Pietrainske svinje: opis pasmine, značajke uzgoja i hranjenja

Među svim artiodaktilima uzgojenim da dobiju dobro meso, svinje Pietrain se ističu. Životinje karakterizira proizvodnja posebno sočne slanine. Ova vrsta je popularna na zapadu, ali također dobiva veliku popularnost u domaćem uzgoju. O značajkama razvoda, hranjenja, uzdržavanja i drugim pitanjima raspravljat će se u ovom članku.

Kako se pojavila pasmina

Ova se pasmina pojavila u Belgiji križanjem velikih bijelih, yorkshire i berkshire pasmina. Svinje su ovo ime dobile zbog područja na kojem je izvršena selekcija. Svinje su dobar genetski materijal, od njih možete dobiti druge hibride s velikom mesom.

svojstvo

Izgled je prilično zanimljiv u fiziološkoj strukturi; previše zahtjevan u pogledu njege, prehrane, reprodukcije, rasta. Osobitost ovih životinja je da ne nakupljaju masnoću (odnosno, svaki porast mase ukazuje na porast mesa). Vrijedno je razumjeti tjelesnu svinju, u pozitivnim i negativnim značajkama sadržaja.

Vanjski parametri

Ove životinje izgledaju vrlo zanimljivo. Veliki su, s kratkim masivnim tijelom. Njihovi razvijeni mišići su impresivni, što je posebno vidljivo u području fileta. Veliki pršuti i široki križnici čine životinju posebnom.

veličina200–250 kg
bojaBijela s crnim mrljama
glavamali
vratgust
Ušimali
prtljažnikOblik cilindra velike širine
grudiŠirok i dubok
trbuhvolumetrijski
natragmišićav
nogerazvijen
Dužina čekinja (cm)od 3 do 10 cm

Proizvodne kvalitete

Svinja u svojim karakterističnim oblicima zauzima vodeće mjesto među ostalim pojedincima. Potražnja zbog izvrsnog prinosa mesa je velika: oko 60–70% mesa i samo 10–30% masti dobiva se od jedne svinje.

Ali oni se ne uzgajaju za slaninu, već kako bi se uzmelo dijetalno meso od svake jedinke, koje ne sadrži masnoću, ima osjetljiv i slatki završetak. Cijene ga foodies širom svijeta.

Ženke donose male potomke i daju malo mlijeka. Nemaju ga sva djeca dovoljno i umiru. Zdravi redovito dobivaju na težini, u jednom danu mogu postati teži i za pola kilograma. Za 8 mjeseci oni će dobiti 90 kg. Trošak hrane je samo 2-3 kilograma dnevno.

Prednosti i nedostaci

Razlozi kupnje takvih svinja od strane poljoprivrednika mogu biti njihova produktivnost. Činjenica da su ove životinje raspoložene po tom pitanju poznata je širom svijeta. Stoga je vrijedno razumjeti koje su prednosti ove pasmine i istaknuti njezine moguće nedostatke.

  • prednosti:
  • veliki prinos mesa, koji doseže i do 70% ukupne mase leševa;
  • otpornost na cirkovirusnu bolest i druge viruse;
  • nedostatak sklonosti pretilosti;
  • sjajan apetit;
  • brzo debljanje uz pravilnu prehranu.

Važno! Cirkovirus je virusna bolest koja se prenosi kapljicama iz zraka. Neizlječiva je i sposobna ubiti veliki broj artiodaktila.

  • nedostaci:
  • slaba prilagodba klimatskim promjenama;
  • teško podnošenje temperaturnih razlika;
  • netolerancija na stresne situacije;
  • nekvalitetno meso, koje brzo gubi vlagu i oksidira;
  • brzost u hrani;
  • mali dnevni dobici.

Unatoč velikom broju nedostataka, pietrain se često može naći u poljoprivredi. Glavni razlog njihove popularnosti je njihov izvanredan izgled i poprilična znatiželja mesara.

