Danas je poznato mnogo različitih sorti grožđa, od kojih se svaka razlikuje po ukusu, veličini bobica i njihovoj težini. Pozivamo vas da se upoznate sa svijetlim predstavnikom tamne vrste, naime sortom Velika. Saznajte kako je to izvanredno, kako ga uzgajati i razmnožavati.

Povijest odabira

Sorta grožđa Velika dobiva se križanjem sljedećih predstavnika ove biljne vrste, i to: francuskog Alfonsa Lavallea i kantine iz Male Azije - Karaburnu. Uzgajivači Bugarske radili su na njegovom stvaranju. Društvo ga je prvi put predstavio 1987. godine Ivan Todorov.

Znate li? Najveći grozd grožđa uzgojen je u Čileu 1984. godine. Težina joj je bila 9.398 g.

Karakterizacija i opis sorte

Velika je stolno grožđe čije se bobice cijene zbog dobrog ukusa.

Izgled i ukus

Sorta je živahna, bez obzira na to da li raste na vlastitom korijenu ili je cijepljena na drugi usjev. Izbojci su obdareni velikom snagom rasta i korijenom se prilično lako.

Sorta je obdarena sljedećim karakteristikama:

1. Bush . Zbog činjenice da sorta ima biseksualne cvjetove, obdarena je visokim prinosima. Snažan, dakle, grm zahtijeva formiranje prve godine života. Rast izdanaka kontrolira se uz pomoć obuzdavanja zaliha.
2. Hrpa Velika, ali srednje gustoće. Oblik je stožastog oblika. Dužina oko 18 cm, prosječna težina do 1 kg. Pravilna njega i gornji preljev mogu pomoći u dobivanju mase od 2 kg.
3. Bobice. Velike veličine, 28 × 23 mm; težina jednog doseže 14 g. Obojeni su u tamno ljubičastu boju, na koži postoji blagi premaz. Celuloza mesnate konzistencije s visokim sadržajem soka. Osjećaji slatkoće i kiseline uravnoteženi su; Karakterističan je miris šljiva.
4. Produktivnost. Iz jednog grma, uz rastuća pravila, možete dobiti do 10 kg bobica.

Za i protiv

• prednosti:
• visoka stopa rasta;
• rano zrenje;
• nedostatak pucanja bobica čak i u kišnim vremenima;
• dobra transportnost;
• visoka produktivnost;
• skladan okus;
• dug rok trajanja;
• dobra otpornost na hladnoću.

• nedostaci:
• velika veličina grma;
• prosječna otpornost na bolest;
• zahtijeva pažljivu njegu.

Namjena sorte

Sorta Velika konzumira se svježa i koristi se za proizvodnju vina.

Važno! Činjenica da sorta tolerira prijevoz i skladištenje na hladnom mjestu omogućava da se prodaje u jesen i zimi.

Sadnja grožđa

Postoji niz pravila i uvjeta koje morate znati za ispravnu i, što je najvažnije, učinkovitu sadnju velikog grožđa.

Pogodni datumi

Najbolje razdoblje za sadnju sadnice Velikog grožđa je proljeće, kada se zemlja dobro zagrijala. Osim toga, takve se manipulacije mogu provesti u jesen, ali u ovom trenutku sadnica mora biti u savršenom stanju kako bi preživjela hladnoću.

Odabir sadnica

Prije nego što odlučite o kupnji sadnica, korisno je saznati koji su im zahtjevi postavljeni:

1. Mjesto kupnje . Bolje je odabrati posebne rasadnike u kojima se uzgajaju zdrave sadnice i prilagođavaju različitim uvjetima.
2. Izgled sadnice . Korijenski sustav mora biti razvijen, mora sadržavati nekoliko komada cjelovitih korijena, svaki dulji od 2 mm.
3. Izbojci trebaju biti zreli u podnožju. Duljina zrelog rasta nije manja od 25 cm.
4. Kad se sadnice nabave u jesen, lišće treba izostati, jer apsorbiraju vlagu, što negativno utječe na stanje biljke.

Tehnologija pripreme i slijetanja na mjesto

Mjesto slijetanja treba biti odgovarajuće za sortu. Oni uključuju važnost ventilacije i nedostatak podzemnih voda. Osim toga, za potpuni rast i zasićenost bobica trebate dovoljnu količinu sunca i topline, stoga za sadnju odaberite na jugu ili jugozapadnu stranu. Za sadnju iskopajte rupu širine 60 cm i dubine 100 cm.

Dijagram pripreme jame za sadnju sadnica grožđa Drenaža se ulijeva ispod, a slijedi gnojiva pomiješana s tlom i čistom zemljom. Sadnica se postavlja u sredinu jame, korijeni se izravnavaju i odozgo su prekriveni tlom. Zaključno, provodi se zalijevanje. Da biste to učinili, koristite isključivo toplu vodu, koja se istodobno mora podmiriti.

Uzgoj i pravilna njega

Njega velikog grožđa ima određene karakteristike.

Važno! Korijenje bi trebalo biti u kontaktu samo s tlom, bez ikakvih dodataka u obliku gnojiva ili drugih nečistoća.

Zalijevanje i hranjenje

Odmah nakon sadnje sadnica treba sustavno zalijevanje. Takve se manipulacije provode dva puta tjedno, izlijevajući 10 litara vode ispod svakog grma. Za uspješno korijenje važno je da se zemlja namoči do dubine od 45 cm, samo što će u tom slučaju svi korijeni dobiti vlagu.

