Grmlje crvene ribizle može se naći na parcelama u kućanstvu ne tako često kao crna, ali još uvijek je prisutna u većini povrtnjaka. Zbog svoje nepretencioznosti u skrbi i visoke produktivnosti, ove bobice cijene mnogi iskusni vrtlari. Uzgajivači neprestano rade na okusnim karakteristikama novih sorti tako da stječu slatkoću. Sadržaj šećera u bobicama novih sorti, kao i količina hranjivih sastojaka, značajno premašuje iste pokazatelje u crnoj ribizli. Razmotrite u ovom članku jednog od najsjajnijih predstavnika novih sorti - crvene ribizle Vika (Victoria).

Geografija stupnja

Sorta Victoria uzgajana je zbog plodonosnog rada domaćeg uzgajivača L. V. Bayanova sredinom 90-ih. prošlog stoljeća, a već 2001. godine uvrštena je u Državni registar Rusije. Prema opisu, sorta je zonirana u Volga-Vjatki, Srednjoj Crnoj Zemlji i zapadno-sibirskim regijama. Poznate sorte Chulkovskaya i Crveno jezero postale su Wiki roditelji "roditelji".

Znate li? Nezrele bobice ribizle sadrže 4 - 5 puta više vitamina C, što znači da su mnogo zdravije nego što su potpuno zrele.

Botanički opis

Grmlje ove sorte su srednje visine, ravne i guste. Izbojci grma debeli su i izdržljivi, pomalo pupoljci, crvene boje. Pupoljci su srednje veličine i zaobljenog oblika, smješteni na kratkim stabljikama odstupljenim od izdanaka. Oblik peteljke je u obliku mjeseca. Listovi ribizle su petokraki, velike, zasićene zelene boje. Rubovi lišća su zašiljeni, na krajevima je valovit, s oštrim zubima. Drška je gusta i izdržljiva, crvene boje. Cvatnje su tanjurići, srednje veličine. Latice su široke i srednje velike. Boja - žuta, s crvenom sjenom.

svojstvo

Sorta Victoria spada u srednje rane visokorodne sorte, čije se bobice odlikuju svestranošću: plodovi se koriste ne samo u svježem obliku, već i u konzerviranju, pečenju, sokovima, kompotima, jogurtima itd.

Otpornost na sušu, otpornost na mraz

Ribizla Vika ima visoku otpornost na mraz - biljka lako podnosi zimsku hladnoću i vrlo rijetko zahtijeva utočište. Zbog ove karakteristike, sorta savršeno opstaje u sjevernim krajevima, a da ne izgubi visoki prinos. Tolerancija na sušu je također visoka - Viktoriji nije potrebno često zalijevanje.

Produktivnost i plodnost

Victoria spada u srednje rane sorte crne ribizle, čiji je prvi usjev moguće ubrati već početkom srpnja. Prinosi su vrlo visoki - od 1 ha možete sakupiti do 19, 5 tona bobica.

Veličina bobica, okus

Bobice su prosječne veličine i težine, ne veće od 0, 6–0, 8 g. Plodovi se razlikuju jednakom veličinom i ljubičasto-crvenom bojom. Okusne karakteristike bobica su velike (slatkoća prevladava) i obilježene su najvišim bodovima okusa.

Prednosti i nedostaci

• Među glavnim prednostima sorte Victoria su:
• visoka otpornost na sušu i otpornost na smrzavanje;
• stabilan imunitet na mnoge gljivične bolesti;
• visoka produktivnost;
• okus bobica i njihova svestranost.

Pročitajte o ribizlama Yonker Van Thets. Praktično nema nedostataka ove crvene ribizle - primjećuje se samo mala veličina bobica, što je, međutim, u potpunosti nadoknađeno bogatom žetvom i slatkim okusom.

Značajke slijetanja

Unatoč karakteristikama sorte, kvaliteta i količina usjeva, prije svega, ovise o pravilnoj sadnji grma. Pridržavanje osnovnih pravila pomoći će vam da na kraju dobijete ukusne i sočne bobice crvenog ribizla.

