Priprema grožđa za zimsku sezonu važan je element njege vinove loze. Iduća sezona će donijeti dobru žetvu samo ako biljka ima pravi odmor i zimovanje. U članku razmotrimo osnovna pravila za zaštitu grožđa prije prehlade.

Zašto prekrivati ​​grožđe za zimu

Grožđe je termofilna biljka. Sunce daje snagu klice i puni grozdove bobica sokovima, zbog kojih je grožđe visoko cijenjeno, zbog čega je vrlo važno pridržavati se pravila zbrinjavanja biljke zimi.

Važno! Postoje mnoge sorte grožđa otporne na smrzavanje. Na primjer, popularne sorte Muscat, Taiga, Muromets mogu podnijeti temperaturu od -20 ° C ...- 30 ° C bez oštećenja korijenskog i lišća sustava. Zimsko zagrijavanje grma potrebno je kako bi se izbjeglo smrzavanje novih izdanaka. Prinos grma ovisi o tome kako se na granama formiraju izbojci. Oštro smrzavanje može dovesti do značajnog gubitka prinosa, pa čak i smrti nezaštićene biljke. To se posebno odnosi na uzgoj grožđa u srednjem traku - temperatura zimi je preniska čak i za sorte otporne na mraz.

Optimalno vrijeme

Optimalni vremenski uvjeti za čuvanje grožđa ovise o dobi biljke, kao i o regiji u kojoj se vinograd uzgaja. Mnogi vrtlari počinju zakloniti vinovu lozu prvim hladnim škrtom kad temperatura na ulici dosegne -6 ...- 7 ° S. Ova se temperatura javlja u kasnu jesen, otprilike početkom listopada i do kraja studenog. Detaljnije razmislite o vremenu zaklona vinograda u srednjem traku.

Grožđe se priprema za zimu, bilo prije hladnoće, bilo neposredno nakon prvog mraza.

Postoje dva razdoblja skloništa od grožđa:

1. Skloništa s postojanim mrazom . Ova metoda je pogodna samo za jake grmove grožđa. Zdrave stabljike grožđa aklimatiziraju se ako su izložene niskoj temperaturi i postanu otpornije na hladnoću. Odnosno, zaklon nakon zamrzavanja otvrdnjava vinovu lozu i povećava otpornost bobica na smrzavanje.
2. Sklonište prije početka prvog hladnog vremena . Dakle, zaštitite mlade i slabije biljke. Obavezno zaštitite vinograd od smrzavanja ako je star manje od dvije godine ili ako vidite da su pupoljci na stabljici još slabi. U kategoriju povećane pozornosti spadaju i grmovi koji su bili bolesni ili koji daju prekomjerno obilne usjeve. Takve biljke nemaju vremena da se naviknu na nisku temperaturu i mogu umrijeti zbog oslabljenog stanja.

Važno! Zapamtite da se zaklon za zimu nakon temperature ispod nule može izvesti samo ako su vinove loze potpuno zdrave i nemaju nedostataka ili suhoće.

Priprema za Sklonište

Sklonište loze provodi se dulje vrijeme, stoga je vrlo važno pravilno provesti ovaj postupak.

Da biste biljku spremili za zimu, slijedite ove preporuke:

1. Obrežite suhe loze grožđa.
2. Obradite točke rezanja.
3. Ovisno o stupnju i vremenu skloništa, odaberite materijal.
4. Sanitizirajte.

U nastavku ćemo detaljnije razmotriti pripremne trenutke.

Obrezivanje i obrada grma

Obrezivanje grma vrši se mehanički. Prije zimovanja pažljivo pregledajte grm: treba ukloniti svaku granu koja uzrokuje sumnju na slabost, suhoću ili bolest. Tako uklanjate višak kilograma sa stabljike i omogućavate vam da trošite manje soka za održavanje slabih izdanaka.

Načini obrezivanja vinove loze:

• kratko : izrezati od 4 do 6 listova;
• srednja : uklonite 6-10 lišća;
• duga : obrezivanje više od 20 lišća.

Obrezivanje se vrši prije zaklona, ​​tj. Definitivno prije snažnog hlađenja. Utvrdite da je došao pravi trenutak da višak dijelova biljke uklonite stabljikom vinograda - ona počinje izravno rasti.

Znate li? Težina najveće hrpe na svijetu bila je gotovo 9, 4 kg. Rekord je postavljen u Čileu 1984. godine.