Sljedeće godine nakon sadnje, broj ponavljanja zalijevanja smanjuje se na jedno svaka dva tjedna. Sredinom ljeta se takve akcije općenito dovršavaju kako bi se izbjeglo daljnje pucanje bobica. Međutim, ako je vrijeme previše suho, dodatna vlaga će i dalje biti potrebna. To rade najmanje 2 puta mjesečno, zemlja bi trebala biti zasićena vlagom 0, 5 m. U prosjeku se gnojiva primjenjuju 3 puta godišnje.

Naučite kako hraniti grožđe u jesen i koliko često zalijevati ljeti.

Morate znati kada se i koji gornji preljev koristi za to:

1. Tijekom formiranja pupova . Izrađuju mineralna gnojiva s malom količinom dušika. Otopina se priprema od 35 g zrnca i 10 l stajaće vode. Donose ga pod korijen, a zatim provode dodatno zalijevanje.
2. Kad zrelo grožđe . Sastav se priprema od 15 g superfosfata, 10 g kalijeve soli, 1, 5 g borne kiseline i 5 l vode. Sve se miješa i dobivena otopina se prska lišće.
3. 2 tjedna nakon prethodnog . Prskanje se provodi sljedećim sastavom: 5 g kalijeve soli, 5 g sode, 2 kapi joda i 5 l vode. Sve se pomiješa i poškropi lišćem i lozom.

Obrezivanje i oblikovanje grma

Gotovo sve voćke trebaju obrezivanje, a grožđe nije iznimka. Takve manipulacije provode se tijekom sadnje, a u budućnosti - godišnje. Između ostalog, u ovom trenutku uklonite oštećene i suhe izdanke, a također oblikujte krošnju. Potrebno je oblikovati vijenac od prve godine života. Za pravilno djelovanje prvo morate izgraditi rešetku.

Da biste ga sakupili, potrebni su vam motki visoki do 3 m i debljine 15 cm, kao i žica. Podupirači se ukopavaju u zemlju tako da se najmanje 2 m dižu iznad tla.Udaljenost između vertikalnih nosača trebala bi biti najmanje 3 m; u njima se buše rupe na udaljenosti od 40 cm, najniža - na istoj udaljenosti od tla. Kroz rupe prolaze žicu; najčešće rade 3 reda. Izbojci se šire u različitim smjerovima od debla i postavljaju na žicu.

zagrtanje biljaka

Za očuvanje vlage u tlu koristi se mulch. U slučaju uzgoja grožđa bilo koje sorte, preporučuje se uzimanje organske baze - to može biti suha trava ili lišće. Postavljaju ga u blizini kruga blizu debla sa slojem do 10 cm.

Znate li? U grožđu postoje komponente koje se koriste u kozmetici za borbu protiv starenja i zaštitu od ultraljubičastoga zračenja.

Načini uzgoja

Najbolji način za razmnožavanje Velikog grožđa je cijepljenje na jake sorte. Najbolje razdoblje za ove akcije je vrijeme aktivnog kretanja soka u biljkama. Mjesto se bira na udaljenosti od 50 cm od tla. Napravljen je rez, uklanja se dio kore i stavlja se stabljika, prethodno navlažena u vrtnom laku. Za spajanje važno je čvrsto ga vezati okovratnikom ili bilo kojim tkivom.

Shema cijepljenja s reznicama: poboljšana nakupina (1), iza kore (2), u rascjepu (3) Drugi način je rezanje. Za to se stari izboj razreže na nekoliko dijelova i, obrađujući jedan rub sredstvom za formiranje korijena, spusti u vodu; zatim prekrijte polietilenom i ostavite neko vrijeme na toplom mjestu. Nakon nekog vremena, korijeni se pojavljuju, nakon njihovog potpunog formiranja, reznice se presađuju u tlo na stalno mjesto.

Sklonište za zimu

Takve manipulacije provode se kada temperatura noću padne na + 3 ° C. Sastoje se od pažljivog polaganja loze na zemlju i posipavanja pijeskom. Na vrhu je položena netkana tkanina. Da bi struktura bila jaka, fiksirana je na stranama metalnim lukovima. To se obično radi krajem studenog. Ako dođe do slučajnog zagrijavanja, zaštitni materijal je djelomično otvoren za prozračivanje vinove loze.

Pročitajte i o tome kako uzgajati grožđe iz sjemena.

Zaštita od bolesti i štetočina

Jedan od značajnih nedostataka sorte Velika je slaba otpornost na bolesti, stoga je važno redovito pregledavati grm i grozdove, tražeći tragove prisutnosti štetočina ili bolesti, a ako ih otkrijemo, odmah ih tretirajte.

Najčešće ovo grožđe može zaraziti gljivične bolesti:

• pepelnica;
  

• Antraknoza;
  

• siva trulež;
  

• crna mrlja.
  

Za borbu protiv njih koriste se sljedeći fungicidi:

• Vrh Abiga;
• "Bayleton";
• Ordan.

Od štetočina filoksera i lisne uši najčešće se primjećuju na grožđu.

Također će vas zanimati kako naučiti prskati grožđe sodom bikarbonom.

U početnoj fazi insekti se čiste ručno, a radi sprječavanja ponovnog napada tretiraju se sljedećim sredstvima:

• "Fastak";
• "Kinmiks";
• "Phosalone".

S ozbiljnom štetom, kada više nije moguće spasiti grm, on se uništava. Lišće gori bez neuspjeha. Kao što se vidi iz gore navedenog, briga za veliko grožđe nije tako teška, uprkos njegovoj zahtjevnosti. Glavna stvar je pridržavati se preporuka navedenih u članku.

Video: Velika sorta grožđa