Svaka kultivirana i posebno plodna biljka treba dovoljnu količinu hranjivih tvari koje mogu ući u tlo u obliku organskog gnojiva ili mineralnih gnojiva. No, isplati li se oploditi grožđe prije početka zime i kako pravilno izvesti ovaj postupak općenito - o tome će se govoriti u ovom članku.

Trebam li hraniti grožđe u jesen

Gnojidba biljaka tijekom vegetacijske sezone važan je uvjet za dobru žetvu, ali to ne znači da u hladnoj sezoni grožđe neće trebati dovoljno hranjivih sastojaka.

Nakon uklanjanja grozdova, hranjive tvari se mogu dva puta nanijeti na tlo:

• početkom rujna folijarnim previjanjem uz uporabu superfosfata, pepela, mangana, željeza i cinka (povećati imunitet biljaka prije početka hladnog vremena);
• početkom listopada uz uporabu trulih organskih tvari (sadrži veliku količinu fosfora i kalija).

Najbolja opcija za primjenu jesenskih gnojiva je preljev korijena, koji osigurava organiziranje malih rupa na udaljenosti od 50 cm od grma. Dubina takvih jama može biti oko 30 cm.

Nakon gnojidbe moraju se muliti stajskim gnojem ili kompostom, što će ne samo pomoći u održavanju vlage u tlu, već će pridonijeti i boljoj apsorpciji hranjivih tvari.

Znate li? Kravlji gnoj je izvrstan izvor električne energije, a sve što je potrebno za njegovo dobivanje je dostupnost uređaja za oslobađanje metana koji je njegov dio i njegova pretvaranja u željeni oblik.

Datumi popunjavanja

Pri određivanju određenog vremena hranjenja grožđa važno je uzeti u obzir godišnje doba i fizičko-kemijske reakcije karakteristične za njega u samoj biljci.

U tom smislu možemo izdvojiti sljedeće, najprikladnije vrijeme za gnojidbu tla:

• rano proljeće prije plodnih pupoljaka ili rana jesen, ubrzo nakon berbe;
• pripremna faza prije sadnje sadnica grožđa (uvode se sastavi dizajnirani za dugoročnu aktivnost);
• vrijeme sadnje sadnica ili cijepljenih reznica;
• vegetacijska sezona biljke (gornji oblog grožđa može se obavljati redovito, to jest 1 put u 3-4 tjedna).

U proljeće, prije uklanjanja pokrovnog materijala, grožđe se može oploditi složenim mineralnim spojevima, ponavljajući postupak nekoliko tjedana prije cvatnje vinove loze. Ako nema mineralnih hranjivih sastojaka, tada će ih zamijeniti organska gnojnica iz trulog gnoja.

Fosforno-kalijeva gnojiva mogu se primijeniti na tlo tjedan dana prije zrenja bobica, a hranjive tvari u kaliju također će biti prikladne nakon masovne berbe grožđa.

U jesenskom razdoblju gnojidba primjenom smjese pepela i gnoja te dodavanjem amonijevog sulfata i superfosfata neće biti nepotrebna.

Važno! Između upotrebe organskih i mineralnih gnojiva treba proći barem mjesec dana. Ne prelijevajte grožđe i uvijek strogo poštujte doziranje, jer će u suprotnom rast i razvoj zelenog dijela premašiti kvalitetu i veličinu samih plodova.

Vrsta gnojiva i doziranje

Sva moguća gnojiva za grožđe mogu se podijeliti u dvije glavne skupine: organski i mineralni prehrambeni spojevi. Svaki od njih ima svoj specifičan učinak na biljni organizam, pa je tako važno odmah uzeti u obzir karakteristike određene smjese.

organski

Organska gnojiva sadrže ostatke razgrađenih tvari i često se prikazuju u obliku stajskog gnoja, komposta, ostataka biljaka siderata i usitnjenog otpada koji se koriste kao mulch:

1. Gnoj (obično krava). Mineralne komponente prisutne u njemu povećavaju imunitet grožđa u smislu otpornosti na bolesti i doprinose stvaranju ukusnog voća, a organski dio sastava poboljšava mehanička svojstva supstrata, tako da ono postaje labavo i savršeno propušta zrak.
   

