Giovanni sorta grožđa

Ponekad uzgajivači vina žele zasaditi ukusnu i lijepu „novost“ originalnih oblika i boja koje privlače pažnju. Od novih, ali još uvijek nekoliko neprovjerenih sorti, pozornost privlači hibrid s talijanskim imenom Giovanni od ruskog amaterskog uzgajivača V.U. Kapelyushnogo. Razmotrite opis i glavne karakteristike stolne sorte grožđa Giovanni, njegove prednosti i nedostatke, pravila uzgoja.

Povijest odabira

Sortu je uzgajao amater iz rostovske regije Kapelyushny V.U., po struci inženjer strojarstva, koji je stvorio više od desetak novih hibrida. Oblici roditelja bili su popularna rana sorta Rapture Red i F4. Sortu još uvijek testiraju vrtlari.

Znate li? Nauka koja proučava sorte grožđa naziva se ampelografija. Ovo je ime u svakodnevni život uveo 1661. godine znanstvenik iz Poljske Philip Sachs, koji se smatra njegovim utemeljiteljem. Znanstvenu osnovu za to postavio je Simon Clemente 1806. godine u svojoj knjizi o sortama Andaluzija.

Opis sorte grožđa Giovanni

Ovo je rano stolno grožđe s crvenim bobicama s muškatnim oraščićem po ukusu. Ima veliku moć rasta i formira snažan grm. Otpornost na mraz je na razini od -23 ... -26 ° C. Otpornost na bolesti je prosječna - 2–2, 5 bodova na glavne bolesti grožđa (oidium, plijesan, siva trulež). Dobar udio šećera - do 21%, kiselost na razini 7-8 g / l.

Karakteristike grožđa

Ovu je sortu teško zbuniti s drugima, zbog karakterističnih karakteristika.

Datumi zrenja i produktivnost

Odnosi se na sorte ranih plodonosnih (100-105 dana od puštanja pupova). Učinkovitost je 10-15 t / ha.

grozdovima

Raste velike četkice s dugom stabljikom, težine 0, 7-1, 2 kg, cilindričnog oblika i srednje gustoće. Nema sklonosti grašku.

Grozdovi mogu dugo visiti na vinovoj lozi i ne raspadati se, ali je bolje da ih ne pretjerate, jer mogu početi znatiželjni. Ali ne trule, ne puknu i nisu osobito pogođene osa. Na jednom izbojku obično se formira 1 velika hrpa.

bobičasto voće

Vrlo lijepe izdužene bobice bradavica rastu na grozdovima koji, kada potpuno sazriju, postaju tamne boje trešnje. Velike su veličine i teže oko 10-12 g. Celuloza je slatka, mesnata i sočna, s laganim muškatnim oraščićem. Unutar svake bobice nalaze se 2-3 sjemenke.

Prednosti i nedostaci Giovannija

  • Prednosti ove sorte grožđa iz Kapelyushnoy uključuju:
  • rano zrenje;
  • prekrasne tržišne skupine;
  • izvrstan ukus s tragovima muškatnog oraščića;
  • zanimljive izdužene bobice u obliku bradavice i njihova bogata boja;
  • otpornost na smrzavanje;
  • relativna otpornost na glavne bolesti;
  • transportability;
  • dobro ukorjenjivanje reznica i kompatibilnost s mnogim zalihama.

  • Nema toliko nedostataka:
  • rijetkost visokokvalitetnog sadnog materijala i njegova visoka cijena;
  • sklonost preopterećenju;
  • prejaki rast zahtijeva dobru formaciju i njegu.

Pravila uzgoja

Ova sorta, kao i svako grožđe, voli dobro osvijetljena mjesta s vodonosnicima ne većim od 1, 5 m. Preferira černozeme i glinena tla s blago kiselom reakcijom. Slijetanje je najbolje obaviti u proljeće, ali u južnim krajevima moguće je i u jesen. Ova živahna sorta lako se ukorijeni, ali ne smije je odlagati nakon kupnje. Prije sadnje sadnica se natapa u vodi u koju možete dodati stimulator rasta. Važno! Ako se odlučite cijepiti s Giovannijem, tada trebate odabrati zalihe velike snage rasta, na primjer, Cober 5BB i Fercal. Kad sadite grm uz zid kuće, trebali biste odabrati južnu stranu. Kopna jama izbija u standardnim veličinama (0, 8 × 0, 8 m) na udaljenosti 2-3 m od ostalih grmlja, 1, 5 m od zidova i dalje od drveća.

