Jabuke se uzgajaju na mnogim okućnicama, a jedna od najčešćih sorti ovih plodova je sorta Melba. Osvojio je mnoge vrtlare s visokim urodom stabala, a slatko i kiselo veliko voće ima izvrsnu kvalitetu čuvanja i svestran je u uporabi. Ovaj članak navodi glavne karakteristike sorte Melba, pravila za sadnju sadnica, preporuke za brigu o drveću i metode za rješavanje mogućih problema koji nastaju prilikom uzgoja usjeva.

Povijest uzgoja sorti

Sortu Melba dobili su uzgajivači Centralne eksperimentalne stanice u Ottawi (Kanada) 1898. godine besplatnim oprašivanjem sjemenki jabuke Macintosh. Ime je dobio po poznatoj opernoj pjevačici Nelly Melba. Dobivena sorta imala je mnogo pozitivnih karakteristika i izvrstan ukus voća, pa je drvo iz Kanade kasnije palo na teritorij Europe i Rusije, gdje se danas uzgaja u velikim i malim domaćinstvima.

Znate li? U staroj Grčkoj stablo jabuke smatralo se stablom Apolona, ​​a englesko ime ploda "jabuka" potječe od imena ovog grčkog boga.

Opis stabla i plodova

Ova je sorta stekla veliku popularnost među vrtlarima zbog kompaktne veličine stabla i atraktivnog izgleda ploda. Melba stablo jabuka izgleda lijepo na mjestu, a velike zrele jabuke koriste se i svježe i u kuhanju.

Opis stabla i plodova ove sorte prikazan je u nastavku:

1. Melba stabla jabuka su srednje veličine, visina im je oko 3-4 m. Debelo deblo prekriveno je tamno smeđom kora s blagim narančastim ili crvenkastim tonom.
2. Odraslo stablo ima umjereno raširenu krošnju okruglog, blago izduženog oblika, čija širina ponekad doseže 7 m. Sastoji se od srednje debelih, lagano spuštenih grana i velikih svijetlozelenih duguljastog lišća s malim zarezima na rubovima.
3. Razdoblje cvatnje jabuke pada u travnju. Cvjetovi su krupni i zrače ugodnom aromom, a njihove dobro prilijepljene latice obojene su u bijelo-ružičastu ili svijetlo ljubičastu boju.
4. Sorta je samoplodna, ali za stvaranje više jajnika preporučuje se uzgajanje uz druge sorte stabala jabuka u svrhu unakrsnog oprašivanja (najbolji oprašivači su Antonovka, Belfler kineski, Quinti).
5. Zrele jabuke su zaobljenog i blago izduženog oblika, blago spljoštene. Prevladavaju krupni plodovi, a prosječna voćna masa je 150 g.
6. Izvana su plodovi prekriveni gustom, ali nježnom i glatkom žutozelenom kožom na kojoj se nalazi crveno rumenilo i mali sloj voštane prevlake.
7. Celuloza jabuke obojena je bijelom bojom, karakterizira je visoka sočnost i slatko-kiselkast okus, odiše ugodnom aromom slatkiša. Prema ukusu, sorta je ocijenjena na 4, 5 bodova na 5-bodovnoj skali.

Važno! U uvjetima hladnog ljeta i prejakih zima s malo snijega, ne preporučuje se uzgoj Melbe, jer plodovi loše sazrijevaju, a stablo jabuka može umrijeti od jakog mraza.

Karakteristike sorti

Prilikom odabira raznih jabuka za uzgoj na vašoj web lokaciji, morate obratiti pažnju na njegove karakteristike. To će vam omogućiti da pronađete raznolikost voćaka koji mogu uzgajati i roditi plodove u specifičnim klimatskim uvjetima, a također će vam pomoći u određivanju količine budućeg usjeva i njegova vremena skladištenja. Melba se može uzgajati u južnim krajevima, kao i u regijama s umjerenom klimom.

Otpornost na bolesti i štetočine

Drveće ove sorte ima slab imunitet na bolesti i napade štetočina, stoga, kada uzgajate Melbu, morate strogo slijediti pravila brige o stablu jabuka i redovito je pregledavati kako biste rano otkrili znakove problema.

Znate li? Ukupna površina svih voćnjaka jabuka na našem planetu je oko 5 milijuna hektara.

