Od trenutka kada su ljudi počeli uzgajati grožđe, stvorene su mnoge različite sorte. Varijanta "Charlie" - jedna od relativno mladih. Takve su sorte otpornije na bolesti i prilagodljivost klimi. O tome vrijedi li uzgajati ovu sortu i kako se pravilno brinuti za nju, bit će rečeno u ovom pregledu.

Priča o stvaranju nove kulture

Kuban je odavno poznat po vinogradima i selekcijskim radovima. Sorta Charlie uzgajana je ovdje 2015. godine. "Antracit" je registracijsko ime sorte. Ime je dobio zbog sličnosti boje grozda i antracita - crnog ugljena s jakim sjajem.

Dobiveno iz dvije stare i dobro utvrđene sorte - "Nadežda AZOS" i "Victoria". Cilj uzgajivača bio je dobiti zimsko otporniju sortu otpornu na bolesti.

Opis sorte grožđa "Charlie"

Detaljan opis:

• vrsta - blagovaonica;
• kiselost - srednja;
• boja je tamno plava;
• sadržaj tanina je prosječan;
• aroma - bobica;
• ocjena ocjene - 8, 4 boda na skali od 10 bodova. To se smatra visokom stopom;
• produktivnost - 20 kg bobica iz grma;
• vrijeme zrenja - 105–115 dana;
• svrha je za upotrebu u privatnim vrtovima, iako se može koristiti i za industrijski uzgoj.

Sorta je okarakterizirana kao srednje visoka, urodna, biseksualna sa srednjim dozrijevanjem. Prvi usjev može se ubrati sljedeće godine nakon sadnje u zemlju. Izbojci karakteriziraju visoka plodnost - 90–95%. Grm formira prosječno oko 30 izdanaka.

Stolne sorte orijentirane su na korištenje bobica u svom prirodnom obliku. Također se mogu koristiti za pravljenje džema, soka ili drugih pripravaka. Vino se proizvodi od stolnih sorti, ali to nije prioritet za njihovu upotrebu.

Znate li? Prema rimskoj legendi, bog Bacchus je pronašao vinovu lozu i odlučio je posaditi u svojoj domovini. Da bi prevozili biljku, kako je vinova loza raspakirala, spakirala ju je u kosti ptice, zatim lava, a zatim magaraca, dakle, dok pije vino, osoba prvo pjeva poput ptice, zatim postaje hrabra poput lava, a nakon toga blesava kao magarac.

Opis voća

Grozdovi su veliki, stožastog oblika, srednje lomljivi, teški oko 1 kg. Duljina grozda je do 40 cm. Sve su bobice iste veličine, tamnoplave boje, u obliku jaja, težine od 5 do 9 g. U malo je sjemenki, po 2-3 u svakoj bobici. Pulpa je prekrivena gustom kožom. Također ih karakterizira apsolutna otpornost na pucanje.

Gusta kaša s visokim udjelom soka karakterizira udio šećera od 16 do 22%. Oni koji već uzgajaju Charlie vjeruju da okus vrlo ovisi o sastavu tla u kojem raste. Obično je ugodan i uravnotežen.

Značajke plodovanja:

• na jednom izbojku može se oblikovati do 7 grozdova;
• grozdovi mogu sazrijevati duž cijele duljine izdanaka;
• neki grozdovi mogu doseći težinu od 2 kg, pa se preporučuje da na 1 vinovoj lozi ne ostane više od 2-3 grožđa.

Hibridne karakteristike

Raste u različitim klimatskim zonama u ZND, uključujući u područjima s kratkim ljetom. Izdržava temperaturu do –25 ° C, no ipak se odnosi na prekrivanje. U južnim područjima dopuštena je upotreba svjetlosnih skloništa.

Stolne sorte grožđa uključuju i:

Grm je srednje velik. Dobro je ukorijenjena i može se razmnožavati reznicama. Listovi su standardni peteroglavi, tamnozeleni s blagim pubertetlom. Charlieju nisu potrebni oprašivači jer ima biseksualne cvjetove.

Prosječna otpornost na bolest podrazumijeva obveznu provedbu svih preventivnih prskanja u skladu s rasporedom. Ne boji se proljetnih mrazeva. Njezine bobice otporne su na pucanje, a problem se može pojaviti samo tijekom dugotrajne kiše. Što se tiče osa, mišljenja se razlikuju. Većina vjeruje da Charlie ima veliku privlačnost prema osama.