2. Humus (kompost). Povoljno djeluje na strukturu tla, ali za povećanje učinkovitosti njegove uporabe vrijedi miješati tvar sa slamom ili stajskim gnojem, što će sastav gnojiva učiniti uravnoteženijim. Takav gornji preljev pogodan je za grožđe u bilo kojoj vrsti supstrata.
   

3. Biljke Siderat. Koriste se samo u regijama s visokom vlagom, jer kulturi mogu oduzeti potrebnu vlagu. Obično se u vinogradima sadi nisko rastuća vegetacija, odstupajući od grma najmanje 50-60 cm. To mogu biti mahunarke (na primjer, grašak, vrganj ili lupin), koje će se razgraditi prilikom kopanja tla, a supstrat obogatiti korisnim organskim tvarima.
   

4. Muliti iz smrvljenog prehrambenog otpada (na primjer, kolača od sokovnika), koji su već pod utjecajem mikroorganizama. Prvo, površina tla u blizini biljke prekrivena je malim ostacima hrane, a veća vegetacija je postavljena na vrhu u obliku mrtvih grana, vinove loze i lišća. Na kraju postupka mulčenja, možete sve prekriti slamom. Najčešće se hranjenje grožđa na ovaj način obavlja samo prilikom sadnje mladih reznica, kako bi se istovremeno zaštitili od zimskih mrazeva i mogućih bolesti.
   

Za korištenje svake opcije vrijedi odabrati najprikladnije vrijeme za to, jer u različitim fazama razvoja grožđe treba različite hranjive tvari.

Također će vam biti korisno saznati kako pravilno i koliko često ljeti zalijevati grožđe.

mineral

Mineralna gnojidba često se prodaje u obliku gotovih mješavina namijenjenih ubrzavanju zrenja bobica i jačanju imuniteta grožđa nakon različitih manipulacija s njim.

Među važnim mikro i makro elementima u ovom slučaju, valja istaknuti:

1. Dušik - povećava brzinu stvaranja proteina u stanicama grožđa, što znači da će se vegetativni dijelovi biljke razvijati mnogo brže nego bez gnojiva. Smjese koje sadrže dušik najbolje se koriste u proljeće, tijekom intenzivnog stvaranja zelene mase na vinovoj lozi. Da bi tlo zasitilo dušikom, vrtlari obično odabiru amonijev nitrat i ureu.
2. Kalij - omogućava brzi razvoj i zrenje plodova grožđa, što se objašnjava nakupljanjem šećera i povećanim metaboličkim procesima u kulturi. Osim toga, potreban joj je kalij za pripremu zimske hladnoće, pa u ovom slučaju vrijedi koristiti kalijev klorid.
3. Magnezij je jedna od bitnih sastojaka za izolaciju klorofila iz grožđa, koja ima glavnu ulogu u procesu fotosinteze zelenog lišća. Manjak ovog elementa dovodi do žutila i konačne smrti lišća.
4. Fosfor - potreban tijekom stvaranja cvjetova i jajnika, pa se superfosfati moraju primijeniti neposredno prije početka razdoblja cvatnje grožđa.
5. Kalcij - aktivno sudjeluje u stvaranju jakog korijenskog sustava, stoga je nezamjenjiv za mlade sadnice.
6. Bor - povećava slatkoću plodova grožđa i ubrzava njihovo zrenje. Obično se nanosi u tlo kao borna kiselina.

Na osnovu količine mineralnih sastojaka prisutnih u gnojivu, sve takve preljeve može se podijeliti u jednostavne, složene i složene:

• prva skupina obično uključuje kalijev klorid, urea i superfosfat;
• drugi se pripisuje pripravcima s dvije aktivne mikro ili makro komponente (mogu se pripremiti kombiniranjem dvije jednostavne tvari);
• treća uključuje makro- i mikroelemente, a broj takvih komponenata nije ograničen.

Važno! Klor za grožđe vrlo je štetan, pa se drveni pepeo može koristiti kao prihvatljiva alternativa.

Tako se, osim dušika, kalija i fosfora, u potonjem slučaju obično koriste bor, mangan, sumpor, magnezij i željezo, a njihov omjer je toliko uravnotežen da omogućava zasićenje grožđa u točno onoj količini koja mu je potrebna. Promatrajući zahtjeve za doziranjem složenih gnojiva, ne možete brinuti o zasićenosti tla hranjivim tvarima.

