Nažalost, ne mogu svi poljoprivrednici i ljetni stanovnici priuštiti držanje krave. Ali mnogi ljudi svakodnevno žele piti aromatično i zdravo mlijeko. Da bi riješili taj problem, stočari pribjegavaju uzgoju koza, koje su nepretenciozne, zauzimaju malo prostora, dok njihovo mlijeko nije manje vrijedno od kravljeg. No, pri stjecanju takve životinje, novi farmeri nisu uvijek u mogućnosti samostalno mu osigurati ispravnu i dugu dojku. Detaljno ćemo ispitati o čemu ovisi laktacija u koza, te podijeliti glavne načine povećanja prinosa mlijeka.

Kada koza počinje davati mlijeko?

Smjestivši mladu kozu na to mjesto, poljoprivrednik očekuje velike prinose mlijeka od životinje u skoroj budućnosti, ali u praksi to nije slučaj. Da bi ušla u aktivnu fazu dojenja, trebat će vremena.

Prvi put

Glavni zadatak mlijeka u tijelu životinje jest ispunjavanje potrebe za potomstvom za hranjivim tvarima i vitaminima i mineralima važnim za razvoj. Stoga se laktacija javlja tek nakon rođenja prvog potomstva, za što životinja nužno mora rasti, sazrijevati i pripremati se. Razmislite o dobi u kojoj će dopuna na farmi farmera dati prvo mlijeko.

Često se pubertet kod domaćih koza događa u dobi od 6-8 mjeseci, ali u ovom trenutku još nisu spremni dati potomstvo. U tom periodu njihovo tijelo oslabi i nije u potpunosti formirano. Zbog toga će za uspješnu produktivnost trebati pričekati fazu pune zrelosti.

Ovisno o pasmini, vrijeme za parenje koza nastupa najranije 9-12 mjeseci nakon rođenja, o čemu svjedoče ponašanja i fiziološke promjene. Nakon uspješnog parenja, nakon 250 dana nastaju novi potomci, nakon čega je životinja spremna dati mlijeko. Tako će kupljena koza zadovoljiti svog vlasnika svojom prvom proizvodnjom najkasnije za 8-12 mjeseci.

Znate li? Domaća koza smatra se jednom od prvih životinja koje su udomljene od strane ljudi. Dogodilo se prije oko 9 tisuća godina na Bliskom istoku.

Nakon janjenja

Nakon janjad, koza može dati prvo mlijeko u roku od nekoliko sati nakon pojave potomstva. Međutim, u ovom se trenutku u njezinom tijelu proizvodi kolostrum - tajna vitalna za imunitet novorođenčadi. Punokrvno mlijeko proizvodi se nekoliko dana nakon janjad i samo ako ste stekli visoko produktivnu mliječnu pasminu.

Većinom se nekoliko mjeseci nakon jagnjenja proizvodi mlijeko toliko malo da je teško osigurati djecu. Pročitajte i

Krv u kozjem mlijeku: uzroci i liječenje. U ovom će slučaju trebati nekoliko mjeseci da potomstvo ojača. Nakon toga, mlijeko se može ukloniti bez štete djeci i njihovim majkama.

Nakon prvog jagnjenja trebat će dovoljno vremena da se životinja zguži. To je posljedica ne samo karakteristika tijela, već i nedostatka navike mužnje. Osim toga, u nekim se slučajevima potpuna laktacija pojavljuje tek nakon drugog jagnjenja, bez obzira na produktivnost pasmine. Često se to događa kod nezrelih životinja ili nakon trudnoće, popraćeno patologijama.

Prosječni dnevni prinos

Produktivnost ne ovisi samo o karakteristikama tijela i pasmine, već i o uvjetima pritvora. Osim toga, aktivnost dojenja često ovisi o sastavu prehrane, njegovoj ravnoteži, dakle, ukupan prinos mlijeka zdrave i produktivne jedinke varira. Često pasmine obično proizvode 5-6 litara mlijeka dnevno.

Posljednjih desetljeća uzgajano je nekoliko visoko produktivnih pasmina (alpska, saanenska, toggenburška), sposobne proizvesti do 8-10 litara mlijeka dnevno. Takvi su hibridi skupi, što smanjuje profitabilnost i izvedivost njihovog održavanja.

Važno! Te se brojke daju kao prosjek tijekom najproduktivnijeg razdoblja. Na početku i na kraju laktacije, prinos mlijeka bit će manji.

Koliko puta dnevno davati kozu?

