Grožđe donosi opipljive koristi tijelu zbog svog vitaminskog sastava. Ali, uz to, može pomoći u borbi protiv viška kilograma i dosadnu svakodnevnu prehranu učiniti ukusnijom i zdravijom. U ovom članku razmatramo učinak ovog proizvoda na procese sagorijevanja masti u tijelu, prednosti i nedostatke jedenja bobica i mogućnosti prehrane uz njihovu upotrebu.

Je li moguće jesti grožđe dok gubite kilograme

Smatra se da grožđe sadrži previše šećera i zato ga ne bi trebali jesti oni koji se boje masnoće. No, je li se stvarno moguće oporaviti od redovite uporabe ovog proizvoda?

Znate li? U Portugalu i Španjolskoj, u novogodišnjoj noći, uobičajeno je napraviti 12 želja ispod sata, uz jelo po 1 grožđe za svaku želju.

Pitanje dobivaju li masnoću iz grožđa detaljno su proučavali američki znanstvenici iz Centra za medicinske znanosti smještenog u gradu San Antonio. Proveli su niz studija kako bi otkrili utječe li upotreba ovog proizvoda na stanje masnih stanica u tijelu. Kao rezultat obavljenog rada, došli su do zaključka da plodove grožđa u malim količinama mogu i trebaju jesti oni koji imaju prekomjernu težinu i koji ga se žele riješiti.

Koža bobica sadrži posebnu tvar - resveratrol. Jednom u ljudskom tijelu potiče proizvodnju hormona adiponectina. Ovaj hormon proizvodi masno tkivo i inhibira razvoj masnih stanica. Dakle, resveratrol sadržan u bobicama sprječava tijelo da dobije višak kilograma. Stoga je odgovor na pitanje je li grožđe nedvosmisleno od grožđa - ne rastu punije ako se konzumira umjereno.

Prednosti i blagodati

Osim ugodnog slatko-kiselog ukusa, grožđe ima i vrlo bogat vitaminski sastav. Sadrži vitamine A, B, C, E, kao i magnezij, željezo, cink, kalcij, fosfor i glukozu, organske kiseline, pektinske tvari.

• Da biste se konačno pozabavili pitanjem je li ovaj proizvod koristan za tijelo, razmotrite popis svih njegovih pozitivnih kvaliteta:
• usporavanje rasta stanica raka;
• eliminacija toksina iz tijela;
• normalizacija kolesterola;
• blagotvoran učinak na vid;
• usporavanje procesa starenja tijela;
• povećani ton mišića i kože;
• poboljšanje raspoloženja;
• dug osjećaj sitosti.

Šteta i moguće posljedice

Unatoč dugom popisu pozitivnih kvaliteta, u nekim slučajevima jedenje bobica može naštetiti organizmu.

Važno! Bobice grožđa mogu negativno utjecati na vaše zdravlje ako ih jedete u velikim količinama.

Da biste bolje razumjeli zašto ne možete zloupotrijebiti ovaj proizvod, razmislite o njegovim karakteristikama koje štetno utječu na ljudsko tijelo.

• Štetna svojstva bobica uključuju:
• zeleno grožđe može izazvati ozbiljno trovanje hranom, tako da možete jesti samo potpuno zrele bobice;
• ako proizvod jedete prečesto i u velikim količinama, tada se može razviti hipovitaminoza;
• voće može izazvati alergijsku reakciju kod ljudi sklonih alergijama na hranu;
• Ne jedite grožđe s proizvodima kao što su mlijeko, soda, alkohol, čokolada i raženi kruh - to može uzrokovati poremećaje u probavnom sustavu.

kontraindikacije

Nekim je kategorijama grožđe strogo kontraindicirano jesti jer može nanijeti nepopravljivu štetu tijelu.

Ovaj je proizvod zabranjen u takvim slučajevima:

• bolesti želuca i jetre (čir, gastritis, ciroza) - tvari sadržane u kore bobica iritiraju želučanu sluznicu i uzrokuju bol;
• dijabetes melitus - proizvod sadrži puno šećera, što je kontraindicirano dijabetičarima;
• trudnoća i dojenje - bobice mogu uzrokovati pojačano stvaranje plinova u crijevima žena i djece, što izaziva bolne kolike;
• karijes, stomatitis - kiselina sadržana u bobicama nepovoljno utječe na zubnu caklinu;
• djeca mlađa od 2 godine - proizvod može potaknuti pojavu alergija na hranu.

Pročitajte i koje su prednosti i štete od bijelog grožđa.

