Mercedes grožđa: karakteristike i opis sorte, sadnja i njega

Mercedes grožđa stekao je popularnost među vinogradarima i vinarima, jer se njegovi plodovi koriste za vino. Da biste kod kuće uzgajali ovu sortu, morate znati njezine glavne karakteristike, kao i prednosti i nedostaci, pravila sadnje i daljnju brigu o ovoj sorti. O ovim i drugim detaljima možete saznati iz članka.

Znate li? Sorta grožđa Mercedes popularno je poznata kao Haji Murat.

Opis razreda

Mercedes grožđa pripada stolnim sortama, ranama srednjeg zrenja. Uzgojena je iz Tadžikistana križanjem sorti Zabalkan i Hamburg iz mušketa. Prilikom stvaranja mercedesa grožđa uzgajivači su obraćali pažnju na slatkoću sorte, naknadni okus muškatnog oraščića, kao i na njegovu otpornost na mraz, koji nije uspio. Ova sorta se uzgaja u Ukrajini, Moldaviji i na crnomorskoj obali Kavkaza.

grmlje

Grmovi Mercedesovog grožđa brzo rastu, a počinju plodovati 2-3 godine nakon sadnje sadnica. Sazrijevanje izdanaka javlja se na 75%, a na plodonosnom 80%. Listovi ove sorte su veliki, blago spušteni, peterokutni. Gornji dio je zelene boje, donji dio svijetlozelene boje, listovi su prekriveni svijetlo zelenim venama.

Karakteristike voća

Ova sorta pripada najvećim sortama. Jedna četkica teži 900-2000 g. Plodovi su cilindričnog oblika, izduženi ovalni, veliki, težina jedne bobice je 14-20 g. Plodovi su tamno plave boje, kada potpuno sazriju, njihova boja postaje crna. Celuloza je sočna, mesnata, omjer šećera u pulpi je - 25%, kiselina - 6%. Mercedes grožđa ima odličan ukus. Bobice nisu samo sočne, već imaju i okus muškatnog oraščića. Od ove sorte dobiva se ukusno vino chardonnay.

produktivnost

Zahvaljujući velikim grozdovima i velikim bobicama, ova sorta ima visoki prinos. Iz vinograda veličine hektara može se ubrati 140 hektara grožđa.

Vrijeme sazrijevanja

Period zrenja je 115-135 dana. Berba se vrši od kraja kolovoza do početka rujna. Plodovi ove sorte dugo zadržavaju svoj izgled. Važno! Plodovi ove sorte mogu izdržati dugotrajni transport i istodobno ne gube izgled i ukus. Ako stvorite optimalne uvjete za skladištenje voća, oni se mogu svježe čuvati 3-4 mjeseca.

Otpornost na bolesti

Mercedes grožđa ima srednju stabilnost, ali osi ne nanose veliku štetu plodovima. Ova sorta otporna je na gljivične bolesti.

Obratite pažnju i na ostale sorte stolnog grožđa:

Prednosti i nedostaci

Kao i svaka rana kultura, sorta Mercedes grožđa ima prednosti i nedostatke.

  • prednosti:
  • srednja sezona;
  • visoko sazrijevanje izdanaka;
  • zadržavanje kvalitete - 90%;
  • veliki grozdovi;
  • bogata žetva.

  • nedostaci:
  • srednja otpornost na bolesti;
  • niska otpornost na smrzavanje i do -22 ° C, dok je za zimu potrebno obložiti vinovu lozu;
  • grozdovi grožđa skloni su preopterećenju.

Pravila za sadnju grožđa

Da biste dobili kvalitetnu i bogatu žetvu, morate slijediti pravila sadnje. Prvo morate odlučiti u kojem dijelu stranice je bolje posaditi sadnice, kakav bi trebao biti sastav tla, kako pravilno pripremiti vinovu lozu prije sadnje, kakve bi trebale biti rupe. Više o tome i više saznat ćete u nastavku.

Najbolje je saditi grmlje sredinom proljeća i na kraju, jer se u to vrijeme tlo zagrijalo i prilikom sadnje korijenje grmlja neće smrznuti. Slijetanje je najbolje obaviti od kraja travnja do početka svibnja. Tada možete nastaviti s odabirom mjesta.

Takvo je tlo prikladno za sadnju:

  • glina - s takvim tlom potrebno je stvoriti dobru drenažu;
  • treset - ovu vrstu tla najbolje je razrijediti pijeskom;
  • pješčenjaka - s takvim tlom potrebno je napraviti mineralna gnojiva.
Važno! Prilikom odabira mjesta za sadnju sadnica morate uzeti u obzir razinu podzemne vode, jer vinova loza možda neće biti uzeta zbog stagnacije vode ili može doći do propadanja korijena. Najbolje je saditi grmlje u južnom ili zapadnom dijelu mjesta, također je vrijedno saditi grožđe u blizini zidova kako bi se izbjegli propuhi. Nakon odabira mjesta potrebno je započeti s kopanjem rupa. Taj se postupak provodi 14 dana prije iskrcaja, potrebno je da je tlo magarac.