U nastavku su navedene najčešća raznorodna oboljenja:

1. Krasta. Bolest se razvija u hladnoj klimi i visokoj vlažnosti. Znak infekcije su smeđe mrlje na lišću i plodovima, koje se postupno povećavaju u veličini. Kao rezultat toga, lišće se prerano raspada, a plodovi se propadaju i deformiraju, postajući neprikladnim za jelo i skladištenje. Da bi se drvo obradilo, krošnja se tretira fungicidima (na primjer, "Skor").
   

2. Puderasta plijesan Infekcija utječe na stablo jabuke u ekstremnim vrućinama i navodnjavanju. U ovom slučaju površina stabla prekrivena je karakterističnim bijelim premazom. Izaziva sušenje lišća, pad cvjetova i jajnika. Za liječenje, kruna se tretira otopinom koloidnog sumpora ili Bordeaux tekućine tijekom razdoblja stvaranja pupova, nakon završetka cvatnje i nakon još 3 tjedna u fazi formiranja jajnika.
   

3. Voćna trulež. Glavni simptom bolesti su smeđe mrlje i bijeli izrastaji na površini plodova i jajnika, koji dovode do propadanja usjeva. Pogođeni plodovi sadrže gljivične spore i služe kao izvor daljnje infekcije. Sve trule jabuke moraju se ukloniti i uništiti, a krošnja stabla jabuke treba prskati fungicidima tri puta prije i nakon cvatnje, kao i 3 tjedna prije plodova sazrijevanja.
   

4. Crni rak. Ova bolest utječe na koru, lišće i plodove stabla jabuke i vrlo je opasna, jer može dovesti do smrti stabla. Simptomi uključuju tamne mrlje na lišću, pukotine na površini debla i grana, kao i crni premaz na plodovima. Za liječenje morate obrezati sva pogođena područja stabla i prskati ga Bordeaux tekućinom.
   

Stabla jabuke Melba također mogu biti napadnuta insektima, što značajno smanjuje prinose usjeva. Popis glavnih štetočina na usjevima predstavljen je u nastavku:

1. Jabučni moljac. Iz jaja ovog insekta pojavljuju se gusjenice koje jedu lišće i pupoljke. Zelena masa stabla se stanjiva, fotosinteza usporava, stablo jabuke počinje zaostajati u razvoju, a produktivnost joj opada. Za suzbijanje štetočina koriste se insekticidi (na primjer, Actellik).
   

2. Tortricidae. Ovaj insekt polaže jaja na lišće iz kojih se pojavljuju gusjenice. Hrani se mesom lišća i uzrokuje da se uvija, što negativno utječe na rast i prinos stabla jabuke. Protiv štetočina koriste se insekticidi (na primjer, „Karbofos“).
   

3. Štitaste uši. Insekt parazitira na kore stabla jabuke i isisava sok iz nje. Istodobno se na granama i deblu pojavljuju tamni ovalni izrastaji, a stablo usporava rast, a pojedine grane se suše. Da biste se riješili štetočina, površina kore se ispere otopinom sapuna pepela i katrana, a u jesen se stablo jabuke prska otopinom bakrenog sulfata.
   

4. Jabukova pčelarica. Odrasli insekt polaže jaja u pupoljke stabla jabuke prije početka cvatnje. Nastale ličinke uništavaju cvatu iznutra i sprječavaju stvaranje fetalnog jajnika, uzrokujući pad cvjetova. Za borbu protiv buba koristi se otopina klorofosa, tretirajući je lišćem drveća.
   

5. Codling. Ovaj štetnik šteti stablu jabuka u fazi formiranja voćnih jajnika. Gusjenice se izlegu iz jaja položenih na lišće, koje grizu meso jabuke do same srži, čineći plod neprikladnim za upotrebu i skladištenje. Da biste zaustavili širenje štetočina, morate ukloniti oštećeno voće s stabla i poškropiti ga insekticidima.
   

Da bi se smanjio rizik od tih problema, preporučuje se poduzimanje preventivnih mjera:

• prskajte stablo jabuke s 1% Bordeaux tekućinom ili Nitrofenom do 7 puta godišnje, počevši od proljeća do otvaranja pupova;
• redovito obrezivati ​​grane;
• u jesen uklonite opalo lišće i biljne krhotine iz regije kruga debla;
• u proljeće i jesen iskopati zemlju oko stabla kako bi uništili ličinke štetočina i gljivičnih spora;
• provesti izbjeljivanje stabljike - to će ne samo uništiti ličinke štetočina koji prezimiju ispod kore, već i spasiti deblo od glodavaca;
• pridržavati se pravila zalijevanja i gnojidbe.