Narodni lijekovi

Oni koji ne žele koristiti kemikalije za hranjenje grožđa, trebaju obratiti pažnju na narodne recepte za pripremu gnojiva.

U tom će slučaju ključni elementi takve kompozicije biti:

1. Pepeo - sadrži kalij, kalcij, fosfor, kao i neke elemente u tragovima koji će biti korisni biljci i u neovisnom obliku i u kombinaciji s superfosfatom. Posebno vrijedan pepeo bit će na kiselim tlima, iako na neutralnim tlima može donijeti puno koristi, pogotovo jer je za dobru učinkovitost ove tvari dovoljno samo posipati ga oko grmova grožđa ili ga pomiješati s vodom i koristiti za prskanje lišća usjeva.
   

2. Ljuske jajeta izvrstan su izvor kalcija, magnezija i fosfora, kojemu biljni korijenski sustav toliko treba. Svi se ti elementi lako rastvaraju u supstratu i korijen ih apsorbira u gotovo punom obliku. Uz sve to, takav proizvod povećava plodnost tla i daje mu alkalnost. Međutim, za pripremu odgovarajućeg hranjivog gnojiva poželjno je koristiti ljusku sirovih jaja, koja nisu imala vremena izgubiti dio svojih korisnih svojstava tijekom toplinske obrade. Prvo ga trebate dobro isprati pod tekućom vodom, osušiti u pećnici i temeljito samljeti, možete dok stanje brašna. Dobiveni prah koristi se na principu pepela (raspršenog ispod grmlja ili biljaka u prahu), a dodaje se i drugim organskim ili mineralnim prehrambenim spojevima.
   

3. Kvasac je dobar regulator stanja mikroflore tla. Sorte za pečenje najprikladnije su za gnojenje grožđa koje se nakon miješanja u toploj vodi (100 g na 1 kantu vode) prvo ostavi preko noći, a zatim se smjesa koristi za zalijevanje grožđa. U tom se slučaju troši najmanje 2 litre takvog gnojiva po odrasloj biljci.
   

Kako pravilno hraniti grožđe

Ispravan odabir prehrambenog sastava samo je pola uspjeha na putu do postizanja željenog rezultata. Jednako važna komponenta visokokvalitetnog gnojiva bit će pravilno odabrana metoda proizvodnje hranjivih sastojaka.

Znate li? Uz pravilnu obradu, kvasac može dobro zamijeniti okus parmezana, pa se ponekad dodaju raznim vegetarijanskim jelima ili čak kokicama, za koje se pretpostavlja da imaju okus sira.

I mineralne i organske komponente mogu ući u supstrat metodom korijena ili dodatnog korijena, čije su značajke vrijedne unaprijed znati.

Korijenski preljev

U prosjeku za jednu sezonu grožđe treba dobiti najmanje tri do pet korijenskih preljeva.

Tlo se prvi put gnoji u proljeće pri postizanju stalnih temperatura od + 15 ° C. U to se vrijeme koriste uglavnom mineralni sastavi: na primjer, mješavina 10 l vode, 20 g superfosfata, 5 g kalijeve soli i 10 g amonijevog nitrata.

Ako nema mineralnih gnojiva, tada se mogu koristiti i organske tvari: otapanjem 1 kg stajskog gnoja u 1 kanti vode. Nakon 1–1, 5 mjeseci, u fazi porasta zelene mase grožđa, provodi se drugi preljev, a nekoliko tjedana kasnije i treći, što će pridonijeti boljem sazrijevanju vinove loze i stvaranju cvjetova.

U potonjem slučaju ista se mineralna smjesa može upotrijebiti kao prehrambeni sastav kao u početnoj fazi, ali uz dodatak borne kiseline (ne više od 5 g).

Moguće je i gnojenje grozda organskim, pogotovo ako su mineralne komponente već primijenjene prethodnog puta. Za pripremu organskog prehrambenog sastava potrebno je razrijediti 2 litre mulleina u 5-6 litara vode i infuzirati pripremljenu smjesu tjedan dana.

Nadalje, infuzija se razrijedi vodom da se dobije 12 1 radne otopine, a zatim se prelije pod grožđe. Navedena količina hranjive smjese trebala bi biti dovoljna za najmanje 1 m² teritorija.

