U suptropskoj klimi patlidžan raste već više od 8 tisuća godina. I prije 200 godina proširili su se na druge kontinente zajedno s opskrbom afričkom robom. Tijekom tog vremena pojavile su se mnoge sorte koje se mogu uzgajati u drugim klimatskim zonama. Upravo je to sorta Clorinda, koju su uzgajali nizozemski uzgajivači. O ovom sortnom svojstvu i značajkama uzgoja raspravljat će se u ovom pregledu.

Opis i karakteristike sorte

Većina europskih patlidžana pripada vrsti Solanum melongena L. Vrsta je toliko raznolika da je patlidžan gotovo nemoguće klasificirati ili sortirati zbog ogromne raznolikosti oblika, veličina i boja, pa uzgajivači ne prate povijest sorti, već samo generaliziraju neke vanjske karakteristike.

Proizvođač sjemenki patlidžana Clorinda F1 je Monsanto. To je najveća svjetska tvrtka za sjeme, koja posjeduje više od 80% svih genetski modificiranih sjemenki koje rastu širom svijeta.

Uvođenje genetski modificiranog patlidžana nije dobrodošlo u svim zemljama. Dakle, u Indiji je uveden moratorij na njihovu distribuciju, a Kina se nije pridružila pokretu za uzgoj takvog povrća na svojim poljima.

• Kao glavne prednosti GM sjemena, proizvodna tvrtka navodi sljedeće:
• sve dobivene sorte prolaze se višegodišnjim terenskim ispitivanjima i znanstvenim ispitivanjima bilo kojih svojstava navedenih u opisu;
• agronomske i prehrambene karakteristike, sigurnost okoliša u potpunosti su potvrđene za bilo koju sortu;
• to su sorte u kojima je dokumentovan sadržaj proteina, masti, pepela, vlakana, ulja, ugljikohidrata, aminokiselina, masnih kiselina, toksina i alergena ili njihova odsutnost i ima znanstvenu procjenu formiranu od neovisnih znanstvenih stručnih skupina.

Sorta Clorinda karakterizira:

• rano zrenje - 67 dana od pojave sadnica;
• grmovi srednje veličine - visina do 1 m;
• produljeno plodovanje;
• otpornost na hladno vrijeme;
• stvaranje jajnika u svim vremenskim uvjetima;
• produktivnost do 6 kg od 1 m².

Znate li? U kuhanju se patlidžan smatra povrćem, ali s gledišta botanike to je bobica.

Osobine plodova Clorinde:

• izduženi ovalni oblik;
• težina - oko 350 g;
• boja - intenzivno ljubičasto-crna;
• pulpa - bijela, gusta;
• okus je ugodan, bez gorčine;
• mala količina sjemena.

Za i protiv sorte Clorinda

• Prednosti razreda:
• može rasti u umjerenoj klimi i uroditi plodom u bilo kojem vremenu;
• nije osjetljiv na virus mozaika;
• ima ugodan okus ploda;
• ima izvrsne prinose.

• Nedostaci sorte:
• Clorinda se uzgaja iz genetski modificiranih sjemenki, što danas izaziva daleko od nedvosmislene reakcije;
• da bi se postigli dobri prinosi ovih sorti, sjeme se mora kupiti svake godine iznova;
• Postoje dokazi poljoprivrednika da GM sorte mogu biti zaštićene od nekih štetočina i da ih druge mogu intenzivnije utjecati.

Vrijeme slijetanja

Patlidžani se uzgajaju u sadnicama. Sjeme klijanja počinje se saditi u veljači.

Znate li? Engleski naziv za patlidžan "patlidžan" znači " biljka jaja ", a dolazi od činjenice da su njegove bobice, koje su vidjeli Britanci, bijele boje i po obliku nalikovali jajetu.

Da biste se bolje snašli, uzgajajte sjeme u tresetnim tabletama ili loncima 2 mjeseca prije sadnje na vašem području.

Pravila za uzgoj sorti

Patlidžani se uzgajaju vani na sunčanom području s dobro dreniranim plodnim tlom. Kiselost tla može biti blago kisela (s pH od 6, 3 do 6, 8).

Prije sadnje morat ćete miješati tlo s organskim gnojivima (na primjer, s trulim gnojem po stopi od 1, 5 kg na 3 m²) ili gnojivima kupljenim u trgovini. U skladištu gnojiva treba održavati omjer dušika, fosfora i kalija u omjeru 1: 2: 1.