Vremenski raspon

Sadnja crvene ribizle može se obaviti i u jesen i u proljeće. Međutim, u vezi s početkom početka vegetacijske sezone, najbolje vrijeme će biti jesen (sredina rujna do sredine listopada). Ako su rokovi propušteni, tada biste trebali pričekati do sredine proljeća (početkom do sredine travnja). Vrijedi napomenuti da se u sjevernim krajevima ovi izrazi mogu malo pomaknuti. Važno! Možete provjeriti suhoću mladice tako što ćete izbojak ili korijen saviti u prsten - ne bi trebalo biti drobljenja, a kora na mjestu zavoja treba se skupiti u "harmoniku" (ne puknite i ne ljušti se).

uvjeti

Ribizla dobro raste u svim vrstama tla, uključujući kisela, ali najbolje rezultate pokazuje na labavim ilovnatim i ilovnatim tlima. Plodnost zemlje također nije vrlo bitna, ali na vrlo lošim tlima ribizla može izgubiti dio jajnika.

Odabir pravog mjesta

Unatoč svojoj nepretencioznosti, grmlje ribizle zahtijeva puno prirodnog svjetla, tako da bi područje za slijetanje trebalo biti sunčano. Najbolja opcija bila bi neka visina, koja će zaštititi grmlje od velike vlage tla i isključiti blizinu podzemne vode (najmanje 1 m). Prilikom odabira mjesta za slijetanje treba uzeti u obzir i da je životni vijek grmlja oko 20 godina. Saznajte gdje posaditi ribizlu - u sjeni ili na suncu.

Odabir i priprema sadnica

Dolazeći do izbora sadnica, trebali biste obratiti pozornost na neke točke:

• za sadnju su odabrane dvogodišnje sadnice s dobro razvijenim otvorenim korijenovim sustavom;
• visina nadzemnog dijela treba biti najmanje 40 cm;
• dopuštene su neke odlaganja ili pukotine u kori izdanka;
• ako su listovi sačuvani na sadnici, treba ih pažljivo pregledati kako bi se isključile razne bolesti i uklonili izbojke.

Prilikom odabira potrebno je obratiti pažnju i na opće stanje sadnica - i korijenski sustav i nadzemni dio trebaju biti vlažni, bez izraslina ili oštećenja.

Algoritam slijetanja

Prilikom slijetanja trebate se pridržavati sljedećeg algoritma:

1. Na odabranom mjestu planiraju sadnju, kao i kopanje tla na bajonetu lopate, što će pomoći u uklanjanju korijena višegodišnjeg korova trave.
2. Tlo se gnoji gnojem (u omjeru 6 kg na 1 m²), superfosfatom (5 kg na 1 m²) i kalijevim gnojivima (3 kg na 1 m²).
3. Za slijetanje sadnica priprema se nekoliko tjedana prije navodne sadnje sadnica - to će omogućiti da se tlo prosuši i ravnomjerno navlaži. Veličina rupa je 40 × 40 cm, a njihova dubina je oko 30 cm. Kopajući rupu, gornji (plodni) sloj se postavlja odvojeno. Prilikom sadnje pomiješa se s 2 kante humusa, 150 g superfosfata i 40 g kalijevog sulfata.
4. Sadnja se obavlja u redove (udaljenost između grmlja je 1, 5 m, u razmaku reda - 2 m).
5. Prije sadnje sadnice se pažljivo pregledaju na oštećenja (moraju se ukloniti), a zračni dio se skraćuje na 20 cm visine.
6. Prilikom sadnje sadnica se naginje (45 °). Dubina sadnje trebala bi biti 5 cm veća nego u rasadniku (na tlu iznad izbojaka ostaje ne više od 3 pupoljka).
7. Svaka sadnica zalijeva se s 1 kanom vode, a tlo oko nje melje tresetom ili humusom.