Prednosti i nedostaci

• Glavne prednosti sorte "Charlie":
• skroman;
• visoki prinos s mogućnošću dobivanja usjeva već u drugoj godini nakon sadnje;
• s visokim ukusom;
• lijepa;
• s minimalnim pilingom;
• prenosivi;
• začin;
• otporan na temperaturne ekstremnosti i uz mogućnost rasta u krajevima s kratkim ljetom;
• brzo sazrijevanje.

Znate li? Glikemijski indeks (GI) grožđa je 46, što ga čini idealnim voćem za sve, uključujući dijabetičare. To je 9 bodova niže od norme za dijabetes (55).

• Nedostaci sorte nisu označeni. Umjesto toga, to su obilježja kultivacije:
• obavezna provedba svih prskanja;
• potreba za uklanjanjem "dodatnih" četkica kako bi se ubrzalo zrenje i olakšala težina.

Pravila sadnje i uzgoja

Grožđe je kultura koja izuzetno voli sunce. Sorte s tamnim bobicama zahtijevaju više topline od sorti sa svijetlim bobicama. Grmovi dobro rastu na dreniranom tlu s različitim vrstama kiselosti (od 6 do 7 pH).

Prije sadnje grma morate:

• odlučiti se za sunčano područje na kojem će dobra drenaža vode;
• pripremiti sadnice;
• pripremiti zemlju;
• sletjeti.

Odabir mjesta slijetanja

Loza može živjeti i do 100 godina, tako da morate odabrati mjesto koje postaje trajno, a grožđe neće ometati. Ako je mjesto neravnomjerno, odaberite njegove južne padine uz zaštitu od sjevernog vjetra. Nagnuti dio je također prikladan jer je bolje isušen.

Važno! Izbjegavajte nisko ležeća područja - ustajat će hladan zrak, vlaga, što će dovesti do nižih prinosa i može biti uzrok smrti grma. Pješčana tla pogodna su za grožđe, jer bolje uklanjaju vlagu i pružaju optimalne uvjete za razvoj korijenskog sustava. Iako se ovo može činiti kontratuktivnim, vinova loza ne voli tlo previše bogato hranjivim tvarima, pa je prije sadnje potrebno izmjeriti kiselost tla, ako je tlo previše kiselo (iznad 7 pH), zatim ga deoksidirati kredom ili dolomitnim brašnom.

Također, sigurno ćete trebati pripremiti jamu dimenzija 60 x 60 x 60 cm, u koju je položeno dno:

• šljunčana odvodnja sa slojem 15 cm;
• gornja zemlja pomiješana s kompostom (2 kante) i agrofoskom (300 g);
• iznad će se položiti sloj običnog tla.

Priprema sadnica

Pripremite reznice vinove loze. Ako imate vinovu lozu koju treba posaditi, preostaje vam pripremiti samo alat.

Provjerite ima li stabljika 3 čvora. Dno reza treba biti izrađeno pod kutom od 45 stupnjeva. Preporučljivo je posaditi nekoliko reznica u jednu jamu. Kad počnu rasti, trebat će ostaviti najjače i najrazvijenije.

Pravilno uklapanje

Slijetanje se provodi u rano proljeće (prije pupoljka).

Ako će grožđe rasti uz zid, tada bi udaljenost od njega trebala biti oko 0, 5 m:

1. Za sadnju pripremite jame na udaljenosti od 1, 2-1, 5 m jedna od druge. Čarlijev grm smatra se srednje visokim, a za njega je dovoljna udaljenost do 1, 5 m. Stavite drenažu, slojeve tla s gnojivima u jamu i postavite stabljiku u sredinu. Gornji čvor trebao bi biti točno iznad površine tla.
2. Čvrsto pritisnite tlo oko drške. Provjerite je li korijenje dobro prekriveno tlom.
3. Ulijte sadnicu. Prvo zalijevanje treba biti obilno, a zatim samo trebate pratiti i zalijevati kako se tlo suši. U sušnim područjima preporučljivo je uspostaviti sustav navodnjavanja kapanjem grožđa kako bi se osigurala redovita opskrba vodom.

Važno! Prije zime sadi se samo nekriva sorta. Oni mogu izdržati mrazeve, imaju slab korijenski sustav, pa sortu Charlie treba saditi tek u proljeće.

Njega biljaka

Najvažnija godina za sadnicu je prva. Upravo u ovom trenutku postavljaju se temelji za njegov daljnji napredak.