Sadržaj kalorija i energetska vrijednost

Grožđe sadrži manje kalorija u odnosu na druge bobice. Brzo izaziva osjećaj punoće i potiče aktivni metabolizam.

Razmislite o hranjivoj vrijednosti 100 g proizvoda:

• sadržaj kalorija - 72 kcal;
• voda - 80, 5 g;
• proteini - 0, 6 g;
• masti - 0, 6 g;
• ugljikohidrati - 15, 4 g;
• dijetalna vlakna - 1, 6 g.

Znate li? Ako nakon jela redovito pijete 100 ml suhog vina bijelog grožđa razrijeđenog na pola s alkalnom mineralnom vodom, tada se možete riješiti kamenaca u žučnom mjehuru.

Kako odabrati dobar proizvod

Da biste postigli dobar rezultat i izgubili suvišne kilograme, morate odabrati visokokvalitetne proizvode za dijetu od grožđa. Ne samo da će vas ugoditi dobrim ukusom, već će pružiti tijelu maksimalnu količinu hranjivih sastojaka.

Glavne preporuke za odabir dobrog grožđa prikladnog za dijetu opisane su u nastavku:

• za gubitak kilograma možete jesti samo potpuno zrele bobice;
• kako biste izbjegli stvaranje plinova u crijevima, bolje je odabrati grožđe bez sjemenki za dijetu (grožđice);
• koža bobica treba biti cijela i glatka, bez oštećenja, smeđih mrlja i deformacija;
• na površini svježih bobica uvijek postoji blagi bijeli premaz;
• Prije jela, bobice treba temeljito oprati pod vodom, očistiti ih od pesticida i gnojiva;
• grožđe je potrebno čuvati samo u hladnjaku, jer na sobnoj temperaturi u bobicama započinje proces oksidacije;
• tamno grožđe se čuva duže od svijetlog grožđa;
• kad jedete grožđe svježe, trebate ga razrijediti mineralnom vodom bez plina, jer ima vrlo visoku kiselost.

Koliko grožđa mogu jesti dnevno prilikom gubitka kilograma?

Za učinkovito mršavljenje, ne možete jesti bobice grožđa u neograničenim količinama.

Broj bobica koje trebate jesti dnevno ovisi o odabranoj vrsti prehrane:

• s mono-dijetom, grožđe je ključni proizvod svakodnevne prehrane, njegova količina kreće se od 0, 5 kg do 2, 5 kg bobica dnevno (više o tome kasnije u članku);
• pri odabiru lagane verzije prehrane grožđa, dopušteno je jesti ne više od 1 kg bobica dnevno.

Da bi konzumiranje grožđa doprinijelo sagorijevanju masti u tijelu, trebate ga jesti zajedno s kožom.

Opcije prehrane

Kada izgubite kilograme, često se morate odreći slatkiša. Stoga dodavanje slatkih bobica grožđa u prehrambeni izbornik pomaže prenijeti nedostatak slatke hrane u prehrani. Važno! Da biste uspješno izgubili težinu s grožđem, morate slijediti mjeru i ispravno rasporediti porcijenu upotrebu proizvoda tijekom dana.

Postoje različite mogućnosti prehrane za mršavljenje pomoću grožđa. Sama prehrana može biti stroga kada se smije jesti samo grožđe ili nije stroga. U drugoj verziji, na izborniku su i drugi proizvodi koji omogućuju tijelu osigurati sve potrebne hranjive tvari.

Mono dijeta

Ova je inačica dijeta s grožđem najučinkovitija - u 3 dana možete se riješiti 3-5 viška kilograma. Uz to, takva prehrana pomaže tijelu da ukloni sve štetne tvari i višak tekućine.

Suština takve mono-prehrane je da 3 dana možete jesti samo bobice grožđa. Od pića dopušteno je piti običnu vodu, biljne čajeve ili svježe cijeđene sokove.

Za tako strogu mono-dijetu broj grožđa po danima raspoređuje se kako slijedi:

• prvi dan - 0, 5 kg;
• drugi dan - 1, 5 kg;
• treći dan - 2, 5 kg.

Navedena dnevna količina proizvoda podijeljena je u 4-5 jednakih obroka i konzumira se tijekom dana. Uveče, zadnji obrok treba obaviti 3 sata prije spavanja. Bobice grožđa imaju snažan diuretski učinak, pa ih ne jede noću.

