakovi bolesti. Na izbojcima su bile 2-3 cvasti. Mislim da postoji perspektiva za produktivnost. Jako mi se svidio izgled ovog grožđa: velike ovalne bobice žute boje neobičnog okusa koje podsjećaju na bijelu bagremu (ako je itko u djetinjstvu jeo njezino cvijeće ...). Usjev je dugo vremena visio na grmu radi promatranja i, praktički, nije izgubio izgled i ukus. Na ovom web mjestu nisam vidio pucanje bobica na ovom GF-u. Fursa Irina Ivanovna //forum.vinograd.info/showpost.php?p=572384&postcount=3