Kupnja savjeta

Čim je donesena odluka o nabavi prasadi, potrebno je u početku voditi brigu o uvjetima njihovog održavanja. Ova vrsta ne podnosi hladnoću, propuhe i ekstremnu vlagu. Nakon što su uvjeti spremni, možete početi kupovati svinju.

Prije svega, obratite pozornost na:

  1. Starost . Ne uzimajte premalo, on još uvijek ne zna jesti. Prasica bi trebala jesti uobičajenu hranu, a ne samo piti majčino mlijeko, jer će u protivnom dijete morati hraniti kravlje mlijeko (može početi povraćati). Odmah pitajte prodavatelja kako i čime hraniti prasiće. Najbolje je tražiti da pokažete proces hranjenja. Oni sami moraju uzimati hranu cijelim ustima, a ne sisati je poput bradavice svoje majke.
  2. Ujedati . O tome ovisi sposobnost žvakanja i probave hrane. Ako se čeljust zatvori i ne postoji jaz između njih, tada je sve u redu. Ali ako je naprotiv, vidljiv je jaz, životinja tada neće moći potpuno žvakati hranu, već će je progutati u cijele komade, što će negativno utjecati na želudac.
  3. Zdrava svinja treba biti okretna i razigrana . Nikal joj je uvijek mokar. Područje repa je suho i čisto, bez osipa. Rep životinje ima iskrivljen izgled, čiji se kraj malo zalijepi. Male uši stoje uspravno. Čak i najmanji prasad već ima svojstvenu boju ove vrste. Pojedince odlikuje svijetla koža s malim tamnim mrljama.

Znate li? Svinje landrace i estonske slanine vrlo su popularne među mesnim pasminama.

Iskusni uzgajivači svinja preporučuju kupnju par životinja, jer imaju stado instinkta, a jedan po jedan njihov će se rast znatno smanjiti, ili, obrnuto, svinja će plivati ​​s masnoćom. Obje opcije ne bi trebale biti dopuštene. Kupnja dviju svinja poboljšat će proces prilagodbe, bit će mnogo brži.

Životinje će se boriti za hranu i natjecati se, pa će se njihova težina brzo povećavati.

Značajke uzgoja i njege

Prije kupnje svinja, morate razmišljati o njihovom sadržaju. Moraju živjeti u ugodnim i toplim uvjetima, jer ova pasmina potpuno nije prilagođena naglim promjenama temperature. Te se životinje osjećaju nelagodno, pa čak i lagano hlađenje utječe na ponašanje životinje.

Tijelo svinje ne zadržava toplinu zbog slabo razvijenih vlakana, a ljeti svinja može brzo primiti sunčanicu.

Također saznajte o značajkama sadržaja tako popularnih pasmina svinja kao što su velike bijele i šaputave vijetnamke.

Uvjeti čuvanja

Za život je pogodna staja u kojoj će biti toplo i ugodno. Temperatura u sobi može varirati oko + 17–30 ° S. Ako prehladi, svinje se mogu prehladiti ili će se nakupljena masnoća ugrijati na tijelu. Ako je prevruće - očekujte toplotni udar.

Tako je životinje najbolje držati u tom razdoblju u kolibama ili pod nadstrešnicom.

Pod svinja mora biti izrađen od drveta, jer ovaj materijal najbolje zadržava toplinu.

Što se tiče vlažnosti zraka, 60-70% će biti norma. U ovom slučaju treba održavati posebnu temperaturu tijekom rođenja mladih životinja, koje se postavljaju u prostoriju na temperaturi od + 28 ° C, a sljedećih dana se spuštaju na + 22 ° C.

Grijač će biti električna svjetiljka kapaciteta 100 vata. Ona je obješena na visini od 60 cm od poda. Rasvjeta u sobi regulira se ovisno o potrebama, ali u početnoj fazi njihova života svjetlost mora biti stalno prisutna.