Važno! Tijekom mono-prehrane s grožđem morate piti najmanje 2 litre vode dnevno. Opisana stroga mono-dijeta daje dobar rezultat gubitka kilograma, ali prilikom odabira morate biti oprezni i konzultirati se s liječnikom. Doista, u ovom slučaju, tijelo nije opskrbljeno svim potrebnim elementima u tragovima i vitaminima, što može uzrokovati pogoršanje dobrobiti i općeg stanja osobe.

nježan

Ova verzija prehrane razlikuje se od prethodne po tome što se grožđe jednostavno dodaje niskokaloričnom jelovniku, a sastoji se od drugih proizvoda i jela. U ovom slučaju on nije glavni sastojak, već je samo ukusan dodatak uobičajenoj prehrani.

Otkrijte i

Izrada vina od crnog grožđa kod kuće.Dnevna prehrana s ovom verzijom prehrane sastoji se od proizvoda kao što su:

• kuhano i pirjano povrće (krumpir, brokula, celer, luk, kupus, mrkva);
• kuhana riža;
• jogurt s niskim udjelom masti, skuta, sir;
• morska riba s niskom masnoćom;
• mršavo meso (piletina, puretina, govedina);
• integralni kruh;
• pirjani šampinjoni;
• voće (kruška, ananas, limun);
• mineralna voda bez plina, svježi, biljni čajevi bez šećera.

Najbolji rezultat možete postići ako kombinirate dijetalni jelovnik s redovnim sportovima ili redovitim šetnjama koje traju više od 30 minuta.

Nježna verzija prehrane grožđa dizajnirana je za 4 dana i uz njezinu pomoć možete izgubiti oko 2 kg. Jedna od opcija za nježni jelovnik grožđa dijeta opisana je u nastavku.

1 dan:

• doručak - 50 g zobene kaše, 150 g jogurta s niskim udjelom masnoće, šaka bobica grožđa, pola naranče;
• ručak - 250 g pirjane bundeve, 100 g kuhanog mršavog mesa, grozd grožđa;
• večera - 150 g kuhane piletine, 175 g voćne salate s grožđem.

Znate li? Jedna od najzanimljivijih vrsta grožđa je sorta grožđa Jabuticaba - raste izravno na kore stabla i granama. 2 dana:

• doručak - 150 g jogurta s malo masnoće (možete dodati limunovu koricu i 1 žlicu limunovog soka), šaku bobica grožđa;
• ručak - 50 g kuhane riže, nekoliko kuhanih škampi, 100 g grožđa;
• večera - 350 g pirjanog povrća, 50 g grožđa.

3 dana:

• doručak - sendvič s mocarelom ili rikotom, 75 g grožđa;
• ručak - 250 g kuhane morske ribe, 200 g kuhanog kupusa, 50 g grožđa;
• večera - 150 g sira bez masnoće, 75 g grožđa.

4. dan:

• doručak - sendvič s domaćim sirom i začinskim biljem, pregršt bobica grožđa;
• ručak - 350 g kuhane bundeve i zelene salate, 100 g bobica grožđa;
• večera - 75 g kuhane riže, 350 g pureće gulaš s povrćem, šaka grožđa.

Koristite takvu dijetu ne može biti više od 1 puta u 2 mjeseca. Češća njegova upotreba može uzrokovati ozbiljne probavne smetnje.

Pravi izlaz iz prehrane

Da biste konsolidirali rezultat gubitka kilograma i ne vratili izgubljene kilograme natrag, morate pravilno napustiti dijetu. Morate se postepeno vraćati u redovni jelovnik, svakodnevno dodavajući nova jela i proizvode.

To treba učiniti prema sljedećim preporukama:

• prvog dana dodajte jela od svježeg ili kuhanog povrća, voća;
• drugog dana u jelovnik se uvode kuhana pileća jaja i nemasni mliječni proizvodi;
• trećeg dana možete pojesti mali komad kuhane peradi (pileća prsa, puretina);
• od četvrtog dana možete se potpuno prebaciti na uobičajenu dnevnu prehranu.

Važno! Ako se odmah vratite na uobičajenu prehranu, tada možete naštetiti probavnom sustavu, oduzetom tijekom prehrane od konvencionalne hrane.

Grožđe se može redovito jesti bez štete za figuru. Ukusna je, zdrava i može biti prisutna čak i u izborniku prehrane za mršavljenje. Gubitak kilograma treba samo slijediti opisane preporuke i pravilno izbaciti iz prehrane kako bi učinkovito izgubili višak kilograma i obogatili tijelo vitaminima.