Grožđe Vodograi: opis i briga o sorti

Sorta vinove loze Vodograi zanimljiva je mnogim vinogradarima, jer ima mnogo pozitivnih kritika. Međutim, prije nego što se upustite u sadnju ove sorte na svom vrtnom zemljištu, bolje je razumjeti sve sitnice uzgoja ove biljke.

Uzgojna povijest

Varijanta Vodograi je ukrajinskog podrijetla. Njegov uzgajivač-začetnik je vinogradar V. V. Zagorulko. Njegovi vinogradi nalaze se u selu Kamenskoye na obalama akumulacije Kakhovka u regiji Zaporizhzhya. Grožđe Vodograi rezultat je križanja sorti Arkady i Radish.

Znate li? Grožđe sadrži vitamine A, E, C, K, kalij, magnezij, kalcij, željezo, fosfor i selen. Zahvaljujući ovim korisnim komponentama, njegovi plodovi doprinose pomlađivanju i usporavaju starenje.

Karakteristike stupnja

Vodograi ima izvanredan izgled i lako ga određuju iskusni vinogradari među ostalim sortama.

Opis izgleda

Grmovi vinove loze jako rastu. Stabljike u prvoj godini imaju svijetlo zelenu boju, a zatim postaju smeđe. Za lišće je karakteristična prosječna disekcija i prisustvo 5 lopatica. Veličina lisne ploče je srednja.

Hrpci su pričvršćeni na izbojke dugom stabljikom. Bobice su smještene srednje gustoće. Boja ploda je ružičasta. Veličina bobica je u prosjeku dugačka 32 mm i široka 19 mm. Oblik ploda je ovalni, pomalo izdužen, bradavičasti. Bobice su prilično guste zbog mesnate i sočne pulpe. Aroma se odlikuje dodirom muškat.

Stolne sorte grožđa uključuju i "Velika", "Lancelot", "Giovanni", "Victoria", "Timur", "Monarch".

Prednosti i nedostaci

Ova sorta ima veliki popis prednosti.

  • Prednosti ove sorte grožđa uključuju:
  • srednje rano zrenje (120–125 dana od pupoljka do zrelosti);
  • visoki prinosi;
  • dobar ukus;
  • biseksualni cvjetovi, što omogućava biljci da se samopraši;
  • otpornost na transport.

  • Vodograi također ima nekoliko nedostataka:
  • otpornost na smrzavanje sorte iznosi do –21 ° C, stoga u srednjem traku vinovu lozu treba pokriti zimi;
  • srednja otpornost na gljivične infekcije i potreba za preventivnim liječenjem.

korištenje

Vodograi grožđe koristi se kao stolni proizvod. Konzumira se uglavnom u svom sirovom obliku, ali se često koristi za konzerviranje. Vinari mogu koristiti bobice za proizvodnju bijelog vina, jer proizvode malu količinu soka.

Takva primjena, međutim, nije glavna za ovu sortu i rijetko se koristi.

Značajke slijetanja

Jedan od najvažnijih čimbenika koji utječe na uspješan rast grožđa je njegova sadnja. Da bi se grm pravilno razvijao u budućnosti, potrebno je održavati vrijeme sadnje, kompetentno pristupiti odabiru sadnica i posaditi ih u tlo u skladu s naznačenom tehnologijom.

Također će vam biti korisno da naučite kako pravilno presaditi grožđe.

Pogodni datumi

Budući da je sorta Vodograi srednje izdržljiva, treba je saditi u proljetnoj sezoni. Treba imati na umu da vrijeme sadnje ovisi o dobi sadnice. Dakle, godišnje se grožđe sadi u razdoblju od kraja travnja do sredine svibnja. Ako su grmovi zeleni i u vegetaciji, razdoblje se pomiče na posljednje desetljeće svibnja.

Odabir sadnica

Kriteriji prema kojima se sadnica mora odabrati ovise o vrsti sadnog materijala.

Ako se stabljika kupuje u spremniku, potrebno je obratiti pažnju na sljedeće karakteristike:

  • otvrdnuća sadnice (ako nije bila kaljena prije prodaje, onda je prije sadnje potrebno postepeno navikavati na sunce);
  • nedostatak mrlja, crnjenje, trulež;
  • prisutnost najmanje 4 listova;
  • dobro razvijen korijenski sustav, koji je vidljiv ili kroz prozirne zidove spremnika, ili kroz drenažne rupe.

Također, sadnica se može prodati s otvorenim korijenom.

U ovom je slučaju bolje odabrati instancu koja odgovara sljedećim parametrima:

  • smeđi korijeni s laganim rezom;
  • zelena loza u rezu;
  • odsutnost zadebljanja, naslaga i truleži na svim dijelovima sadnice;
  • čvrsto pričvršćen na vinove loze.

Tehnologija pripreme i slijetanja na mjesto

Mjesto slijetanja priprema se šest mjeseci prije samog postupka. Da biste to učinili, iskopajte rupu s parametrima 80 × 80 × 80 cm.

Zatim hranite tlo hranjivim tvarima, dno napunite smjesom sljedećih komponenti:

  • polovica količine tla koja ostaje nakon kopanja rupa;
  • lopatice humusa;
  • lopate od pepela.

Znate li? Jedna od najneobičnijih sorti grožđa na svijetu je svijetlo azijsko grožđe. Odlikuje se jarko crvenim plodovima i izdancima iste boje. Prije pojave ploda izgleda kao orhideja, zbog čega je nazivaju i malezijskim grožđem bijele orhideje.