Znate li? Unutarnji dio jabuke je 25% zraka, tako da se plodovi ne utapaju ako se bace u vodu.

Zimska otpornost i otpornost na sušu

Stablo jabuke Melba ima prosječnu zimsku otpornost, pa se bez uzgajanja može uzgajati samo u onim krajevima gdje temperatura zraka zimi ne padne ispod -30 ° S. U uvjetima produljene i smrznute zime, stablu je potrebno zaštitno sklonište koje štiti njegovo deblo i korijenje od smrzavanja. Odrasla stabla trebaju dodatno zalijevanje tijekom suše. Stablo jabuke posebno loše reagira na nedostatak vlage u tlu tijekom zrenja voća. Sušenje tla u ovom slučaju često uzrokuje pad nezrelih plodova, a prinos sorte opada.

Sazrijevanje plodova

Ovu sortu odlikuje kasno sazrijevanje žetve, što u potpunosti ovisi o klimatskim uvjetima određenog uzgojnog područja.

Glavne značajke zrenja voća su:

• prvi zreli plodovi pojavljuju se na stablu jabuke u drugoj polovici kolovoza;
• u južnim krajevima zreli plodovi mogu se ukloniti već krajem srpnja;
• sazrijevanje jabuka smještenih u zasjenjenom dijelu stabla može potrajati 1, 5 mjeseci više;
• znak da je plod sazrio je njegovo padanje na zemlju.

Važno! Da biste uklonili prekide u plodovanju odrasle jabuke Melba, s obilnim cvjetanjem, preporučuje se uklanjanje svih cvjetova s ​​jedne strane - tada će stablo ugoditi dobrom žetvom za sljedeću godinu.

Plodnost i prinos

Pozitivne osobine stabla jabuke Melba su kratko vrijeme od sadnje sadnice do branja prvog zrelog voća i visoka produktivnost. Ali plodnost stabla ovisi o njegovoj dobi i može postati nepravilna dok jabuka raste.

Glavne karakteristike rodnih i plodnih sorti navedene su u nastavku:

• stablo jabuke počinje plodonositi 4 godine nakon sadnje sadnica;
• u prvih 10 godina, mlado stablo odlikuje se redovitim plodonosom, a prinos doseže 90-150 kg;
• 10-11 godina nakon prve žetve jabuke, visokorodne godine počinju se izmjenjivati ​​s razdobljima mirovanja - tako drvo vraća snagu;
• sa jednog odraslog stabla koje je navršilo 10 godina može se sakupiti oko 50 kg voća;
• zrenje jabuka je neujednačeno i ovisi o količini sunčeve svjetlosti koju voće prima;
• u nedostatku oprašivanja sorti u blizini stabla jabuke Melba, pokazatelji prinosa se smanjuju;
• ukupni životni vijek stabla je do 80 godina.

Transport i skladištenje

Jedna od prednosti sorte Melba je izvrsna prezentacija zrelog voća, koje se dobro čuva i nakon prijevoza na velike udaljenosti. Gusta i glatka koža pouzdano štiti plodove od mehaničkih oštećenja i utjecaja nepovoljnih vanjskih čimbenika, zbog čega se stabla jabuka ove sorte često uzgajaju u industrijskoj mjeri kako bi se prodalo svježe voće i koristilo ih za proizvodnju voćnih sokova. Melba jabuke također imaju dobru kvalitetu čuvanja. Na hladnom i zamračenom mjestu mogu se čuvati do 6 mjeseci, bez gubitka visokog ukusa.

Preporučujemo da se upoznate sa značajkama uzgoja ljetnih sorti jabuka, poput: Sinap i Mantet.

Uvjeti uzgoja

Istražujući karakteristike sorte Melba, stablima je potrebno osigurati potrebne uvjete za normalan rast i izdašno plodonosno stanje. Pored klimatskih karakteristika regije, potrebno je uzeti u obzir i lokaciju za sadnju sadnica i njezinu usklađenost s nekim zahtjevima:

• mjesto za voćnjak jabuke treba biti na brdu - to će spriječiti stagnaciju taline i kišnice na drvetu i propadanje korijenskog sustava;
• poželjno je saditi sadnice s južne ili jugoistočne strane - tako će oni dobiti dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti i topline, a također će bolje podnijeti zimovanje;
• preporuča se odabrati mjesto s labavim tlom koje sadrži pijesak i glinu - dobro prolazi zrak i vodu, potrebno korijenima stabla jabuke;
• tlo treba imati neutralnu razinu kiselosti i biti plodno, tako da sadnice koje aktivno rastu imaju dovoljno hranjivih sastojaka;
• mjesto treba biti dobro osvijetljeno suncem - ovo je potrebno za potpuno zrenje jabuka i zasićenje voćne kaše šećerom;
• preporuča se odabrati mjesto zaštićeno od hladnog vjetra i propuha - oni slabe stablo i mogu izazvati njegovo smrzavanje zimi ili pojavu bolesti;
• podzemna voda na odabranom mjestu trebala bi ležati na dubini ne manjoj od 1, 5 m - u protivnom će korijenje stabla biti u vodenom tlu i brzo će početi istrunuti;
• oko zasađene sadnice ne smije biti nikakvih drugih stabala ili visokih građevina u radijusu od 5 m - oni će zasaditi stablo jabuke od sunca, ometajući njen normalan rast.

Shema vremena i slijetanja

Za sadnju se preporučuje odabir zdravih i jakih sadnica koje imaju razgranat korijenov sustav i 2-3 jaka bočna izdanka. Mlada stabla, čija starost ne prelazi 2 godine, najbolje su ukorijenjena u parceli.

Datumi sadnje ovise o klimatskim uvjetima rastuće regije:

• u regijama s umjereno hladnim i snježnim zimama sadnja se provodi u drugoj polovici rujna ili početkom listopada;
• Jesenje sadnje stabala jabuka treba obaviti najmanje mjesec dana prije prvog mraza;
• u područjima s jakim zimama (temperatura zraka ispod -20 ° C) drveće se sadi na tom mjestu u rano proljeće - u travnju, sve dok se pupoljci ne otvore.

Važno! 2 dana prije sadnje na stalno mjesto korijen sadnice uroni se u spremnik s vodom, a prije sadnje umoče se u viskoznu mješavinu kravljeg gnoja, vode i gline.

Sadnice za mlada stabla počinju se pripremati najmanje 2 tjedna prije sadnje, tako da se tlo dobro naseli u njima. Promjer rupe trebao bi biti oko 1 m, a dubina do 80 cm, kako bi stabla imala dovoljno slobodnog prostora za rast, između susjednih sadnica ostalo je oko 6–7 m.

1 - gornji plodni sloj tla; 2 - gornji plodni sloj tla s dodatkom humusa i mineralnih gnojiva; 3 - sloj tla bez gnojiva; 4 - korijenski vrat (mjesto prijelaza korijenskog sustava u prtljažnik)

Korak po korak algoritam za sadnju stabla jabuke Melba prikazan je u nastavku:

1. Zemljište dobiveno kopanjem jame za slijetanje podijeljeno je na 2 dijela. U jedan od njih dodaju se jednaki udjeli pijeska, treseta i komposta, kao i 1 litra pepela, 400 g superfosfata i 200 g kalijevog sulfata.
2. Na dnu pripremljene jame za slijetanje položite sloj drenaže. Da biste to učinili, možete koristiti komade opeke, sitnog šljunka ili grubog riječnog pijeska.
3. Od dobivene plodne smjese na dnu rupe nastaje gomila. Udubljenje se u tom stanju ostavlja do slijetanja.
4. Prije sadnje, sa sjeverne strane rupca na dnu podzemne jame, ubacuje se drveni klinovi koji podupiru sadnicu.
5. Uronite korijenje mladog stabla u udubljenje i raširite ih na površini nadmorske visine. Korijenski vrat sadnice treba biti na visini od 6-8 cm iznad zemlje.
6. Korijenje posipajte labavim tlom, povremeno potresajući sadnicu kako bi se uklonile praznine između korijena i sloja tla.
7. Zemlju zbijajte u krugu od 50 cm oko debla i oblikujte krug omeđen malim zemljanim valjkom.
8. Zavežite sadnicu na potporu, prelijte je s 2 kante vode. Nakon upijanja tekućine u tlo, površinu kruga debla prekrijte slojem malčice iz treseta ili suhe trave.