Ako su tla teška, glina, obložite usjeve plastičnim mulčenjem kako bi se osiguralo prirodno zagrijavanje korijenskog sustava. Ako su sadnice posađene u tlu, onda to trebate učiniti kada biljke dosegnu visinu od 20 cm. Između grmlja treba biti najmanje 30-40 cm.

Pravi uvjeti za patlidžan:

• temperatura zraka + 20–25 ° S;
• prisutnost slobodnog prostora oko grma kako bi se osigurala ujednačena rasvjeta i razmjena zraka;
• dnevno svjetlo od najmanje 12 sati.

Važno! Cvjetovi i listovi patlidžana mogu izazvati trovanje zbog biljnog otrova koji se nalazi u njima - solanina.

Značajke njege patlidžana

Za patlidžan je potrebno dobro zalijevanje. Da bi se očuvala vlaga, usjevi se muljaju. Također sprječava klijanje korova, smanjuje rizik od infekcije kasnim plavom bojom i štetočinama.

Njega usjeva uključuje:

• uporaba potpornih klinova kako bi se osigurala otpornost biljaka kada plodovi vise na njima;
• stalna vlaga tla (postiže se upotrebom materijala za mulčenje);
• gnojidba jednom svaka 2 tjedna tijekom čitave vegetacijske sezone, na temelju: kalija, fosfora i dušika u omjeru 1: 2: 1;
• ograničenje prinosa (ostavite 5-6 plodova po grmu) kako biste smanjili opterećenje na deblu.

Clorinda može rasti na bilo kojoj temperaturi zraka iznad + 12 ° C, stoga sorta nema posebne zahtjeve za ovaj parametar. Što se tiče grmlja, oni mogu narasti do 1 m. Ako je potrebno, možete zabiti gornju točku rasta, usmjeravajući hranjive tvari na razvoj ploda. Bočni izdanci nisu tipični za grm, tako da nema potrebe za obrezivanjem grma i oblikovanjem.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Najvažniji štetočin ove kulture je krstaša buha, koja se očituje u mnogim sitnim rupama na patlidžanu. Da bi se izbjegao ovaj problem u otvorenom tlu, suha kaolinska glina prska se biljkama.

Zaraženi patlidžan tretira se odgovarajućim insekticidom (Actellic). Jedinstveni način borbe protiv štetočina mogu dijeliti američke privatne farme koje uzgajaju patlidžan u spremnicima: udaljenost iznad 20 cm od tla postaje nepremostiva za štetočine. A buva jednostavno ne pada u posude.

Vrlo agresivan štetočina je koloradska buba krumpira. Učinkovit način rješavanja problema je ručno prikupljanje i uništavanje pronađenih jaja, kao i prskanje biljaka Prestigeom ili sonetom.

Patlidžani su osjetljivi na plijesan, vertikalinski vetar, ali otporni su na mozaik virus. Izvrsni načini za sprečavanje ovih bolesti - sunčano područje, redovito (svakodnevno) zalijevanje korijenske zone i dovoljno slobodnog prostora za cirkulaciju zraka oko svakog grma.

Ako su biljke i dalje zaražene, tada tretirajte fungicidima ("Trichodermin", "Fitosporin"), prema uputama na pakiranju.

Kako beriti i skladištiti usjeve

Berba se počinje sakupljati u 16. tjednu nakon pojave sadnica. Koštica zrelog ploda treba biti glatka, sjajna. Veličina - 11–20 cm.

Važno! Sok od lišća i korijena patlidžana može se koristiti u liječenju bolesti grla i želuca, kašlja, astme, zubobolje, reume i kožnih problema.

Pravila žetve:

1. Na grmlju ne možete ostaviti zrele plodove. Oni mogu biti gorki ako se sakupe nezreli ili prezreni.
2. Ne možete navući plod, kako ne biste oštetili grm ili sam patlidžan. Obrežite voće škarama.
3. Ako usjev nije odmah iskorišten, tada ga možete pohraniti u hladnjak u plastičnom filmu nekoliko tjedana.
4. Patlidžan se ne može čuvati svježim za zimsku upotrebu, pa ako je žetva velika, razmislite o receptima za zimsku berbu.
5. Ako patlidžan ima oštećenu koru, tada ga treba brzo koristiti prije nego što počne trunuti.

Uzgoj patlidžana nije previše dugotrajan proces, tako da na svoje mjesto lako možete posaditi više desetaka ovih izvrsnih biljaka. U stanju su dodati raznolikost u vašu svakodnevnu prehranu.