Osim toga, trebate obrezati i korijenje biljke. Birajte samo korijenje blizu stabljike, izrežite ih oštrim vrtnim škarama. Izbojci koji su prethodno ostavljeni za prezimljavanje više od dva puta najbolje se uklanjaju. Čim se iz vinove loze uklone dodatne grane i plodovi, ona naglo počinje rasti, osim toga, okus koji se poboljšava na bobicama koje ostanu neobrezane.

Dezinfekcija pokrovnog materijala

Nakon uklanjanja svih nepotrebnih grana i izdanaka, potrebno je pažljivo tretirati biljku fungicidima.

Složeni fungicidi pomažu u borbi protiv bilo kakvih biljnih infekcija, dugoročno štite grožđe od plijesni i štetočina.

1. Dobijte 3% ili 5% otopinu bakra ili željeznog sulfata.
2. Ulijte proizvod u bocu s raspršivačem.
3. Isprskajte lijek u sve dijelove loze.

Drveni podovi, prostirke od slame također se tretiraju otopinom bakrenog sulfata i stavljaju na mjesto zaštićeno od vlage i parazita.

Ako za sklonište koristite spanbond, propuh ili tepihe, također ih morate tretirati prije skloništa:

1. Očistite površinu materijala od nečistoća.
2. Podove osušite na suncu odmah po završetku zimskog razdoblja i uklonite ih iz vinograda.
3. Tretirajte fungicidnim sredstvima tako da se u njima ne formira plijesan.
4. Očistite na suhom, zaštićenom mjestu do sljedeće sezone jeseni.

Naučite i kako se njeguje grožđe u jesen.

Načini pokrivanja grožđa za zimu

Moderni vrtlari koji uzgajaju grožđe, osmislili su mnogo načina za njegu vinove loze: od klasičnih metoda koje se koriste od davnina do metoda visoke tehnologije. Za sklonište koristite štitnike, prostirke, ojačajte strukturu izolonom ili piljevinom.

Uređaji za grožđe mogu ga uzgajati čak i u hladnim krajevima, postižući sladak okus i dobar prinos. Ispod ćemo se detaljnije upoznati sa svakim od njih.

Korištenje filma

Najpouzdaniji način održavanja grožđa toplim zimi je pokrivanje grana polimernim filmom.

Opis postupka detaljni opis:

1. Obrezivanje grma.
2. Nadalje, grane su vezane u snopove radi prikladnijeg zaklona.
3. Lozu prikopčajte na zemlju drvenim ili metalnim učvršćivačima.
4. Pokrijte zgradu filmom, pričvršćujući je na zemlju.
5. Krajeve filma poškropite zemljom, ponekad se radi bolje očuvanja pričvršćuju metalnim spajalicama.

Možete unaprijed nacrtati crtež skloništa. Imajte na umu da bi vinograd, prekriven filmom, trebao izgledati kao tunel. Ovaj oblik zadržava toplinu bolje. Važno! Provjerite ima li prostora za izmjenu zraka između grana grožđa i filma.

Okoltambambovy kopanje

Ova vrsta skloništa odnosi se samo na vrlo mlade biljke i nije pogodna za loze starije od godinu dana. Prije ove jeseni takve grmlje se ne siječe.

Opis postupka detaljni opis:

1. Grane loze drže se zajedno.
2. Savijte svežanj na zemlju.
3. Pečat je prekriven zemljom slojem 20-25 cm.
   

Pola skloništa

Metoda polu-zaklona koristi se na dovoljno otpornim na smrzavanje sortama na vrlo niskim temperaturama. Unatoč otpornosti na hladnoću, takvo grožđe još uvijek ne može podnijeti hladne zime područja Volge ili sjeverozapada Rusije. Dobro je znati: kako pravilno njegovati grožđe ljeti, kako bi došlo do dobre žetve. Opis postupka detaljni opis:

1. Grožđe se uklanja s nosača.
2. Na tlo se polaže vinova loza.
3. Pokrivaju biljku agrofiberom.
   

Suho sklonište

Suha metoda skloništa jamči potpunu toplinsku sigurnost vinograda. Rasprostranjeno je u sjevernim i južnim krajevima. Priprema za zaklon na ovaj način započinje sadnjom loze, jer se oko redova s ​​grožđem formiraju ploče od škriljevca i pjene. Dakle, pupoljci grožđa neće utjecati na vlagu tijekom zimskog razdoblja.

Znate li? U slovenskom gradu Mariboru najstariji je plodni vinograd. Ovdje rastu grmovi stari oko 400 godina.