Prisutnost ventilacije je obavezna, inače se gljiva može razvesti i osjetit će se miris vlage. Ako ne poštujete sva pravila držanja, možete uzgajati slabe i bolne svinje.

Da biste održali stabilnu temperaturu u staji, morate napraviti izolaciju izvana i iznutra pomoću blokova od pjene. Pod bi trebao biti i topao, izrađen od poda od slame ili sijena. Životinje bi trebale imati prostora za šetnju, jer su prilično pokretne i jednostavno ne mogu tolerirati male prostorije.

Za šetnju s papcima, ograđenom metalnom mrežom, potrebno je napraviti ptičar.

hranjenje

Dijeta je u stanju ovoj pasmini dati potrebne tvari, zbog kojih će se volumen mesa povećati, njezin će se okus promijeniti. Mala tjelesna masnoća sugerira da svinja Pietrain ima ubrzani metabolizam, pa su ove životinje vrlo izbirljive prema hrani. Dijeta za njih temelji se na dobi artiodaktila.

Znate li? Najveći mužjak odgojen je u Sjedinjenim Državama. Težina mu je bila 1153 kg. Ovaj svinja bio je hibrid kineske i poljske pasmine.

Budući da su svinje životinje s jednokomornim stomakom, ne mogu se nositi s čvrstom hranom, pa hrana iz hrane za životinje i sočna zelje treba činiti mali postotak ukupne prehrane. Stoga farmeri svoje svinje često hrane koncentriranom hranom.

Oni se puno brže i lakše apsorbiraju u tijelo te su dobri za debljanje.

Postoje dvije vrste hranjenja:

  1. Tradicionalna . Koristite prostirke od kaša, što uključuje otpad od hrane, povrće, travu.
  2. Suho hranjenje . Sastoji se od zrnastih smjesa, koje se moraju sitno mljeti drobilicom. Možete dodati uljni kolač i vitamine. Morate dobro popiti prasad, inače će se zatvoriti, a porast mase će se naglo zaustaviti.

Strogo je zabranjeno hraniti svinje hranom na kojoj ima plijesni i gljivica. Kontaminirana hrana za životinje mora se odmah zbrinuti. Ne dajte previše zelenila, jer neke biljke mogu pridonijeti trovanju.

Potrebno je isključiti takvo bilje:

  • otrov;
  • mlječika;
  • konjski kopar;
  • ljutić.

Pogledajte najučinkovitije tovljenje svinja kod kuće.

Krompir treba biti bez klica (ako postoje - odmah ih uklonite). Nemojte davati vodu u kojoj se kuhalo povrće.

Ljeto je bogato bilje, što je u prehrani obavezno, a o zimskom periodu nemoguće je reći. Glavna hrana bit će nered. U pravilu je to otpad od hrane, kojem se dodaje prašina, sijeno brašno.

Sjeno se mora brati od ljeta, mora biti nježno i plitko. Hranjenje svinja zimi zahtijeva pravi izbor proizvoda.

Obavezno imate posudu s čistom vodom u dovoljnoj količini. Temperatura vode - + 20– + 25 ° C.

Ishrana životinje treba biti ispunjena maksimalnom količinom mineralnih aditiva (pogodna je kreda, pepeo, suha kopriva). Vrijedno je zapamtiti da postoji podjela u hranidbi odraslih i mladih životinja.

odrasli

Odraslim se daje visokokalorična hrana koja povećava težinu:

  • šećerna repa;
  • kukuruza;
  • grah;
  • soje;
  • grašak;
  • krmna smjesa;
  • ostatak hrane sa stola.

Jelovnik bi trebao sadržavati bjelančevine: otpad iz mesa, ribu i meso. No nemojte se zaokupljati usjevima, to će dovesti do pogoršanja masnog prikupljanja. Pietrain jednostavno ne prejeda, ali može se pojaviti pretilost. Obratite pažnju na to koliko svinja pojede, višak vrijedi očistiti.