Kod uzgoja mesa i mliječnih životinja pridržavanje plana mužnje je važna mjera za održavanje dugotrajne laktacije. Inače se količina mlijeka može drastično smanjiti. To je zbog velike potrošnje energije u proizvodnji mlijeka. Stoga se koza doji 2 puta dnevno: ujutro i navečer.

Ovaj je način optimalan za većinu pasmina. Ali ako želite izvući maksimalnu količinu mlijeka u minimalnom razdoblju, povećajte broj mužnje dnevno na 3. To je prihvatljiva norma, u kojoj nema štete za tijelo.

Što određuje količinu mlijeka?

Produktivnost ovisi o pasmini, dobi, zdravstvenom stanju, broju janjadi. Stoga, kada držite kozu, obratite pažnju ne samo na njeno opće stanje, već i na periodično podsticanje dojenja.

Uz to, razmotrite značajke koje uzrokuju smanjenje mlijeka kod produktivnih pojedinaca:

• nedostatak motoričke aktivnosti;
• nedostatak rasvjete u krevetiću;
• visoka vlaga u mjestima držanja životinja (posebno tijekom izvan sezone);
• nagle promjene temperature;
• nepoštivanje higijene.

Bit će vam korisno naučiti kako pravilno hraniti kozu zimi.

pasmina

Pasmina - faktor koji utječe na količinu mlijeka. Genetski ugrađena produktivnost postaje uvjet koji osigurava dugoročnu laktaciju. Nije mnogo postojećih pasmina visoko produktivno. To je zbog činjenice da na tržištu prevladavaju nekvalitetni hibridi prirodnog ili neprofesionalnog uzgoja životinja.

Stoga, kako ne biste pogriješili u izboru, obratite pažnju na sljedeće visokoproduktivne pasmine tvorničkog uzgoja:

• Ruski bijeli;
  

• Gorko mlijeko;
• toggenburgskaya;
  

• Saanen;
  

• Megrelian;
• alpskom;
  

• CAMEROONA;
  

• nubijski;
  

• koza Lamancha.
  

Pasmina ne igra uvijek dominantnu ulogu u produktivnosti. Često se hibridi rađaju s porocima koji inhibiraju dojenje i utječu na njegovo trajanje.

Iskusni poljoprivrednici preporučuju temeljit pregled životinje prije kupovine i obratite pažnju na:

1. Oblik tijela . Životinja bi trebala biti proporcionalna i ne smije imati vanjskih nedostataka. Koštani sustav zdravih životinja izgleda pun, dok noge trebaju biti ravne i usmjerene jedna nasuprot drugoj. Zdravo tijelo je gusto, zaobljeno, s malim slojem masti ispod kože.
2. Udder . Trebao bi imati elastičnu strukturu na dodir i voluminozan sferni oblik. Bradavice bi trebale biti izražene, njihova veličina ovisi o dlanu mliječnice, stoga se pojedinci s malim i neugodnim bradavicama trebaju odbaciti. Zdrava koža vimena je tanka, jednolične građe i izuzetno glatka.
3. Raspoloženje . Dobra koza uvijek je razigrana, aktivna i znatiželjna, ima izvrstan apetit. Depresivne, pasivne životinje moraju se napustiti jer su takve životinje često bolesne od bilo kakve tegobe.

godine

Pojedinci u dobi od 2-5 godina smatraju se produktivnima. U ovom trenutku, u optimalnim uvjetima, daju dovoljno mlijeka da zadovolje sve potrebe vlasnika. Ali, to ne znači da mladi rast ne vrijedi. Kada kupujete kozu, svakako biste trebali zapamtiti da se ona treba naviknuti na novog vlasnika. Odrasloj životinji je teže to učiniti nego mladoj životinji, često doživljava stres, a to utječe na produktivnost. Znate li? Predatak modernih domaćih koza je bezoar koza. Životinja je i dalje rasprostranjena u divljini na području Male Azije, zapadne i srednje Azije, kao i u blizini Egejskog mora i armenskog gorja.

hranjenje

Često nedostatak tvari potrebnih za dojenje uzrokuje njegovo smanjenje.

Stoga bi se uravnotežena prehrana produktivne životinje trebala temeljiti na:

• povrće;
• svježa trava;
• mlade grane grmlja i voćaka;
• sijeno i slama;
• koncentrati (ječam, silos).

Slobodno hrane životinje, 3 puta dnevno. Prvo hranjenje obavlja se u 6:00 ujutro, drugo - bliže ručku, a posljednje - najkasnije u 18-19 sati. Za visoko produktivne pasmine dodatno hranjenje uvodi se u 15-16 sati dnevno.