Uz jesensku sadnju, kao pripremu za zimu, svaku sadnicu začinimo tlom.

briga

Sljedeće poljoprivredne mjere smatraju se osnovnom skrbi:

1. Zalijevanje. Crvena ribizla ima prilično razvijen korijenski sustav, pa stoga ima visoku toleranciju na sušu. Unatoč tome, nedostatak vlage tijekom cvatnje, postavljanje bobica i njihovo izlijevanje mogu uzrokovati drobljenje usjeva, pa čak i njegovo opadanje. Zato od sredine proljeća do početka srpnja grmlje zahtijeva redovito zalijevanje - voda se primjenjuje nekoliko puta tijekom cijele sezone brzinom od 30 litara na 1 m² (tlo treba navlažiti najmanje 30 cm). Za navodnjavanje preporučuje se da prvo oblikujete krug za navodnjavanje (žljebovi na udaljenosti od 40 cm od grma s dubinom od oko 10 cm).
2. Top dressing. Hranjive tvari u tlu rasta jedan su od glavnih čimbenika koji utječu na proizvodnju bogatog i kvalitetnog usjeva, tako da se gnojidba mora provoditi nekoliko puta godišnje. U rano proljeće trebat će 50 g dušika na 1 m². Zatim se u travnju tlo gnoji ureom (15 g po 1 m²). Početkom ljeta, ispod svakog grma izlijeva se otopina stajskog gnoja (1 litra gnojnice na 10 litara vode). Posljednji preljev uvodi se sredinom jeseni, sastoji se od 10 kg stajskog gnoja, 100 g superfosfata i 40 g kalijevog klorida (napravljen za kopanje). Sredinom ljeta preporučuje se folijarno preljev - 2, 5 g borne kiseline, 2 g bakrenog sulfata, 10 g manganovog sulfata i 3 g cinkovog sulfata otopi se u 10 l vode, nakon čega se zračni dio grma obrađuje (po mogućnosti u mirnom oblačnom danu ).
3. Obrezivanje grmlja. Ovaj postupak se može provesti i u rano proljeće i u kasnu jesen (tijekom razdoblja uspavanja biljke). U proljeće se provodi starenje protiv starenja kako bi se spriječilo zadebljanje grmlja, a u jesen - sanitarno tijekom kojeg se uklanjaju sve oštećene, polomljene ili nepravilno rastuće grane.

Pored toga, preporučuje se da nakon svakog zalijevanja rasterete tlo kruga prtljažnika, uklonite travnatu travu i muljite kompostom ili kosljenom travom. Kopanje treba provoditi periodično, ali vrlo pažljivo, jer korijenski sustav grma crvenog ribeza nije dubok.

Saznajte kako vezati ribizlu.

Zimske pripreme

Crvena ribizla odlikuje se velikom zimskom postojanošću i lako podnosi pad temperature na -25 ...- 30 ° C bez zaklona. Međutim, u sjevernim krajevima, gdje se primjećuju jaki mrazi i puhajući vjetrovi, grmlje još uvijek morate pripremiti za zimovanje. Za to je potrebno provesti nekoliko faza pripreme:

1. Grmovi ribizle moraju se saviti u zemlju i učvrstiti (u ovom slučaju, biljke će biti pod snijegom, što će im pomoći da se ne smrznu i zaštite od propuha). Kao opterećenje za pričvršćivanje možete koristiti cigle ili pločice.
   

2. Dok čekaju jake mraze, grmovi su kopani zemljom, što djeluje kao prirodna izolacija.
3. Omotavanje - kao izolacija koristi se agrofibre, koji se po želji položi mineralnom vunom. Glavno pravilo koje se treba pridržavati je nesmetan pristup zraka granama, jer će u protivnom umrijeti.

Video: priprema grmova ribizle za zimu

Načini uzgoja

Postoji nekoliko glavnih metoda razmnožavanja crvene ribizle:

1. Slojevitost - najlakši je način za razmnožavanje i sastoji se od odabira dvogodišnjeg dobro razvijenog grma iz kojeg se odabire nekoliko godišnjih izdanaka. U raspuštenom tlu (dubina - ne više od 8 cm) izrađuje se utor u koji se polažu odabrani slojevi. Grmovi učvršćeni metalnim kukama u sredini su prekriveni zemljom (krajevi bi trebali biti ostavljeni na površini). Kad se izdanci pojave na reznicama i dosegnu visinu od oko 12 cm, moraju se dva puta, svakih 12-14 dana, zalijevati labavim tlom. S početkom jeseni, novi izdanci mogu se odvojiti od glavnog sloja i presaditi na stalno mjesto.
2. Reznice - postupak započinje u jesen s berbom radova na odabiru i daljnjem pohranjivanju sadnog materijala. Najprikladnije reznice (debljina - 7–8 mm, duljina - ne više od 20 cm) stavljaju se u posude s mokrim pijeskom, gdje su pod tim uvjetima oko 2 mjeseca. U tom slučaju temperatura zraka ne smije biti veća od +2 ... + 3 ° S. Tijekom tog razdoblja formiraju se rudimenti korijenskog sustava. Nadalje, do procijenjenog datuma sadnje, reznice se premještaju u hladnjak ili čuvaju pod snijegom. U proljeće se sadni materijal sadi u otvoreno tlo, ali uvijek pod svojevrsnim nadstrešnicom (možete upotrijebiti polovicu plastičnih boca ili staklenih staklenki). Udaljenost između reznica ne smije biti manja od 18–20 cm, a dubina bi trebala biti dva bubrega iznad zemlje. U jesen su novi grmovi spremni preseliti se na stalno mjesto.
3. Razdvajanje korijena - ova metoda se najčešće koristi prilikom presađivanja grma na novo mjesto, a provodi se kopanjem grma i dijeljenjem ga oštrim nožem na nekoliko dijelova. Izrezana mjesta obrađuju se ugljenom u prahu, a sami grmovi zasađeni su u pripremljene jame za sadnju 7 cm dublje od matičnog grma.

Treba li grm oprašivača

Većina sorti crne ribizle samonikla je, što znači da imaju mogućnost oprašivanja polena bez gubitka urod. Međutim, unakrsnim oprašivanjem povećava se kvaliteta i količina bobica. Otkrijte trebate li izbjeliti ribizlu.

Bolesti i štetočine

Raznolikost Victoria ima jak imunitet na mnoge gljivične bolesti, međutim, ove karakteristike ne daju 100% jamstvo, stoga svaki vrtlar mora znati prve znakove kako bi na vrijeme dijagnosticirao bolest i odabrati pravi tretman. Postoji nekoliko najčešćih bolesti ove kulture:

1. Antracnoza je gljiva koja se pojavljuje kao crne točkice i s vremenom naraste u tuberkule promjera oko 2, 5 mm. Najprije je zahvaćen donji dio lišća, zatim bolest dovodi do pada cijelog listopadnog pokrova, kao i bobica. Za liječenje i sprječavanje antracnoze, sadnica se prije sadnje natapa u trajanju od 4 do 5 minuta u 1% -tnoj otopini bakrenog sulfata, a zatim opere pod hladnom vodom. Također se preporučuje da se grmovi tretiraju s 1% otopinom bakra (u proljeće, prije nego bubrezi nabubre, a u kasnu jesen) i 1% Bordeaux tekućinom (nekoliko puta tijekom ljeta).
2. Reverzija (frotir) je virusna bolest koja se prenosi zaraženim sadnim materijalom ili bubrežnim krpeljom. Poraz reverzijom dovodi do transformacije lišća (s petokraka u troglavi), njihovog smanjenja i promjene boje, kao i pojave ljubičaste ljuskice umjesto cvasti. Kišno vrijeme najviše pridonosi širenju bolesti. Za borbu protiv frotira, grmovi se tretiraju s 1% otopinom koloidnog sumpora, kao i alternativnim metodama - 100 g nasjeckanog češnjaka namočeno je u 10 l vode. Ovom infuzijom preporučuje se prskanje svih pogođenih grmlja tijekom razdoblja kada ribizla izblijedi.
3. Kora hrđe - gljivična bolest, čiji je rezultat gotovo potpuni gubitak ribizle. Bolest se manifestira u obliku svijetlih narančastih izraslina koji se formiraju na stražnjoj strani lišća. Značajka hrđe je njezina potreba za neposrednom blizinom sedre i zato je uništavanje močvarne trave prvi korak u borbi protiv bolesti. Kao tretman, grmovi se tretiraju s 1% otopinom Bordeaux tekućine (3 puta: od početka svibnja i svaka sljedeća 2 tjedna). U slučaju da se koristi 3% -tna otopina, liječenje se može provesti jednom.
4. Koštana hrđa je gljivična bolest koja utječe na ribizle u usrednjem stanju, dok su četinari glavni uzročnici. Optimalan uvjet za izbijanje je konstantno povećana vlaga. Rustina ima izgled žutih mrlja koje prekrivaju vanjski dio lista, a na poleđini je lepršav crveni premaz. Kao borba koristi se unošenje gnojiva koja sadrže cink i bakreni sulfat u tlo.
5. Bijela pjegavost (septoria) je gljiva koju karakterizira raspršenje sitnih crvenih ili smeđih mrlja po cijeloj površini lista. S vremenom, pogođena područja rastu i naknadno postaju uzrok isušivanja pokrova listova i bubrega, kao i usporavanje razvoja zahvaćenih izdanaka. Kao borba protiv bijelih mrlja koriste se fungicidni pripravci i tretiranje grma s 3% -tnom otopinom željeznog sulfata.