U proljeće, kada sadite grožđe, morate poduzeti sljedeće korake:

  1. Od podloge na dnu jame oblikujte mali tubercle.
  2. Postavite sadnicu u sredinu, šireći rizome.
  3. Ispunite rupu tlom do razine stabljike.
  4. Zalijevajte sadnicu.

Uzgoj i pravilna njega

Kada je grm posađen na stalno mjesto, potrebno je pravilno provoditi brigu o njemu. Sastoji se u pravodobnom zalijevanju, gnojidbi, obrezivanju, mulčenju, prekrivanju grma za zimu i preventivnom liječenju od štetočina.

Zalijevanje i hranjenje

Zalijevanje je sastavni dio Vodograi njege grožđa.

Naučite kako pravilno zalijevati grožđe i koliko često ljeti.

Navodnjavanje tla treba obaviti nekoliko puta godišnje:

  • prije pupoljka (30-40 l po grmu);
  • prije cvatnje (30–40 l po grmu);
  • nakon cvatnje (30–40 l po grmu);
  • prije zaklona (40-50 litara po grmu).

Jednako su važni i top dressing. Ako pravilno pripremite jamu za sadnju i gnojite tlo hranjivim tvarima, prve 3-4 godine rasta grma, unošenje dodatnih sredstava nije potrebno. U budućnosti će grožđe zahtijevati redovito gnojivo.

Može se unijeti prema sljedećoj shemi:

  • nakon uklanjanja skloništa u proljeće (na 1 grm - mješavina vode (10 l), amonijevog nitrata (10 g), kalijeve soli (5 g), superfosfata (20 g);
  • 2 tjedna prije cvatnje (ponovite primjenu prethodne smjese);
  • prije zrenja voća (fosfor-kalijev agens bez dušika u sastavu prema uputama);
  • neposredno prije zaklona grožđa od mraza (kalijeva sol nije veća od 40 g na 1 m² tla).

Također, jednom u 2-3 godine, možete grm hraniti organskim gnojivom u obliku stajskog gnoja ili humusa.

Obrezivanje i oblikovanje grma

Hrpe grožđa Vodograi odlikuju se impresivnom težinom, koja ponekad doseže 1 kg. Da se vinova loza ne savije ili ne raspadne, plodne izbojke treba skratiti na 4-8 očiju. Da biste formirali grm na ovaj način treba biti u jesen.

zagrtanje biljaka

Tako da tlo nakuplja vlagu što je moguće efikasnije, vrtlari pribjegavaju mulčenju. Morate pribjeći ovom postupku odmah nakon sadnje sadnica na stalno mjesto. Nadalje, tlo se može otopiti prema potrebi 1-2 puta u vrijeme vegetacije.

Za muljenje tla oko vinove loze Vodograi, oko debla promjera 0, 5 m, morate položiti jednu od sljedećih komponenti:

  • treseta;
  • trava;
  • sijeno;
  • slama;
  • humus;
  • ostavlja.

Prekrivanje tla mulchom također sprečava rast korova, što pozitivno utječe na grm grožđa.

lučenje

Na južnim geografskim širinama, na primjer, na Krimu, gdje se zimska temperatura ne spusti na kritičnu razinu, grmlje se ne može pokriti zimi. No, u srednjoj zoni se ponekad javljaju mrazi s pokazateljima ispod –21 ° C. Iz tog razloga grožđe treba pokriti za zimu.

Postupak za zimsko sklonište trebao bi biti sljedeći.

  1. Leglo legnite na zemlju u obliku slame, sijena ili burle.
  2. Izrežite izbojke na zemlju i učvrstite metalnim nosačima.
  3. Ugradite željezne lukove iznad stabljike.
  4. Povucite polietilen na lukove.
  5. Pokrijte stranice polietilena zemljom kako biste ga pritiskali na tlo.

Sklonište treba ukloniti kada se uspostavi pozitivna temperatura zraka i snijeg se potpuno otopi.

Važno! Loza ne smije biti u kontaktu s tlom, jer se plijesan može širiti zbog vlage.

Zaštita od bolesti i štetočina

Vodograi ima prosjek otpornosti na plijesan i oidium, čiji pokazatelji su 3, 5-4 boda od 5. Da bi se gotovo u potpunosti isključila mogućnost razvoja gljivičnih bolesti, neophodna je preventivna uporaba fungicidnih sredstava.

Prema savjetu odgajivača, neophodno je pribjeći liječenju biljaka sljedećim lijekovima:

  • Ridomil (50 g lijeka na 10 litara vode, primijenjeno u stopi od 100 ml na 1 m² sadnje tijekom aktivnog vegetacijskog razdoblja tri puta s razmakom od 7-14 dana, posljednji tretman trebao bi se dogoditi 14 dana nakon cvatnje);
  • TILT 250 (2-3 ml lijeka na 10 litara vode, koristi se jednom najviše 40 dana prije branja).

Liječenje navedenim lijekovima također će pomoći u izbjegavanju napada grožđa krpelja.

Vinogradar treba povremeno pregledavati grmlje i obližnje građevine radi postojanja gnjezdastih gnijezda. Ovi insekti mogu djelomično uništiti usjev. Najčešće zauzimaju mjesta u udubljenjima ili rupama. Ako se otkrije gnijezdo, mora se odmah uništiti.

Važno! Kada koristite bilo koje pesticide, treba nositi rukavice. Strogo je zabranjeno prekoračiti doze navedene u uputama.

Grožđe Vodograi prilično je nepretenciozna sorta, koja s pravom zauzima časno mjesto u vinogradima mnogih vrtlara. Uz pravilnu njegu, vinogradar će sigurno dobiti bogatu i ukusnu žetvu.

Zanimljivi Članci