Opis postupka detaljni opis:

1. Grm grožđa mora biti obrezan.
2. Postavljaju se na tlo, zabijajući grane na njega.
3. Vrhunsko grožđe prekriveno je škriljevcem ili polistirenom. Uz to, štit možete izolirati piljevinom, ljuskom ili slamom.

Potpuno sklonište

Potpuno sklonište provodi se kod uzgoja mladih vinova loza, kao i zime, kada temperatura padne na 20 stupnjeva ispod nule. Za zagrijavanje koristite zemlju oko loze i snijeg koji je pao. Dakle, biljka će biti topla do proljeća.

U snijegu

Snijeg je prirodna izolacija koja će pomoći da se vinova loza ne smrzne. Osim toga, grm je dodatno zaštićen od starenja, jer se čuva na optimalnoj temperaturi.

Opis postupka detaljni opis:

1. Zemlja oko grožđa čisti se od korova i lišća.
2. Loza se uklanja s nosača i polaže na zemlju. Prethodno je zemlja izolirana šperpločom ili drugim pokrivnim materijalom.
3. Opleće grožđa je prikovano za zemlju. Kamenje, daske i teški štapovi mogu poslužiti kao materijal za držanje grana.
4. Rupe oko biljke prekrivene su zemljom 15-30 cm.
5. Nakon pada snijega, grožđe se prekriva snijegom.
   

Zemlju

Sklonište gotovo ponavlja prethodni postupak. Služi i za zaštitu grožđa od smrzavanja u prirodnom okruženju i štiti od pojave glodavaca. Pročitajte i o njezi grožđa u srednjem traku. Opis postupka detaljni opis:

1. Grožđe se uklanja s nosača.
2. Vežite grane u snop. Vezanje je potrebno pažljivo provesti kako ne bi oštetili grm.
3. Loza se polaže na leglo da zimi ne smrzne. Kao leglo se koriste ploče ili listovi od šperploče.
4. Grane su prikovane za zemlju, postavljajući ih lučno oblikovanim.
5. Vino prekrijte burlom ili prostirkom. Također su prikladni pokrivači. Koriste se samo proizvodi izrađeni od prirodnih materijala.
6. Konstrukcija je izolirana, prekrivena filmom na vrhu, ostavljajući utore u njoj za ulazak kisika.
7. Krajevi filma prekriveni su zemljom.
   

Kako otvoriti grožđe u proljeće

Prva faza otvaranja u proljeće provodi se kada se uspostavi stabilno toplo vrijeme, odnosno u travnju ili početkom svibnja. Skinite film iz loze tako da se na njemu ne skuplja kondenzacija. Vruće vrijeme doprinosi vlazi, a mladi bubrezi su štetni.

Zatim uklonite glavno sklonište iz biljke. Bolje je pakiranje spaliti, jer više neće biti korisno. Biljka je dodatno zaštićena mulčenjem. Oko grožđa vrše zemlju, podižu grane vinove loze na nosač. Zalijevamo tlo u blizini loze tako da u njega ulazi kisik.

Važno! Bolje je provesti ovaj postupak u večernjim satima ili po oblačnom vremenu, jer postoji vjerojatnost da nekvalificirana loza može dobiti opekline.

Korisni savjeti za vrtlarstvo

Sklonište za grm ozimih grožđa pružit će vam dobru žetvu nakon toga.

Ispod je popis glavnih preporuka, nakon čega ćete uzgajati zdravu lozu:

1. Neka vaša vinova loza bude zdrava . Bolesne biljke neće tolerirati zimovanje, morat će ih se ukloniti.
2. Višak grana i lišća loze obrežite na vrijeme . Stari listovi oduzimaju vitalnost biljci i sprječavaju stvaranje novih izdanaka.
3. Pokrijte čak i izdržljive sorte . U hladnim zimama čak i jaki grmovi mogu biti prekriveni kore leda, što sprečava oslobađanje kisika. To štetno za biljku i dovest će do presušivanja.
4. Ugrijte vinovu lozu prije zimovanja tako da se navikne na nisku temperaturu. Tako će joj biti lakše pomaknuti pravu zimu.
5. Prilikom odabira grana pogodnih za zimovanje usredotočite se na debljinu stabljike . Ako je tanji od 10-15 mm, nemojte ga ostavljati.
6. 3-4 mjeseca prije prehlade prestanite hraniti biljku . Dušična gnojiva loše utječu na zadebljanje stabljike. A to će na kraju učiniti da grm nije spreman za hladnoću.
7. Ne držite grožđe pod filmom duže od propisanog vremena . Za kvalitetno stvaranje bubrega, grane biljke trebaju biti na svježem zraku.

   Video: Sklonište grožđa za zimu