Važno! Tijekom pripreme otopina i prskanja, vrtlar mora poštivati ​​sigurnosne mjere: nositi zaštitnu odjeću, naočale, respirator i gumene rukavice. Grm ribizle često postaje predmet pozornosti raznih štetočina, među kojima su najčešći:

1. Žučne lisne uši su štetočine koje, dok se hrane sokom biljke, zarazuju lišće krošnje. Na njima se pojavljuju crveno-smeđi izrastaji, što kasnije dovodi do isušivanja i nemogućnosti rasta novih izdanaka. Kao tretman, grm se čisti od zahvaćenih područja i tretira insekticidnim pripravcima. Sprječavanje napada lisne uši bit će odbijanje sadnje u susjedstvu biljaka poput metvice, lavande, ogrozda (kulture porodice Lamiaceae koje se lisne uši vole hraniti).
2. Weevil je insekt koji se hrani lišćem i pupoljcima i pupoljcima, smanjujući tako prinos. U borbi protiv weevil-a koristi se liječenje insekticidima ili narodnim lijekovima, koji se mogu upotrijebiti kao profilaksa napada (duhanska prašina ili infuzija crnogorice).
3. Ribica zlatna ribica je mali zeleno-zlatni štetočin. Deponirane ličinke ovog insekta grizu izbojke, nakon čega se stabljike osuše i umiru. Kao borba protiv zlatnih ribica preporučuje se sustavna sanitarna obrezivanje grmlja, kao i tretiranje biljaka 0, 3% -tnom otopinom Karbofosa.
4. Paukova grinja - hrani se ne samo lišćem grma, već i njegovim bobicama, istodobno ih ispreplećući paukovim grmljem. Kao suzbijanje štetočina koristi se liječenje akaricidima, kao i uklanjanje fragmenata zahvaćenih insektima iz grma. Prevencija je sadnja mirisnih biljaka (kamilica, neven, tansy) pored ribizla.

Berba i skladištenje

Počevši s berbom Viktorije, morate uzeti u obzir nekoliko nijansi:

• vrijeme sakupljanja ne smije se odgađati - bobice koje su sazrile, brzo se zgnječe, puknu i postanu mekane;
• Berbu treba obaviti ujutro, kada su bobice već osušile od rosišta, ili popodne, u kasno popodne, nakon što vrućina padne;
• kategorički se ne preporučuje berba nakon kiše - rok trajanja takvih bobica znatno će se smanjiti;
• собирая недозрелые ягоды, нужно помнить — дойти до нужного состояния спелости плоды смогут за 2–3 дня, однако при этом теряется большая часть вкусовых качеств;
• отделение плодов от веток рекомендуется непосредственно перед употреблением в пищу или приготовлением заготовок.

Ягоды также можно заморозить в морозилке — так плоды смогут храниться не менее 12 месяцев.

Хранить красную смородину можно в холодильнике (в стеклянных банках или любых герметичных ёмкостях). При условии, что тара с ягодами будет открываться несколько раз в неделю на проветривание, срок такого хранения составляет около 2 недель. В остальных случаях хранение смородины доступно только в обработанном виде, например, плоды можно вялить или консервировать.

Znate li? Благодаря разному составу, каждый вид смородины подходит людям разной возрастной категории. Чёрная смородина полезнее всего детям, красная — взрослым, а для людей преклонного возраста оптимальным вариантом является белая смородина. Красная смородина, в том числе и Виктория, относится к распространённым ягодным кустарникам, встретить которые можно практически на любом приусадебном участке. Благодаря вкусу ягод и их полезным свойствам, а также своей неприхотливости в уходе, эта культура ценится не только опытными садоводами, но и начинающими огородниками.