Broleri se tove kako bi brzo dobili ukusno pileće meso. Vlasnici takvih pasmina rijetko ih smatraju izvorom proizvoda od jaja. Saznat ćemo mogu li kokoši brojlera odlagati jaja, koliko su korisna, koji uvjeti trebaju biti stvoreni za polaganje pasmina brojlera.

Žure li brojleri?

Kokoši brojlera sposobne su položiti jaja, ali obično ne žive do puberteta. Broleri su hibridi (križevi) mesnih pasmina kokoši. Odlikuje ih brzo debljanje, a uzgajaju se radi mesnih proizvoda izvrsnog ukusa. Obično se kokoši brojlera zaklaju počevši od dva mjeseca starosti. Neke pasmine brojlera dobivaju na težini do 3 kg u 1, 5 mjeseci. Naravno, njihova proizvodnja jaja je mnogo manja od pasmine jaja, ali svejedno, postoje rase brojlera u kojima je to dobro.

Evo nekoliko stopa proizvodnje jaja:

• Iza Hubbard F 15 - do 200 kom / god;
• ROSS-308 - 185 kom / godišnje;
• COBB-500 - oko 170 kom / godišnje;
• Broiler-M - do 165 kom / god;
• Broiler-61 - 150 kom / god;
• ROSS-708, Promjena, Hybrid-6 - 140 kom / god.

Kada piliće brojleri počinju žuriti?

U kojoj dobi kokoši počinju lučiti, utječu karakteristike pasmine. Tipično, pileće piliće polažu jaja od 6-7 mjeseci. U pravilu za dobivanje proizvoda od jaja ostaju ženke koje do određenog vremena nisu stekle potrebnu težinu.

Važno! Brojare za polaganje treba držati sve do navršene dvije godine, jer nakon sazrijevanja dobre stope proizvodnje jaja ne traju duže od 1, 5 godine. Nije praktično snositi troškove njihovog održavanja.

Za što su brojna jaja brojlera dobra?

Broleri su veliki i nose prilično velika jaja.

Jaja od hrane

Veličina jaja brojlera je velika, a njihova težina doseže prosječno 60–65 g. Među njima su primjerci s dva žumanjka češći od ostalih pasmina. Hranjiva vrijednost proizvoda od jaja kod pilića brojlera jednaka je kao i kod konvencionalnih kokoši nesilica. Američki su istraživači usporedili sastav brojlera s proizvodima drugih pasmina, ali nisu otkrili razlike.

Izlegujući jaja

Kokoši brojlera obično nemaju instinkt izmuljenja, a inkubator treba koristiti za dobivanje potomaka. Međutim, inkubiranje njihovih jaja nema smisla. Broleri su hibridi, a njihovo potomstvo ne nasljeđuje njihovu visoku produktivnost. U najboljem slučaju, pilići koji izležu malo veću težinu od pilića normalnih pasmina. Također postoji velika vjerojatnost da se pilić uopće neće izleći ili će se roditi nezdrav, jer se kod uzgoja nekih pasmina koristi inbriding (usko povezan križanje).

Znate li? Prvi brojleri uzgajani su 1930. godine kada su križali englesku mesnu pasmu Cornish i piliće s mesom i jajima američke selekcije Plymutrok. 60-ih godina prošlog stoljeća križanje za brojlere pilića počeo je koristiti većina proizvođača.

Da bi riješio pitanje, treba li inkubirati jajne proizvode od brojlera, osoba koja dobro poznaje uzgoj pasmina brojlera. Morate imati puno znanja da biste pokušali dobiti pasmu brojlera kod kuće. Jaja brojlera za inkubaciju bolje je kupiti od pouzdanog dobavljača ili na farmi specijaliziranoj za uzgoj brojlera, gdje se profesionalci bave ovim problemom.

Značajke skupljanja i skladištenja jaja brojlera

Svakodnevno se provjeravaju gnijezda polaganja i skupljaju se jaja. U sobnim uvjetima na temperaturama do + 20 ° C i pri vlažnosti od 70 do 80% čuvaju se tri tjedna. Ipak, najbolje su zamotani u papir. U hladnjaku na temperaturi od + 1 ... + 2 ° C mogu se čuvati do 3 mjeseca. Ako hladnjak ima temperaturu od + 5 ° C, rok trajanja jajnih proizvoda smanjuje se na 35 dana. Najbolje je da ih ne držite na vratima odjeljka hladnjaka, već u odjeljku povrća.

Znate li? Ako se jaja za hranu, koja se čuvaju u zatvorenom prostoru, stavljaju s fiziološkom otopinom (20 g / 1 l), tada se mogu čuvati do 4 tjedna.

Ako ste se ipak odlučili za uzgoj pilića brojlera, treba imati na umu da je za inkubaciju potrebno uzeti oplođena jaja starija od tjedan dana, koja nisu bila pohranjena u hladnjaku. Što se duže skladište, manje je vjerojatnost da će se iz njih izvući. 15. dana je jednak 70%, a od 20. dana već samo 20%.

Značajke brojlera od jaja

Da bi se kokoši dobro progutale, mora se kontrolirati njihova prehrana. Kokoši nesilice vrlo su sklone dobivanju kilograma, a ovaj faktor negativno utječe na proizvodnju jaja. Stoga u prehrani ptica mora nužno biti puno zelenih biljaka i ljuske stijena. Prehrana bi trebala biti uravnotežena s obzirom na unos esencijalnih proteina, masti, ugljikohidrata, vitaminskih i mineralnih dodataka. Stopa unosa treba biti manja od stope brojlera za meso.

Važno! Velika jaja mogu začepiti jajovod. Stoga je korisno za kokoške pasmine brojlera masirati trbuh - to na taj način olakšava postupak polaganja.

Kokoši hranite 2-3 puta dnevno. Moraju imati slobodan pristup piću. Potrebno je da u posudama za piće ima dovoljno vode i ona je čista. Pijenje puno vode poboljšava proizvodnju jaja. Pri uzgoju brojlera jaja treba uzeti u obzir njihovu slabu otpornost na mnoge bolesti. Stoga ptice treba redovito pregledavati radi pravovremenog otkrivanja bolesti, kako bi se napravilo preventivno cijepljenje.

Također je potrebno pratiti čistoću i toplinu u sobi. Ptice ne podnose vlažnost. Slojeve držite na podlozi od piljevine ili u kavezima dovoljno duljine. Slobodni domet za njih nije prihvatljiv i može biti opasan. Potrebno je osigurati prihvatljivo osvjetljenje od najmanje 12 sati dnevno. Zimi je potrebno osigurati umjetnu rasvjetu pomoću svjetiljki. Treba voditi računa da kokoši nesnice leže u gnijezdima, da nadgledaju čistoću i suhoću kuće.

Saznajte više o pasminama brojlera.

Na vrijeme izvršite dezinfekciju prostora i opreme, borite se protiv glodavaca. Prenose se brojleri, kao i kokoši nesnice, ali zbog veličine jaja imaju veću vjerojatnost da će imati problema s odlaganjem jaja. Po želji se jaja mogu dobiti od kokoši nesilica pasmina brojlera. Koriste se kao hrana, jer njihova inkubacija za uzgoj potomaka obično nema smisla.