Ljeti osnova hrane je svježa trava i povrće, na koje se miješaju koncentrirani i vitaminski dodaci. Zimi se koze hrane povrćem, korijenskim usjevima i sijenom. Uz to, daju im koncentrate (do 20% ukupne mase) i nužno dodatke bogate vitaminima i mineralima.

Prilikom hranjenja izbjegava se hrana s visokim sadržajem štetnih i specifičnih toksina.

To uključuje:

• lupino sijeno;
• paprati, čekinja, cik, perja trava, prikolica, pomagač;
• kolač od lana, senfa, uljane repice, kamelije, ogrtača, konoplje;
• gomolji krumpira zeleni na suncu;
• zrno koje utječu na bilo koje insekte ili njihove otpadne proizvode;
• trulo sijeno, voće i povrće;
• kiseli silos.

Važno! Broj mužnje ovisi i o količini vode koju koze konzumiraju, pa im treba osigurati neograničenu količinu. Voda treba biti svježa i čista.

Broj rođenih

Produktivno vrijeme za koze dolazi nakon drugog parenja, kao što je u prvoj godini dojenja, mlada životinja smrvljena. Izuzetak su usko ciljane mliječne rase koje su sposobne proizvesti dovoljnu količinu mlijeka u roku nekoliko tjedana nakon janjenja. Produktivnost se naglo smanjuje nakon 5-6 janjenja. Razlog za to je prirodno trošenje reproduktivnog i ostalih sustava životinjskog tijela.

Učinak bolesti

Smanjenje bolesti uzrokovano je i bolestima, patologijama koje utječu na vimene i pridružene sustave.

To uključuje:

1. Infektivna agalactija . Bakterijska lezija vimena uzrokovana mikroorganizmom Mycoplasma agalactiae . Bakterija ulazi u tijelo kroz rane na oštećenom vimenu.
2. Mastitis Upala mliječne žlijezde uzrokovana raznim iritantima (mehaničkih, kemijskih ili bioloških u prirodi). Javljaju se u razdoblju stagnacije i u produktivnom razdoblju.
3. Ozljede . Mehanička oštećenja organa. Njihov uzrok je udar na objekte i barijere, nepravilno muženje. U pratnji lokalne otekline i modrice.
4. Oticanje . Nastaju zbog poremećaja cirkulacije u vimenu tijekom trudnoće ili porođaja. Organ raste u veličini i stječe gustu strukturu.

Pročitajte više o liječenju mastitisa kod koza.

Zašto je koza prestala davati mlijeko?

Manjak laktacije opasan je za produktivnost na farmama i zdravlje stoke. To je simptom procesa uslijed kojih je cirkulacija krvi poremećena u vimenu. Koza može potpuno izgubiti sposobnost davanja mlijeka, a u naprednim slučajevima čak i umrijeti.

Mnogo je razloga pogoršanja laktacije.

Ali ako patološki proces nije popraćen izraženim simptomima, povezan je s kršenjem:

• uvjeti držanja životinja - temperatura, vlaga i ventilacija;
• prehrana - pretjerano loša prehrana i uporaba nekvalitetne hrane ili upotreba previše kalorične hrane;
• režim mužnje - nepoštivanje učestalosti mužnje dnevno i broja mlijeka dnevno;
• higijena sadržaja - zanemarivanje pravila čišćenja i dezinfekcije krevetića.

Znate li? Među domaćim jarcima nalazi se i "konja koja guši", koja snažnim strahom gubi svijest i propada. To je zbog nasljedne neuromuskularne patologije, koja je karakteristična samo za ovu pasminu.

Kako povećati prinos mlijeka?

Domaće koze daju mlijeko u ograničenom vremenskom razdoblju, tako da se svaki poljoprivrednik mora pobrinuti za povećanje produktivnosti svojih farmi.

Da biste to učinili:

• osigurati kvalitetnu i uravnoteženu prehranu, kao i najmanje 5 litara svježe vode dnevno;
• ljeti šetati odjelima na pašnjacima, a zimi - na osobnoj parceli;
• temeljiti dijetu na svježoj travi od polja ili livada;
• povremeno pregledavati koze kod veterinara;
• pridržavajte se normi držanja i higijene domaćih životinja.

Domaća koza je nepretenciozna i produktivna životinja koja bi trebala dnevno proizvesti najmanje 5 litara visokokvalitetnog i mirisnog mlijeka. Da bi se postigla visoka produktivnost, trebalo bi stvoriti povoljne uvjete: optimalnu mikroklimu i uvjete u prostorijama za održavanje, osigurati pravilnu i uravnoteženu prehranu, a također i poštivati ​​raspored nezgoda.