Vitamini i minerali koji se kupuju u trgovini dodaju se prehrani.

Struktura prehrane je sljedeća:

  • koncentrati - oko 2 kg;
  • sočna hrana - do 10 kg;
  • krma - 2 kg.

Mlade životinje

Hranjenje beba poseban je postupak, jer se prasad odvojila samo od majke, koja zbog svoje fiziologije nije mogla dati potrebnu količinu mlijeka. Odmah na dan 2 nakon rođenja svinja se zalijeva čistom vodom i daju se mineralni dodaci.

Samo rano hranjenje povećavat će stopu preživljavanja prasića. Trećeg dana dajte kravlje mlijeko. Nakon tjedan dana hrane se kašom od zobi. Zatim dajte malo sijena. Dva tjedna kasnije u prehranu se uvodi svježa mrkva. Do 20 dana, repa se koristi samo kuhana i mljevena.

A onda možete jesti sočnu travu, kuhani krumpir. Postupno pređite na punopravnu prehranu odraslih od 25. dana.

Uzgoj svinja

Prije nego što počnete uzgajati mlade životinje, trebate provjeriti je li krmača spremna, dobrog zdravlja. Obratite posebnu pozornost na svinjicu, koja bi trebala biti spremna za posvajanje djece. Vepra dolazi na zrelost u 8 mjeseci, a u 10 u ženke.

Slučaj se provodi u dva pristupa, ali prvo se par upoznaje. Čim se ženka oplodi, stvore se najbolji uvjeti za nju izvrsnom prehranom ispunjenom proteinima. Buduća majka vodi se u šetnju do koralja, inače će joj kopiti atrofirati.

Znate li? Predstavnici pasmine Pietrain prvi su put ušli na teritorij Sovjetskog Saveza 1964. godine. Međutim, ova vrsta nije dobila široku rasprostranjenost, jer nije podnijela vremenske uvjete ove zemlje.

Trudnoća traje oko 118-120 dana. Trajanje ovisi o uvjetima pritvora, doba godine, broju prethodno rođenih i rođenih beba. Ova vrsta nije plodna, maksimalni broj mladunaca je 8 jedinki.

Najčešće, porođaj počinje noću, ali to nije uvijek slučaj.

Da bi farba kod kuće bila brza, sve se mora učiniti po pravilima:

  1. Ako se maternica počne stezati u krmači, tada leži na boku, pa poljoprivrednik mora pratiti ponašanje životinje.
  2. Proces rađanja traje oko 7–7 sati, ovisno o broju svinja.
  3. Tijekom postupka, farmer bi trebao biti u blizini svinje i uzeti mladunce.
  4. Fetus se mora riješiti membrane, ako se to nije dogodilo tijekom porođaja. Zatim se dijete obriše čistom krpom od sluzi.
  5. Pupnica je zavezana 3 cm od trbuha, prerezana je škarama i tretirana jodom.
  6. Prasica se prenosi u kutiju s toplim leglom i iznad nje se postavlja svjetiljka, koja će je zagrijati.
  7. Jednake pokrete treba obaviti s ostalim svinjama.

Interval između pojavljivanja svakog fetusa je 30 minuta. Stoga možete pažljivo obraditi mladunče koje je rođeno i očekivati ​​sljedeće. Treba pričekati dok se posteljica ne oslobodi, tada možemo pretpostaviti da je porođaj završen.

Ako su mladunci rođeni slabi, odvode se u zasebnu sobu i njeguju, obogaćujući tijelo vitaminima. Zdrave bebe ostaju krmač.

Ovi će znakovi reći poljoprivredniku da će za nekoliko dana životinja početi loviti:

  • mužjaci počinju stalno gunđati, mokrenje im je pola sata;
  • životinje se ponašaju vrlo nasilno, žele srušiti i razbiti sve na svom putu;
  • mužjak vrlo često trlja uza zidove staje;
  • svinja se penje na ženke i počinje oponašati parenje;
  • kod ženki se genitalije pocrvene i nabubre, pojavljuje se iscjedak;
  • svinja odbija jesti i ne spava;
  • kada rukom pritisnete svinjsku stražnjicu, mirit će dok ne izvadite ruku.

