Sorta grožđa Friendship savršena je za one vrtlare koji su umorni od borbe protiv štetočina i biljnih bolesti na svom području. Uz dobre podatke o ukusu, ima i dobru otpornost na negativne učinke vanjskog okruženja, tako da uz umjerenu njegu uvijek ćete dobiti obilnu berbu. Što trebate znati o karakteristikama sorte i kako je uzgajati na otvorenom tlu - to će se raspravljati u ovom članku.

Povijest uzgoja i uzgojna regija

Raznolikost Druzhba - zajedničko dijete ruskih uzgajivača VNIIViV njih. Potapenko i bugarski vinogradari NIIIViVa. Kao matični obrasci uzeti su sorte Villan Blanc, Misket Kailyshki i Muscat iz Hamburga. Nakon odgovarajućih ispitivanja, nova sorta preporučena je za uzgoj u različitim regijama Rusije, iako će se u sjevernim dijelovima, s jačim zimama, morati pokriti. Ovo je grožđe uvršteno u Državni registar postignuća selekcije 2002. godine.

Znate li? Jedan od najstarijih vinograda na svijetu nalazi se u Sloveniji, u gradu Mariboru. Upravo tamo rastu grmovi grožđa stari oko 400 godina, iz kojih godišnje dobivaju sirovine za 100 malih boca vina.

Opis i karakteristike sorte grožđa Druzhba

Pažljivim proučavanjem izgleda i proizvodnih karakteristika grožđa Druzhba lako je uočiti da sorta ima znatan broj prednosti, što se ponajprije izražava u prilično visokom urodu i okusnim karakteristikama bobica.

Opis bobica

Cilindrični grozd grožđa sastoji se od srednje velikih okruglih bobica. Svaki od njih ima masu od 4 g, promjera ne više od 2 cm. Boja ploda je jantarnozelena, s blago bjelkastim nijansama koje se jasno vide na suncu. Kora je tanka, ali dovoljno gusta, zbog čega sorta dobro podnosi transport. Meso skriveno ispod nje je mesnato i istovremeno sočno, što samo povećava ukusne karakteristike grožđa. Na kraju zrenja (otprilike u rujnu), sadržaj šećera u plodovima doseže 19–21%, a kiselost kreće se od 6, 5–7, 5 g / l.

Karakteristike okusa

Okus mesnate i vrlo sočne pulpe može se nazvati skladnim, jer grožđe Friendship kombinira nježne slatke note s suptilnom kiselošću i nježnim muškatnim mirisom. Koštica na plodu je relativno tanka, pa se praktično ne primjećuje u procesu jedenja grožđa.

Važno! Usprkos visokom ukusu, grozdovi sorte Druzhba nisu velike veličine, zbog čega se biljka ne sadi često za prodaju na prirodnim tržištima. U ovom pogledu atraktivnije će biti sorte crveni med ili arkadija, čija težina četkica često doseže 1-2 kilograma.

produktivnost

Opisana sorta spada u sorte rane zrenja, pa se u predjelima srednje zone prvi usjev može ubrati već sredinom ili krajem kolovoza. Ako su izbojci preopterećeni četkicama grožđa, tada bobice sazrijevaju malo kasnije, pogotovo ako biljka raste u sjevernim krajevima. Svaki grm pokazuje prilično visok prinos, koji u prosjeku dostiže 60–80%. Općenito, tijekom cijele vegetacijske sezone s 1 ha može se sakupiti najmanje 150–180 centara plodova. Težina jedne hrpe je 300-350 g.

Otpornost na bolesti

U usporedbi s drugim popularnim sortama grožđa, Prijateljstvo zaista karakterizira dobra otpornost na gljivične tegobe, posebice protiv gnojne plijesni i plijesni, koje su češće od ostalih bolesti na biljkama. Međutim, u nekim je regijama vjerojatnost razvoja ovih bolesti još uvijek velika, zbog čega iskusni vinogradari preporučuju da vinograde tretiraju odgovarajućim kemikalijama, na primjer, Polyramom.