Pripremite jamu unaprijed. Na dno se izlije humus ili truli gnoj, u koji se može dodati pepeo. Odozgo se ulijeva gornji plodni sloj tla u koji će se sadnica saditi kasnije. Prilikom sadnje, korijen treba dobro posipati i puniti ga tlom, kompaktnim i obilno zalijevati. S vrlo aktivnim sunčevim zrakama prvo se preporučuje mlado sjeme koje će zasjeniti i spriječiti isušivanje tla, koje se može muliti.

Načini slijetanja

Giovannijev hibrid prepoznatljiv je po velikoj moći rasta, a za njegovo sadnju mogu se koristiti različite metode:

  • Shpalernaya;

  • zidna;

  • lučni;

  • pašnjak.

Pravila njege

Prilikom skrbi za grožđe Giovanni preporučuje se pridržavati se sljedećih pravila:

  • Pažljivo vodite brigu o mladim sadnicama u prve 3 godine;
  • redovito zalijevajte - svaki grm barem 1 puta tjedno zalijevate s 2 kante vode;
  • nakon zalijevanja otpustite tlo i uklonite travu korova;
  • u proljeće izvršiti puštanje izdanaka i provesti katararizaciju na ovaj način - ukloniti tanke korijene odozgo i opet napuniti tlom;
  • provesti preporučene preventivne tretmane;
  • gnojiti grmlje za povećanje produktivnosti;
  • prstohvat i prstohvat 6-7 dana prije cvatnje;
  • za zimu je obavezno skloniti se od mraza.
Kao sklonište koriste se crnogorične grane, spanbond, a također su jednostavno prekrivene tlom.

Pogledajte sorte stolnog grožđa kao što su:

Formiranje grma

Na takvu raznolikost možete u jesenskom razdoblju primijeniti obogaćeni grm u obliku ventilatora bez stabljike na 4 rukava. Duljina formacije je oko 15 cm, to jest izdanci se uklanjaju u duljini od 5–10 cm, a obrezivanjem ostaje prosječno 6–8 očiju.

Važno! Neophodno je ukloniti dodatne izdanci (maćehe) jer će njihov rast umanjiti rod i kvalitetu grožđa.

gnojiva

Za gnojidbu grožđa Giovanni koriste se organska i mineralna gnojiva. Gnojidba se kombinira s navodnjavanjem.

Da biste postigli dobru berbu, stručnjaci za uzgoj grožđa preporučuju najmanje tri gornja preljeva tijekom godine:

  1. Prva primjena gnojiva provodi se odmah nakon otvaranja grma u proljeće. U tom je razdoblju dobro koristiti organski gornji preljev u obliku trulog gnoja ili ptičjih izmetova. Da biste to učinili, 0, 5 l takve organske otopine razrijedi se u 10 l i zalije. Za 1 grm ide 1-2 kante hranjive otopine. U tom je razdoblju korisno posipati tlo u blizini grma drvenim pepelom. To ne samo da će gnojiti tlo, već i zaštititi od pojave gljivičnih bolesti.
  2. Druga primjena gnojiva mora se obaviti neposredno prije cvatnje. Da biste to učinili, koristite mineralna gnojiva. Uzmite 30 g smjese, koja se sastoji od 3 dijela dušika, 2 dijela fosfora, 1 dijela kalija, razrijeđenog u 10 l tekućine i zalijevajte vinovom lozom.
  3. Treća gornja obloga provodi se u početnoj fazi formiranja bobica. Da biste to učinili, uzmite 50–70 g superfosfata i 20–25 g kalijevog sulfata. Možete kupiti gotova mineralna gnojiva kao što su Novofert i Master.