Bolesti i njihova prevencija

Pronaći bolesnu svinju prilično je jednostavno. U pravilu se začepljuju u kut i više nemaju apetit, jer prije pojave bijelih mrlja koža se počne ljuštiti. Ali nemojte odmah paničariti, za početak pratite ponašanje bolesne životinje.

Moguće bolesti pietraina:

  1. Bronhitis. Najčešća bolest, koju je vrlo lako utvrditi: bijeli iscjedak dolazi iz flastera, tjelesna temperatura raste, apetit naglo nestaje i primjećuje se umor. Uzrok ove bolesti je propuh ili pad temperature. Liječi se antibioticima, streptocidom i sodom. Prije početka liječenja, bolesna životinja je izolirana, premještena na toplo mjesto.
  2. Gastroenteritisa. Najčešće se očituje u prasadi, prenose se na hranjenje odraslih. Simptomi su: povraćanje, vrućica, propadanje, bijela sluznica. Liječenje započinje činjenicom da se životinja stavlja na štedljivu dijetu, daje dezinfekcijske lijekove, uključujući laksative. ako je bolest poprimila ozbiljan oblik, odmah pređite na antibiotike.
  3. Čir . Pojedinac se razboli zbog uporabe grube krme. Ako ste u fecesu svinje vidjeli neprobavljenu hranu, prasad često povraća, a on je izgubio apetit - morate koristiti najstrožu dijetu s laksativnim tabletama.

Životinje su praktički neizlječive od bolesti poput kuge, dizenterije i bolesti stopala.

Prevencija bolesti:

  • pravilno provoditi postupak hranjenja i pridržavati se sanitarnih pravila koja će umanjiti rizik od infekcije;
  • čiste svinje heksakloranom;
  • pet dana prije obrane, životinja mora biti tretirana insekticidima (ovaj lijek će smanjiti rizik od infekcije);
  • Vrijedno je dati 1% sprej "Malathion" kako biste spriječili infekciju.

Potrebno je osigurati temeljitu njegu i uravnoteženu prehranu, a tada ćete izbjeći sve nevolje povezane s bolestima.

Važno! Samo iskusni poljoprivrednici mogu sami liječiti svinje. Početnici su dužni prvo pokazati životinju veterinaru, a zatim nastaviti s liječenjem prema njegovim preporukama.

Križanje s drugim pasminama

Ova pasmina samo je savršen genetski pribor za križanje s drugim pasminama.

Dobra legla može se dobiti križanjem sa:

  • Predstavnici Landracea - ove male svinje brzo će povećati masovni dobitak. Njihovo meso ima nizak sadržaj masti;
  • duroc - meso ove vrste postaje nevjerojatno sočno i visoke kvalitete; Ima mramornu teksturu, što je vrlo cijenjeno u svijetu kuhanja.

Takvi križevi provode se isključivo kako bi se stvorilo ukusno meso. Hibridi se puno lakše nose s aklimatizacijom. Zapamtite da će svaka kombinacija vrsta stvoriti samo dobru slaninu.

Pietreni nisu dovoljno popularni u našoj zemlji, jer ih je teško ukloniti zbog padova temperature, koje svinje teško podnose. Previše su zahtjevni za zrak, vlagu, prehranu. Ženke ove vrste daju malo potomstva koje ne mogu uvijek hraniti, jer za to imaju nedovoljne zalihe mlijeka.

Zbog svoje fiziologije, životinja ne može akumulirati masnoću. Meso se dobiva bez ijednog sloja masti. Zato se Pietrens često križa s drugim pasminama kako bi postigao rast bez nakupljanja masti.

Zanimljivi Članci