Otpornost na smrzavanje

Grožđe ove sorte može se prezimiti bez zaklona, ​​ali to je samo ako se temperatura na ulici ne spusti ispod –23… –24 ° C. Daljnje spuštanje vjerojatno će izazvati pucanje vinove loze, zbog čega izdanci više neće moći dati dobru berbu sljedeće godine. Vinogradi u središnjim regijama Rusije, Bjelorusije i Ukrajine ne bi se trebali brinuti zbog toga, ali vrtlari sjevernih teritorija trebali bi se bolje pobrinuti za odgovarajuće zaklon grmlja za zimu.

Znate li? Među najskupljim sortama grožđa ne može se izostaviti ni japanska sorta Ruby Roman, za koju je jedan bogataš izdvojio više od 8.000 dolara.

Primjena grožđa

Mnogi vinogradari nerazumno smatraju sortu Druzhba pravim standardom muškat, koji određuje područje upotrebe plodova grožđa. Ovo je zaista univerzalna sorta koja ima dobre blagovaonice i tehničke kvalitete. Zahvaljujući tome grozdovi grozda izvrsni su i za svježu upotrebu i za pripremu visokokvalitetnih napitaka s muškatnim oraščićima: vina (desertna i stolna sorta), pjenušava šampanjca. Ugostitelji ocjenjuju nastalo vino s prilično visokim ocjenama: 8, 6 bodova za suhu sortu i najmanje 9, 4 bodova za pjenušavi šampanjac. Osim toga, ako je vjerovati recenzijama ljetnih stanovnika, grožđe Friendship može proizvesti dobar sok koji se po želji može zatvoriti u staklenke.

Prednosti i nedostaci grožđa Prijateljstvo

• Govoreći o prednostima sorte, prije svega, vrijedi se prisjetiti takvih kvaliteta:
• rano zrenje;
• visoka otpornost na bolesti i štetočine;
• dobar okus muškatnog oraščića.

Osim toga, smanjuje se i interes za osi, zbog čega većina usjeva ostaje netaknuta od ovih insekata. Što se tiče nedostataka uzgoja opisanog grožđa, ne možemo reći o relativno malim grozdovima i potrebi skloništa za zimu u određenim krajevima.

Uzgoj na otvorenom i stakleniku

Gdje god ćete uzgajati grožđe Prijateljstvo, na svakom mjestu ovaj će postupak imati zajedničke karakteristike sadnje i daljnje njege. Da se ne biste pogriješili u provedenim radnjama, važno je proučiti njihov detaljan opis.

Važno! Postupak zaklona grožđa treba obaviti najkasnije 2-3 tjedna prije očekivanog mraza, jer će inače prerano pokrivena biljka propasti ili će se na njoj pojaviti oči koje više nisu potrebne.

Sadnja sadnica

Odlučili ste posaditi sadnicu grožđa u svom području, prije svega trebate obratiti pažnju na odabir pogodnog mjesta. U slučaju opisane sorte, važnu ulogu u ovom pitanju igra razina osvjetljenja i relativno visoka temperatura, ali sastav tla neće biti toliko važan. Glavni zahtjev tla je dobra propusnost vode (bez stagnacije vlage).

Ako vjerojatnost stagnacije i dalje postoji, morat ćete se pobrinuti za dobar drenažni sloj u rupi za slijetanje. Njegova priprema za sadnju, kao i priprema cijelog mjesta, provodi se prema općeprihvaćenoj shemi: u jesen se s biljnog krhotina moraju ukloniti svi nalazi, iskopati rupa veličine 70 × 70 × 70 i na dno postaviti sloj drenaže debljine oko 15 cm.

Osim toga, u jesen je korisno staviti gnojivo u jamu pripremljenu od male količine iskopane zemlje, 1 kante humusa, 1 litre pepela, 200 g superfosfata i 150 g kalijevog nitrata. Tijekom zime sve ove tvari trebale bi se dobro apsorbirati u zemlju, a s dolaskom proljeća ostaje samo dodati čistu zemlju u rupu, zauzimajući oko 1/3 dubine jame.

