Mnogi vrtlari odlučili su uzgajati jednu od sorti luka na svojim kućnim parcelama - višeslojni luk. Razlog nije samo ukrasni izgled biljke, već i njezina otpornost na smrzavanje, antiseptičke i anthelmintske osobine, kao i sposobnost davanja ranog zelenila uz minimalan rad. U članku ćemo govoriti o tome što je to - višeslojni luk, kao i o tajnama uzgoja, brige i očuvanja žetve ove nevjerojatne kulture.

Opis i karakteristike luka

Dotična biljka je višegodišnja zeljasta fotofilijska hibridna kultura iz obitelji Onion.

Znate li? Zeleni luk ima blagi analgetski učinak kada ga ugrize osa ili pčela. Da biste ublažili bol, odmah utrljajte sok od zelenog perja na ugrizeno mjesto (ako nema alergije na biljku).

Opisani luk se također naziva i drugačije:

• rožnati;
• egipatski;
• viviparan;
• hodanje;
• Kanađanin.

Unatoč nekim imenima, Kina se smatra rodnim mjestom kulture, budući da je došla s europskog kontinenta. Opisana vrsta luka ima neobičan izgled, zbog čega je nazvana višeslojna.

Evo opisa vanjskih karakteristika biljke luka:

• postoje cvjetne stabljike visine od 60 do 100 cm (tijekom vegetativnog razdoblja formiraju se do tri strijele), rastu slojevitim redoslijedom, isprekidane malim nadzemnim gomoljastim glavicama (lukovicama) težine od 15 do 25 g;
• svaka biljka ima dva ili tri sloja: najveći luk (promjera do 3 cm) visi u donjem redu, gornji su redovi prekriveni sitnim plodovima. U gornjim slojevima se nalazi više žarulja;
• kultura se može podići kao jedna od prvih, ubrzo nakon sadnje;
• višegodišnje biljke luka u drugoj ili trećoj godini rastu bujne zelene grmlje;
• žarulje su obično smeđe, žute ili ljubičaste boje;
  

• tamnozelena cevasta lišće hibrida paraline podsjeća na perje kulture luka. U dužini iznosi 45–55 cm, a do 2 cm širok, šuplji i sočan, oštriji od luka, koristi se u pripremi salata;
• svi su dijelovi biljke prikladni za hranu, a luk se koristi u marinadama i kiseli krastavci;
• korijenski sustav višeslojne kulture izgleda poput velike, široke gomolje-gomolja;
• biljka ima otpornost na štetne čimbenike, a također može normalno podnijeti niske temperature;
• u prvoj sezoni, zelenilo usjeva se sije samo 2 puta kako bi biljka mogla jačati; u drugoj godini iz odrasle biljke po vegetaciji uklanja se do 3, 5 kg zelenog perja;
• kultura je nepretenciozna - u sezoni je dovoljno gnojiti 2-3 puta i korov par puta;
• poljoprivredna tehnologija lukovice duguljastih slična je uzgoju štapa - i jednogodišnje biljke i višegodišnje.

Važno! Dopušteno je uzgoj višeslojnog luka na jednom mjestu samo 5 uzastopnih sezona, a zatim se preporuča kultura presaditi u novi vrt.

Najbolje sorte luka s više slojeva

Danas postoje sljedeće najbolje rane i visokorodne sorte:

1. Čeljabinsk . Sorta za jedan rez iz svakog grma može dati više od 1 kg zelenog perja, a za jednu vegetaciju (od 1 m²) daje do 3, 5 kg. Lukovice su srednje, okruglo-ovalne, bordo-ljubičaste boje, oštrog su okusa, hrskave su i jake. Od 1 m² dobivaju do 1 kg žarulja. Također, sortu Chelyabinsk karakterizira visoka koncentracija askorbinske kiseline (70 mg na 100 g zelenog perja). Ima antiseptičko i baktericidno djelovanje.
   

2. Sjećanje. Tijekom sezone može se prikupiti do 4 kg zelenih izdanaka iz luka opisane sorte, a više od 1, 5 kg u jednom rezu. Od 1 m² sadnje sakuplja se do 750 g lukovica. Iz jedne lukovice rastu tri do četiri izdužena lišća, oštrog ukusa. 100 g zelje sadrži u prosjeku oko 3, 5% šećera i 66 mg askorbinske kiseline. Snažne lukovice lila male su veličine, oštrog ukusa, hrskave.
   

3. Lica. Sorta je cijenjena zbog visokih prinosa i nepretencioznosti. Luk na 100 g zelje sadrži u prosjeku 73 mg askorbinske kiseline, šećer - 3, 5%. Plodovi imaju snažnu strukturu, hrskavi su, svaki težak do 7, 5 g, koriste se u kiselosti. Boja ploda je od ljubičaste do smeđe-crvene. Zelene strelice ove sorte imaju oštar okus. Od 1 m² usjeva možete sakupiti do 4 kg. Sorta Likova otporna je na bolesti i štetočine.
   