Tada možete pristupiti takvim radnjama:

  • iskopati rupu promjera 80 × 80 × 80 cm;
  • prilikom kopanja rupa potrebno je podijeliti tlo, gornji sloj u jednom smjeru (plodan je), a donji sloj u drugom;
  • tada trebate napraviti drenažu, za to morate dno rupe 10 cm ispuniti ruševinama ili zamijeniti ekspandiranom glinom ili šljunkom;
  • zatim se rupa posipa gornjim slojem zemlje i obilno zalijeva;
  • u sredinu jame čekić je zabijen. koji će poslužiti kao oslonac za grm;
  • da biste dodali gnojivo iz humusa, pepela i pijeska u omjeru 2: 1: 1 i dodali 200 g superfosfata, ova smjesa se puni rupom dok na rubovima ne ostane 40 cm, jer će se na ovoj dubini posaditi grm grožđa;
  • voda obilno;
  • napravite gomilu tla oko potpornja;
  • odrežite korijenje grožđa za 2-3 cm, jer može biti suho;
  • na nasipu je postavljen grm grožđa, korijenje treba raširiti na cijelom području, dok je sadnica vezana za oslonac;
  • zatim prelijte grm gornjim slojem zemlje i kondenzirajte.
Važno! Da biste spasili grmlje od ličinki tigra bube, potrebno je Metalizin razrijediti u 10 l vode i zemlju preliti otopinom.

Značajke njege

Briga za Mercedes grožđe sastoji se u pravovremenoj gnojidbi, zalijevanju, kao i u rezanju suhih i slabih izdanaka i zaklonima za zimu. O ovim i drugim detaljima možete saznati u nastavku.

zalijevanje

Mercedes grožđa zahtijeva hidrataciju. Zalijevanje se obavlja sredinom svibnja, u razdoblju kada će proći mrazovi i tlo će se zagrijati do + 15 ° C. Po grmu se potroši 4 l vode; u nju se može dodati 500 g pepela. Zalijevanje se provodi prije razdoblja cvatnje i nakon njega. Zalijevanje grožđa potrebno je jednom mjesečno. Voda teče izravno pod lozom. U trenutku navodnjavanja potrebno je otpustiti tlo kako bi voda bolje prodrla u tlo i zasitila ga kisikom.

Top dressing

Gnojidba je potrebna za razvoj i jačanje korijenskog sustava biljke. Grmovi se moraju hraniti prije cvatnje i tijekom stvaranja jajnika, za to je potrebno mullein razrijediti vodom u omjeru 1:10.

Također morate prskati lišće otopinom superfosfata, za to morate razrijediti 100 g tvari u 10 litara vode ili koristiti lijek poput jajnika. Nakon žetve moraju se primijeniti kalijeva gnojiva.

Također, folijarna gnojiva su korisna za Mercedes grožđe. Prije cvatnje uvodi se gnojivo čiji se sastav sastoji od 5 g borne kiseline, 50 g kalijevog sulfata, 80 g superfosfata, 40 g uree, sve tvari moraju se razrijediti u 10 l vode.

Znate li? Mercedesovi cvjetovi su hermafroditi.

Priprema biljke za zimu

Kako ova sorta nije otporna na mraz, mora je prekriti početkom prvih mrazeva. Da biste to učinili, prvo morate napraviti mineralna gnojiva, obraditi grmlje od štetočina, obrezati slabe, suhe i oštećene loze nakon pada lišća. Najčešćim i jednostavnim metodama zaklona grožđa smatra se uz pomoć zemlje ili filma.

Pročitajte više

Načini pokrivanja grožđa za zimu

Sklonište kopnom sastoji se od sljedećih radnji:

  • uklonite vinovu lozu s nosača;
  • iskopati rov oko grožđa;
  • grane za snop;
  • spustite povezanu lozu u rov;
  • da ga napunite i shtamb slojem zemlje veličine 20-25 cm.

Sklonište s filmom uključuje takve radnje:

  • nakon obrezivanja grane se vežu, kao što je to kod zaklona sa zemljom, to je potrebno kako bi bilo prikladno prekriti grožđe;
  • tada morate vino zalijepiti na tlo;
  • zatim je struktura prekrivena filmom i pričvršćena na tlo;
  • krajevi filma prekriveni su zemljom.
Filmska struktura trebala bi nalikovati tunelu.

Sprečavanje štetočina i bolesti

Mercedes grožđa izložen je bolestima kao što su kaša i oidium.

Da bi se to spriječilo potrebno je:

  • temeljito pregledajte vinovu lozu radi štetočina;
  • obrađivati ​​grmlje nakon 8-10 dana, izmjenjujući pripravke "Thanos" i "Strobi";
  • obrezati stare i slabe loze;
  • tretirajte biljku pripravcima koji sadrže bakar, to može biti Profit Gold ili Ordan.

Znate li? Legenda o narodima koji su živjeli na teritoriju Drevne Rusije naziva grožđe zabranjenim voćem, a ne jabukom. Grožđe je skladište vitamina, minerala i hranjivih sastojaka. Uzgojeno na vlastitom mjestu, grožđe će postati omiljeno voće. Da biste postigli visok prinos i kvalitetu proizvoda, pridržavajte se pravila njege grožđa, zalijevanja i obrezivanja grma na vrijeme, a tada će vas vinova losa oduševiti ukusnim bobicama i dugim plodonosnim godinama.

Zanimljivi Članci