Video: upute za sadnju stabla jabuke

Značajke njege

Mlade sadnice i odrasla stabla sorte Melba zahtijevaju jednostavno održavanje, koje se sastoji u redovnom zalijevanju i vrhunskom odijevanju, obrezivanju i pravilnoj pripremi stabla jabuke za zimovanje. Osnovna pravila za brigu o Melbi navedena su u nastavku:

• zalijevanje se provodi od trenutka kada se pupoljci pojave na drvetu do kraja rujna;
• učestalost zalijevanja - 1 put u 30 dana;
• 20 l vode troši se za mladu mladicu, a oko 40-60 l za stablo ploda;
• nakon svakog zalijevanja tlo u prizemnom krugu se muljava tako da vlaga duže traje u tlu;
• prvo gnojivo provodi se sljedeće godine nakon sadnje - u svibnju sadnica se zalije otopinom od 10 litara vode i 500 g uree. Početkom lipnja ovo hranjenje se ponavlja;
• na kraju srpnja stablo jabuke zalijeva se vodenom otopinom pilećeg izmetu (omjer 12: 1) ili kravljim stajskim gnojem (8: 1);
• posljednja gornja obrada vrši se tijekom jesenjeg kopanja tla oko debla - ispod svakog stabla dovodi se 50 g kalijevog sulfata, 100 g superfosfata, 700 g pepela, kanta treseta;
• s velikim brojem plodova, ispod grana stabla jabuke instalirani su rekviziti - oni će spriječiti razbijanje izdanaka pod težinom ploda;
• prvo obrezivanje izvodi se sljedećeg proljeća nakon sadnje - postupak se provodi prije nego što sapuni i pupoljci počnu curiti;
• da biste formirali stabljiku, uklonite sve male mladice smještene na visini manjoj od 50 cm od površine zemlje;
• u prve 3 godine uzgoja glavni se provodnik svako proljeće skraćuje za trećinu duljine i formiraju se 3 sloja krošnje (jedan sloj godišnje) - za to se ostavljaju neke od najjačih grana, a preostali izdanci se odrežu;
• udaljenost između susjednih slojeva skeletnih grana trebala bi biti oko 40-50 cm;
• nakon završetka formiranja slojeva, svako proljeće treba ukloniti mlade izdanke koji se nalaze preblizu jedni drugima i rastu unutar krošnje - to će izbjeći zadebljanje i poboljšati cirkulaciju zraka oko grana drveća;
• sanitarna obrezivanje vrši se u jesen i proljeće - uklanjaju se sve oštećene i osušene grane;
• nakon obrezivanja mjesta kriške obilno se mazaju vrtnim lakom za zaštitu od prodora štetnih mikroorganizama;
• поздней осенью и ранней весной нижнюю часть ствола нужно побелить раствором извести для защиты от насекомых-вредителей, солнечных ожогов и обледенения коры;
• поздней осенью вокруг ствола раскладывают слой мульчи для защиты корней от морозов;
• для подготовки к зиме и защиты от грызунов штамб оборачивают несколькими слоями мешковины, располагая между ними слои сухой соломы — материалы надёжно фиксируют на дереве с помощью верёвки;
• после выпадения снега вокруг яблони формируют сугроб — это защищает дерево от перемерзания.

Berba i skladištenje

После созревания плоды данного сорта осыпаются с дерева на землю, но для лучшего хранения их рекомендуют срывать с дерева слегка недозревшими. Для яблок Мельба характерна хорошая лёжкость, но сбор и хранение урожая рекомендуется осуществлять по таким правилам:

• фрукты нужно собирать вручную очень аккуратно, избегая механических повреждений и ударов плодов;
• рекомендуется срывать плоды в сухую и ясную погоду — так они будут лучше храниться;
• для хранения подходят только плоды с ровной и цельной кожурой, без признаков гнили или других повреждений;
• собранные фрукты оборачивают бумагой и укладывают в деревянные ёмкости, а затем помещают в холодильник или тёмный подвал;
• оптимальная температура, позволяющая сохранить свежесть плодов на 4–6 месяцев, составляет 0...+2°С.

Яблоня Мельба может выращиваться в любом регионе с тёплым или умеренным климатом и неприхотлива в уходе. Для получения ежегодного урожая сладких и крупных плодов достаточно лишь выполнять перечисленные в данной статье рекомендации по посадке и уходу, а также регулярно проводить профилактические обработки от болезней и вредителей.

Korisničke recenzije

Считаю Мельбу одним из самых вкусных, если не самым вкусным из всех, известных мне летних яблок. Встречал много её клонов. Выбрал себе у одного из своих друзей очень хороший - крупный, вкусный, ароматный и не очень подверженный болячкам клон этого сорта и привил на 118-ом подвое. Считаю, что Мельба должна быть в каждом саду, где только она может произрастать. Эппл //forum.vinograd.info/showpost.php?p=919838&postcount=4