Sve gore opisane biljke rano su zrele - što daje prvu obilnu berbu zelene mase samo nekoliko tjedana nakon sadnje. Perje njihova luka je lučno oblikovanog oblika, blago bjelkaste boje, duge do 40 cm i debljine 1, 5 cm.

Načini uzgoja

Možete razmnožavati kulturu parangala na dva vegetativna načina:

1. Podzemni gomolji . Plodovi koji se nalaze u zemlji iskopani su i podijeljeni u odvojeni luk.
2. Zračne žarulje . Za to se koriste plodovi smješteni na drugom ili trećem sloju.

Važno! Da biste dobili dobre sjemenke iz egipatskog luka, možete odabrati dvije ili tri biljke luka na krevetu i ne odrezati perje više od 2 puta po sezoni.

Slijetanje na otvorenom

Kada dođe vrijeme za sadnju višeslojnih lukovica, potrebno je pažljivo odabrati i pripremiti sjeme, pridržavati se optimalnog razdoblja sjetve i njegove ispravne tehnologije.

Selekcija i priprema sjemena

Sadni materijal sakuplja se prije nego što biljka pusti zelene strelice.

Da biste to učinili, pridržavajte se sljedećih pravila:

1. Ako se planira razmnožavati luk podzemnim žaruljama, matični gomolj, koji je narastao, podijeljen je na dijelove. Tako će sjeme biti spremno za presađivanje u novi vrt.
2. Nakon prikupljanja plodova sortiraju se po veličini. Potrebno je kalibrirati sadni materijal zbog činjenice da svaka frakcija ima vlastite standarde sjetve i svoj period berbe, pa ih je potrebno posijati odvojeno u različite gredice.
   

3. Plodovi ubrani u ranu jesen pogodni su za zimsku sadnju: uspjeli su do ovog trenutka uzgajati korijenje i pripremili se za dugo zimsko razdoblje. Nakon što je sjeme sakupljeno, temeljno se suši, kalibrira, a zatim presavija u papirnu vrećicu i šalje u hladnjak ili na drugo hladno mjesto.
4. Za dugotrajnu metodu uzgoja biljaka za razmnožavanje predviđena je upotreba plodova većih frakcija.

Optimalna vremena slijetanja

Dotična kultura se sadi u tri termina:

• neposredno nakon prikupljanja (krajem kolovoza ili u rujnu);
• prije zime (kraj listopada - početak novembra);
• rano proljeće (početak ožujka).

Važno! Prilikom sadnje lukovica dugog zima ponekad nemaju vremena za korijenje prije prvih ozbiljnijih mrazeva, pa se preporučuje sadnja obložiti bilo kojim pokrovnim materijalom.

Tehnologija slijetanja

Da se biljke ne bi utopile jedna drugoj, kao i da bi prikupile dobre prinose luka, potrebno je znati na kojoj udaljenosti jedni od drugih posaditi svaku biljku.

Iskusnim vrtlarima savjetuje se primjena sljedeće tehnologije sadnje:

1. Za velike sjemenke izrađuju se žljebovi s dubinom od 8-10 cm, ostavljajući razmak od 25-30 cm između redova.
2. Velike lukovice sadimo jedna na drugu na udaljenosti do 20 cm (potrebno je oko 25 kom na 1 m² sadnog materijala).
3. Sjemenke srednje veličine zakopavaju se u tlo za oko 8 cm, održavajući razmak između sadnica od 8-10 cm.
4. Sjemenke malog udjela zakopaju se u zemlju za 5 cm, među sjemenkama ostaje razmak od 6 cm.
5. Nakon sjetve sjemenskog materijala tlo je potrebno navlažiti, što će ubrzati stvaranje korijena u sjemenu.
6. Ležaljke s usjevima potrebno je usitniti humusom radi dužeg očuvanja vlage u tlu.
   

Pazite na višeslojni luk

Za neprekidnu opskrbu zelenilom i žaruljama, biljkama su potrebni osnovni uvjeti:

• redovito zalijevanje i gornji preljev;
• labavljenje tla;
• borba protiv bolesti i parazita.

Zalijevanje i hranjenje

Egipatske lukovice se zalijevaju prema sljedećim pravilima:

1. Biljke za sadnju zahtijevaju redovito zalijevanje vodom zagrijanom do + 37 ° C.
2. Zalijevajte usjev prvih dana nakon sjetve, a zatim u sušnom razdoblju.
3. Nakon rezanja perja potrebno je i obilno zalijevanje.
4. Češće zamrzavanje tla je nepoželjno, jer povećana vlaga izaziva truljenje biljaka.

Savjetujemo vam da pročitate kako pravilno zalijevati luk.

Biljke koje se razmatraju također trebaju pravovremenu preljev, tako da je tlo ispod njih zasićeno hranjivim tvarima.

Pravila po kojima se hrani kultura:

1. Biljke se hrane nakon svakog rezanja zelenila, izmjenjujući organska gnojiva s mineralnim.
2. Kad pod grmljem raste novo zelje, treba dodati ureu (2, 5 g × 1 l vode).
3. Tjedan dana nakon prethodnog preljeva dodaje se nitroammophoska (1 g × 1 l vode) ili vrtna smjesa (8 g × 1 l vode).