Odmah nakon sadnje grožđa će biti:

• labavljenje tla nakon svakog zalijevanja;
• zalijevanje u trenutku sušenja zone blizu debla;
• sprečavanje štetočina;
• formiranje grma;
• uklanjanje korova kako se čini.

Ljeti će se pojaviti pastorke koje je potrebno obrezati. A na jesen će biti potrebno ukloniti opalo lišće, iskopati tlo i pokriti grm za zimu.

Važno! Ne preporučuje se muljanje tla oko grožđa. Njegovi korijeni vole sunce i toplinu, a mulč će ih držati hladnim.

Podvezica za grmove

Tijekom ljeta, kada je duljina izbojka 20 cm, postavlja se privremena potpora. To može biti klinovac dugačak oko 1 metar, možda i malo više.

Ako je rešetka okomita, podvezice se izvode u istoj ravnini. Kasnije će vinova loza biti uvezana na nekoliko mjesta kako bi se olakšala težina.

Jesenja obrezivanje

Uvijek trpite vinovu lozu kad su neaktivne. U suprotnom će se "krvariti" sokom, gubeći energiju. Obično se obrezivanje izvodi na kraju zime, kada nema velikog mraza. U jesen se odrežu svi manji izdanci i pupoljci, a glavni ostave za podnošenje za sljedeću godinu. Znate li? Istraživači vjeruju da se grožđe pojavilo na zemlji prije 65 milijuna godina. A počeo se uzgajati tek prije 8000 godina.

Pravila zalijevanja i odijevanja

Prve dvije ili tri godine nakon sadnje, grožđe se ne može gnojiti, jer ima dovoljno hranjivih tvari unesenih tijekom sadnje. A zatim se godišnje gnojiti kompostom oko baze grma. Učinite to u rano proljeće.

Snažna vinova loza tijekom ljeta koristit će gnojiva koja se primjenjuju. Ako prema stanju vinove loze vidite da gornja obrada nije potrebna i vinova loza dobro raste, gnojiva se mogu izostaviti.

Prve godine grožđe se zalijeva redovito - jednom tjedno. Vlažna zona ospica. Ne prskajte vodom po lišću. Odrasle loze rijetko trebaju zalijevanje. Zalijevaju se kako se vrtom zalijeva.

Pročitajte više o tome kako pravilno zalijevati grožđe.

Zimovanje grožđa

Započnite zagrijavanjem tla oko prtljažnika:

1. Morate posipati što više zemlje s mlinom na podlogu loze.
2. Izvadite vinovu lozu iz ograde i pažljivo je savijte na zemlju.
3. Pokrijte ih posebnim pokrivnim materijalom, slamom, tlom. Odabrani materijal treba osigurati zaštitu od mraza i glodavaca.
4. U proljeće, prije nego što pupoljci nabreknu, vinova loza se uklanja i ponovo se vezuje za trto.

Preventivni tretmani

Ljeti se grožđe mora zaštititi od ptica. Da biste to učinili, koristite rešetku koja se povlači preko vinograda.

Osobitost osa i ostalih insekata koji lete zbog slatkog je ta što ne grizu kroz gustu koru grožđa, već rade s „gotovim materijalom“, tj. Bobicama oštećenim od ptica, tako da je glavna zaštita zaštita od ptica. Redovito čistite bilo koji loš koji može privući insekte u vinovoj lozi.

Dobra vijest je da insekti rijetko napadaju grožđe Charlie. Ali vrijedi im postaviti zamke. Većina štetočina skriva se u pukotinama i na donjoj strani lišća. Zamke će im pomoći na vrijeme da otkriju i liječe grožđe insekticidom od onih insekata koji će se naći. Obrada se provodi od lipnja do kolovoza. Znate li? UN-ovo Odjel za hranu i poljoprivredu izvještava da je ukupna površina vinograda na Zemlji 29.292 četvorna metra. km. A najviše u Španjolskoj, Italiji, Kini i Turskoj.

Osnovna prevencija bolesti je berba suhog lišća i bobica, kao i pravovremena obrezivanje vinove loze. Prevencija praškaste plijesni provodi se osiguravanjem dovoljne količine zraka oko grma, tako da nasade ne treba zgušnjavati i štedjeti na udaljenosti između grmlja.

Ako odlučite koje sorte grožđa posaditi na tom mjestu, tada će sorta Charlie biti jedna od najboljih. Uostalom, klimatski uvjeti, kao i vrste štetočina, mijenjaju se. A nove sorte bolje im odgovaraju. Oni su naprednija verzija vaših starih prijatelja i održivija.