Važno! Bolje je ne koristiti pileće izmet za proljetno hranjenje, ali ako trenutno nema krave, tada provjerite je li koncentracija sastava beznačajna: uzmite ne više od 50 g ptičjeg izmet s 10 ml obavezne infuzije 10 dana.

Možete ponoviti organski preljev u proljeće, ali poželjno je smanjiti količinu gnoja u hranjivoj smjesi.

U svakom slučaju, izlijevanje hranjivog sastava ispod grma bolje je ne na samom deblu, već malo odstupiti od njega, što će zaštititi korijenje grožđa od opeklina i pridonijeti ravnomjernoj raspodjeli hranjivih sastojaka.

Foliarni top dressing

Uz preljev korijena u središnjoj Rusiji i Ukrajini, često se koriste i foliarne metode primjene hranjivih sastojaka, odnosno prskanjem grožđa iz sprej-boce.

Zbog velike površine listova, korisne tvari također brzo ulaze u tijelo biljke i pridonose povećanju njegove produktivnosti i otpornosti na smrzavanje (ako govorimo o zimskoj obradi).

Foliarni preljev ne može u potpunosti zamijeniti korijenski način izrade prehrambenih spojeva, ali sasvim je moguće nadopuniti ih. Obradu grožđa preporučljivo je provoditi u večernjim satima dok se na lišću ne pojave tragovi rose. Također, sunčane dane ne prskajte kako sunce ne sprži vlažno lišće grožđa.

Ako želite, primjenu gnojiva možete kombinirati s preventivnim liječenjem bolesti grožđa, ali ne prije pojave cvijeća. 2-3 tjedna prije početka cvatnje, grmlje je bolje prskati fosfornim gnojivima sa dodanim šećerom ili glicerinom, što će osigurati bolje očuvanje tvari na vinovoj lozi.

Značajke muliranja

Muljenje tla jedno je od najvažnijih radnji pri uzgoju kultiviranih biljaka. U slučaju grožđa, nanošenje sloja malča oko sadnica pomoći će povećanju plodnosti i smanjenju potrošnje vlage i hranjivih sastojaka koji se mogu isprati zajedno s podzemnom vodom ili sušiti na suncu.

Da bi se postigao pozitivan rezultat postupka, bit će dovoljan sloj malča debljine samo 5-10 cm, u čijoj se ulozi mogu koristiti slama, piljevina, treset i opalo lišće stabala. Oni mogu pokriti grožđe tijekom zimske hladnoće, samo je pri odabiru pravog materijala važno paziti da u njemu nema štetočina i da je moguće osigurati odgovarajuću razinu izmjene zraka.

Korisni savjeti

Neke nijanse hranjenja grožđa mogu biti iznenađenje za iskusne vrtlare kao i za „lutke“ u polju uzgoja ovog usjeva, stoga, kako ne bi pokvarili budući usjev, vrijedno je unaprijed razmotriti određene značajke gnojidbe biljaka:

1. Promjer kruga prtljažnika unutar 40–80 cm, polaganje gnojiva treba izvesti na dubinu od 20–50 cm.
2. Dubina prehrambenog sastava ovisi i o dobi grožđa: što je stariji, to će mu biti veća i ta vrijednost.
3. Proljetna preljev treba obaviti samo uz pomoć tekućih hranjivih tvari, uz prethodno vlaženje tla.
4. Jesenski preljev može biti ili „suh“ ili „tekući“.
5. Pileći izmet treba položiti u tlo samo u tekućem obliku.
6. Prije upotrebe pepela kao gnojiva, najmanje 4 kante čiste vode prvo treba sipati u odvodnu jamu.
7. Prije prskanja grožđa gnojivima iz boce s raspršivačem važno je prvo proučiti vremensku prognozu, inače je velika vjerojatnost da će korištene pripravke kiša isprati i nemaju vremena pozitivno utjecati na kulturu.

Kao što vidite, sve ove zahtjeve nije moguće nazvati teškim za ispunjavanje, ali promatrajući ih dobit ćete ukusnu i bogatu berbu grožđa, što je već dobar poticaj da ih ispunite. Inače, postupak gnojidbe biljke ne bi trebao biti popraćen poteškoćama.