Da bi zelena masa intenzivno rasla, možete dodati organske preljeve za biljke, koje ste pripremili sami:

• od pepela - 10 litara vode pomiješa se s 1, 5 tbsp. drveni pepeo, temeljito pomiješajte i izlijte u pripremljene žljebove, nakon čega su prekriveni zemljom;
• od mulleina - pomiješajte 1 litru gnoja s 10 litara vode i pustite da se kuha jedan tjedan, a zatim za pripremu gornjeg preljeva 1 litra infuzije se pomiješa s 5 litara vode, nakon čega se smjesa pažljivo izlije u redove između zelenila;
• od pilećeg gnoja - u kanti pomiješajte 1 litru ptičjeg gnoja s 1 litrom vode, pokrijte posuđe i ostavite stajati 3 dana; preljev se priprema otapanjem 1 litre infuzije u 10 litara vode i razmakom između redova, izbjegavajući tako da se na lišće;
• mineralni preljev - složeno mineralno gnojivo (60 g) otopi se u 10 l vode i to se tlo sije u redove između redova (1 kanta otopine predviđena je za 1, 5 p. m vrta); po kišnom vremenu, mineralno gnojivo se rasipa pored biljaka (50 g / 1 m²).

Nakon toplinske obrade, biljkama se preporučuje organiziranje postupka prskanja kako bi se uklonile prskanje hranjivih mješavina koje su mogle doći na biljke (kako bi se spriječile opekline).

Znate li? Za vrijeme križarskih ratova, žarulje nisu samo ulazile u jelovnik svakog plemenitog viteza, već su služile i kao zamjenjiva stavka kao otkupnina sunarodnjaka koje su Saraceni zarobili, za svaki od kojih se plaćala naknada - 8 žarulja.

Labavljenje tla

Kultura ne voli prisutnost korova, stoga je potrebno provesti uzgoj kreveta s nasadima luka, što pomaže u borbi protiv njih. Također, postupak će pridonijeti boljem prozračivanju tla. Labavljenje se preporučuje kombinirati s obrezivanjem, kada biljkama treba dodatna snaga za rast nove zelene mase. Također, uzgoj se kombinira s gnojidbom kulturom.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Glavna bolest koja utječe na predmetni vrtni usjev je gljivična bolest peronosporoza . Ova gljiva utječe na korijenski sustav, same lukovice i zelje. Kao rezultat bolesti, perje počinje žuto žutjeti, a utječe i na cijelu sadnju povrća u vrtu. Ovo prijeti preranom smrću u svim zelenim biljkama, nerazvijenosti lukovica i smanjenjem njihovog broja. Bolest se može spriječiti ako se u svrhu prevencije koristi prskanje biljaka Bordeaux tekućinom (1% otopina).

Glavnim štetočinom višeslojnih lukovica smatra se luk luk koji odlaže jaja pored biljaka ili između njihovih lišća. Ličinke koje izlaze iz jaja zaraze plod iz kojeg se potom trule. Za zaštitu plantaže od štetočina koristi se prskanje insekticidima (Diazinon, Thiamethoxam, Ripcord, Cypermethrin prema uputama).

Pročitajte više o tome kako se nositi s lukom muhe kod kuće.

Značajke berbe i skladištenja usjeva

Berba više razine ima svoje karakteristike:

1. Tijekom vegetacijske sezone, ne biste trebali rezati perje s biljaka više od 2 puta, jer to može dovesti do smanjenja broja zračnih žarulja.
2. Prvu berbu dobivamo nakon 2, 5 tjedna od trenutka sjetve.
3. Drugo čišćenje obavlja se kako raste novo perje (obično 3 tjedna nakon prvog rezanja zelenila).
4. Ako se sadi godišnje luk, usjev se bere u dva prolaza - prvo se reže perje, a u jesen se ubire zračni luk, nakon čega se grmlje izvadi i odloži.
5. Gornji luk u potpunosti dozrijeva u kolovozu.
6. Veliki prinosi dobivaju se od dvogodišnjih biljaka - otprilike 1 kg ploda na 1 m² zasada.
   

7. Nakon branja luk se mora kalibrirati za sadnju ili kiselost u kulinarske svrhe.
8. Skladišne ​​prostorije moraju biti suhe i dobro prozračene.
9. Luk dugog papira ne može podnijeti, iako u hladnjaku, u odjeljku povrća, plodovi mogu biti svježi do dva mjeseca.
10. Lukovice sakupljene za sadnju slažu se u drvene kutije s pijeskom i čuvaju se najviše 3-4 mjeseca na hladnom mjestu s temperaturom od -3 ... + 2 ° C (u podrumu ili podrumu) i vlagom 75%.

Kada pokušate uzgajati višeslojne lukovice na svojoj web lokaciji, vidjet ćete da je ovo jedna od najboljih višegodišnjih kultura koja vam može pružiti dugo razdoblje s visokim prinosima vitaminskog zelja za stolom.