Znate li? Uzgajivače vinogradara štiti Međunarodna unija za zaštitu dostignuća usjeva pomoću klasifikatora OIV. Za određivanje sorti koristi 77 karakteristika, od kojih svaka ima svoje kodiranje.

Prevencija bolesti i štetočina

Za očuvanje žetve treba provoditi preventivne tretmane protiv bolesti na koje grožđe može biti osjetljivo. Ovo je plijesan, trulež, oidium, antracnoza. Uostalom, bilo koju bolest je bolje spriječiti nego izliječiti.

Stručnjaci za uzgoj grožđa preporučuju sljedeće preventivne mjere protiv pojave bolesti i štetočina:

  • prije zaklona za zimu, provesti liječenje željeznim sulfatom u količini od 350-400 g na 10 litara tekućine;
  • u proljeće odmah nakon otvaranja doze grožđa, tretirajte grmlje bakrenim kloridom;
  • obaviti jednom u 2-3 godine liječenje lijekovima "DNOC" ili "Nitrafen";
  • nakon što se na vinovoj lozi pojave prvih 3-5 listova, tretirajte jednim od preparata: Ridomil Gold, Omayt ili Antracol;
  • prije cvjetanja ponovno prskajte kemikalijama Ridomil Gold ili Antracol;
  • nakon cvatnje u početnoj fazi formiranja bobica, ponovo provesti obradu: koloidni sumpor, Strobi ili Ridomil Gold.
Važno! Potrebno je koristiti koloidni sumpor pri temperaturi zraka iznad + 18 ° C, jer samo pri ovom temperaturnom režimu dolazi do isparavanja sumpora. Inače, ovaj lijek nema željeni učinak. Pristalice organskog grožđa obrađuju vinograde u godinu dana, izmjenjujući Bordeaux tekućinu s 3% željeznog sulfata.

Zrele bobice mogu privući ptice i ose. Ovi štetnici vole uživati ​​u slatkim plodovima grožđa. U ovom slučaju, radi zaštite usjeva, na svaku hrpu grožđa stavlja se posebna najlonska vrećica s malim stanicama.

Takve vrećice ne ometaju protok zraka i sunca do plodova, ali ne dopuštaju tim krilatim štetočinama bobice. Da biste uplašili male ptice, možete staviti plašište ili vezati vrpce svijetle boje na grmlje. Ali za borbu s osama trebali bi uništiti svoja gnijezda i postaviti ljepljive zamke.

Saznajte i zašto bobice grožđa venu na grmu i kako se nositi sa sivom truležom na grožđu.

Recenzije o Giovanni

Amaterski vrtlari i vinogradari o sorti Giovanni govore vrlo dvosmisleno. Stvar je u tome što je to rijetka, nedavno uzgajana sorta, a na prodaju postoje oblici koji ne zadovoljavaju zahtjeve sorte u smislu prinosa, vrste bobica i težine gomile, ukusa i vremena zrenja, otpornosti na bolesti i otpornosti na mraz. Neki vinogradari to objašnjavaju materijalom izvađenom iz neproduktivnog bubrega. Rezultat je jedan - mnogi kritiziraju sortu i napuštaju je.

Vinogradari, kojima je dobio kvalitetan sadni materijal, potvrđuju karakteristike sorte i neće je razdvajati. Primjećuju izvrsni sortni okus i izgled, ranu zrelost i produktivnost.

S tim u svezi, reznice i sadnice preporučuje se kupnja od vinogradara koji potvrđuju karakteristike sorte, a ovaj hibrid mogu pogledati s usjevima.

Znate li? U grožđu ima mnogo antioksidanata koji pridonose produljenju mladosti, koji štite od raka. Većina ih je u crnim i crvenim sortama grožđa, koje imaju bogatu boju zbog antocijana, što im daje svijetlu boju. Sorta grožđa Giovanni hibrid je otporan na mraz sa srednjom otpornošću na bolesti, ukusne tamno-trešnje velike bobice zanimljivog oblika. Međutim, trebali biste odgovorno pristupiti kupnji sadnog materijala.

Zanimljivi Članci