Dan prije navodne sadnje sadnica grožđa, Prijateljstvo treba ponovno ispitati i ukloniti zagušene ili slomljene korijene. Ako je moguće, rizom možete spustiti u kornevinski rastvor, što će ubrzati proces adaptacije sadnice na novo mjesto. Daljnji postupak slijetanja sastoji se od sljedećih koraka.

1. U prethodno pripremljenu rupu ulijte malu količinu tla, ali tako da se u gornjem dijelu nasipa formira mali brežuljak.
2. Postavite sadnicu na uzdignutu platformu i pažljivo širite korijenje.
3. Na temelju kvalitete upotrijebljene smjese tla dodajte otprilike 1 kantu vode u rupu, napunite je zemljom i lagano zbijajte zemlju.
4. Tlo oko debla maltretirajte tresetom ili stajskim gnojem.

Kako se grožđe ne raspada i ne ulazi u aktivni rast, korisno ga je vezati za potporu, koja se mora postaviti na udaljenosti od 30-40 cm od debla sadnice. Kada uzgajate nekoliko grmova grožđa odjednom, sljedeću biljku trebate posaditi ne bliže 1, 5 m od prethodne.

Video: sadnja sadnica grožđa

Značajke njege raznolikosti

Odmah nakon sadnje, sadnicu je bolje ostaviti na miru neko vrijeme, jer vlaga i hranjive tvari koje su ranije unesene u tlo trebaju biti dovoljne da se ona brzo prilagodi novom mjestu. Za tjedan dana, kada se zemlja dobro osuši, bit će moguće ponoviti zalijevanje, trošeći na svaki grm najmanje 2 kante obranjene vode. Nakon što ga namočite, obavezno otpustite zemlju u krugu blizu stabljike i uklonite korov. Pravilnost naknadnog navodnjavanja određuje se na temelju stanja tla.

Saznajte detaljnije kako pravilno nahraniti grožđe u jesen.

Gnojiva za sortu Druzhba treba unositi u tlo najmanje 3 puta godišnje:

1. U proljeće, prije cvatnje, biljku treba nahraniti mješavinom pilećih izmetom i superfosfatom (60 g prezrelog izmetu i 20 g superfosfata uzima se za 10 litara vode).
2. Tjedan i pol nakon prethodne prevlake, zajedno s navodnjavanjem u zemlju, unesite "Nitroammofosku".
3. S početkom plodovanja ili ponovno koristite Nitroammofosku ili odaberite drugo gnojivo, ali uvijek s visokim sadržajem fosfora i kalija.

Što se tiče obrezivanja vinove loze, u prve 3 godine ona je samo sanitarne prirode, odnosno sve osušene i oštećene grane moraju se ukloniti iz grma. Počevši od 4. godine nakon transplantacije, možete nastaviti s obrezivanjem formiranja tako da na grmu ne ostane više od 35 očiju, to jest, na jednom izbojku treba ostati 6-8 pupova. Za podvezicu od vinove loze obično se koristi reza od 2 metra, koja će omogućiti pomicanje nosača kako narastu izbojci.

Sprečavanje štetočina i zaštita od mraza

Unatoč visokoj otpornosti na bolesti i štetočine, grožđu Druzhba još uvijek su potrebne određene preventivne mjere koje će dodatno smanjiti rizik od problema. Osim ispunjavanja zahtjeva za njegu, preporučljivo je dva puta godišnje tretirati grmlje kemijskim spojevima: prvi put prskati grožđe u rano proljeće, a drugi put ih obrađivati ​​nakon berbe.

Pogledajte i može li grožđe uzrokovati alergije i kako se manifestira.

U tu svrhu možete koristiti Bordeaux mješavinu (50-100 g na 10 litara vode), otopinu koloidnog sumpora (80-100 g po 10 litara) ili pripravke poput Ridomil, Quadrice ili Polychoma (možete uzeti 50- 80 g po 10 l). Isto tako, ne zaboravite na pravodobno korenje međureda i uklanjanje oštećenih izdanaka i lišća, koji u nekim slučajevima postaju utočište patogena. U sjevernim krajevima, s jakim zimama, u studenom se vinova loza uklanja s nosača i prekriva polietilenom ili lapnikom.