Bademi najčešće ljudi jedu u obliku cijelih orašastih plodova za užinu. Međutim, iskusni kuhari od nje pripremaju mnoga ukusna i zdrava jela, pa čak i prave mlijeko od badema. Nakon kuhanja kolač ostaje. Baciti ga ne vrijedi, jer je vrijedan i hranjiv proizvod. O tome što se može napraviti od jela od badema, pročitajte dalje u članku.

Što se može kuhati od brašna od brašna

Šteta je izbaciti sirovine koje ostanu nakon kuhanja bademovog mlijeka. Ovo je vrijedan proizvod koji se može koristiti u stvaranju drugih jela. Na primjer, iz nje možete ispeći jednostavne makarone ugodnog ukusa.

Znate li? U Švicarskoj postoji božićna tradicija - stavljanje badema u prazničnu tortu. Prema legendi, tko god naiđe na orah, u narednoj će godini postati bogat.

Ljubiteljima zdravog načina života svidjet će se recept za zdrave slatkiše bez badema. Od ovog sastojka možete napraviti i mnoštvo zanimljivih veganskih jela.

Recept broj 1

makaron

Recept broj 2

Sirovi slatkiši od badema i datulja

Recept broj 3

Veganska jela

Recept broj 1

lako

makaron

33 kom. 90 minuta koraka 7 video sastojka sa sastojcima

• bademov obrok

  250 g

• pšenično brašno

  125 g

• maslac

  100 g

• šećer

  150 g

• pileća jaja

  2 kom

• prašak za pecivo

  7 g

• sol

  prstohvat

Hranjiva vrijednost po 100 g: kalorije 403, 74 kcal Proteini 16, 27 g masti 19, 27 g Ugljikohidrati 45, 87 g

1. 
   Maslac narežite na sitne komade, dodajte jelu od badema.

2. 
   Dodajte prosijano brašno, šećer i sol, mijesite tijesto dok ne dobijete plastičnu masu.

3. 
   Unesite jaja i prašak za pecivo. Smjesu dobro promiješajte.

4. 
   Pokrijte tijesto filmom i ostavite u hladnjaku 30-40 minuta.

5. 
   Na kraju određenog vremena od tijesta oblikujte kuglice i položite na lim za pečenje obložen pergamentom.

6. 
   Kolače pecite u pećnici 30 minuta na temperaturi od 180 ° C.

Video recept

Obratite pažnju i na recepte za desert Dacouise, sufle od badema, kroasane i biskvit od badema.

Recept broj 2

lako

Sirovi slatkiši od badema i datulja

22 kom. 90 minuta koraka 4 sastojka

• bademov obrok

  1 šalica

• kockasti datumi

  1 šalica

• kokosove pahuljice

  4 žlice. l. (za raspadanje)

• med

  po ukusu

Hranjiva vrijednost po 100 g: kalorije 346 kcal Proteini 20, 2 g masti 9, 65 g Ugljikohidrati 53, 45 g

1. Datulje namočite u vodi 10 minuta.
2. Nakon određenog vremena, izvadite datulje, ocijedite vodu i miješajte mikserom u kašu.
3. Dodajte bademe datuljama, promiješajte.
4. Razvaljajte kuglice od mase datum-badem i uvaljajte u kokos.
5. Ostavite slatkiše u hladnjaku 1 sat.

Rok trajanja slatkiša - 5-7 dana.

Pogledajte i kako kuhati bademovo brašno, kruh od njega i razne recepte za pečenje pomoću bademovog brašna.

Recept broj 3

sporedan

Veganska jela

Orašasti plodovi vegana - sjajan način diversifikacije prehrane i zasićenja tijela hranjivim tvarima. Upotreba badema s biljnom prehranom znatno je šira nego što se čini. Od torte se dobiva veganski skuti orah. Kuhati obrok je lako čak i kod kuće.



1 15 minuta / 2-3 dana Koraci 7 sastojaka

• bademov obrok

  100 g

• češnjak

  1 klinčić

• maslinovo ulje

  1 žlica. l.

• kvasac

  2 žlice. l.

• limunov sok

  2 žlice. l.

• mljevena senf

  1 žličica

• sol

  0, 25 tsp

Hranjiva vrijednost po 100 g: kalorije 217, 9 kcal Proteini 17, 35 g masti 11, 97 g Ugljikohidrati 15, 58 g
1. Kombinirajte sve sastojke u zdjeli i promiješajte.
2. Od dobivene smjese oblikujte kuglu.
3. Pokrijte zdjelu folijom i stavite u hladnjak 2-3 dana.


Važno! Osobe s individualnom netolerancijom na bademe ne mogu jesti gore navedena jela. U torti je veća koncentracija tvari, pa alergijska reakcija može biti nepredvidiva.

Kako koristiti u kozmetologiji

Bademov obrok koristi se ne samo u kuhanju. U kozmetologiji se ta sirovina koristi i kao komponenta maski i kompresa. Za toniranje kože kozmetičari preporučuju masu od badema-jogurta.

Za pripremu proizvoda, pomiješajte:

• uljni kolač - 50 g;
• prirodni jogurt bez aditiva - 50 g;
• banana - 50 g.

Pomiješajte sve komponente i nanesite na lice. Isperite nakon 15 minuta.

Od ostataka badema možete napraviti i hranjivu masku.

Da biste kuhali, pomiješajte:

• kefir - 0, 5 tbsp. l .;
• uljni kolač - toliko da se dobije masa kremaste konzistencije.

Maska se, poput prethodne, nanosi na lice 15 minuta, a zatim se ispere toplom vodom.

Znate li? 16. veljače je Svjetski dan badema.

Za vlaženje kože lica možete pripremiti bademov oblog.

Da biste to učinili, povežite:

• topla voda - 0, 75 šalice;
• uljni kolač - 1 žlica. l.

Natopite gazu dobivenom otopinom i stavite na lice. Također možete staviti oblog na vrat i oko ključne kosti. Uklonite gazu 10 minuta nakon nanošenja.


Ostatak proizvoda isperite s kože toplom vodom.

Opseg jela od badema širi se nego što se čini na prvi pogled. To su kolačići, slatkiši, pa čak i veganski sir. Kuhanje ovih jela je kod kuće jednostavno. A ako ne želite kuhati, koristite uljni kolač kao sastojak maski za lice i pakiranja za lice koji trenutno poboljšavaju vaše stanje kože.